Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом, який завжди збирає навколо столу мою родину та друзів - це пиріг з смородиною.
Він виходить неймовірно ніжним, з тонким ароматом і соковитою начинкою. Готувати його дуже просто, і я впевнена, що у вас все вийде з першого разу.
Пиріг з чорною смородиною завжди виходить надзвичайно ароматним і ніжним. Рецепт дуже простий, але результат завжди перевершує очікування. Зберігайте цей рецепт і дивуйте своїх рідних та друзів смачним йфй 1й1домашнім пирогом з смородиною. Спробуйте, і я впевнена, що 1фцей пиріг стане вашим улюбленим літнім десертом!
СКЛАДОВІ:
ДЛЯ ПІСОЧНОГО КОРЖА:
🥣 200 г борошна
🥣 50 г цукрової пудри
🥣 дрібка солі
🥣 80 г вершкового масла
🥣 1 яйце
ДЛЯ ШТРЕЙЗЕЛЯ:
🥣 55 г борошна
🥣 55 г цукру
🥣 45 г вершкового масла
ДЛЯ СМЕТАННОГО ТІСТА:
🥣 150 г сметани 20%
🥣 1/2 ч.л. соди
🥣 140 г борошна
🥣 1/2 ч.л. розпушувача
🥣 75 г вершкового масла
🥣 110 г цукру
🥣 1 яйце
🥣 1 білок
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🥣 200 г чорної смородини
🥣 30 г подрібнених горіхів
СМАЧНОГО, ДРУЗІ!