DOCE ASIÁTICO DE SÓ 2 INGREDIENTES - TANGHULU ESPETO DE FRUTA CARAMELADO - Chef ingled Anderson
Anotem:
- 5 espetos de morango ou uva
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo:
1. Coloque a água e açúcar na panela em fogo médio, até que chegue a 1500 (faça o teste do palito, mergulhe o palito na calda e depois na água gelada, se endurecer está no ponto).
Passe os espetos na calda e deixe esfriar para endurecer, tem que ficar igual vidro transparente. Consuma imediatamente.
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