Для курицы готовлю только этот надежный маринад. Сочность и соблазнительный вкус он обеспечит точно.

Рет қаралды 12,771

4 ай бұрын

Рецепт:
Курица - у меня 1,800 гр
Соль - 1,5 ч.л
Перец - 0,5 ч.л
Паприка - 2 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Приправа для курицы - 1 ч.л. с горкой
Чеснок сушёный - 1 ч.л. с горкой
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.

Пікірлер: 47

@user-hy7wx9kr7i 4 ай бұрын

Я, Антонина из Челябинска Здравствуйте, чеснок разбираю на зубки беру банку любой ёмкости, как вам удобно и засыпаю пшеном обычныи сухим. Сначала в банку немного пшена затем зубчики чеснока и так слоями. Пшеном хорошо посыпаю, не жалею. Закрываю обычной жестяной крышкой просто, не закатывая. И ставлю в сухое место. Хранится отлично, до нового уражая. Здоровья вам и всего самого хорошего.

@receptiotmamuli 4 ай бұрын

Спасибо, о таком даже не слышала)

@user-ip8ee7st9o 4 ай бұрын

Спасибо воспользуюсь Вашим советом !

@olgakr8756 4 ай бұрын

Чеснок очищаю, измельчаем блендером, раскладываю по пакетам для заморозки и в морозилку, открываю по мере надобности, перекладывать в баночку и в холодильник. Чеснока хватает до нового урожая, Советую!

@user-ro1ki8pe7h 4 ай бұрын

ОБОЖАЮ ВАС И ВАШИ ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! БЕРУ НА ЗАМЕТКУ! ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

@user-vr8ti7id3f 4 ай бұрын

Супер спасибо ❤

@user-si4rh6nj5e 4 ай бұрын

СПАСИБО , КОНЕЧНО БУДЕМ ГОТОВИТЬ😊

@mikesmirnof4007 4 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт!!! 🙂

@user-fh6xr1ds4d 4 ай бұрын

Спасибо, очень вкусная курочка😊

@user-nu5fg8iq1c 4 ай бұрын

Спасибо!Замечательный рецепт и аппетитно выглядит👍🍛🥣🥗

@user-fo9lu6vc6w 4 ай бұрын

Спасибо! 👍👍👍

@user-xg2kv5sf7g 4 ай бұрын

Привет из Ташкента! Здравствуйте, мамуля, с удовольствием смотрю ваши рецепты, вы кудесница, спасибо за рецепты.❤

@user-wm1dj9sr4i 4 ай бұрын

Спасибо за рецепты аппетитных блюд. Всего вам доброго.

@user-ju6uw4vf2f 4 ай бұрын

Спасибо, Наташа! Курочка прям воздушная и сочная! Очень захотелось , завтра куплю и приготовлю так же! 👍😘

@user-tm4nm8ex1o 4 ай бұрын

Чеснок еще в февралескладиваю в бумажний мешочек и ставлю с низу вхолодильник и так пару мешочков не очень больших😊

@user-ek2gb4em1b 4 ай бұрын

Спасибо за рецепт, а чеснок я храню на улице до -15 градусов, но если ниже температура на улице , то укутываю во что-нибудь теплое, но так же оставляю на улице. Чеснок будет свежим до мая.

@user-zu2ou2jt8v 4 ай бұрын

Здравствуйте, я чеснок храню в холодильнике в пластмассовой корзинке с отверстиями, ну как плетёнка.Вот уже февраль- крепкий лежит.

@elena_vuk 4 ай бұрын

Наталья, у нас микроволновка висит на 2х рельсах на стене. Я нанизываю чеснок на веревочки и вешаю под микроволновку на эти рельсы. Чеснок хранится очень хорошо до следующего урожая. Мне даже прошлым летом , остатки с предыдущего года, пришлось сушить в эл. сушилке

@user-jz1fi3qw7e 4 ай бұрын

Просто почистите, в пакет и в морозилку. Нужно зубок,достали и потерли или порезали,слегка разморозив. Я не знаю,готовите ли вы курицу замариновав в кефире,добавив все то,что вы сейчас добавили.Советую попробовать,тоже очень вкусно.

@receptiotmamuli 4 ай бұрын

Попробую!

@user-vm1ou6ks4m 4 ай бұрын

Кладу плюс ко всем специям ещё и пасту томата. Цвет и вкус становится лучше.

@user-wm9en7dj3l 4 ай бұрын

Чеснок храним на чердаке с осени по май лежит вместе с луком не замерзает и не портится живу 50 лет и что не помню всю жизнь ходим за луком и чесноком на чердак живу в частном доме в деревне, чердак засыпан опилками на опилках старое одеяло на нëм в куче лук и чеснок сверху закрыто тоже старым одеялом и две искуственные советские женские шубы, если что укого вопросы отвечу. Попробуйте лучше способа нет, и ещë я живу в Ивановской обл и морозы бывают под 40 и ничего не мëрзнет

@dvhab3010 4 ай бұрын

Живу на Сахалине. После выкопки чеснока( а у нас это вторая половина августа) две недели сушу с листьями и корнями, потом разбираю на зубчики( это обязательно!) и досушиваю на чердаке бани россыпью в один слой. Там он лежит до первой декады октября( в это время как раз сажаем его под зиму). Дома лежит в корзинке пластмассовой в загашнике( кладовочка такая) вплоть до нового урожая( если что остаётся ). Прекрасно сохраняется. Чесноку главное быть хорошо просушенным.

@user-jk3jj6vh4c 4 ай бұрын

Спасибо за рецепт ❤ недавно увидела совет про хранение чеснока, хочу взять на вооружение: хранить в стеклянной банке пересыпая слои солью, возможно поможет 😊

@yoko11814 4 ай бұрын

Я на дно бутля насыпать немного соли и кладу сухие головки чеснок, в комнате стоит

@user-jk3jj6vh4c 4 ай бұрын

@@yoko11814 да, да , с этого и надо начинать закладывать чеснок. Спасибо за уточнение 😘

@mtsmts2190 4 ай бұрын

Спасибо за ваши рецепты. А чеснок мы храним так:осенью отбираем самые хорошие головки , обрезанные совсем и обсушенные корешки обжигаем зажигалкой или свечкой, запах конечно не очень, и укладываем в сухую трехлитровую банку, закрываем тетрадным листком и надеваем резинку или верёвочкой завязать, храним в прихожей в ящике, лишь бы там сухо было.

@user-hr9yl1gs6w 4 ай бұрын

А я чеснок в этом году храню в 3 х. л. банке сложила и накрыла марлей надела резиночку и поставила в шкаф на кухне прекрасно стоит и ничего с ним не делается

@user-xx7fp5dj1v 4 ай бұрын

Здравствуйте. У вас нет рецепта манника?

@user-lc7vh2ys7w 4 ай бұрын

Храню чеснок целыми головками в коробке, пол столом, в темноте.

@galinagalkina2391 4 ай бұрын

чеснок храните всеклянной банке без крышки в кладовке,желательнов темном месте,но чтоб в кладовой не было сырости,галина

@user-wy1lc1pd5q 4 ай бұрын

Есть сорта чеснока длительного хранения. Я просто головки складываю в пластмассовый ящик от овощей и ставлю на пол на кухне и всё. Стоит до лета.

@ritastavickaua6170 4 ай бұрын

Все хорошо! Только над попкой, надо срезать обязательно!😢

@ludvigagorelik6815 4 ай бұрын

Чеснок разобрать на зубчики и пересыпать солью

@user-im5nd2kv6x 4 ай бұрын

А я чищю и в морозилку

@user-qg6ed1mp8c 4 ай бұрын

Здравствуйте, я разбираю чеснок на зубки, складываю в стеклянную банку и заливаю растительным маслом. Храню в холодильнике, а когда чеснок заканчивается, то очень душистым чесночный маслом заправляют салаты, квашеная капусту и винегрет

@receptiotmamuli 4 ай бұрын

Пробовала с маслом, мне не понравилось. Да, он хранится,но жирный чеснок оттколкнул

@user-qg6ed1mp8c 4 ай бұрын

@@receptiotmamuli промываю и обсушиваю салфеткой норм 👌

@user-pi3bl4tl5n 3 ай бұрын

Уже две недели не было новых видео. Всё ли у Вас в порядке?

@receptiotmamuli 3 ай бұрын

Чаще на другом канале выходят ролики) спасибо, что переживаете!

@Helene5246 4 ай бұрын

Выставляете рецепты на публику, но железы в гузке не вырезали!!!! 🤦‍♀️ 🤦‍♀️ 🤦‍♀️

@user-lc3ii4qr7s 4 ай бұрын

Чеснок кладу в БУМАЖНЫЙ пакет и храню на полке в дверце холодильника. Отлично хранится, не сохнет и не прорастает. 😅

@user-mx8ps5bn7k 4 ай бұрын

Поменяйте сорт чеснока, на мой взгляд, лучше всего хранится пятизубковый. Не знаю его точное название. В этом году проводила эксперимент по сортам, почти все высохли, а старый сорт без названия, где в головке пять зубчиков, как свежий.

@Irina-gl8vi 4 ай бұрын

Салаты с майонезом, конечно вкусные, но они надоели уже, тем более уже скоро весна, хочется чего-то новенького. Ну а курицу можно мариновать тоже с любимыми специями и плюс горчица(в зёрнах) и соевый соус. Тоже получается не хуже) А чеснок я храню только в холодильнике