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Diversos modelos de pães tranças

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Edu Marques

Edu Marques

8 жыл бұрын

Uma das aulas em que aprendemos a fazer vários modelos de pães trança. ( pao doce trançado simples)

Пікірлер: 213
@edumarques35
@edumarques35 7 жыл бұрын
2kgs de farinha de trigo 250 grs açúcar 40 grs de reforçador 80 grs de fermento seco( esses pacotinhos de mercado mesmo) Meio litro de água bem gelada Meio litro leite bem gelado 200grs de Margarina 6 ovos Modo de preparo: Basta misturar os ingredientes de preferência iniciando pelos secos e adicionando os molhados. O ideal é levar para masseira e depois o cilindro para ficar em textura lisa sem morrer de amassar, mas pra quem não tem essas opções e quer fazer em casa ,não tem jeito tem que partir p braço mesmo. Depois é só seguir o passo a passo do vídeo .
@DonnaKaranBF
@DonnaKaranBF 7 жыл бұрын
Eduardo Marques . bom dia. É isso tudo de fermento seco mesmo? abs
@karinacamara1944
@karinacamara1944 6 жыл бұрын
Família Marques ai obg comentei sem ter visto esse comentário 😀🖒 gostaria mt de um número no sorteio 😉
@martaomoto4609
@martaomoto4609 6 жыл бұрын
Legal dividir receita, Boa sorte
@martaomoto4609
@martaomoto4609 6 жыл бұрын
Família Marques
@leandroalexandre6258
@leandroalexandre6258 6 жыл бұрын
Essa receita foi usada para todas tranças?
@valcysantos4617
@valcysantos4617 4 жыл бұрын
É sempre muito gratificante aprender com quem sabe. Parabéns professor!!!
@pastoraadrianapires4407
@pastoraadrianapires4407 6 жыл бұрын
Que fácil muito bom adorei vou fazer.
@ninhamotoqueira
@ninhamotoqueira 6 жыл бұрын
Ficou legal é como se fosse fazer uma trança 😍😍😍
@sivitorino5023
@sivitorino5023 6 жыл бұрын
Lindos formatos de pães 💕👏
@JoaoBatista-cx3ho
@JoaoBatista-cx3ho 2 жыл бұрын
Muito bom mesmo
@ademilsonrodrigues4735
@ademilsonrodrigues4735 6 жыл бұрын
Nossa muito bom mesmo...aprendi bastante.
@andressaraquel4596
@andressaraquel4596 6 жыл бұрын
Tudo muito bem feito !!!! Like 👍😘
@vanessaferreira2950
@vanessaferreira2950 6 жыл бұрын
Nossa fazer pao eh uma arte Eu amei ver uma forma de fazer uma rosquinha
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Vanessa Ferreira 426
@carlianevasconcelos9163
@carlianevasconcelos9163 6 жыл бұрын
Nossa aprendi fazer em casa só assistindo vídeos obrigado a todos vocês por ajudar milhares de donas de casa a prepararem seu pão caseiro 😘😘
@marisalucia6524
@marisalucia6524 2 жыл бұрын
Eu também faço pães a 6 anos só assistindo os vídeos no KZfaq vendo todos final de semana
@sivitorino5023
@sivitorino5023 6 жыл бұрын
Nossa! Muito bom👏👏👏👏
@julianasferreira3292
@julianasferreira3292 6 жыл бұрын
Vouu teeentar Fazer em Casa Amei a Dica💕
@maristelasouza3988
@maristelasouza3988 5 жыл бұрын
Amei tds os modelos Edu
@Andreasilva-fs6sp
@Andreasilva-fs6sp 5 жыл бұрын
Vou seguir vcs adorei parabéns. Abraço
@cleidileneferreiracruz8112
@cleidileneferreiracruz8112 4 жыл бұрын
Amei, vou fazer
@marianacruz2211
@marianacruz2211 6 жыл бұрын
Amei vou fazer
@adrianatonini5249
@adrianatonini5249 3 жыл бұрын
Nossa show hein, quantas ideias me deu,obg
@claniroliveira8782
@claniroliveira8782 7 жыл бұрын
isso e bom de mais o chefe..
@BrunoSouza-bf5wk
@BrunoSouza-bf5wk 6 жыл бұрын
essa massa doce e guerreira mesmo, esse tempo todo na mesa e ainda dar pão 😂
@saletesobral6101
@saletesobral6101 Жыл бұрын
Eita mãos abençoadas 🙏
@odiariodemika452
@odiariodemika452 6 жыл бұрын
Amei vou fazer em 🏠 casa
@cleideguilhermedossantos923
@cleideguilhermedossantos923 5 жыл бұрын
Amo pão
@mariasantos5211
@mariasantos5211 6 жыл бұрын
Noossa nunca vir isso antes, é muito incrível e fácil também
@valcifrancisco1547
@valcifrancisco1547 5 жыл бұрын
estou gostando muito dessa aula
@elenipereira9290
@elenipereira9290 6 жыл бұрын
ameiiii,esta aula amo fazer pão já estou inscrita no canal
@mariacarvalho13
@mariacarvalho13 5 жыл бұрын
Que legal, sucesso!!!!
@creuzagomes1415
@creuzagomes1415 6 жыл бұрын
Parabéns família👏Deus abençoe todos vocês✋❤
@asuncionmonteslima597
@asuncionmonteslima597 5 жыл бұрын
CRNFH
@edvannonato1186
@edvannonato1186 5 жыл бұрын
Bom dia a tudo,maravilhoso esse vídeo explicativo e simples,professor você poderia ensinar á fazer a massa desse pão por favor obrigado e que Deus abençoe á todos!!!!
@danidomingos2416
@danidomingos2416 5 жыл бұрын
vc nao tem ideia como esta me ajudando obrigada
@edumarques35
@edumarques35 5 жыл бұрын
Que bom Dani Dan ,minha intenção a princípio era só guardar o arquivo para que não perdesse no celular,então é muito bom qndo além disso ajuda alguém
@diegolima8983
@diegolima8983 6 жыл бұрын
Fasso isso direto,show meu brother
@mariafernanda.1323
@mariafernanda.1323 6 жыл бұрын
Super legal queria saber fazer kk 😁
@priscillanunesnutri
@priscillanunesnutri 6 жыл бұрын
adorei esses modelos, são práticos. gostei muito. #participandoDoSorteioDaMaleta
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Priscilla Nunes vc precisa desmarcar suas configurações de privacidade para eu conferir sua inscrição no meu canal
@priscillanunesnutri
@priscillanunesnutri 6 жыл бұрын
Fiz isso agora, pode conferir
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Priscilla Nunes oii seu número para sorteio é 434
@jessicacarvalho5803
@jessicacarvalho5803 6 жыл бұрын
Ideias maravilhosas, parece ser simples fazer! Participando do sorteio ❤
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Jéssica Carvalho outro número 437
@lucianasouza6575
@lucianasouza6575 6 жыл бұрын
que delicia!! tenho que aprende fazer pão de tranças....participando do sorteio da maleta
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Luciana Souza oii seu número para sorteio é 270
@vanessaaparecida8763
@vanessaaparecida8763 5 жыл бұрын
🙌🙌👏
@Regiannypassos
@Regiannypassos 5 жыл бұрын
Simplesmente: Arrasou!!! Parabéns.
@edumarques35
@edumarques35 5 жыл бұрын
Obrigado Regiane de passos
@lairtonluizqueiroz2873
@lairtonluizqueiroz2873 Жыл бұрын
Mano que dá hora Se agente fazer com a massa que o padeiro fazer na padaria serve pra modela tem quer ser massa doce ou salgado
@cristinaa6594
@cristinaa6594 6 жыл бұрын
Manoo q legal, pensei que era difícil de fazer. Vou tentar fazer em casa ♡ Adorei
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Debora Dias vc precisa desmarcar suas configurações de privacidade para eu conferir sua inscrição no meu canal
@raquelfiorini
@raquelfiorini 6 жыл бұрын
Hum amo pão
@joicyclecia204
@joicyclecia204 6 жыл бұрын
Minha mãe sabe fazer essas tranças na massa😘 particularmente eu acho muito difícil pois me atrapalho na hora de dar as voltas na massa 😅😅..
@leticiaroberta8958
@leticiaroberta8958 6 жыл бұрын
Que delícia, vou experimentar em casa ❤ Participando do sorteio
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Letícia Roberta outro número 427
@le9214
@le9214 6 жыл бұрын
Otimo, eu e minha mae iremos fazer agoraa
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Letícia Hellen oii seu número para sorteio é 432
@mirella.e.melissamila9588
@mirella.e.melissamila9588 5 жыл бұрын
Kkkkk ficou lega. Dez ano Muito massa
@ekalitaaquino4617
@ekalitaaquino4617 6 жыл бұрын
Já fiz pão recheado trancado em cima e ficou muito legal tbm , adorei esses métodos , participando do sorteio da maleta quero meu nmr 😘
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Ekalita Aquino vc precisa desmarcar suas configurações de privacidade para eu conferir sua inscrição no meu canal
@ekalitaaquino4617
@ekalitaaquino4617 6 жыл бұрын
Família Marques como eu fasso isso ?
@ekalitaaquino4617
@ekalitaaquino4617 6 жыл бұрын
Família Marques pronto consegui !
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Ekalita Aquino ook seu número para sorteio é 433
@ekalitaaquino4617
@ekalitaaquino4617 6 жыл бұрын
Família Marques obrigada 😍
@Anasantos-rj5dp
@Anasantos-rj5dp 6 жыл бұрын
Que legal.
@rozeanemohana7000
@rozeanemohana7000 5 жыл бұрын
Estou fazendo curso de panificação. Assistindo para melhorar mais ...
@rafaelapaula1244
@rafaelapaula1244 6 жыл бұрын
Sei marido tem muita habilidade com paes cada um co. Formato direfente .gosto do de açúcar sou como uma formiga só vou primeiro no doce
@katheleen48
@katheleen48 6 жыл бұрын
Adorei esse tipo de trança que parece um rocambole, parece ser muito legal panificação.Quero um número pro sorteio Pfv
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Katheleen Alves oiii seu número para sorteio é 303
@cleidileneferreiracruz8112
@cleidileneferreiracruz8112 4 жыл бұрын
Tenho muita vontade de fazer curso de panificação
@simplesmente_mony_3436
@simplesmente_mony_3436 6 жыл бұрын
Vim assistir pelo sorteio da maleta,mas já adorei o canal e continuarei inscrita.🌼🍀
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
simplesmente_ mony_ oii seu número para sorteio é 424
@FernandaTreviso
@FernandaTreviso 6 жыл бұрын
Esses vídeos de pães são muito explicativos, obrigada por compartilhar com a gente, valeu!! Tô participando do sorteio da maleta, quero um numero
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Fernanda Trevisan outro número 271
@alistonsovza240
@alistonsovza240 5 жыл бұрын
Como enrolar um pao caseiro
@railafernanda1621
@railafernanda1621 6 жыл бұрын
Lindoooooo
@fabiojosedesousa1197
@fabiojosedesousa1197 6 жыл бұрын
Rapaz que legal so sei fazer o pao tradicional,agora vou fazer todos os tipos de paês. Se eu poder participar desse sorteio quero ganhar um nunero pra concorrer a maleta se eu ganhar darei a minha esposa.
@edumarques35
@edumarques35 7 жыл бұрын
essa receita é só um exemplo galera mas pode ser feita com qualquer receita de pão doce que vcs tenham ou possam pegar na net. qualquer dúvida ...
@jailtoncosta2947
@jailtoncosta2947 6 жыл бұрын
Adorei muito massa !! Só faltou tirar o relógio mais esta muito bom mesmo
@soraia682
@soraia682 5 жыл бұрын
Amei as dicas ,tirando tanta conversas
@tamarasantos9852
@tamarasantos9852 5 жыл бұрын
Eu gostaria de uma receita de massa firme assim mas que eu possa sovar na mão mesmo. Obrigada.
@silvaniavieira7619
@silvaniavieira7619 6 жыл бұрын
Nossa ficou lindo esse pão de trança.Parece ser fácil sqn kkk. QUERO mais um NUMERO PARA O SORTEIO D A MA LETA
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Silvania Vieira outro número 423
@roserizatto5071
@roserizatto5071 6 жыл бұрын
Assistido
@agnaldosibelez874
@agnaldosibelez874 7 жыл бұрын
essa massa serve para todos os tipos de quitandas desde o pão de sal.
@rosangelamiranda1363
@rosangelamiranda1363 7 жыл бұрын
oi queria saber pra fazer este creme que vc coloca na massa e ovo e margarina e acucar o ponto e nem duro nem mole
@maricotaalves8993
@maricotaalves8993 2 жыл бұрын
Como faz esse recheio? Qual a receita? A de ovo manteiga e açúcar
@jrguerreiro4841
@jrguerreiro4841 Жыл бұрын
Essa rosca que vc fez, na fábrica onde sou padeiro, as meninas fazem duas tranças menores, juntam as pontas e depois colocam uma bolinha no meio e sinceramente, sempre achei que se fizéssemos uma trança maior e juntasse as pontas seria bem melhor e mais rápido e depois era só botar a bolinha, mas como nunca mexi com isso e só tenho seis meses como padeiro nem me meto, pois sou pago só pra fazer as massas e elas modelam.
@climeiredemoraisbarros4663
@climeiredemoraisbarros4663 10 ай бұрын
Faça uma receita pequena 😊
@denisedossantos5675
@denisedossantos5675 5 жыл бұрын
Amo rosca mas tenho dificuldade, quero muito aprender
@HellenCristinaSilvaIsac
@HellenCristinaSilvaIsac 5 жыл бұрын
Depois que faz a trança recheada deixa a massa crescer antes de assar ou já vai direto pro forno?
@karinacamara1944
@karinacamara1944 6 жыл бұрын
Poderia ter a receita na descrição ... vou mandar o vídeo pra minha avó ela se amarra 😀🖒 #participandodosorteiodamaleta quero um número! 😀🌼
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Karina Camara oii seu número para sorteio é 427
@Anasantos-rj5dp
@Anasantos-rj5dp 6 жыл бұрын
#Assistido
@beatrizalves4906
@beatrizalves4906 7 жыл бұрын
Qianto tempo tem de duração um curso de confeitaria ai no Senai?
@daiannycristina3808
@daiannycristina3808 6 жыл бұрын
Quero saber qual as quantidades pra fazer meia receita.... Obrigada
@ingridketelyn6632
@ingridketelyn6632 6 жыл бұрын
Gostei de como ele faz a rosca vou fazer qualquer dia Quero um número pro sorteio
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Ingrid Ketelyn oii seu número para sorteio é 430
@lucimaragoulart7709
@lucimaragoulart7709 6 жыл бұрын
Que delicia ,só falta eu fazer aqui
@julianajms2022
@julianajms2022 6 жыл бұрын
Adorei super criativo 👏👏 Quando puder manda meu número do sorteio da maleta viu 😀
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Juliana Santos oii seu número para sorteio é 436
@mariasilva-eq4bl
@mariasilva-eq4bl 6 жыл бұрын
Adorei vê os modelos de pães mais a imagem tá muito limitado
@sandrolivia9433
@sandrolivia9433 5 жыл бұрын
Tem como mandar os ingredientes no video dessa massa???...eu quero aprender.
@hyore8145
@hyore8145 6 жыл бұрын
#Rosca Mais um Nº para o Sorteio Da Maleta Preciso ♥️
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Yole Ceres Vlogs oii seu número para sorteio é 438
@rodolfolins2010
@rodolfolins2010 5 жыл бұрын
Edu essa receita é pra massa.doce? Quero uma massa boa para Donuts. Vc pode passar a receita? Obrigado e parabéns pelo trabalho.
@aluisobatista2189
@aluisobatista2189 6 жыл бұрын
Bom dia, é coco ou açúcar granulado que colocar em cima do pão?
@alinegoulart4353
@alinegoulart4353 5 жыл бұрын
Família Marques, será que vocês poderiam me ajudar. Tenho padaria a algum tempo, mas meu pão doce a cerca de alguns meses não está legal,está dando bolhas de ar por dentro fica igual pão velho, já modifiquei a receita várias vezes e nada de ficar bom.Não sei se é o forno, que recentemente trocamos da lenha pra o elétrico. Preciso de uma receita para grande quantidade de pães se possível. Obrigada
@aluisobatista2189
@aluisobatista2189 6 жыл бұрын
Bom dia, qual a contidade do recheio?
@pablosaccini6890
@pablosaccini6890 5 жыл бұрын
Queria a receita desta massa?
@missliliancruz
@missliliancruz 5 жыл бұрын
Quais as proporções desse recheio?
@eloivargas3433
@eloivargas3433 3 жыл бұрын
Esse recheio é açúcar gema e coco é isso ??
@jeovanebarbosa5506
@jeovanebarbosa5506 3 жыл бұрын
É açúcar margarina e ovo e o quer mais?
@sergiolaurindo4090
@sergiolaurindo4090 6 жыл бұрын
Q lugar fica cidade e dias de curso?
@CarlosAndre-jf8kg
@CarlosAndre-jf8kg 7 жыл бұрын
Bom dia professor, gostaria de tira um dúvida a respeito do meu pão de regra 3 pq ele não desenvolve no fórno fica no tamanho normal mais quando vou forniar ele mucha. uso a receita 5kg trigo, 0.5 g fermento, 10g de óleo e 1% de margarina tempo de fermentação 12 horas no armário. gostaria de tira essa dúvida. desde já agradeço.
@lucasbowwowsouza
@lucasbowwowsouza 7 жыл бұрын
Carlos Andre oi eu sou padeiro e confeiteiro, essa tua receita está faltando reforcador, outra tenta ver se a massa não está muito fraca em fermentação, ou ressecamento na massa, onde dificulta o crescimento e pode perder a força
@vivianegomesdejesusvivi6053
@vivianegomesdejesusvivi6053 6 жыл бұрын
Olá! Eu queria ter visto eles depois de ter crescido e assados.
@iolandasilva725
@iolandasilva725 5 жыл бұрын
Esse recheio é manteiga ovo e açúcar vai coco ralado?
@sandrarosa4100
@sandrarosa4100 5 жыл бұрын
Tbmqueria saber
@patriciamachado2432
@patriciamachado2432 7 жыл бұрын
olá quanto de fermento biológico fresco tenho que usar ? é esse reformador que vc fala é o melhorador?
@maicon1420
@maicon1420 6 жыл бұрын
Patricia machado oi eu tenho uma padaria o fermento depende da região que vc mora e quantidade de farinha que vc usar pra fazer a massa se tiver muito calor tem que por menos fermento tipo aqui no sul eu começo a fazer o pao umas 19:30 uns 12 quilos de farinha eu to colocando umas 120 gramas de fermento mauri qual quer coisa tamo ai abraço
@maicon1420
@maicon1420 6 жыл бұрын
Patricia machado ha outra coisa agente nao usa nem um tipo de melhorador ou reforcador pois o pao nao fica igual se vc guardar pra comer no outro dia ele fica borrachudo se vc usar uma farinha boa nao prescisa dessas coisas eu uso orquídea pra nos e uma das melhores.
@maricotaalves8993
@maricotaalves8993 2 жыл бұрын
Eu tentei cm coco e não ficou sequinho não, como eu faço?
@lucimariasilvagomes5153
@lucimariasilvagomes5153 6 жыл бұрын
Eu quero a receita da massa vc me passa?
@rosangelamiranda1363
@rosangelamiranda1363 7 жыл бұрын
oi peguei a receita depois de passar na massa passa no acucar cristalizado nao unta
@tatacrippa9236
@tatacrippa9236 6 жыл бұрын
Muito legaaal adoro esse tipo de video!!! To participando no sorteio da maleta quero um numero
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Thaina Vieira outro número 435
@mhreis2080
@mhreis2080 5 жыл бұрын
E a receita da massa, tem?
@carollsanttos9273
@carollsanttos9273 6 жыл бұрын
Bem fácil de fazer!! Amei😍👌 Me dar um número pro sorteio!?
@edumarques35
@edumarques35 6 жыл бұрын
Caroll Santos oii seu número para sorteio é 429
@asuncionmonteslima597
@asuncionmonteslima597 5 жыл бұрын
CaBMMLORWGQRERCGIERTYRFFYURDDY
@sergiolaurindo4090
@sergiolaurindo4090 6 жыл бұрын
Olá! Esse curso é aonde quero fazer também
@agnaldosibelez874
@agnaldosibelez874 7 жыл бұрын
gostaria de montar minha padaria mas não estou conseguindo curso em lugar nenhum.
@edvaldomelo2101
@edvaldomelo2101 7 жыл бұрын
busca no SENAI pode ser??
@danieljunior2115
@danieljunior2115 7 жыл бұрын
Agnaldo Fideliz De Souza busca no Sesc
@nih-chanarmy8119
@nih-chanarmy8119 6 жыл бұрын
Sesi e senai da sua cidade tem amigo!
@Maywormtransportes
@Maywormtransportes 6 жыл бұрын
Cursos fracos
@nataliciavieira5855
@nataliciavieira5855 7 жыл бұрын
Oi qerido, qal a temperatura ideal pra assar o sonho no forno industrial??
@marcelocorradini9288
@marcelocorradini9288 7 жыл бұрын
natalicia vieira, isso depende muito do seu forno.
@marcelocorradini9288
@marcelocorradini9288 7 жыл бұрын
No meu eu asso entre 200 e 220 graus, a temperatura que asso bolos em casa é a mesma para os pães.
@ruancardoso4897
@ruancardoso4897 6 жыл бұрын
Massa doce o nome da massa ?
@fernandofranco3778
@fernandofranco3778 6 жыл бұрын
Qual medidas da receitas desta massa de pão doce ? Poderia Passar ?
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