【DinTer】特好吃-尋找記憶中的味道,卻煮出外星生物!?

  Рет қаралды 480,018

Dinter

Dinter

5 жыл бұрын

【自己的魚蝦自己煮!】
帶著上次母親節大餐的信心,決定勇闖台北漁市看看活魚現殺...
大家別擔心,廚房還沒炸,手快熟了而已(?
Dinter廚藝之路未完待續?!
訂閱DinTer的頻道► goo.gl/CU6gp1
►【Dinter】特好吃-台北最爽的早餐竟然在這種地方?超豐盛日式料理 台北第一味噌湯
• 【DinTer】特好吃-台北最爽的早餐竟然在...
►【特好吃】有請日本師傅!揭露讓啤酒好喝10倍的秘訣! • 【DinTer】特好吃-有請日本師傅!揭露讓...
更多丁特 More DinTer
►Facebook: / dinterlol
►Twitch: / dinterlolz
►KZfaq: / dinterlolz
#Dinter #特好吃 #發燒影片1

Пікірлер: 924
@user-mk4lz2uw8s
@user-mk4lz2uw8s 5 жыл бұрын
小管身體切片 稍微切花 可以涮一涮救起鍋 會更好吃 不會太老變得像在吃塑膠 也比較適合拿來炒 醬汁可以上網找一下 會更好吃 魚身放平 兩側各劃兩刀可以更快熟 也能讓魚肉膨脹時不會將皮撐破而看起來像外星生物 魚販清理的魚只是大概清理 還是要拿剪刀去細鱗跟完全清洗內部與內臟和魚鰓 不然那魚湯是很噁心的 薑先切要用的量後去皮 會比較好處理 薑的皮可以抗燥 煮薑湯的時候加一點喝起來會比較舒服 身體不會只有燥熱和搔癢的感覺 蒜頭去頭去尾泡水會更好剝皮喔 剝好的蒜頭仁切碎或切片爆香都很棒(真的不會切可以用壓扁的方式 效果差不多 鍋子加熱前 請務必先確定你的食材跟油 "已經都" 就定位 再把鍋子放上爐台加熱 一般燒鍋40秒的熱度就足夠爆香了 下油可以用鍋鏟量一下量 畢竟油多吃無益 油下鍋潤一下就可以爆香了 此時的油溫剛好 不會大爆噴 頂多一兩小滴 刺刺的而已 熱油不能碰水 這你已經體驗過了XD 食材可以先冰冰箱 把調理時間長得先處理 才不會手忙腳亂 食材新鮮度也才有保障 因為都是海鮮 高汙染食材鮮度很重要 一次處裡一樣食材 並在處理完之後整理環境 會讓善後作業輕鬆很多 砧板放在定點 下面餔一條濕抹布可以止滑 切東西比較安全 砧板上邊與周遭環境保持乾淨 可以提升處裡食材的效率 你那顆洋蔥也就不會掉下去了XD 刀 請再向前拿一個指頭的距離 會更穩更好切 然後 請不要把刀當筷子或是夾子用來調整食材的位子 甚至是碰撞到金屬(抱歉 刀是廚師的第二生命 會有莫名的堅持 雖然沒有訂閱你的頻道 不過偶爾會來看你打LOL 個人也覺得這個主題不錯 小弟我只是一個在飯店工作的小幫廚 自己也領有中餐葷食丙級 希望我的留言對你的這個主題和對其他觀眾能更有幫助
@user-uu8ys4yp1j
@user-uu8ys4yp1j 5 жыл бұрын
這個留言很有水準的大家幫頂
@user-vc3ur1wi1i
@user-vc3ur1wi1i 5 жыл бұрын
讚讚
@user-bc4zu5dy5s
@user-bc4zu5dy5s 5 жыл бұрын
666
@glxshadow
@glxshadow 5 жыл бұрын
那就趕快訂閱啊 XD
@user-nh2sg4gh4v
@user-nh2sg4gh4v 5 жыл бұрын
超愛♥
@user-zb2ir1hy3p
@user-zb2ir1hy3p 5 жыл бұрын
特哥 你還是打LOL就好了!! 不然我怕哪天廚房爆炸就再也看不到特哥了~
@user-zn1fu1kq3m
@user-zn1fu1kq3m 5 жыл бұрын
這種題材很可以 尤其是你介紹海鮮那個G8嘴臉 希望特哥可以多拍點這種影片~
@user-bc3zv5fl7q
@user-bc3zv5fl7q 5 жыл бұрын
顏啟家 喜歡G8嘴臉+1
@user-jj6kc3sr8x
@user-jj6kc3sr8x 5 жыл бұрын
+1
@desmond3750
@desmond3750 5 жыл бұрын
G8
@70p14
@70p14 5 жыл бұрын
+1
@smallgreen
@smallgreen 5 жыл бұрын
87個讚
@user-op6sp7gc5g
@user-op6sp7gc5g 5 жыл бұрын
摁...其實冷凍比較好。 1:53老闆娘也有說,活的都是餵藥(可參考殭屍蝦 冷凍是漁船上新鮮急速冷凍,當然如果死的冷凍賣得也貴除了自己判斷外,只能說黑心= =
@user-es8tw6pn9j
@user-es8tw6pn9j 5 жыл бұрын
Dinter:出來吧筍殼魚! 筍殼魚:痾痾痾痾痾痾痾痾痾@$「!)(?,;(吐水 😂😂😂
@235689jeff
@235689jeff 5 жыл бұрын
真的很喜歡你這類的影片 你不講話就自帶喜感 真的很搞笑 加油哦
@haoounl6719
@haoounl6719 5 жыл бұрын
小管讓我想到什麼梅什麼伯的人說:「如果沒有釣到小管,我就讓我的小管咬我的小管。」
@user-pq9ic6ly2b
@user-pq9ic6ly2b 5 жыл бұрын
www
@user-ug6qb4wt5c
@user-ug6qb4wt5c 5 жыл бұрын
特哥加油!希望你可以多拍這類型的影片^^
@user-ds5qs3wh6s
@user-ds5qs3wh6s 5 жыл бұрын
看特哥煮菜真的也是笑得很開心
@chih-lunglin440
@chih-lunglin440 5 жыл бұрын
這料理技術 魚都快被你弄活了
@o456789o1985
@o456789o1985 5 жыл бұрын
笑死XD
@user-yw1hn3es2q
@user-yw1hn3es2q 5 жыл бұрын
魚復活後說:快殺了我...
@user-hs7rh8kr2q
@user-hs7rh8kr2q 5 жыл бұрын
來人啊!!! 魚的鍋子快壓不住了!
@MrSurvivor1500
@MrSurvivor1500 5 жыл бұрын
糟蹋一隻筍殼啊…
@OuO___o
@OuO___o 5 жыл бұрын
www真的很好笑丁特料理XD
@tzu4506
@tzu4506 5 жыл бұрын
我覺得這種系列的影片很棒,希望可以多做一點
@FabianYang13
@FabianYang13 5 жыл бұрын
很喜欢看dinter做这系列的影片
@Xiayin007
@Xiayin007 5 жыл бұрын
超可愛的
@punwang
@punwang 5 жыл бұрын
那白蝦的料理步驟突然想到竹鼠
@user-pr2gr5zf8t
@user-pr2gr5zf8t 5 жыл бұрын
你說那個每次給竹鼠莫須有的罪名就吃掉牠的影片嗎?
@punwang
@punwang 5 жыл бұрын
你看起來知道太多了 這樣下去可不行 不如我們....
@aro7405
@aro7405 5 жыл бұрын
這個竹鼠救不了
@emote3182
@emote3182 5 жыл бұрын
嗯 它中暑了
@punwang
@punwang 5 жыл бұрын
不 他失戀了
@22359379
@22359379 5 жыл бұрын
超愛這系列
@user-gk1zc7sw5p
@user-gk1zc7sw5p 5 жыл бұрын
有這種系列就給讚👍 加油加油
@Suifeng0214
@Suifeng0214 5 жыл бұрын
丁特阿~我高中三年的課業舒壓的重責大任就交給你了~~ 每次都讓我笑到練腹肌>
@user-ks7un7mz6b
@user-ks7un7mz6b 5 жыл бұрын
影片類型有你我都喜歡❤️
@jerry7537
@jerry7537 5 жыл бұрын
喜歡這種影片,希望可以多拍。很好笑!
@erichsu6610
@erichsu6610 5 жыл бұрын
特哥看你下廚我開始對自己的廚藝有自信了謝謝
@user-lv4ot5sc7x
@user-lv4ot5sc7x 5 жыл бұрын
這不是美食節目,根本娛樂節目
@Suifeng0214
@Suifeng0214 5 жыл бұрын
@user-te4hp7rk5p
@user-te4hp7rk5p 5 жыл бұрын
U質
@christianbale3381
@christianbale3381 5 жыл бұрын
特哥,還是打lol啦! 好久沒看到了。
@user-fl7cn6vn8r
@user-fl7cn6vn8r 5 жыл бұрын
特哥煮飯超逗的👍👍
@celestelam9667
@celestelam9667 5 жыл бұрын
喜歡這系列😍😍😍
@user-zb9gc1ch4m
@user-zb9gc1ch4m 5 жыл бұрын
發燒影片1是自己放的笑爛
@user-ud2bt9bp2i
@user-ud2bt9bp2i 5 жыл бұрын
特特好味道XD
@leon-xu
@leon-xu 5 жыл бұрын
很喜歡特哥這個改變 多拍這種Vlog 加上打LOL會更多粉絲的!加油特哥!一日特粉終生特粉!
@user-wd3qd9sl5p
@user-wd3qd9sl5p 5 жыл бұрын
不錯 LOL 每天看也會膩 很棒的主題 人都有第一次 多幾次就熟能生巧了
@LoliHunter-1015
@LoliHunter-1015 5 жыл бұрын
以後多拍這種影片拉>
@user-so6ep6qx3c
@user-so6ep6qx3c 5 жыл бұрын
還以為真的發燒第一==
@uruharushia520
@uruharushia520 5 жыл бұрын
被擠下來(誤
@user-te4hp7rk5p
@user-te4hp7rk5p 5 жыл бұрын
他是丁特ㄟ上發燒第一根本做夢好ㄇ
@user-mn8in5tk7p
@user-mn8in5tk7p 5 жыл бұрын
你們臉真腫XD
@zhi_xin
@zhi_xin 5 жыл бұрын
煮個東西多災多難的 也太慘😂😂幾乎從頭笑到尾 也太有趣了吧 😂😂求多一點這種日常影片~~
@gqfc541
@gqfc541 5 жыл бұрын
好看 希望下次還有這種節目
@yoyod7002
@yoyod7002 5 жыл бұрын
6:25 後面怎麼有我大動哥
@hsuhank6084
@hsuhank6084 5 жыл бұрын
..... 如果在座各位有找房子 請務必先確認有薛先生方圓幾百米不要住人 哪天燒起來了可能是爆炸性的災害~~
@user-pe8my4pp6d
@user-pe8my4pp6d 5 жыл бұрын
喜歡特哥這種類型的影片😂😂😂😂
@RelaxZzz1116
@RelaxZzz1116 5 жыл бұрын
我最愛看小特特煮菜了
@user-fx6vo1sw6j
@user-fx6vo1sw6j 5 жыл бұрын
特哥煮過的油加水會噴 小心啊 很可怕 怕你以後無法打lol
@Fuckmicrosoft
@Fuckmicrosoft 5 жыл бұрын
不是煮過的油...是油溫很高,水一下去瞬間沸騰所導致
@uruharushia520
@uruharushia520 5 жыл бұрын
沒事鍵盤敲幾下手又好了
@user-te4hp7rk5p
@user-te4hp7rk5p 5 жыл бұрын
@@uruharushia520 手臂的傷好了換手指流血
@user-yp9bp6ll8e
@user-yp9bp6ll8e 5 жыл бұрын
筍殼魚 它的肉質鮮嫩勝過黃魚, 味道鮮甜勝過石斑, 堪稱是淡水魚中的極品! kzfaq.info/get/bejne/a9qXq9xhxKe2nYU.html
@siiya.seventy-seven
@siiya.seventy-seven 5 жыл бұрын
哈哈哈哈丁特不論做什麼都很好笑😂😂😂
@Crying_joke
@Crying_joke 5 жыл бұрын
特哥廚藝要加油💪🏻
@ZXL-03
@ZXL-03 5 жыл бұрын
看丁特的料理影片還能順便學英文呢 - 推薦用 薑 蔥 八角 生抽 老抽 醬油 料酒 辣椒 - 看這個眼睛濁掉了肯定是在深海跟別人打架內傷了 不如...
@Leo-ck8889
@Leo-ck8889 5 жыл бұрын
你是黑傑克?你買的食材每樣都要被你救活了
@Fuckmicrosoft
@Fuckmicrosoft 5 жыл бұрын
你確定不是死更慘?
@user-pq9ic6ly2b
@user-pq9ic6ly2b 5 жыл бұрын
@@Fuckmicrosoft 怨氣變重了
@user-te4hp7rk5p
@user-te4hp7rk5p 5 жыл бұрын
食材表示:ㄇㄉ快殺了我
@bobsteve4208
@bobsteve4208 5 жыл бұрын
很喜歡這種影片
@ThegodofStarecraft
@ThegodofStarecraft 5 жыл бұрын
這系列好看,多出!特哥遊戲以外的影片也都很好看
@user-qu5uf7bw7s
@user-qu5uf7bw7s 5 жыл бұрын
哪那麼多頭
@user-dy9th2sn8q
@user-dy9th2sn8q 5 жыл бұрын
11:00
@user-hj8pk2ef5q
@user-hj8pk2ef5q 5 жыл бұрын
看完這片 很確定特哥的廚藝有很大的進步空間XD 加油 拍很多料理影片來鍛鍊吧
@pssiang441
@pssiang441 5 жыл бұрын
好喜歡煮菜系列
@todyhu5762
@todyhu5762 5 жыл бұрын
他們的蝦子都是泡藥水 讓他們跳動的 你還那麼興奮
@user-ny7yq9xf5e
@user-ny7yq9xf5e 5 жыл бұрын
特哥,我是那條魚我一定死不瞑目
@user-mq8kc5ek7i
@user-mq8kc5ek7i 5 жыл бұрын
這種影片好看!
@user-vi1zo2ox9z
@user-vi1zo2ox9z 5 жыл бұрын
看起來很讚
@user-pt4mk8zf5m
@user-pt4mk8zf5m 5 жыл бұрын
特哥,油遇水會膨脹,小心點
@deoxy1002
@deoxy1002 5 жыл бұрын
水會瞬間汽化,體積會膨脹1700多倍把熱油一起噴出
@TheLala1748
@TheLala1748 5 жыл бұрын
特哥 你的食材要煮之前要处理拉 好像 你的鱼 要先清洗去鳞片拉 小管就是 要 把皮去掉 然后 把头 切掉 身体全部切切 虾子leh 就是全部要清洗 然后 切掉 他的粪便
@user-kv4ve6rr5c
@user-kv4ve6rr5c 5 жыл бұрын
小管不用去皮哦只要把他裡面那隻很像塑膠片的東西拿出來再來也要挖眼睛 而且那是腸子不是糞便哦
@user-zy5wx2el1n
@user-zy5wx2el1n 5 жыл бұрын
@@user-kv4ve6rr5c 腸子裡沒糞便?
@user-mk4lz2uw8s
@user-mk4lz2uw8s 5 жыл бұрын
魚鱗魚販已經清好了 還有 那是名詞泥腸 可去可不去 去了當然比較好 在廚房工作講那是糞便會被主廚幹到飛天喔
@user-kv4ve6rr5c
@user-kv4ve6rr5c 5 жыл бұрын
@@user-mk4lz2uw8s 終於有懂得人了
@user-uu9dk8dd9p
@user-uu9dk8dd9p 5 жыл бұрын
我覺得小管的頭最好ㄘ了哈哈
@user-fm1ph9lk5n
@user-fm1ph9lk5n 5 жыл бұрын
愛丁特
@user-dg2io6zm2i
@user-dg2io6zm2i 5 жыл бұрын
丁特煮飯!想哭😂
@user-xm1gz3yy9t
@user-xm1gz3yy9t 5 жыл бұрын
你怎麼會用水去洗熱油🌑🌑🌑
@user-te4hp7rk5p
@user-te4hp7rk5p 5 жыл бұрын
他是丁特 做什麼蠢事都ㄅey 啊
@chunanchan1317
@chunanchan1317 5 жыл бұрын
5:06 開ㄉㄨㄛˋ
@OGC-8787
@OGC-8787 5 жыл бұрын
@user-br5wg3wv1k
@user-br5wg3wv1k 5 жыл бұрын
拍蒜頭??
@user-nm3bv4uh5v
@user-nm3bv4uh5v 5 жыл бұрын
喜欢这种题材
@user-ch1cp7mp8n
@user-ch1cp7mp8n 5 жыл бұрын
吃好吃滿
@wongpatrick7469
@wongpatrick7469 5 жыл бұрын
Sandy是誰啊
@2mcn63s4
@2mcn63s4 5 жыл бұрын
看你煮菜我替這些食材感到可惜
@DogG87
@DogG87 5 жыл бұрын
真的
@user-pu6iq1wq3j
@user-pu6iq1wq3j 5 жыл бұрын
我只知道那些食材快復活了
@Aizen.073
@Aizen.073 5 жыл бұрын
是說我以前在澎湖吃海鮮 跟在高雄吃差的太多了 澎湖的新鮮度不可比喻的好
@zz666387
@zz666387 5 жыл бұрын
特哥真的好適合拍這一類的影片哦xd(出外景做做料理(?)😂很有趣
@hjk55465
@hjk55465 5 жыл бұрын
看你煮菜好療癒😂
@user-uf6ig8ph5p
@user-uf6ig8ph5p 5 жыл бұрын
原來做菜是那麼辛苦,我要好好感謝媽媽做菜
@nevaeh3021
@nevaeh3021 5 жыл бұрын
仔細一想,除了小管…… 全都是清蒸啊XDDD
@OuO___o
@OuO___o 5 жыл бұрын
小管可以炒來吃魚清蒸蝦子拿來烤來吃是我的話XD想想都餓了˙˙
@energyjoker6548
@energyjoker6548 5 жыл бұрын
特哥廚藝讓我來
@hongyitsai2565
@hongyitsai2565 5 жыл бұрын
到底是誰不知道熱油碰到水會爆的啦😂😂😂
@deoxy1002
@deoxy1002 5 жыл бұрын
特哥啊
@user-gf3pl9qv9d
@user-gf3pl9qv9d 5 жыл бұрын
我!
@user-te4hp7rk5p
@user-te4hp7rk5p 5 жыл бұрын
咱們特哥啊
@zjhkha8187
@zjhkha8187 5 жыл бұрын
台語有爛到😂😂😂
@user-kj6qh7ht7s
@user-kj6qh7ht7s 5 жыл бұрын
需要更多的日常影片!! :)
@KK-bx9gz
@KK-bx9gz 5 жыл бұрын
每次看丁特煮東西都很難過
@theend8243
@theend8243 5 жыл бұрын
喜欢看特哥下厨
@1030hayden
@1030hayden 5 жыл бұрын
特好吃系列😂
@TheCurly0118
@TheCurly0118 5 жыл бұрын
快笑死⋯⋯這我真的很喜歡 那個筍殼魚,全場最好笑XD
@user-md8sq5vu9v
@user-md8sq5vu9v 5 жыл бұрын
滿療育的XD
@aka6449
@aka6449 5 жыл бұрын
這個好看ㄟ
@han_han_-xl2we
@han_han_-xl2we 5 жыл бұрын
加油~小當特,朝著偉大的料理前進吧~
@user-sn6rx3eh4f
@user-sn6rx3eh4f 5 жыл бұрын
感覺看丁特煮東西比打LOL好看 超好笑的
@nightmarketshilin141
@nightmarketshilin141 5 жыл бұрын
我覺得拿魚看到丁特眼淚也一直流
@ponyosung2314
@ponyosung2314 5 жыл бұрын
哈哈哈哈哈哈哈看特哥煮菜很好笑又看不下去 你以後不要進廚房了啦
@1237730
@1237730 5 жыл бұрын
看你煮東西,火氣會起來欸
@yuanzheng4181
@yuanzheng4181 5 жыл бұрын
看特哥煮飯比小當家精彩~~ 特爸超幽默~
@pornhub8209
@pornhub8209 5 жыл бұрын
看你煮飯。真的好笑😂😂
@user-wm1bt9sm1p
@user-wm1bt9sm1p 5 жыл бұрын
每次看到丁特煮東西都想笑
@ryan-fw4jp
@ryan-fw4jp 5 жыл бұрын
很喜歡看丁特日常生活的影片,每一部都很有趣
@lien8314
@lien8314 5 жыл бұрын
看菜雞煮菜真有趣 哈哈哈
@suppzxcv
@suppzxcv 5 жыл бұрын
有特哥的影片我都喜歡 除了工商類型的不太喜歡 其他都做得超好的
@user-kp9yc4cv9t
@user-kp9yc4cv9t 5 жыл бұрын
1.這樣切菜早晚切到手2.蝦子現在很多都急速冷凍的3.魚在蒸之前要特別處理過蒸完的湯才不會腥4.蝦子胃袋跟沙腸挑完後蝦子更好吃5.你這1-2千塊浪費了...
@user-wq1hd5hq4y
@user-wq1hd5hq4y 5 жыл бұрын
特哥 撥蒜頭 可以先將蒜頭打扁 (因為打扁 蒜頭就從皮裡跑出來了) 所以再將皮拿開 便可以料理
@SmartLu
@SmartLu 5 жыл бұрын
真是好爸爸
@user-xg4xr6rr5z
@user-xg4xr6rr5z 5 жыл бұрын
要吃我買給你真的有好笑到😂😂😂
@user-yg3uc7sk3k
@user-yg3uc7sk3k 5 жыл бұрын
丁特小廚房+語言教室🤣🤣
@Coco_0924
@Coco_0924 5 жыл бұрын
這系列 蒸蚌!!! 想再看特哥把廚房炸掉 感覺特哥台語爆爛xddd 怎麼沒買鮑魚啊???
@user-ob8zm8wr4o
@user-ob8zm8wr4o 5 жыл бұрын
看你這麼辛苦幫你按讚
@kennethlee952
@kennethlee952 4 жыл бұрын
超天才
@johnny9011
@johnny9011 5 жыл бұрын
筍殼魚真的好吃,但我們家在蒸完後都會加醬汁
@DD-ig8if
@DD-ig8if 5 жыл бұрын
每次看丁特煮飯都很痛苦🤣🤣
@user-vz1lj9xf9l
@user-vz1lj9xf9l 5 жыл бұрын
丁特你在切洋蔥時洋蔥掉到地上時你發出的笑聲好好笑喔
@user-oj2mo7st3s
@user-oj2mo7st3s 5 жыл бұрын
特哥講台語超級澎湖腔有夠親切的❤️❤️❤️
@qq_chen645
@qq_chen645 5 жыл бұрын
筍殼是水庫魚 生活環境水質很好 所以吃起來很鮮甜
🤔Какой Орган самый длинный ? #shorts
00:42
Alex hid in the closet #shorts
00:14
Mihdens
Рет қаралды 11 МЛН
Happy 4th of July 😂
00:12
Alyssa's Ways
Рет қаралды 68 МЛН
我爸是柯文哲的老師 囂張都是學他的【超認真無限公司】
27:36
超認真無限公司 Imserioustudio
Рет қаралды 54 М.
БАТЯ ПОМОГАЕТ МНЕ СБЕЖАТЬ в Schoolboy Runaway
29:05
Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт
1:8:20
MrLololoshka (Роман Фильченков)
Рет қаралды 1,5 МЛН