Gratidão, Maria! Grande beijo!

Oi, Denise!! Agora vê se não erra mais...rsrs. Gratidão pela presença! Grande beijo!

Fiz o meu deixei 3 dias de molho na geladeira, troquei a água duas vezes por dia. E ficou amargo. Achei que não ficaria amargo!😢

Diane, experimente a água antes de pôr no fogo da próxima vez. Tem que estar levemente amargo. Talvez precise de mais tempo de molho, assim vc não perde mais o doce. Gratidão!

Que bom que gostou, Marilia! Grande beijo! Gratidão!

É verdade, Beth! A parte mais trabalhosa é ralar, mas é um doce maravilhoso! Gratidão pela presença!

Boa tarde, Aparecida! Agradeço de coração sua presença! Grande beijo!

Boa noite, Fátima! Gratidão por sua presença! Aprendi una técnica nova com vc! Obrigada por compartilhar! Grande beijo!

Perfeito

Gratidão, Suzy!

Gostei dessa ideia da pressão, onde eu vim morar caiu umas no chão peguei e trouxe pra casa pra fazer, este processo é muito e gasta muito gás da maneira que ela fez.😂😂😂

Muito obrigada pela presença! Grande beijo!

Muito obrigada, Leh!!! Outro abração pra vc!😘😘

Eu que agradeço a presença, Angela! Grande beijo!

Boa tarde, Roseli!! Que maravilha! É uma delícia esse doce! Amém! Gratidão pela presença!😘😘

Esse doce de laranja é bom demais! Gratidão pela presença!😘😘

Oi, Mariselna! Fico super feliz por ter gostado! Eu que tenho a agradecer! Grande beijo!

Fico feliz por ter gostado! Muito obrigada pela presença!

Boa tarde, Silvana!! Bem vinda! Fico feliz por ter gostado! Muito obrigada!😘

Parabéns! Minha vó fazia no fogão a lenha . Ganhei essa laranja do meu primo que tem um sítio, e pesquisei a sua receita para eu fazer .

Muito obrigada, Eliete! Esses doces caseiros são muito gostosos, né? Gratidão! Ótimo domingo!😘😘

Boa tarde, Maria!! Agora não pode errar mais...kkkk. Gratidão pela presença!😘😘

@@culinariadescomplicadadanana Eu fiz novamente com oito laranjas 🍊 segui a receita, trocando a água só foi três dias e ficou maravilhoso, meu esposo comeu em dois dias !!! Acabou rápido kkkkk Gratidão por compartilhar...

Boa noite, Maria! Que coisa boa! Fico feliz por ter dado certo! Gratidão!

Mas é tão gostoso, né, Solange? A casa fica até perfumada!

Bom dia!! Muito obrigada! Grande beijo!

Boa tarde, Lígia! Esse doce é muito gostoso! Grata por sua presença! Grande beijo!

Bom dia! Obrigada pelas explicações! Vou fazer como ensinou e tenho certeza q vai ficar uma delícia!

Gratidão pela presença, Maria Cristina! Eu que agradeço sempre!😘😘

Boa noite, Lídia! É bem gostoso, né? Gratidão!😘😘

Boa tarde, Cesar! Gratidão!

Bom dia, Izanete! Esse doce é bom demais! Muito obrigada!😘😘

Boa tarde, Maria Lúcia! Esse doce é um dos meus preferidos! Gratidão pela presença!😘😘

Bom dia, Marilza! É muito bom esse doce! Gratidão pela presença!😘😘

Que coisa boa!! Depois vc me fala se deu certo, mas o amargor sairá todo se seguir o passo a passo. Gratidão!😘😘

Gratidão pela presença, Ivanildes!😘😘

Gratidão, Maria Lúcia!😘😘

Boa tarde, Solange! O pior é que tem dessa mesmo...kkkkk. E dependendo do tamanho da laranja fica mais firme. Gratidão pela presença!

Obrigada pela presença, Marlet! Grande beijo!

Fátima, a calda não poderá ser muito rala e nem ter muito açúcar pra não ficar doce demais. Volte esse mesmo doce ao fogo e acrescente mais açúcar e vá dosando com a água conforme for precisando. Grande beijo!

Boa tarde, Ana! Que eu saiba essa laranja seleta é boa para sucos e bolos. Não sei se daria certo, mas caso vc teste o doce com essa laranja me diz depois o resultado. Gratidão! Grande beijo!

Boa tarde, Fernando! A casca é ralada e o bagaço retirado. O que é usado pra fazer o doce é a parte branca da laranja, que fica entre a casca e o bagaço. No video eu mostro pra não dar confusão. Gratidão pela presença!

Boa tarde! Como já vão as folhas de figo ou o cravo e canela não teria necessidade. Recomendo as folhas de figo que dão um sabor excepcional! Gratidão pela presença!

Boa noite, Antonio! Na dúvida, prove um pouquinho da última troca de água antes de colocar na calda. Um leve amargor deverá ficar pra ter aquele gostinho da laranja, mas na dúvida, se preferir, antes de pôr na calda coloque água quente e já retire as laranjas. O amargor deverá ser muito leve. Mas é só pra garantir, não teria necessidade, pois os vários dias de molho serão suficientes. Gratidão!

Olá, Olga! É verdade, dá um pouco de trabalho, mas o resultado vale à pena, né? Gratidão pela presença!😘😘

Também dá certo, Delzira! Tem quem goste de aferventar pra acelerar esse processo da retirada do amargor. Grande beijo e obrigada pela presença!

Boa noite, Luciene! Eu recomendo fazer com essas chamadas de cavalo, da China ou azedas. Pode ser que a laranja mude de none de região pra região, mas outros tipos eu nunca testei. Gratidão!

Obrigada pela dica, Eurides! Gratidão pela presença!

Bom dia, Erica! Vc tem que usar somente a parte branca da laranja, eliminando a casca e o bagaço. Caso vc tenha tirado a casca de alguma outra forma sem ralar, acredito que dê certo. Porém, se a casca estiver integral o doce não dará certo devido o amargo. Obrigada pela presença.

Boa noute, Patricia! Vc tem que riscar superficialmente a casca do mamão pra que ele solte aquele leite. Deixe paradinho perto de 1 hora e lave muito bem. Esse leite que amarga. Depois que fatiar lave muito bem novamente. Muito obrigada pela presença!

​@@culinariadescomplicadadanana😊😮😢

Boa noite, Leandro! Tem que ralar. Só ralando a casca dá pra abrir do jeito que mostrei. Gratidão pela presença!

Bom dia, Maria Rosalina! As laranjas são conhecidas como laranjas da China, laranjas cavalo ou laranjas azedas. Gratidão pela presença!😘😘

Margarete, procure usar a laranja própria pra doce e proceder como no vídeo que seu doce dará muito certo. Se deixar mais tempo correrá o risco do doce não ter aquele leve amargor da laranja e ficar sem gosto. Gratidão pela presença!😘😘

Boa tarde, Erica! Será que não foi o tipo da laranja? Desse jeito que faço na receita tira bem o amargo da laranja. Gratidão pela presença.

Obrigada pela dica, Zanilda! Grande beijo!

O amargo saí todo?? Nunca comi um doce de laranja sem que tivesse amargando.

Sai sim, Douglas! Na dúvida, antes de colocar para cozinhar experimente a água. Se estiver muito amarga troque-a novamente e deixe um pouco mais de molho. Nunca tive problema com amargor fazendo dessa forma. Obrigada!

Fiz o doce e está magnífico

Que coisa boa, Douglas! Fico super feliz! Gratidão!

Fernando, a casca é ralada e o bagaço é retirado. O doce é feito com a parte branca da laranja, como mostro no vídeo. Gratidão pela presença!

Acerta sim, Maria! Vai experimentando a calda e acrescente mais água e açúcar para dar o ponto. Dará certo!😘😘

Margarete, será que não é outro tipo de laranja que está utilizando, que não seja própria para doce? A parte utilizada é a que fica entre a polpa e a casca. Dá uma olhadinha no vídeo que dará certo sim. Grande beijo!

Boa noite, Sandra! Os doces em calda normalmente vão mais açúcar para conservação do mesmo. A quantidade vai de acordo do gosto de cada um. Gratidão pela presença!😘😘

Boa noite, Izabel! Vc tem que raspar a casca superficialmente pra tirar o leite e deixar por pelo menos 1 hora os mamôes paradinho. Aí vc lava muito bem. Depois que fatiar deve lavar muito bem novamente. Esse leite que amarga. Gratidão pela presença!