Do icelanders really eat this?

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5 жыл бұрын

my Instagram :@gerard_siles
Today we try a traditional Christmas food from west Iceland, the skata, fermented skate, a fish full of ammonia flavour and smell, eaten on 23rd of December, a unique and quite disgusting experience to be honest, the worst dish I have ever tried

Пікірлер: 61

@aGeraMeEsta 5 жыл бұрын

Islandia me parece tan increíble como el número de suscriptores y vistas que tienes. Tus videos son excelentes, interesantísimos y están muy bien hechos, mereces millones. Me suscribo de inmediato. Espero que tu canal crezca lo antes posible, porque con esa calidad es cuestión de tiempo. Lo que no quiero es que mucha gente se quiera ir a vivir a Islandia con la fama que está teniendo ese país: mi sueño es irme para allá y una de las cosas que más me atraen es su pequeñísimo número de habitantes. ¡Saludos desde Guadalajara, Jalisco, México!

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

uau... pocas veces los comentarios me emocionan como el tuyo. Gracias por tus palabras, y detalles como éste son los que me dan fuerzas y ganas para grabar más videos y hacerlos mejor. Muchas graciad y bienvenido

@juanmanuel3168 5 жыл бұрын

Para los que sientan curiosidad por el sabor, solo diré una cosa... AMONIACO. Aunque a mí la gelatina con carne de la cara de cordero ahumada me gusta mucho (svídasulta), a demás tiene mucho colágeno.

@pmlgjrd6960 4 жыл бұрын

jajajaj que buen canal interesante lo que compartes de islandia gracias!

@PedroZaback 5 жыл бұрын

jajajaja estuvo super genial, la verdad bastante gracioso las expresiones del grupo probando el pescado, debe ser horroroso jeje. Feliz Navidad Vikingo!

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

Feliz navidad crac! La verdad es que no pienso hacerlo el año qie viene XD

@cesarelizalde8765 5 жыл бұрын

por primero vez te veo con unos amigos y son de igual de extranjeros que tu. Que tengas feliz noche buena gerard.

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

Feeliz navidad Cesar! Haha me mezclo con extranjeros y con islandeses, lo que pasa qie como hablo con ellos en ingles se me hace raro editar videos bilingues, por eso no suelo grabar cuando estoy con ellos :)

@gabinorodriguez996 2 жыл бұрын

Algún día iré a probar ese manjar , creo está cerca de Tepito 😝😝😝

@PedroLopez-ip6ob 3 жыл бұрын

Claro! Ay q comerlo todo mezclado

@benjaminsalazar6838 4 жыл бұрын

Imagínate comer eso y que se te olvide que en una hora quedaste de verte con tu novia HAHAHAHAHA

@marysolponce2692 5 жыл бұрын

Waoo... solo de verte ami también dieron ganas de vomitar .pero prueba superada de tu parte. X otra parte en reykiavik x la tarde muy bellos imágenes linda ciudad. Feliz noche buena para ti

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

feliz navidad Monica! si la verdad es que me costó muchissimo comer las 3 piezas, pero prueba superada hehe

@PedroLopez-ip6ob 3 жыл бұрын

Bueno si es cierto q huele pero no para tanto! Es una tradicion ya q eso hera una forma de conservacion en la antiguadad se enterrava en la arena

@samuraidani 5 жыл бұрын

Al igual como de eso jajajajaja deberían darte un premio jajaja ni loco!!!

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

hahaha, me lo ponen delante sin vivir aqui y se lo devuelvo al cocinero XD fue muy duro comer esas 3 piezas

@martamarin8688 4 жыл бұрын

Acabo de descubrir tu canal, muy buen video, ja ja q mal rato comiendo, 😜 soy una enamorada de Islandia y países nórdicos, solo los conozco de visita, algo es algo 😘😘😘, un besote

@luisamiranda3541 5 жыл бұрын

Tan solo viendo tu cara puedo imaginar lo fuerte que fue la experiencia, aunque lúdica XD me encantan tus videos y los comencé a ver desde que pensé en viajar a Islandia, aún no decido cual será la mejor época, estoy entre mayo y octubre 2019. Saludos

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

definitivamente fue intensa hehe. Voy a empezar el 2019 colgando videos con consejos de viaje a Islandia: Que visitar, cuantos dias venir, que ropa llevar, visitar en hinviero o verano... seguro que te ayudan a decidirte (personalmente, por las horas de sol y tiempo, te recomiendo mejor mayo)

@luisamiranda3541 5 жыл бұрын

@@SileaThorEnIslandia espero tus videos =D y gracias por la recomendación. Espero si pueda ser en mayo

@gonzacat8833 5 жыл бұрын

Un cocinero normalmente está acostumbrado a probar nuevas cosas, y para que no puedas terminar el plato entero debe ser un sabor muuuy fuerte jajaja mi paladar no habría llegado ni al primer bocado. #Respect

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

buf, por muchos platos que hayas probado, te prometo que nada te prepara para comer el Skata... el año que viene no repito XD

@sandra_peturs 3 жыл бұрын

Me ha recordado al famoso surströmming 😅

@July-malmor 5 жыл бұрын

Feliz noche buena

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

Feliz navidad Julia 😁

@gladiadora76 Жыл бұрын

Lágrimones de respeto jojojj!

@shie.carrot 5 жыл бұрын

En Perú tenemos el Tocosh, que es papa (patata) fermentada usando técnicas que vienen desde la época precolombina. Se prepara generalmente como mazamorra y su uso es medicinal, muy rico en antibióticos. Pero huele... ¡Apesta! Huele como a alcantarilla sin limpiar. Creo que comer el pescado de esa manera debe tener alguna razón, supongo que por el clima tan extremo. Excelente canal, siento que con cada vídeo me entran más ganas de ir a conocer Islandia.

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

Creo que cuando visite Perú esa será una de las comidas que no voy a probar 😂😂😂

@shie.carrot 5 жыл бұрын

Jajaja, si vas a cualquier mercado en cualquier ciudad del Perú, encontrarás Tocosh... Es una maldición, el Tocosh persigue 🤭 Pero el sabor es muy bueno, cuando lo comes frío casi no se percibe el olor. ¡A probarlo!

@evavalls3112 3 жыл бұрын

Las caras que ponéis son realmente muy graciosas 😅😂

@SileaThorEnIslandia 3 жыл бұрын

el sabor del Skata a mi no me hizo gracia XD

@evavalls3112 3 жыл бұрын

@@SileaThorEnIslandia hombre el pescado fermentado tiene que tener un sabor súper fuerte

@cristinominguez3559 4 жыл бұрын

La raya fermentada, aunque cueste creerlo, la comí ¡¡¡en Galicia!!! Cada bocado era como inhalar amoniaco concentrado, que penetraba hasta los alveolos pulmonares. En Islandia he probado recientemente el tiburón podrido (hákarl) y casi me resultó algo insípido. Lo mejor fue el lingotazo de brennivín de después. Tengo que reconocer que antes de la cata ya me había tomado algunas cervezas.

@SileaThorEnIslandia 4 жыл бұрын

Como que probastes el Skata en Galicia?? Que tipo de burjeria es esa!!!🙈

@cristinominguez3559 4 жыл бұрын

Yo mismo no me lo explico muy bien; desde luego no lo llamaban skata, pero te aseguro que era lo mismo. Tal vez los pescadores gallegos tengan algo de islandeses...o a lo mejor la raya se echó a perder y no la quisieron tirar. Esto fue en el puerto de Nigrán, hace ya muchos años. Eu non creu nas meigas, pero habelas, hailas

@SileaThorEnIslandia 4 жыл бұрын

@@cristinominguez3559 hhahaha alomejor vinieron por aqui y les gusto!

@martamarin8688 4 жыл бұрын

Por casualidad lo llaman lutefisk o algo parecido, ??? Lo vi en una serie, el tiburón también lo comen, yo fui incapaz 😂😂😲 .

@SileaThorEnIslandia 4 жыл бұрын

Esto es Skata, raya fermentada 😁

@ninfobotMarkinhoDV 4 жыл бұрын

23 de diciembre, Islandia y dos de tus acompañantes en manga corta La cuestión es, conseguiste quitarle el olor al jersey? haha

@SileaThorEnIslandia 4 жыл бұрын

haha, hacia calor ese dia! y luego a lavar la ropa des veces y se fue

@miltonsuarez8684 4 жыл бұрын

Siempre he soñado con vivir en Islandia, pero es difícil de lograrlo

@PedroLopez-ip6ob 3 жыл бұрын

Yo soy cocinero y lo e preparado colega! Tu tambien lo heres? Me parece

@SileaThorEnIslandia 3 жыл бұрын

si, soy chef y trabajo de cocinero :D

@astrolabiolotario9414 5 жыл бұрын

La tradición se explica por motivos religiosos. El 23 de diciembre es San Torlak, patrón de Islandia, y no es costumbre comer carne, pues hasta el 24 se consideraba día de vigilia y abstinencia carnal. Es el mismo motivo por el que en Galicia se cena bacalao en nochebuena.

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

eso explica lo de no comer carne, no lo de comer un pescado fermentado bajo tierra y luego hecho al vapor. El orgien de este pescado viene de como conservaban los alimentos para sobrevibir al hinvierno, no por ninguna religion

@astrolabiolotario9414 5 жыл бұрын

Precisamente, es una comida óptima para todo el invierno (por su conservación). Si es tradición comerlo el día 23 es por efecto de lo que fue una costumbre religiosa (importante aquí la diferencia entre tradición y costumbre).

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

@@astrolabiolotario9414 no me estas entendiendo. Se come el dia 23 por religion, y asi se llama el video, que se lo comen por epocas navideñas. Pero el origen de ese pescado y su elaboracion, y de porque lo comen, no es un origen religioso. Son dos cosas diferentes. El comerlo en esa fecha es evidentemente por religion, el origen de esa elaboracion y porque lo comen, no lo es

@OberonXXXXXX 5 жыл бұрын

Siempre he pensado que los primeros habitantes se comían todo lo que pillaban.Por que no había nada para comer.El tiburon fermentado es horrible.Pero siento decir que la ballena ahumada esta buenisima

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

si probastes el tiburon fermentado, eso es un pequeño dadito como snack. El skata es cómo el tiburón fermentado multiplicado por 5 piezas grandes, fue horroroso!

@OberonXXXXXX 5 жыл бұрын

Ves al Sea Barón que allí se come de muerte

@SileaThorEnIslandia 5 жыл бұрын

la verdad es que me suelo alejar de la zona centro/puerto para comer, está demasiado enfocado a los turistas, hay restaurantes escondidos que valen muchisimo la pena, ya haré un video de ello :D