Yeni toplanmış yaklaşık 2 kg ıtır bitkisinin çiçek, yaprak ve gövdelerini 17 litrelik düdüklü kazanında yaklaşık 10 litre suyla birleştirdik. 5 saat damıtım sonunda 2,5 ml saf uçucu ıtır yağı elde ettik.
Пікірлер: 31
@ebrusahin73942 жыл бұрын
Ben de reçel yaparken 1 yaprak atarım hep. Harika kokusu oluyor.
@esineryurt44213 жыл бұрын
Güzel bilgilendirici video teşekkürler
@user-in6sl1py9e4 ай бұрын
Teşekkür ederim güzel bilgiler
@selinayakciger26182 жыл бұрын
Ben sutlac yaparken icine yapraklarindan koyup kaynatiyorum sonra cikartiyorum tadi. Cok guzel oluyor denemenizi tavsiye ederim selamlar
2 жыл бұрын
Merhabalar, çok teşekkür ederim tarif için, yöremizde eskiden yapılan bir tarif , ama artık bu şekilde yapana rastlamıyorum, ellerinize sağlık.
@seherkocabas76022 жыл бұрын
Çok tesekurler
@user-wx8cy9vb4o11 ай бұрын
Ne güzel kokmustur
@melihayavuzel19812 ай бұрын
Bemce ıtır suyu yaptınız
@fatmayldz596211 ай бұрын
Bu ıtır yağı mı esansı mı? Yagi için zeytinyağına yatırılması gerekmez mi?
@user-hj1ys9zz8v5 ай бұрын
Kolay gelsin satışı varmı ne kadar
@ozgehanalsoy8644 жыл бұрын
Merhaba benim için bilgilendirici bir video oldu, teşekkür ederim. Bir sorum ya da önerim olacak. Acaba kantaron bitkisinin yağının yapılışı gibi ıtırda olur mu? Yani bir kavanoza ıtırı ve yağı koyup güneşte bekletmek gibi... ?
4 жыл бұрын
Sarı kantaron bitkisi %0,05 oranında uçucu yağ içerdiğinden dolayı maserasyon yöntemiyle yağı elde ediliyor. Yani içeriği zeytin yağına geçiriliyor. Itır bitkisi (Pelargonium graveolens) içerdiği (%37) citranellol sayesinde parfümlerde ve böcek, sivrisinek kovucularda kullanılır. Maserasyon yağ çıkarmada kolay bir yöntemdir. Koku amacıyla kullanacaksanız, ışık almayan bir ortamda bekletilmesi önerilir ayrıca zeytin yağı kokusu baskın gelebilir. Bu şekilde elde ettiğiniz yağ sabit yağ olur ve alkolde çözünmez ve kokusu hafiftir. Bundan dolayı alkol bazlı parfüm yapamazsınız. Videoda benim ürettiğim ıtır yağı uçucu yağ olduğundan alkolde çözünebilir, kokusu çok daha keskindir fakat üretimi meşakkatlidir. Umarım kaynaklar faydalı olur. 1- aromaticplant.org/assets/pelargonium-graveolens-eoajeonp-2014-22-13-16.pdf (Itır Bitkisi) 2- bitem.bezmialem.edu.tr/PublishingImages/sari-kantaron-yag.pdf (Sarı kantaron bitkisi)
@aycanince67612 жыл бұрын
Itir yagi sariyor musunuz? Bir de duzenel uretip satis yapiyor musunuz
@nevinpekbasoglu14662 ай бұрын
Ben vidyonuzu izledim ıtır yağinı satışını yapıyormusunuz
@selmayldrm90613 жыл бұрын
Merhaba elinize sağlik ne güzel kokmuştur kimbilir mutfağinız.. udi hindi tozum var onu zeytinyağinda bekleterek mi yağini elde edebiliriz.. 100 gr udu hindi tozum
3 жыл бұрын
Merhaba, çok teşekkür ederim, evet zeytinyağ içerisinde bekletilerek yağı elde ediliyor.
@selmayldrm90613 жыл бұрын
@ teşekkür ederim ... peki yardimci olur musunuz rica etsem... güneşte mi bekleteceğim udi hindi tozu ile zeytinyaği karişimimi...kaç gün, bir de çok bilimsel çalişmasi olmayan bir videoda gördüm.. kavanozu kaynar suya oturttu 40 dakika kaynatti suyu.. hangisi daha sağlikli olur..
3 жыл бұрын
Zeytinyağ içerisinde gölgede veya karanlıkta en az 1-2 hafta bekletmeniz aromatik maddelerin zeytinyağına geçmesi için yeterli olacaktır. Yüksek ısı faydalı uçucu maddelerin kaybına veya farklı kimyasal reaksiyonlara neden olabilir. Rica ederim, sağlıklı günler dilerim.
@nurayozsk94183 жыл бұрын
Biz bu sekilde kendimize kazan yaptirabilir miyiz ? Ne demek, nasil tarif etmek gerekir ?
3 жыл бұрын
Merhaba, Basit damıtma düzeneği olarak geçiyor. Ayrıntılı bilgi için ; instagram.com/tv/CNfN2MrhHom/?igshid=1eo0x1knnubw5 facebook.com/uretiyorum uretiyorumm@gmail.com
@yasemincoskun43884 жыл бұрын
Oncesinde yıkayıp kurutuyormuyuz
4 жыл бұрын
Uçucu yağların elde edilmesinde kullanılan bir yöntem olan su destilasyonunda bitkiyi yıkamaya gerek yoktur. Yapılan araştırmalara göre bitki kurutma işlemine tabi tutulursa içerisindeki uçucu yağların azaldığı görülmüştür. Topladıktan sonra uçucu yağ çıkarma işlemine geçmeden önce bitkiyi 15 dakika bir yere sererek havalandırırsanız içerisindeki karınca, örümcek ve böcekler uzaklaşacaktır.
@fazlacor16712 жыл бұрын
Kalan suyunu kullanabiliyormuyuz
2 жыл бұрын
Evet , kullanılır.
@sifac16 күн бұрын
Merhaba bilgilendirmeler için teşekkür ederiz. Videoda yarım litre şişe kullanırsak veya 1 litre şişe kullanırsak diye 2 zaman diliminden bahsettiniz. Hidrosolun 1 litre olması ile yağ oranı değişecek mi yoksa yine 2 ml kadar mı yağ elde edilecek
18 сағат бұрын
Merhabalar, yağ oranı değişmiyor
@ayseoguzhan41643 жыл бұрын
Merhaba ıtır yağı satıyormusunuz
3 жыл бұрын
Maalesef çünkü evde butik olarak gerçekleştirdiğim, işlemi meşakkatli bir üründür ve çok az miktarlarda elde ediliyor. Ayrıntılı bilgi ve iletişim: uretiyorumm@gmail.com
@elifkutlu77344 жыл бұрын
Bitlileri nerden temin edebiliriz
4 жыл бұрын
Itır bitkisi bahçemizde yetişmektedir. Suladığınızda kolayca büyüyüp çoğalmaktadır. Adaçayı bahçe ve balkonlarda, saksılarda yetişmemektedir. Bu nedenle dağlardan toplamanız gerekmektedir. Zakkum bitkisi de çok su istemediğinden ve kolayca büyüdüğünden dolayı yol kenarlarına ekiliyor. Okaliptüs bol su isteyen, kocaman bir ağaç olduğundan bataklıkları kurutmak amacıyla zamanında ekilmiş bazı yerlerde bulunuyor.
@ebrusahin73942 жыл бұрын
Itiri bahcenize dikin unutun derim. Cook guclu bir bitki. Bir ara yasadigim bolgece cok sert bir kis gecti -14 gorduk ve itiri kaybettim sandim uzuldum. Cunku dallari kahveye dönüp koptular. Ancak mucezidir ki bahar gelince koklerinden tekrar kendini yesillendirdi ve yine kocaman bir kız oldu. Sıcaga da dayanir aynen. Hic nazli degildir.