Как чистить самогон? Что делать, если он вонючий и невкусный

Как чистить самогон? Что делать, если он вонючий и невкусный | Качественный самогон своими руками

Рет қаралды 546,806

Күн бұрын

Друзья, снова ходят слухи о блокировке KZfaq в России. Чтобы не потеряться подписывайтесь на канал клуба в Телеграм: t.me/distillate_club
Самый популярный вопрос, который звучит среди любителей произвести домашний алкоголь: Как чистить самогон от сивухи? Что делать, если он вонючий и невкусный?
Часто советуют очищать самогон при помощи различных химических процессов. Кто-то предлагает очистить самогон углем, кто-то чистит его марганцовкой, кто-то яйцами. Кто во что горазд. Почти всегда из этого не получается ничего хорошего.
Мы не могли остаться в стороне от такой животрепещущей темы и даём вам своё мнение по поводу того что же делать, если ваш самогон оказался некачественным, вонючим и невкусным. А так же рассказываем, что мы делаем, если результат наших усилий не оправдал надежд.
Итак, Клуб Дистиллят как всегда делится своим опытом, чтобы вы могли сделать качественный самогон своими руками.
Для удобного общения Телеграм канал: t.me/distillate_club
Делитесь видео с друзьями: • Как чистить самогон? Ч...
Подписывайтесь на канал: / @distillateclub
00:00 Как чистить самогон? Что делать, если он вонючий и невкусный
00:40 Наше отношение к вопросу
01:46 Правда об очистке самогона
03:11 Что же делают на самом деле
05:09 Не расстраивайтесь, если у вас получился плохой самогон, мы расскажем что с этим делать
06:52 Исправляем плохой самогон. Что для этого нужно
08:12 Сколько это стоит
11:33 Как мы будем это собирать
15:08 Как это работает
19:21 Что именно мы можем сделать в итоге из некачественного самогона
Клуб "Дистиллят" в соцсетях:
Телеграм: t.me/distillate_club
Дзен: zen.yandex.ru/distillate
ВК: distillate.club
Tik-Tok: / distillate.club
Инстаграм: / distillate_club
FB: / distillate.club
#клубДистиллят, #DistillateClub, #distillate

Пікірлер: 947

@DistillateClub Жыл бұрын

00:00 Как чистить самогон? Что делать, если он вонючий и невкусный 00:40 Наше отношение к вопросу 01:46 Правда об очистке самогона 03:11 Что же делают на самом деле 05:09 Не расстраивайтесь, если у вас получился плохой самогон, мы расскажем что с этим делать 06:52 Исправляем плохой самогон. Что для этого нужно 08:12 Сколько это стоит 11:33 Как мы будем это собирать 15:08 Как это работает 19:21 Что именно мы можем сделать в итоге из некачественного самогона

@BorisThird Жыл бұрын

Уважаемый автор. Позвольте вам указать на несколько системных ошибок. Очистка спирта химией, то есть например содой и марганцовкой, обоснована и широко применяется. Но! После взаимодействия с хим.веществами ОБЯЗАТЕЛЬНА дистилляция, ибо смысл химической обработки в том, что некоторые вредные и/или вонючие вещества переходят в нерастворимые и/или невозгоняемые, либо сильно изменяют к.ректификации, но становятся не менее (а иногда более) вредными, но они теперь легко отделяются дробной дистилляцией. "Очистка" белковыми соединениями, то есть яйцами, желатином, молоком и т.п. называется "оклейка" и применяется исключительно для осветления, и в этом случае вполне оправдана. И ещё. В подсчёте затрат на дооборудования под ректификацию, вы не указали немаловажный для некоторых момент. Если гнать самогон ещё можно на открытом огне, то ректификация подразумевает электро-нагрев, так безопаснее. А электричества на ректификацию тратится минимум в пять раз больше, чем на дистилляцию.

@PitOlimpiitsev 11 ай бұрын

@@BorisThird Чистил марганцовкой и углем водку из 90-х.которую продавали по талонам-гадостную по определению,потом настаивал ,на калгане.на апельсиновых корках и т.д.Вполне приличный на выходе продукт получался.С самогоном просто отсекал головы и хвосты и настаивал-через лет пять,вкус получше был торговых коньяков.Гнали на газу,просто холодильник был лабораторный из стекла-тогда кстати милиция за это вовсю гоняла народ.

@user-jv9cc8yu4l 11 ай бұрын

В начале 90-х почитал технологию виноводочного производства, сделал из нерж трубы типа ректификационную колонну, внутри дисковые перегородки. Колнна подвешивается над кастрюлей с самогоном, медленно отделяются головы, спирт быстрее, переход к сивухе медленно. Полученный спирт смешивается с умягченной путем неполной заморозки водой. В 3-х литровую банку 7-10 ложек древесного угля, неделю периодически помешивать, профильтровать. Первый раз был поражен, что утром нет последствий как от водки.

@user-bu1hm4ed9s 11 ай бұрын

⁶6

@yurygordienko7076 11 ай бұрын

@@user-jv9cc8yu4l9

@shponyak Жыл бұрын

Все это знаю, но очень приятно послушать грамотную речь, что встречается не часто. Да и учиться никогда не поздно. Спасибо огромное.

@user-to4et2uf3j 9 ай бұрын

Чему здесь учится?

@Shar-Pey 3 ай бұрын

Правильно писать слово " учиться"@@user-to4et2uf3j

@andreykouznetsov9246 Жыл бұрын

как вы чистите самогон?а я его не пачкаю!🤣🤣🤣🤣

@user-xf5vr8qn5q 4 ай бұрын

Юморист. Анекдоты пиши

@user-kk9fi6td9l 2 ай бұрын

Тогда, чем можно испачкать?

@userofall 10 ай бұрын

С удовольствием слушаю грамотную, правильную речь. Информация полезна и интересна. Жду новых выпусков.

@STAVRUS Жыл бұрын

Что мне нравиться в ваших роликах это грамотная речь и подача материала. Очень доходчиво и понятно. И поверьте вы не зря снимаете свои ролики та информация уже пригодилась начинающим. Жду новых выпусков.

@DistillateClub Жыл бұрын

Сердечное вам спасибо. Мы все очень рады, что наши видео оказались небесполезными! Надеемся, дальше будет только интереснее.)

@user-sh3zi7ev5y Жыл бұрын

😂

@user-sc4jg7lu3r 10 ай бұрын

Занимаюсь "этим делом" много лет. Практически все, о чём Вы рассказываете в своих роликах, я знаю. Но, всё равно об этом мне приятно послушать грамотную, толковую, без лишних слов речь, в очередной раз. Спасибо Вам !

@user-xu6kv9nz9v 10 ай бұрын

@@user-ph8sr2ee9icykailfifilliilда Водолей ОН . но так на Льва смахивает .....

@user-jv9cc8yu4l 7 ай бұрын

@@user-sc4jg7lu3rПодтверждаю, все рассказано правильно. Я уже больше 30 лет так делаю на самодельной колонне из нержавеющей трубы. Голова не болит.

@SlivaBuh70 9 ай бұрын

Класс!!!Какая подача материала!❤Лучшее что видел за последнее время!

@user-xb8iz1qd8f 7 ай бұрын

Мне очень нравится Ваша манера подачи материала(разговора). Спасибо!

@zom9OO 11 ай бұрын

Зачётное и талковое видео.... Посмотрел с удовольствием и разослал знакомым😂 так держать!

@sergeych369 Жыл бұрын

Спасибо, Кирилл. Посмотрел вас с удовольствием. Харизмы у вас не отнять. Интересно повествуете. Всех благ вам и вашим близким. С удовольствием жлу новых видео.

@user-cw9vq1lx2u 11 ай бұрын

Самогон не надо чистить. Он должен быть чистым. Не жадничать в отсекании голов и хвостов.

@user-pz8sf6fy2q 7 ай бұрын

Не надо его пачкать и чистить не придется

@user-mm7zt4do7i 5 ай бұрын

👍🍷🍷🍷🇬🇪

@user-oh6rh9xl8n Жыл бұрын

Как всегда моё почтение и низкий поклон профессионалу❤

@DistillateClub Жыл бұрын

Спасибо вам большое)

@user-sh3zi7ev5y Жыл бұрын

В чем он профи ?

@user-oh6rh9xl8n Жыл бұрын

@@user-sh3zi7ev5y это комплимент доброму человеку.

@nason561 Жыл бұрын

Если мне не нравится результат, я его перегоняю и не важно, это просто самогон или это уже полугодовой какой-либо "напиток". Правда этого уже давно не происходит - всё устраивает. За ролик лайк!

@DistillateClub 11 ай бұрын

Абсолютно правильный подход. Поддерживаю. Поскольку я много экспериментирую, у меня всё же образуется довольно много того, что меня не устраивает. Всё сливаю в одну емкость и потом под колонну.)

@user-tm5mv8dv2h 4 ай бұрын

Щ@@DistillateClub

@Chegevara001 2 ай бұрын

Я тоже так же делаю, выгнал, развел, постояло, попробовал если устраивает то идёт в употребление, не устроило на 3 перегон.

@user-my9mm6gj5y 9 ай бұрын

Я ничего не смыслю в том о чем вы говорите, но слушать вас очень приятно и познавательно. Спасибо.

@user-rw5om2sw4h Жыл бұрын

Здравствуйте. Сначала купил колонну Грация у Алексея Сусалева, мастерская Вечный зов. Через полгода года понеслось: бочка, кольца Рашига, чиллер. Собрал автоматку. Начинал с фрукты, сейчас пробую сделать виски. Очень увлекательно и интересно

@user-qb1fx2rt4n 10 ай бұрын

Хороший контент!!! Большое спасибо за вашу работу!!!Будет интерессно посмотрель ролик про более продвинутые аппараты. Спасибо.

@vladimirklopov4462 9 ай бұрын

Отличный ролик! Спасибо автору!

@Stalinist7087 5 ай бұрын

Спасибо. Сухо, ёмко, сжато и доходчиво! В магазах продают всё для чистки, но это для наживы. Удивительно. Но все ютуб каналы магазинов по продаже оборудования, уже успели показать как чистить самогон. У меня товарищ, посмотрел этот ролик. Но вот что удивительно. Продолжает углевать.

@user-pv1iv3jk9s 10 ай бұрын

Смотрел много Ваших роликов. Сегодня созрел и подписался.

@user-bb3iv2nf3i 11 ай бұрын

Спасибо за видео, пока всё понятно и доходчиво. Удачи в самогоноварении.

@DistillateClub 11 ай бұрын

И вам спасибо. И вам удачи!

@makst054 Жыл бұрын

На самый распространенный вопрос я даю самый простой ответ: "перегнать ещё раз, не жадничать при отборе голов и хвостов".

@fakmasteris2 Жыл бұрын

Вот именно!делаите качественны продукт

@user-wf2wx9gs4s 10 ай бұрын

Или поменять аппарат 😅

@valeriy-78 9 ай бұрын

Перегнать еще раз не поможет. Перегонять придётся раз 10. Колонна, это лучшее в нашем ремесле.

@makst054 9 ай бұрын

@@valeriy-78 нет смысла спорить. Колонна просто быстрее даёт результат по сравнению с традиционными аппаратами, но не гарантирует, что вы не оставите головы/хвосты в ректификате. В любом случае, не получившийся самогон нужно ещё раз перегнать.

@valeriy-78 9 ай бұрын

@@makst054 я с вами совершенно согласен. Многое зависит от прямых рук.

@AnArchist-13 Жыл бұрын

Чтобы самогон не вонял, не используйте для фильтра портянки.

@user-lb5tw3io9z 6 ай бұрын

Аппарат у меня примитивный до безобразия. Но! Почитав и посмотрев, прикупил гофру из нержавейки, около метра, установил вертикально в крышку при помощи фитингов, а сам процесс перегонки оставил прежним, струйной капельный, с отбором голов и отсеканием хвостов. Вкусовые качества улучшились ооочень заметно. Баловался двойной перегонкой, разбавляя сырец водой до 20ти градусов, с выдержкой до 5ти дней, но вкус улучшался не настолько, что бы ради этого стоило заморачиваться. И правильно, никуда не торопимся. А там хоть чистоганом, хоть в виде настроек, как карта ляжет. Всем удачи и добра в это смутное время. Берегите себя и близких. И! Пить много вредно, а мало, бессмысленно.

@ruslanhanbatiy 5 ай бұрын

Приветствую, Маэстро! Вы не акцентируетесь на равномерном кипении бражки, это важный момент. Иначе кипение будет идти толчками и работа колонны будет в разы хуже. Для решения этой проблемы нужны "кипелки" на дно куба. И их нужно прокаливать после использования. Горсточки ( 1-2 ст ложки из битого фарфора достаточно). Еще есть много нюансов, например, температура сбраживания, какой нагрев (ТЭН, газовая плита или ИК -нагреватель поверхности браги в кубе), флегмовое число колонны. И влияние меди(как раз спиральки из меди и нужны внутри колонны)в реакции восстановления ацетальдегида и этилацетата. Самогон должен быть не столько вкусным, сколько не токсичным. Ну и подкрепить данные по вашим спиртовым напиткам показаниями хим.анализов из лаборатории на содержание примесей. Желаю успехов.

@alexbob9552 9 ай бұрын

Спасибо очень доступно и грамотно.Смотрел с удовольствием,хотя в этом деле не новичок

@alexz8018 5 ай бұрын

спасибо. Все по делу, конкретно и грамотно. Полное практическое руководство для начинающего, и не очень начинающего. Очень много полезного почерпнул на Вашем сайте.

@user-xp2yl5vu7s 11 ай бұрын

Спасибо братан!!! Огромное тебе уважение!!! Профи! Никогда не считал себя лохом в вопросах самогоноварения,но вижу,что глубоко заблуждался... Удачи тебе и здоровья твоей печени!!!😂

@user-fy7tc5sb1e 5 ай бұрын

Замечательно, всегда по делу. Спасибо.

@user-fr4vp8eo3l Жыл бұрын

Вкус,цвет и запах самогона в основном зависит от материала из которого сделана брага.Сугубо личное мнение!

@user-lq4sf5wp6l 4 ай бұрын

И от воды и от погоды.

@Aleksei-NastoikiZakuskiSamogon Жыл бұрын

Отличное видео, всё доходчиво и понятно, особенно будет полезна информация для начинающих самогонщиков! Лайк однозначно!!!

@maximusgrecimus9460 9 ай бұрын

Даже на заводах стоят угольные фильтры , я думаю ни чего страшного не будет , если прогнать один раз через угольную колонну

@user-be6jl6sc3y Жыл бұрын

Грамотно, четко и по делу. Молодца

@user-wh5im9ii7b 9 ай бұрын

Придётся продать свой аппарат, что бы купить другой. Спасибо за урок Кирилл.

@mikhail2644 10 ай бұрын

До этой поры гнал самогон по дедовски. Это видео мне стало уроком в светлый, чистый ректификат:)

@ivannovikov6816 8 ай бұрын

Вот и гони по дедовски - а тут уши не подставляй.😂

@user-kh8ed1tq1u 7 ай бұрын

В кои-то веки вижу человека, который говорит правильные вещи о самогоне. Я, например. для начала взял в библиотеке книгу "Производство спирта" и внимательно прочитал ее. И никогда не слышал нареканий на качество продукта. Но полую царгу считаю излишней. На пути спиртовых паров обязательно должна быть медь, чтобы связывать сернистые соединения, котоорые есть в браге. Они дают вкус жесткости. Холодильник должен быть нерж. или стеклянный.

@user-xo1gx5oc4s 7 ай бұрын

Спасибо, всё просто и понятно, а где посмотреть ваш рецепт приготовления джина.

@yuriv2007 10 күн бұрын

Здравствуйте, случайно попал на данный контент, абсолютно не в данной теме, НО насколько качественная подача материала, грамотная речь и качественная картинка! Если бы каждый блоггер хотя бы пытался приблизиться к этому было бы очень хорошо! Просто каждое видео как готовая передача! КЛАСС !

@morgenshtern0 Жыл бұрын

Да уж! На современных аппаратах вонючий и не вкусный самогон вообще сложно получить! Углевание для получения вкуса водки имеет место быть, это да! Только зачем мне вкус водки нужен?

@user-fb3gt4qu1z 11 ай бұрын

Я фильтрую только когда разьавлю с водой,потому как вода у нас не очень даже покупную очищеную.Самое главное правильно отобрать головы с хвостами ,не жадничать !!!я после 50градусов уже не беру. Колоны у меня нет ,обычный 40летний холодильник и все . Перегоняю только виноградный жмых или абрикос,дрожями не пользуюсь .Дисцелят получается шикарный нет не какаих запахов,самое главное нет на утро перегара . А сосед мент купил колну гонит на продажу ,продает своим колегам говорит очередь в отделе стоит .Берет до 40 градусов,когда второй раз перегоняет разбовляет до 40градусов (не боиться что куб рванет) я разбавляю до 20градусов . Понюхал пустую бутылку с под его продукта прет севухой,так что чем перегоняешь не главное ,главное опыт ,не жадничать и не спешить у меня 6литров капает всю ночь .

@user-pr4bi3bu3w 11 ай бұрын

Этот спирт разве не тот же самогон, перегнанный ещё раз чтобы доочистить?

@Lelik-dw6oq 10 ай бұрын

Самогон чистится печенью.Но ее жалко,и она ( в случае пересадки) дорогая.

@alexzeman4500 4 ай бұрын

Спирт не чистится печенью, самагон чистится!!!!😅

@user-jx4wo8ld7x 7 ай бұрын

В общем в институте мы забражили все варенье, что удалось спереть у жен...перегнали...получилась жуткая бурдень... И на вкус и на запах... Но жаждущий мозг нашел выход... Дело в том, что среди нас был любитель рыбок... Короче, он через угольный аквариумный фильтр процедид наше пойло...на выходе получилась относительно достойная жидкость... Добавили мяты... Все улетело на ура...!

@pawelpraw4643 Ай бұрын

Здравствуйте. Подскажите как мяту добавляли?

@user-nw5px3ke5i Жыл бұрын

Самый адекватный видос

@user-xy2yk7lz1h 10 ай бұрын

Скажи пожалуйста нужно разбавлять водой эту третью перегонку если у меня шесть литров вонючего самогона 93 процента. Спасибо.

@user-cy7zv2cv5s Жыл бұрын

Спасибо! Отличное видео. Но нельзя называть проценты градусами. И надо бы сказать что узел отбора по жидкости. И ещё раз СПАСИБО.

@DistillateClub Жыл бұрын

Почему - нельзя? Обозначение в градусах, примерно эквивалентное процентам от объёма, использовалось в СССР, сейчас тоже используется кое-где. Во Франции, например. Ну и я, если честно, не заморачиваюсь: вы меня поняли, остальные меня тоже поняли, и это главное)

@user-wh4vy5ub4y Жыл бұрын

Всем привет, автору респект! И тоже захотелось вставить свое я. Про зажим гофмана, на самом деле не плохая идея, просто доохладитель болтается не за крепленным . Про ректификат скажу что это в принципе отличный продукт, но для себя решил что лучше дистиллят и причем зерновой, а сахарный что ректификат, что дистиллят, он все равно вонючий. Всем хороших напитков и много не пейте 🥃

@user-yp3up7hj2o Жыл бұрын

Вонючий ректификат это уже НЕ ректификат...

@Vyacheslav.TR. Жыл бұрын

Смотрю все ваши выпуски ,очень понятно для простого обывателя, но хотелось бы узнать так какой аппарат нужен чтобы делать качественный самогон , есть ли готовые решения или все должно быть сборное .Почему так интересуюсь ,у меня сад яблоко бывает некондиционное в моих объемах это тонны на сок не сдаю слишком дешево поэтому думаю не перерабатывать ли некондицию в самогон .

@DistillateClub Жыл бұрын

Готовые решения вам предложит любой производитель. Но на мой взгляд, это всего лишь способ впарить. Я сторонник универсальных, модульных решений, когда на одном и том же наборе железок можно решать широкий спектр задач. Под яблоки вам гораздо важнее сначала озаботиться средствами получения сока - дробилка, пресс, ёмкости. А аппарат может быть любым. Мой опыт изготовления яблочного самогона вы можете увидеть на нашем канале. Там и конфигурация оборудования описана.

@user-uc1zq1br3d 10 ай бұрын

Отлично всё сказано👍🤝

@kargona11 Жыл бұрын

Спасибо, Кирилл.😀👍🙏

@user-cs5gq1op8i 10 ай бұрын

Можно прогнать через фильтр кувшин, выходит очень даже не плохо, я раньше так делал когда начинал осваивать самогоноварение

@user-di8id6nd7q 5 ай бұрын

Есть такое. Вонизма уменьшается на глазах.

@Nikolay_Emets Ай бұрын

👍 В первые три минуты (и сколько-то секунд) сказано ВСЁ то, что нужно понять многим.

@evgeniyg2248 9 ай бұрын

Чтобы не "пачкать" домашний напиток, для этого необходимо: 1) знания (технология) 2) оборудование В первой половине ролика готов подписаться под каждым словом, всë верно. Вторая половина частично реклама. Исренне желаю каналу не скатится в рекламу. Когда начинают про конфигурации объяснять-новичков может запутать, бывалые начинают спорить. (у меня самодельная ректификационная, сэкономил кучу бабла, ещë нескольким помог с тем же) . В общем, рассказывайте про технологии, а не оборудование. Кто не понимает, сам отвалится. Комментарии очень интересно читать кстати😊Всем добра!

@D.Kol-78 Жыл бұрын

Я вот первый самогон разбавляю водой до 18 градусов и перегоняю на второй раз. Головы и хвосты отсекаю оба раза. Потом полученный самогон через активированный уголь прогоняю, раза на 2-3, и получается отлично. Никакого запаха. Делаю так больше 10 лет. Так что получается к онкологу теперь идти ? Не понял про активированный уголь

@fakmasteris2 Жыл бұрын

Я тоже не понял

@user-ql5re7qd5j Жыл бұрын

Все ты правильно сделал, коллега🙋‍♂️

@user-qz5ub3ph3y 3 ай бұрын

углевание отменяют менеджеры по продаже колонн. Не знаю как сейчас, а при Союза угольные фильтры на ликероводочных заводах использовались очень даже активно. Онкология это страшилка вышупомянутых продавцов металла.

@D.Kol-78 3 ай бұрын

@@user-qz5ub3ph3y очень хорошо, не буду нарушать свою технологию

@user-hh4tn3bk6t 4 ай бұрын

Прекрасный комментатор! Удачи!

@user-tg5zw5yr4f 9 ай бұрын

А что даёт магнитная лейка? Можете мне объяснить пожалуйста.

@arniestephen416 Жыл бұрын

Чтобы самогон не был вонючим, нужно не жадничать и отсекать хвосты.

@iezuit197 11 ай бұрын

Самое вонючее в головах, живой ацетон по запаху

@arniestephen416 11 ай бұрын

@@iezuit197 Ядовитые головы пахнут хлебом и яблоком.

@user-ko2qv6zz5t 11 ай бұрын

Как раз сколько не хвосты сколько голову.

@user-ko2qv6zz5t 11 ай бұрын

Хвосты по большему счёту отсекать что бы градусы выдержать.

@bob1661 11 ай бұрын

И головы тоже!

@user-sv5oi6vu2h 11 ай бұрын

Из первых опытов, осталось 6л диссилята, вроде не плохой.Произвел ректификат,я офигел ,при отборе голов запах был,как где-то рядом здохло стадо зверей.После ректификации спирт получился огонь!Так что лучшая чистка ректификат.

@user-nm9df5xc1j 4 ай бұрын

Простите, а стадо всё сдохло?😢

@user-sv5oi6vu2h 4 ай бұрын

@@user-nm9df5xc1j Только я и выжил!🤣🤣🤣🤣🤣👍

@rezanec_23 11 ай бұрын

Ну по поводу хелоу дестилер 10-15т.р. это Вы немного лукавите конечно😅. А так полностью с вами согласен, все эти "очищения" от лукавого.Единственное что добавил бы из своего небольшого опыта: Турбо дрожжи с кремлем на пачке, может брак.....вообщем это был первый случай, когда головы воняли хвостами или чтото типа того.Выгонял на 1м царге с спн, крепость 95,5° а запах даже в теле был.Решил вопрос аэрацией, запах ушел.В каком-то ролике видел у вас аэратор.Это же очень интересное решение в очищении и ускорение женитьбы спирта с водой.Очень интересно было бы послушать ваше мнение на данную тему.Может ролик?

@user-qe4uc5tw7e Жыл бұрын

Абсолютно с тобой согласен, всё спрашивают как ты его чистишь. Я говорю что не чищу вообще, не верят. Привыкли гнать шмурдяк а потом его чистят.

@DistillateClub 11 ай бұрын

Дада. Особенно доставляет вот это вот неверие. Типра, я об этом ничо не знаю, значит этого не может быть никогда)

@sergeil1374 Жыл бұрын

Через уголь прогоняется спирт-сырец, самогон чище получается

@user-tu7fg4ju3u Жыл бұрын

А мне нравится характерный вкус и запах самогонных масел, для меня, без них самогон-не самогон, а просто спиртяга.

@user-rz3qc7qo8r 11 ай бұрын

Называйте вещи своими именами . Сивуха.

@_Romanovski 10 ай бұрын

@@user-rz3qc7qo8r Не только. Короткая фракция после "голов" и перед "телом", с сахарной браги - карамельный приятный запах. Так же и после "тела" но перед откровенными хвостами, тоже много интересного. Правда не на любом оборудовании можно выловить. Да и после хвостов тоже интересное бывает.

@Sacha-ek5pg 10 ай бұрын

а красный нос тебе тоже нравиться- тогда побольше альдегидов изопропилов изоаменилов и пр фракций

@user-tu7fg4ju3u 10 ай бұрын

@@Sacha-ek5pg а Вы профессор, какие фракции предпочитаете? А какой цвет носа предпочтительней для Вас?

@valeriy-78 9 ай бұрын

Да вы уважаемый, гурман. Точнее, садомазохист.

@user-gv2sf1bn1t 2 күн бұрын

Прекрасно! Хотя я, в силу своего опыта, и не увидел здесь ничего нового для себя, но было очень приятно послушать. Всё абсолютно правильно! От себя могу сказать. на метровой двухдюймовой царге, заполненной СПН получить ректификат возможно и я его регулярно получаю. У меня модернизированный аппарат Wein 6 Pro. Суть модернизации: 1. Замена штатного дефлегматора на Димрот с встроенным узлом отбора по жидкости.Это позволило уменьшить дисбаланс аппарата и сделать поток флегмы чисто вертикальным, а также уменьшить количество соединений. 2. Добавил диоптр, высотой 15 см с встроенным концентратором/рассекателем флегмы, это позволило более оптимально орошать насадку СПН и оперативно следить за процессом. 3. Приобрёл царгу 1 метр и посередине её врезал ниппель для датчика старт/стопной автоматики, царга, по рекомендации И. Селиваненко, полностью заполнена утрамбованной травлёной СПН. 4. Добавил нижний узел отбора хвостов, который включаю одновременно с началом отбора тела. При его помощи можно очень эффективно поддерживать температуру в зоне контроля посередине царги. Итоговые параметры аппарата: Измеренная захлёбная мощность 2000 - 2100 Ватт, использую максимум на 1500 Ватт, а когда надо получить очень качественный ректификат - 1200 Ватт. Производительность в режиме ректификации 2 Л/час, реально, для получения более высокого качества не превышаю - 1,2 Л/час, я на пенсии, торопиться некуда.

@user-xl6kq4iq7h Жыл бұрын

Ролик понравился. Но больше всего понравился аппарат на заднем плане .Вот это мощь.👍

@wiw142 Жыл бұрын

Если убрать ненужную демагогию,то ролик познавательный.Подпишусь.

@alexyhkin9736 Жыл бұрын

Какой брызгоунос? Не брага же перегоняется. А следовательно можно обе царги заполнить насадкой. И поменьше мощность и будет счастье, главное не спешить.

@user-pz8sf6fy2q 7 ай бұрын

И не заморачиваться с насадкой, а запихать туда сетку. Если любители, можно один рулончик медной. На метровой царге с сетками выход будет не меньше 93%

@levlev7175 10 ай бұрын

Хороший учитель.

@user-wq5gb2uc3i 6 ай бұрын

Ректификация - это не самогон. Это почти спирт. А на спирт и самогон ГОСТы разные. По содержанию сивухи виски, коньяк и самогон - проходят под один показатель.- до 6000 мг/дм3. А спирт и водка - до 6 мг/дм3. Разница в 1000 раз. А ГОСТ допускает. Так что вредна ли сивуха? Вот в чем вопрос.)

@Pershcing 5 ай бұрын

автор "помешан" на спирте

@user-zk9bv4cd9x Ай бұрын

На самогон есть гост?До чего дошло.Дожились.Номер не подскажете?

@user-wq5gb2uc3i Ай бұрын

@@user-zk9bv4cd9x нате, пользуйтесь: С 1 января 2024 года в России вступили в силу новые правила ГОСТ Р 56368-2015 для производства самогона

@user-wq5gb2uc3i Ай бұрын

@@user-zk9bv4cd9x Согласно приказу Росстандарта с 1 января 2024 года вступил в силу государственный стандарт (ГОСТ) национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 56368-2022 «Напитки спиртные русские традиционные на натуральном сырье. Общие технические условия». Действие техрегламента будет распространяться на такие напитки, как самогон, сухарничек, хреновуха, Березовка, спотыкач, медок, кулер, сбитень, клюковка искристая, пишет

@user-wq5gb2uc3i Ай бұрын

@user-fq7bh5eq4x Жыл бұрын

На первых минутах лайк! Если самогон вонючий и невкусный, перегоните его ещё раз, только аккуратно и внимательно. Если не получилось, вылейте его и не гоните больше.

@user-ht9mx5kr4r 11 ай бұрын

Коллега, не надо быть столь категоричным и высокомерным. Не выливайте. В плохой Сэм, который по вашему надо вылить и перестать заниматься самогоноварением😂, надо засыпать бентонит не жадничая и немого пищевой соды и периодически помешивая продержать неделю. Если случай особо тяжёлый данный Сэм один раз пропустит через угольный фильтр и снова на неделю засыпать бентонитом. После перегнать. Всё.

@user-ps4gy6vp2k 11 ай бұрын

Подскажите ещё пожалуйста какой высоты должна быть идеальная царга. И сколько нужно СпН на колону

@user-ft5er6dz6k 6 ай бұрын

Об этих вещах лучше на форумах общаться и читать. Здесь реклама оборудования)))

@user-yd9kk6rb1n Жыл бұрын

Однако спасибо за подробные подробности!!!! Вопрос не освещенный в видео: для недоректефиеата может подойти сетка или именно спн?

@DistillateClub Жыл бұрын

Сетка имеет эффективность в разы, а то и на порядок меньшую. Зачем она вам нужна? Вы так сэкономить пытаетесь? Ну так особой экономии не выйдет, на пару булок хлеба разве что.

@Sobiratel1 Жыл бұрын

Я не знаю, как мне попался Ваш канал, но это просто находка, второй день залипаю))) Спасибо за Ваш труд, смотреть не только приятно, но и очень интересно, а главное - доступно) Было бы интересно когда-нибудь увидеть рецепт Вашей бехеровки)

@DistillateClub Жыл бұрын

Спасибо вам огромное за такой отзыв) Бехеровку - сниму, выложу.)

@TimurMorozov421 11 ай бұрын

Я сначала сделал Бехеровку,потом подумал..и сделал Нахеровку. Так проще..😊

@28hadg82 Жыл бұрын

т. е. еще одна перегонка на том же оборудовании не исправит? Даже вот интересно у вас же есть возможность сравнить, почему не сделать? Простто медленный отбор - уже повышает градус и чистоту.

@user-lf1xz1tk9h Жыл бұрын

не исправит, в том случае если будет перегонять тот же человек))), опять же, смотря в чем была проблема/ошибка, если брагу ставили на опилках то увы... При нормальном исходном сырье и без нарушения технологии перегонки - необходимости в ректификации нет, просто разбавляем водой и делаем дробную перегонку еще раз.

@28hadg82 Жыл бұрын

@@user-lf1xz1tk9h удивительно, но вы не поняли суть вопроса..

@user-lf1xz1tk9h Жыл бұрын

@@28hadg82 удивительно, но вы не поняли суть ответа..

@28hadg82 Жыл бұрын

@@user-lf1xz1tk9h удивительный ответ: в стиле сам дурак, ни чего другого от примата трудно ожидать.

@user-ze5ii1jp3t Жыл бұрын

Пробовал я так делать,только я не улучшал,а перегонял на второй раз.Не понравилось СЭМ выходит крепкий согласен но с запахом,делал всё точно как в видео.Да и у меня сетка стояла вместо спг,но я не думаю что из за этого.Вернулся к дефлегматору и холодильнику,там выходит почти без запаха.Но за видео спасибо подписался.А что такое Бехеревка видео есть?

@DistillateClub 11 ай бұрын

Вот вы пишете: "у меня сетка стояла вместо спг,но я не думаю что из за этого." Между сеткой и СПН разница на такой высоте - в 10 теоретических тарелок. То есть, чтобы самогон после вашей сетки стал таким же чистым, как после СПН, его на прямоточнике нужно перегнать ещё 10 раз. Или 2-3 раза на вашей сетке.

@user-ps4gy6vp2k 11 ай бұрын

Здравствуйте а можно по подробнее про пихоревку. Спасибо за ваш канал.

@DistillateClub 11 ай бұрын

Я не знаю, что такое "пихоревка") Идеальная царга - метра два, считая царгу пастеризации. На метр двухдюймовой царги нужно 2л СПН. Спасибо вам за отзыв)

@user-ry5pk7su1b 11 ай бұрын

Большое спасибо за науку,вот вышел на пенсию решил заняться самогоном ни знаний ни опыта пока нет,есть огромное желание и любовь к этому виду алкоголя,для себя заделал вывод,без хорошего оборудования не будет хорошего напитка,спасибо за доходчивый рассказ ,от меня по лайку с обеих рук

@DistillateClub 11 ай бұрын

Спасибо вам большое. Отмчу, что хороее оборудование - не обязательно дорогое. Необходимы минимум можно собрать за несколько тысяч рублей буквально. Особенно, если руки откуда надо растут.

@user-xu6kv9nz9v 10 ай бұрын

Тяжко робыть без экскаватора

@Yaroslav_Gaid 5 ай бұрын

@@DistillateClub, здравствуйте, вы пишите, что необходимый минимум для перегона можно собрать за несколько тысяч рублей. Объясните, пожалуйста, что для этого надо купить. Сам я занимаюсь виноградом и делаю вино для своих близких. У меня с прошлого года "пропало" 80 литров вина (у вина привкус подгнившей доски). Выливать жалко. Хочу забрать с него спирт. Начал изучать вопрос как это сделать. Сначала думал купить самый примитивный аппарат за 3 тыс. на Авито. Но понял, что с такого аппарата я получу обычный вонючий самогон. Было бы у меня много денег, то я бы просто купил дорогую ректификационную колонну. Но их мало. Поэтому и прошу вас подсказать необходимый минимум оборудования.

@user-gc8kl3xj1r Жыл бұрын

У меня борщ с первого раза получился очень приличный )))

@DistillateClub Жыл бұрын

Угостите? :)

@user-gc8kl3xj1r Жыл бұрын

@@DistillateClub Когда будите в СПб, заезжайте :)

@DistillateClub Жыл бұрын

Кстати, собирался ближе к концу лета)

@user-gc8kl3xj1r Жыл бұрын

@@DistillateClub Тогда до встречи! Пишите. Телефон сообщу.

@tegra_47 10 ай бұрын

Спасибо за разъяснения, смотрю Вас со смаком, видео как научное пособие. Хотел задать вопрос по поводу высоты колонны, за частую высота колонны ограничена высотой потолка помещения, а не заменит ли ее тарельчатая колонна высота ее будет гораздо меньше при равных с колонной виртуальных этажах, не могли бы рассказать о данном дивайсе по подробнее, за раннее спасибо😊

@DistillateClub 10 ай бұрын

Спасибо за отзыв. Тарельчатая колонна имеет разделяющую способность ХУЖЕ, чем насадочная. То есть, её ещё выше нужно делать.

@valeriy-78 9 ай бұрын

Тарельчатая колонна не сравнится с насадочной.

@user-xn1cs9ke8j Жыл бұрын

Подскажите нужно ли чистить получаемый спирт кокосовым углем естественно после разбавления с водой

@DistillateClub Жыл бұрын

Если вы всё сделали правильно и не жадничали с головами-хвостами, то не нужно. Но многие гоняют через уголь не ради очистки, а ради получения "того самого" водочного вкуса-аромата. Можете попробовать на небольшом количестве и сравнить.

@user-ns1dn6eq1e Жыл бұрын

Полностью с Вами согласен. Исправить самогон можно только новой перегонкой. Еще я перестал добавлять при производстве водки уголь. На мой вкус, после углевания, продукт становится более жестким, но это мое мнение. Как говориться на вкус и на цвет ..... Успехов!

@user-lf5wo5cy5s Жыл бұрын

Кокосовым углём чистил, в начале пути экспериментировал, сравнивал с берёзовым и кокосовый гораздо лучше ,резкости никакой,Причём брал у разных производителей и во всех случаях кокосовый на первом месте был. Н у конечно же лучше совсем не чистить а на учиться гнать сразу товарный продукт.

@user-xu4qj3dq9h 11 ай бұрын

@user-xi2dv8pr6c 10 ай бұрын

@@user-lf5wo5cy5s Добрый день .Такой вопрос , какой ресурс кокоса ? .Также через него прогонял , результат порадовал .

@user-lf5wo5cy5s 10 ай бұрын

@@user-xi2dv8pr6c ! Ресурс ? Я после прогона через кокосовый уголь в течении 40 , не более минут! Выбрасывал его , т.к. не видел смысла в востановлении и повторном применении . Отработал он и на утилизацию..

@user-xi2dv8pr6c 10 ай бұрын

@@user-lf5wo5cy5s Благодаряю за ответ .Успехов в этом деле .

@pps8769 Жыл бұрын

А вот интересно - как сделать вонючий самогон? 🤔Упражняюсь 3-й год, начал с прилагаемой к аппарату инструкции. Получил продукт вполне приемлемого качества. Есть лишь одно объяснение - не любит наш народ читать инструкции, а тем более им следовать! 😂😂😂

@user-zc5el2tg4p Жыл бұрын

"Дуракам закон не писан, Если писан, то не читан, Если читан, то не понят, Если понят, то не так. Будь закон такой написан, А в последствии прочитан, Даже понят и исполнен - Не изменится дурак."

@user-md6mc9zu2u Жыл бұрын

Если интересно-вот рецепт. Свекловичный сахар , хлебные дрожжи,вода из под крана, горох на подкормку. Не осветлять! Перегонять прямотоком без разделения фракций до 0° в струе.

@pps8769 Жыл бұрын

@user-md6mc9zu2u 11 ай бұрын

@@pps8769 В жизни всего два вида извращений-балет на льду и хоккей на траве... Ф.Г.Раневская.

@frommeleuz 11 ай бұрын

@@user-md6mc9zu2u 😂 прочитал - чуть не бляванул

@user-tg4rl2pk4z 6 ай бұрын

После перегонки я всегда пропускал полученный продукт через кувшин с фильтром (например "Барьер"). Однако в ролике вы говорите что контакт с активированнм углем приводит к онкологии. Поскольку основой фильтра для подобных кувшинов является как раз таки активированный уголь, прошу подробнее раскрыть эту тему. Можно ли использовать такие фильтра, и если да, то как часто их менять.

@Pershcing 5 ай бұрын

даже в Ирландии виски пропускают черезуголь

@paris081159 10 ай бұрын

По вопросу очистки делюсь опытом. На моём аппарате сырец из сахарной браги даёт 5% откровенных голов и ещё 10%-20% подголовников, не устраивающих моих контролёров по органолептике. Когда этих подголовников собирается на одну ректификацию, я ее делаю. Если делать просто ректификацию, соответственно разбавляя до крепости сырца, получается извлечь примерно половину спирта с хорошим вкусом. А если их проуглевать перед ректификацией - выход годного продукта получается 70%-80%. Вероятно с примесями что-то происходит на угле, и они лучше отделяются ректификацией после углевания.

@user-lr3lm9xv7t 11 ай бұрын

Для того что бы самогон был не вонючим надо знать что испарение спирта происходит при 78 градусах браги потом идет испарение ванючих сивушных сивущных масел Почему первый самогон идет чисты Нужен температурный датчик и система подгрева браги

@alexfilippov5254 7 ай бұрын

Сивуха летит с 97 градусов- это же масло, а не эфир. Проанализируй.

@user-hs6vl1hz4s 6 ай бұрын

Спирт выделяется не 78 а при 82 градусах

@Dubrovsky_production 6 ай бұрын

Что я понял - производству качественной ликёро-водочной продукции на заводах издавна мешали глупые люди - технологи, со своими угольными колоннами. Очистка спирта, это глупость, но чтобы получить приятный напиток, лучше очистить. Спасибо!

@user-fu9vw8zd6e 11 ай бұрын

Молодец!

@mihail2103 8 ай бұрын

Здравствуйте Кирилл. Подскажите пожалуйста, хочу перегнать хвосты через царгу набитую спн. Я укрепил их прямотоком-получил 67%. Нужно ли их разбавлять до 40% перед перегоном?

@user-ft5er6dz6k 6 ай бұрын

Разбавь до 30 35 если на колонне , а если на дисциляторе , лучше до 15 .

@lifegoesonohyeah5831 10 ай бұрын

Лучшая очистка-вторая перегонка. Если просохатил, то ничего уже не поможет. 😊

@valeriy-78 9 ай бұрын

Перегонка именно на колоне.

@user-xm2if4ve3d 10 ай бұрын

А лучше будет если первый перегон (спирт сырец) профильтровать несколько раз через кокосовый,активированный уголь,а после перегнать второй раз с отбором голов и хвостов. Ну ,а тело себе любимому! Так вкуснее будет или с углём лишняя заморочка!???😕🇷🇺🐻💪💪💪♥️♥️♥️ С уважением!👋

@electropapaelectron4515 8 ай бұрын

С углём таки лучше, на мой взгляд. А то что пожёстче становится, так это надо просто пару недель постоять ему после второй перегонки, а потом, в настоечку на пол годика и только после этого употребляю. Похмелья нет, вкус мягкий, пьётся как в сухую землю😂!

@user-pz8sf6fy2q 7 ай бұрын

А чтобы помягче был к водичке для разбавления отдельные требования. Идеально ледниковую использовать. Я использую дождевую, пропущенную через фильтр кувшин.@@electropapaelectron4515

@_Romanovski 10 ай бұрын

Наконец то, в ролике, грамотным специалистом, было сказано четко и прямо - очистить готовый НЕЛЬЗЯ. Может начнет эта мысль проникать в головы массового самогонщика. Надо было ещё обязательно уточнить, что несколько перегонов на дистиляторе, тоже не дадут результата для получения качественного спирта. А то это заблуждение очень популярно. Свои эксперименты - я перегонял накопленные головы. Получил жидкость, очень похожую на ацетон. Потом попробовал перегнать много хвостов. Интересная жидкость была, с убийственным запахом и сильной (какой то преувеличенной) прозрачностью. Залил часть водой 1/1. Вода встала сверху. За месяц само так и не перемешалось (разделение было как в начале). Ну а бехеровку мои знакомые не поняли. Правда в чистом виде пробовали. Потом оказалось что она отлично сочетается с настоящим апельсиновым соком (без сахара который). Сока в 4-5 раз больше. Получается отличный коктейль. Для меня, по крайней мере. Ну и по оптимальному месту размещения градусника - в верху тоже норм, если он четко отслеживает десятые доли градуса и есть сигнализация по превышению предела (или автоматика для клапана настроена на десятые). В середине набивки - для запаса по времени реагирования.

@user-yc3wu7pi4g 9 ай бұрын

😂

@user-yc3wu7pi4g 9 ай бұрын

😢

@user-hp7vx9pp7o 6 ай бұрын

Всё очень просто, гоню самогон до 55 градусов, сразу в тёплый сыплю одну чайную ложку марганца на 3 литровую банку, хорошо перемешиваем и ставим в тепло, ждём когда осядет до слезы, отцеживаем, фильтруем, делаем коньяк, на здоровье

@HA-bs6vw 11 ай бұрын

Всё очень просто и доходчиво объяснено!!!! В ученике возьмёте? 😉

@DistillateClub 11 ай бұрын

Как только решим делать новый набор в наш клуб - обязательно позовём)

@user-zm7ur6ej5q Жыл бұрын

Пользуюсь кувшиным фильтром аквафор ,убирает практически весь запах сивухи даже с хвостов.чувсвуется лишь запах спирта

@user-ht7sz4yx2q 11 ай бұрын

Подскажите, сколько раз вы используете один и тот же фильтр для очистки продукта?

@user-zm7ur6ej5q 11 ай бұрын

@@user-ht7sz4yx2q если тело то литров 100 и запаха нет,если с хвостами в среднем 50

@user-zm7ur6ej5q 11 ай бұрын

@@user-ht7sz4yx2q естественно чем меньше тем чище и самогон приятней

@user-zm7ur6ej5q 11 ай бұрын

@@user-ht7sz4yx2q пробывал барьером не убирает запах

@user-jm7vy9jf5r 6 ай бұрын

Сахарную брагу можно поделить на два типа "мёртвая и живая" мёртвая когда дрозжи погибли в собственных фикалиях и живая где дрозжи после полного пожирания сахара остаються живыми. Во втором случае качество самогона заметно лучше

@user-ws7it5wz9g 7 ай бұрын

Интересно, доходчиво, полезно. Но кое что спорно. Парное молоко изумительно адсорбирует неприятные примеси в самогон. Удаляет запах даже из бураковки.

@user-ky6je2il7f 10 ай бұрын

Благодарю, очень полезное видео

@don_p_sam7186 Жыл бұрын

Научитесь гнать самогон чтобы не задавать тупые вопросы

@user-nj1ln9ig3l 11 ай бұрын

Впервые встречаю грамотного специалиста. Делай качественный напиток. Лучший показатель качества-если часа через три, ты перестаешь ощущать присутствие алкоголя. А если выпил достаточно, и тебя болит утром голова, то сивухи немеренно.

@user-vu5jl8vn5u 5 ай бұрын

Скажите пожалуйста,а что плохого если очистить активировании кокосовым углём?

@user-iq2jt9qt3r Жыл бұрын

💯% Истина.

@AstraSoft Жыл бұрын

Скорость отбора в мл/час не должна превышать подведённую мощность в ваттах.

@zoon_video Жыл бұрын

мл/час имеется в виду?

@user-zw3ul9bz2j Жыл бұрын

Нет. С учётом " флегмового числа" для качественного продукта, отбор не может превышать пятой части подаваемой мощности. Вернее того количества пара получаемого от подаваемой мощности)

@vladimiryakovlev3468 Жыл бұрын

@@user-zw3ul9bz2j Количество пара -- это как?, в царге измерить?