Для новичков. Как правильно покупать грибы. Михаил Вишневский

  Рет қаралды 12,351

Mikhail Vishnevskiy

Mikhail Vishnevskiy

18 күн бұрын

Сайт моей грибной аптеки FUNGILINE: fungiline.com
Мобильное приложение: fungiline.com/get-app.php
Поддержать меня: www.donationalerts.com/r/mikh...
Instagram FUNGILINE: / fungiline_official
Telegram канал: t.me/fungiline_moscow
Группа Вконтакте: fungiline
Мой e-mail: pismoavtoru@mail.ru
Для новичков: как правильно покупать грибы. Михаил Вишневский
Мои соцсети:
Facebook: profile.php?...
-----------------------------------------------
Вконтакте: id407075213
-----------------------------------------------
Instagram: / mikhailvishnevsky
#наука #лекция #грибы #аптекавишневского #mushrooms #fungi #грибнаяаптека #вишневский #микология #миколог #фунготерапия

Пікірлер: 92
@user-vm7kj7ju7j
@user-vm7kj7ju7j 16 күн бұрын
Полезное видео, большое вам спасибо. Всем мира.
@svetlana28900
@svetlana28900 15 күн бұрын
Здравствуйте! Михаил, благодарю за нужную и полезную информацию!!!💗
@user-fd7gu2fc2n
@user-fd7gu2fc2n 16 күн бұрын
Много раз видела червивые грибы в банках в магазине. Один раз даже неудачно купили такие, не разглядела. Лисички у нас продают на вес, не упаковывают. Получается, что в магазине тоже не всегда безопасно).
@ladyn7684
@ladyn7684 16 күн бұрын
Огромная благодарность за полезную информацию.
@user-xn2pv3os3u
@user-xn2pv3os3u 16 күн бұрын
Спасибо Вам за информацию !!!
@user-km1im1si4i
@user-km1im1si4i 16 күн бұрын
Очень полезно! И вовремя!!! Спасибо большое❤❤❤
@anna-hg5in
@anna-hg5in 16 күн бұрын
Спасибо большое за информацию ❤
@anyaroz8619
@anyaroz8619 16 күн бұрын
Отлично! Спасибо, Михаил
@a-livegames4530
@a-livegames4530 10 күн бұрын
Меня удивил как-то один продавец на рынке, мой хороший знакомый. Он продавал помимо прочих грибов, например, поплавки, что очень даже необычно (не знаю, есть ли они в списке разрешенных или нет), но в отличие от других продавцов не продавал свинушки. А их по старой памяти большинство продавцов продают... Когда я его спросил, он ответил, что свинушки опасны и... Удивил меня. Я это знаю, но не понимаю, почему большинство продавцов их до сих пор продают...
@user-xv1kg4ch2f
@user-xv1kg4ch2f 16 күн бұрын
Здравствуйте доброе время суток, всего хорошего Михаил. Благодарю за отличные подсказки, супер ,ещё раз огромное спасибо....🎉🎉🎉
@KK-lx3md
@KK-lx3md 11 күн бұрын
Мы продавали все детство и уже во взрослом возрасте, я в шоке от того, как могут обманывать из видео Михаила. Сейчас не дома, могу иногда овощи и фрукты покупать, причём люблю у бабушек брать. Но сейчас стало много сомнений, где они собирают ягоды и фрукты. Боюсь, что в городе. То есть, кому-то норм кушать с дерева в городе. Или норм подхитрить, а в моей картине мира такого даже нет. 😅😅😅 Покупайте у проверенных или вот по советам Михаила! Берегите себя! ❤
@HarryMcKew
@HarryMcKew 8 күн бұрын
Сейчас все бабушки перекупом занимаются, ничего своего у них нет !
@crazylazycat
@crazylazycat 16 күн бұрын
Правильно - собирать грибы.
@krakadzil
@krakadzil 10 күн бұрын
Фигасе. Так у шампиньонов в магазинах всегда коричневые пластинки!))
@user-ko7nz8kq8q
@user-ko7nz8kq8q 15 күн бұрын
Здравствуйте, сделайте видео отом ; можно ли готовить грибы на мангале, если можно то какие и про нюансы если они есть ....
@Tutovnik-info
@Tutovnik-info 14 күн бұрын
Михаил, спасибо за заботу и напоминание :) А я, в свою очередь, хочу напомнить, что для Вешенки лёгочной (а возможно, и близких видов типа Вешенки тополёвой) опушение ножки мицелием - это видовой признак. Она мохнатая ещё до сбора :)
@user-lq7jy7wx7t
@user-lq7jy7wx7t 16 күн бұрын
Михаил, спасибо за ваше грибное творчество) Вопрос не совсем по видео, но по теме) Вы в других видео неоднократно ссылались, что есть работы по исследованию влияния мусцимола на человека.Можете дать конкретные работы, где такие исследования велись не на мышах, а на людях и с соблюдением всех правил двойных-слепых-рандомизированных и еще каких исследований. На любом языке, асилю) Спасибо!)
@user-fp6rv6lr4z
@user-fp6rv6lr4z 16 күн бұрын
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov поиск по ключевому слову muscimol
@paun8707
@paun8707 16 күн бұрын
Лайк✌
@bbbepx
@bbbepx 16 күн бұрын
Спасибо за видео! На авито продают много заморозки, такие грибы можно покупать?
@zwetokzwet9827
@zwetokzwet9827 10 күн бұрын
Интересно, а почему не разрешены к продаже лесные шампиньоны? У нас часто грибники продают лесные шампиньоны и я их покупала для жарки. Лесные шампиньоны очень ароматные. А мамы есть подруга - заядлый грибник, она так маринует лесные шампиньоны, что пальчики оближешь.
@user-gp4qv4qb2t
@user-gp4qv4qb2t 16 күн бұрын
Спасибо! Очень жаль, что такой увлечённый и замечательный человек, не может заниматься своим любимым делом в своей стране. Как бы хотелось, чтоб сегодняшняя ситуация как можно скорее закончилась.
@BelMila-eh8gt
@BelMila-eh8gt 15 күн бұрын
Кто ему не даёт это делать?)
@biomozgjele
@biomozgjele 11 күн бұрын
​@@BelMila-eh8gtпутло же
@iosyakuibyshev8651
@iosyakuibyshev8651 12 күн бұрын
Доьрого Вам здоровья, Михаил. Вопрос :"Почему нельзя покупать/употреблять в пищу грибы со вторичным мицелием?" Заранее благодарен за пояснительный ответ.
@pavelzubkov7406
@pavelzubkov7406 15 күн бұрын
Михаил, здравствуйте. Можно ли заразить вторичным мицелием вешенки из магазина предварительно отмоченную березовую чурку? Например, поместив основания ножек с мицелием в отверстия, прикрыв влажными опилками. Хочу попробовать на даче в проветриваемой влажной тени за баней. (Сывердловская область, 50 км от Екатеринбурга).
@Sasha-vn2nu
@Sasha-vn2nu 15 күн бұрын
Михаил, здравствуйте. Хотел спросить, касательно ежовика гребенчатого,откуда вы возите сырьё??
@Soloniite
@Soloniite 16 күн бұрын
В Рижском центральном базаре продаются квашеные, маринованные соленые , сушёные грибы😮
@kav205
@kav205 16 күн бұрын
И в Минске тоже самое. Тоже сразу про это подумал. Может это не частники?
@Soloniite
@Soloniite 16 күн бұрын
@@kav205 В риге сто процентов частные
@user-vu9xc1ns9s
@user-vu9xc1ns9s 16 күн бұрын
Михаил, большое спасибо за информацию! А можно вторичный мицелий использовать для размножения вешенки? Например взять старый пень бука, наделать отверстий и в них навтыкать этот мицелий с кусочками гриба?
@Tutovnik-info
@Tutovnik-info 14 күн бұрын
Я, конечно, не Михаил, но вешенку ращу с удовольствием. Если Вы хотите взять в культуру именно магазинную вешенку, то посадите вторичный мицелий на туалетную бумагу или картон, заваренные кипятком и остуженные. Для плесеней и бактерий такой субстрат малосъедобен, а вешенка его жрёт достаточно легко. После зарастания бумаги Вы сможете пересадить мицелий в пеньки, на зерно или агар. Есть также методика выращивания опилочного посевного мицелия. В общем, для посадки на пень нужно использовать посевной мицелий - субстанцию, качественно зарощенную мицелием гриба и предоставляющую ему питание на первую фазу зарастания пня. Просто натолкать пушистых ножек вешенки в пень - тоже вариант, но не факт, что эффективный.
@Rybak-gribnik
@Rybak-gribnik 16 күн бұрын
я грибы продаю..уже лет 30+
@user-td8lq9gu2m
@user-td8lq9gu2m 15 күн бұрын
Как бы странно это не звучало,но во многих магазинах (крупносетевых!), перебивают сроки годности. Правда это мне рассказывали на примере всяких мясных, и прочих продуктов, на которые клеятся ценники с информацией о сроках годности. Вот не удивлюсь,если это и с другими товарами происходит...
@user-lo2jg1ee3l
@user-lo2jg1ee3l 16 күн бұрын
Про мухоморы не сказал. Продавать можно, на рынке допустим?! Про запрет консервированных впервые слышу... Добра дядь Мише!
@MyDude
@MyDude 4 күн бұрын
Грибы с умом этот как вид называется?
@user-lt7hj4wn4e
@user-lt7hj4wn4e 15 күн бұрын
А вот интересно, если вишенку со вторичным мицелием к деревцу прибазировать, она даст "свои плоды"?
@VlaDMaK999
@VlaDMaK999 16 күн бұрын
Значит у нас неправильные личинки, много раз собирал подосиновики у которых ножка была чистая ,а в шляпке уже ползали маленькие червяки
@user-tu2hg6wr8g
@user-tu2hg6wr8g 16 күн бұрын
Недавно была такая же история с подберёзовиками. Срезал, ножка чистая, в корзину. Дома начинаю отделять ножки от шляпок, шляпки уже червивые.
@user-tu2hg6wr8g
@user-tu2hg6wr8g 16 күн бұрын
А вообще, интересный вопрос, ответа пока на который не нашел. От каких факторов , условий, местности, зависит как быстро в грибах заводятся червячки? Бывает грибы еще совсем крохотные, молочные, и уже червивые. И на оборот..., стоит большой переросток, думаешь мимо сразу пройти. Так как он точно будет червивый, но, срезав, о чудо, чистый!
@VlaDMaK999
@VlaDMaK999 16 күн бұрын
@@user-tu2hg6wr8g такие тоже часто попадались , бывало и рядом. Большой не червивый , а маленький почти съеденный. Белые маленькие часто червивые.
@lyohazmey1145
@lyohazmey1145 16 күн бұрын
+++😊
@pcmist77
@pcmist77 16 күн бұрын
так лисички нельзя свежими продавать ???
@Mixa-mi6jw
@Mixa-mi6jw 16 күн бұрын
А мороженые грибы можно есть через год-два после заморозки?
@biomozgjele
@biomozgjele 11 күн бұрын
Почему нет?
@user-wc9nr1uk6w
@user-wc9nr1uk6w 15 күн бұрын
Чего не сказали про чешуйчатку, которая продаётся под видом маринованных опят?
@Tutovnik-info
@Tutovnik-info 14 күн бұрын
А это вполне нормально. Дело в том, что известные Вам "опята" (летний, осенний, зимний) - не родственники друг другу. Опёнки - это просто обобщающий термин для небольших съедобных грибов, растущих сростками на древесине. Поэтому в эту группу включают и другие грибы, например, опёнок Намеко (чешуйчатка Намеко), опёнок королевский (комплекс видов чешуйчатка золотистая и даже чешуйчатка обыкновенная), опёнок маковый (гифолома серопластинчатая), опёнок тополиный (агроцибе) и пару других. Иногда к опёнкам относят и откровенно луговые грибы, растущие не на древесине.
@pashu8686
@pashu8686 16 күн бұрын
Нашим ярмаркам и рынкам плевать на правила :) У нас на рынке до недавнего времени на заметном месте в сезон постоянно стоял мужик с солеными грибами, при чем продавал какую то мелочь, там даже не разобрать что за грибы, дачники такое поганками зовут😂 Так вот к тому мужику за "поганками" очередь стояла и к обеду у него уже ничего не было, да я сам, когда еще не въехал в грибную тему, брал у него пару банок, реально огонь, при том дешевле груздей у соседей раза в три. Сейчас то я понимаю как рисковал, но что удивительно, никто даже не слышал, что бы его грибами кто то траванулся...
@user-sw2oh8oo3u
@user-sw2oh8oo3u 16 күн бұрын
Вот это и значит "проверенный продавнц" :)
@user-dk3wh3xl3l
@user-dk3wh3xl3l 15 күн бұрын
Часто в маслятах бывает червячок. Но не всегда удаётся его увидеть. На сколько опасно съесть такого червяка 🪱?
@biomozgjele
@biomozgjele 11 күн бұрын
.. может заползли в мозг
@user-yw6hu3gh4m
@user-yw6hu3gh4m 16 күн бұрын
Америк не открыл конечно, но повторение мать учения.
@Rybak-gribnik
@Rybak-gribnik 16 күн бұрын
какой грибной аромат?..они водой пахнут...а час в такую жару на солнце они не будут пахнуть ни чем
@user-lt7hj4wn4e
@user-lt7hj4wn4e 15 күн бұрын
Грибы водой пахнут? 😳это где ж вы их собираете?
@user-kb2dm4dl3c
@user-kb2dm4dl3c 16 күн бұрын
Зачем покупать грибы, если они бесплатно растут везде 🔯.
@user-uj1ce5xs5b
@user-uj1ce5xs5b 16 күн бұрын
На футболке очень похоже на еврейский подсвечник, это герменевтика какая то? Кто знает?
@1kit
@1kit 16 күн бұрын
Герменевтика какая-то, лучше не скажешь.
@user-mb1my6lv4b
@user-mb1my6lv4b 16 күн бұрын
Это менора. Вполне очевидно)
@user-yw6hu3gh4m
@user-yw6hu3gh4m 16 күн бұрын
Таки шалом, он таки из наших😂
@user-mb1my6lv4b
@user-mb1my6lv4b 16 күн бұрын
@@user-yw6hu3gh4m Таки у меня хоть бы один предок еврей был на 7 поколений назад, так нет.)
@user-yw6hu3gh4m
@user-yw6hu3gh4m 16 күн бұрын
@@user-mb1my6lv4b таки это не точно, или нет?)
@mikemiami23
@mikemiami23 12 күн бұрын
Хрен что у трассы соберешь в продаваемых масштабах
@katrinyagodka293
@katrinyagodka293 16 күн бұрын
лисички в магазине из леса? вы шутите наверное. у нас фермы есть,а продают их круглый год на трассе.
@Tutovnik-info
@Tutovnik-info 14 күн бұрын
Лисички невозможно выращивать на ферме. Это микоризный гриб, он растёт в лесном сообществе.
@user-pn7br5jn7b
@user-pn7br5jn7b 16 күн бұрын
Когда жил в деревне, у меня самый вкусный и любимый гриб, были Свинухи.😊
@user-tu2hg6wr8g
@user-tu2hg6wr8g 16 күн бұрын
Да, раньше их все собирали и ели. А сейчас он стал ядовитым. А с мухомором на оборот )))) Причем информация эта, об этих грибах, исходит не от самого организма, а извне...
@Eugene_naropojiev
@Eugene_naropojiev 16 күн бұрын
Эта хрень точно не для меня, мне на мухоморы которые не собрал, приходится подкапливать, на другие несомненно полезные грибы, я их беру в проверенной аптеке с одноимённым ему названием Фунгилайн. Просто похавать грибы никогда и ни один не куплю, даже в проверенных точках
@user-mc5rb9gn5g
@user-mc5rb9gn5g 16 күн бұрын
Фины опять пошли войной?
@Rybak-gribnik
@Rybak-gribnik 16 күн бұрын
хрень какая та
@dimaermolaev2404
@dimaermolaev2404 14 күн бұрын
Выбражает, амплуа такое, выбражание, нехватка внимания в раннем возрасте.)) я вижу это)) но чел хороший,просто странно евший мухомор должен в себе видеть это)))))
@user-jo8rg8wu8d
@user-jo8rg8wu8d 11 күн бұрын
Я тожэ на грибной семисвечник возбудился! Но это мне показалось, да чушь, просто совпадение, славяне давайте есть мухоморы!
@alexmarkov9159
@alexmarkov9159 13 күн бұрын
Только собственный сбор
Перед походом за лисичками посмотрите это видео
26:19
HAPPY BIRTHDAY @mozabrick 🎉 #cat #funny
00:36
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 16 МЛН
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 11 МЛН
Вкусный и простой рецепт, засолки сырых груздей.
23:00
Сибирский Странник
Рет қаралды 1,3 МЛН
О Теренсе Маккенна. Михаил Вишневский
21:42
Mikhail Vishnevskiy
Рет қаралды 47 М.