Domowe falafele (klasyczne i beztłuszczowe)

Domowe falafele (klasyczne i beztłuszczowe) :: Skutecznie.Tv [HD]

Рет қаралды 201,172

9 жыл бұрын

Dzisiaj domowe falafele, czyli kotleciki z ciecierzycy i odpowiednio dobranych przypraw. Doprawić można po swojemu, ja w miarę trzymam się podanych poniżej dodatków, bo tak chyba smakują nam najbardziej, ale nie ukrywam: co jakiś czas zmieniam lekko przyprawy, próbując nowych smaków. Ważne: wykorzystuję ciecierzycę nie ugotowaną, lecz surową, tylko odpowiednio namoczoną. W przypadku falafeli nie sprawdzi się ciecierzyca z puszki ani taka już wcześniej ugotowana, bo kotleciki z nich nie trzymają kształtu podczas smażenia (rozpływają się na patelni). Co do reszty, mimo, że surowa, to same przygotowania idą naprawdę sprawnie, tylko trzeba pamiętać o namoczeniu ciecierzycy na noc. Potem to już przysłowiowy pikuś;) Falafele są chrupiące z wierzchu, przyjemnie miękkie i bogate w smaku w środku. Bogate źródło łatwo przyswajanego białka, no i przede wszystkim smakują;)
Zobacz też:
- Domowa pita: kzfaq.info/get/bejne/sN1iZ6RlvMe7oKM.html
- Jak zrobić hummus (krótki poradnik od podstaw): kzfaq.info/get/bejne/g7hpoaadxrbTlKc.html
- Ciecierzyca w pomidorach: kzfaq.info/get/bejne/apqddtiHydeUaGw.html
- Gotowana ciecierzyca (baza do innych dań): kzfaq.info/get/bejne/l9WEZrKYqc6ol5s.html
- Placek z ciecierzycy z jabłkiem i orzechami: kzfaq.info/get/bejne/bqmahsSkqcWwo6c.html
Składniki i przepis: gotuj.skutecznie.tv/2015/07/domowe-falafele-klasyczne-i-beztluszczowe
TOP 20
1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/bJ2hm69ls5m5aKc.html
2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/p76njaiDybTOqqc.html
3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/aZ19q7B0uci5mH0.html
4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/eq2eaa6ArtDIioU.html
5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
kzfaq.info/get/bejne/nMV7dtByu5uagKs.html
6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/rdKApLertNmxgoU.html
7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/mtx_rcZ-16m9eZ8.html
8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/eLF9oZeWl5zVhY0.html
9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/pr6iqslhm6_Tmqs.html
10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/ns-TmtyczNybn4U.html
11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/jLGCiJWHsuC8n4k.html
12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/gc2TaqiBrranXXk.html
13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
kzfaq.info/get/bejne/r9imbJmo2qmtfY0.html
14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/nNSaeZxosZrDeX0.html
15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/adyVZtN306ydp4E.html
16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/ZtaPmdZh0MilXZc.html
17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
kzfaq.info/get/bejne/f8pxh82isra0moU.html
18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/hZ90Y5amqNLUZYU.html
19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
kzfaq.info/get/bejne/aq-JqNqh1NjLkps.html
20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
kzfaq.info/get/bejne/pK9yd9yi3rDchZ8.html
Zapraszam na mój fan page: Gotuj.Skutecznie.Tv
Subskrybuj mój kanał: kzfaq.info

Пікірлер: 102

@Szarlotka666 6 жыл бұрын

Sprawdziłam przepis, proporcje idealne. Ja smażę z jednej strony na oleju, z drugiej strony dosmażam już bez, gdyż chłoną olej jak gąbka. Takie rozwiązanie kompromisowe :) Dziękuję za fantastyczny przepis.

@wojtek99krk 7 ай бұрын

Wyszły pyszne upieczone w airfryerze. Dziękuje za przepis 😉

@maami4379 4 ай бұрын

Dodawałeś trochę oleju czy na sucho? 😁

@HiroakiKimhun 9 жыл бұрын

Świetny przepis! Chociaż pierwszy raz spotykam się z falafelem w formie kotlecika, zawsze jadłem i robiłem je w kształcie kuleczki :) Ale to już zależy co kto lubi ;) Pozdrawiam!

@stanislawakapsiak354 6 жыл бұрын

Dzięki za dzielenie się super przepisami,pozdrawiam

@danutabielan9381 5 жыл бұрын

Fajny przepis a co najważniejsze-bez tłuszczu ! Dziekuje😊

@magdalenabrzostowicz6096 Жыл бұрын

Właśnie zrobiłam :) . Dzięki za przepis, szalenie prosty. Jeśli ktoś jeszcze nie robił - ostrzegam przed mieleniem ciecierzycy w maszynce ręcznej :) Mam i elektryczną, ale nie chciało mi się jej ściągać z szafki i rozkładać. Nigdy więcej :)

@maami4379 4 ай бұрын

Dlaczego? 😳

@magdalenabrzostowicz6096 4 ай бұрын

@@maami4379 bo, szło jak po grudzie. Myślałam że rękę urwę 😁.

@ignacyczarnecki2439 9 жыл бұрын

Czekałem na ten przepis. :-) Ciecierzyca to wspaniała i bardzo wszechstronna rzecz.

@martynasmolen6427 6 жыл бұрын

szukałam długo dobrego przepisu na humus i falafel ciesze się ze znalazłam Pani kanał )

@hannabalcer1579 9 жыл бұрын

Swietny przepis! Super montaż filmu👍

@Ar-gn8ht 6 жыл бұрын

Idealne wyszły, dziękuje

@lolollolol5158 6 жыл бұрын

dzisiaj zrobię^^ dziękuję za przepis!

@DorotaPasiewicz 6 жыл бұрын

Super uwielbiam ciecierzycę 😊

@ewasiedlecka333 6 жыл бұрын

Hurra, udało się!!! Mialam namoczoną cieciorkę i zaryzykowałam. Rozdrobnilam w pojemniku blendera i poprawilam żyrafą. Masa bardzo ladnie sie kleila Bardzo ostrożnie sie z nimi obchodziłam Chociaż różne wegańskie i wegetariańskie kotlety wymyślam niemal na zawołanie, nigdy nie robiłam falafelków z surowej cieciorki, myśląc ze będą. niestrawne. Dwa już zostały zjedzone, reszta czeka na obiad jutro i pojutrze

@koszykarazwyboru8146 7 жыл бұрын

uwielbiam

@aniakowal151 2 жыл бұрын

Robiłam wielokrotnie, dobry przepis, ale rozdrabniałam cieciorkę blenderem

@Krokiet577 9 жыл бұрын

Witam Pani Magdo. To zadziwiające jak bardzo mamy podobny gust smakowy. Od jakiegoś czasu przynajmniej raz w tygodniu robię danie z Pani przepisu, wychodzi zawszę wspaniałe. Co więcej muszę przyznać, że hummus oraz falafele wyszly tak perfekcyjnie, że nie różnią się od tych, które miałem okazje jeść na bliskim wschodzie.(Chociaż w hummusie zdecydowanie za dużo pasty tachinii, ale co kto lubi) Ale absolutnym mistrzostwem świata są Enchilady, które są lepsze niż te, które można zjeść w Ameryce PD. Do czego zmierzam, aktualnie Pani kanał bezapelacyjnie jest najlepszym kanałem kulinarnym w Polsce. Przykro jest patrzeć, że taki ogiński, który porzucił gotowanie, na rzecz lokowania produktów ma tyle subskrypcji. Jego wiedza kulinarna raczej została wyuczona, nie ma do tego pasji, ani talentu. Jego mizerny zasób słów, oraz komiczne składanie zdań odrzuca od jakiegokolwiek przepisu, który tam wypocin. A czy Wasza rodzinka lubi dania hinduskie? Chciałbym zobaczyć w Pani wykonaniu butter chickena z chlebkami naan. Przepyszne danie. :)

@joannaadamczyk9343 9 жыл бұрын

Mam ciecierzycę, a więc do roboty!

@miracle6038 4 жыл бұрын

Pyszne i zdrowe bez mięsa:-))

@annanow4591 4 жыл бұрын

Dziękuję za przepis. Spróbuję. Mój chłopak jest z Iraku i jem falafele od lat. zawsze robi je mama mojego chłopaka. Przyszła teraz pora na mnie.

@joanka 2 жыл бұрын

I jak Ci poszło ?

@Qnotinio 10 ай бұрын

Robiłem pierwszy raz. Wyszło idealnie z blendera 700W lecz się namiksowalem, jednak nie żałuję.

@Julia-up2vw 9 жыл бұрын

U mnie najczęściej smażone bez tłuszczu, bo uwielbiam je jeść z sosem masło orzechowe-sos sojowy (woda do odpowiedniej konsystencji), wtedy są pycha :) Najczęściej w domowej tortilli. :)

@SkutecznieTv 9 жыл бұрын

Not Worry sosik brzmi pysznie, muszę wypróbować -dzięki za inspirację:)

@marlett2 8 жыл бұрын

Soda nie tylko spulchnia kotleciki , ale generalnie dodawajmy sodę do potraw ponieważ usprawnia ona pracę nerek :)

@SAHARAona 7 жыл бұрын

lubie falafele :)

@NikolaAdamowicz 8 жыл бұрын

witam, a czy mozna je zamrozic

@ryskatoki9808 5 жыл бұрын

Jakiej pani patelni dokladnie uzywa do smazenia plackow bezglutenowych ??

@basiabasz2371 5 жыл бұрын

Madziu kochana można zrobic to z fasoli ? Pozdrawiam Barbara

@alpengold95 2 жыл бұрын

Świetny materiał Magdo ! A czy takie falafele można zrobić z grochu łuskanego zamiast z ciecierzycy? 😊

@Jasmeenoriental 4 жыл бұрын

Sprawdzajcie także przepisy na naszym kanale! Mamy hummus, falafela i pyszną harissę, a także błyskawiczne przepisy na dipy z tahini i zataru! mniam :D

@igaczyk875 5 жыл бұрын

Czy zdrowsza będzie cieciorka z kiełkami?

@alboj1010 6 жыл бұрын

jutro robie pierwszy raz uff:P

@arsenalchempionhere4876 3 жыл бұрын

Może być blender do zmielenia?

@OA-xz2vn 4 жыл бұрын

Dzień dobry! A na ile godzin minimum zamaczamy ciecieżyce?

@wisnia8965 9 жыл бұрын

To juz wiem co dzis Zonie zrobie na obiad:-)

@SkutecznieTv 9 жыл бұрын

szymon wisniewski ...ALE to trzeba moczyć kilkanaście godzin, chyba dziś nie zdążysz:( Ps. czasem stosuję taką sztuczkę: opłukana surowa ciecierzyca do zimnej wody, gotuję TYLKO do chwili zagotowania się wody, wyłączam grzanie i zostawiam w tej wodzie na 2 godziny do namoczenia. I potem zlewam wodę, płuczę i ciecierzycę traktuję tak, jak namoczoną przez kilkanaście godzin (ładnie pęcznieje). JEDNAK w przypadku falafeli wolę moczyć klasycznie przez kilkanaście godzin, bo naprawdę są wtedy lepsze. I tę wersję właśnie rekomenduję.

@DaphneBieber2604 5 жыл бұрын

Ja biore ugotowana soczewice z puszki i dodaje troche maki i udaje sie rowniez.Bo soczewica z puszki jest lepiej strawna dla ludzi z problemami trawiennymi.pozdrawiam;).

@blueangel8280 5 жыл бұрын

w puszkach sa substancje rakotworcze zobacz filmik odmładzanie na surowo

@Em-ne9lb 5 жыл бұрын

@@blueangel8280 lepiej oglądaj ,,Pod mikroskopem,, zamiast tego wariata.

@blueangel8280 5 жыл бұрын

@@Em-ne9lb ktorego wariata ???

@ewel.b.2098 4 жыл бұрын

A czy cebula po zmieleniu ne robi sie gorzka?

@alloverherbody 9 жыл бұрын

Oj dobrze wygladaja :D Byl hummus, teraz czas na falafele :D Tylko teraz dopiero zdalem sobie sprawe ze mowa o kuminie rzymskin, nie kminie(myslalem ze to, to samo) :D Kminku nie lubie, dlatego przy hummusie pomijalem no ale chyba zakupie na spróbowanie ten kumin.

@SkutecznieTv 9 жыл бұрын

alloverherbody Czas, czas:) Szczególnie, że prosiliście o te przepisy, a ja obiecałam, że przy okazji robienia będę nagrywać. I oto one:) Mam nadzieję, że posmakują:) Ps. Tak, kmin rzymski (kumin), nie kminek.

@Krokiet577 9 жыл бұрын

alloverherbody Kumin to ta przyprawa, która ma zapach spoconego araba :D

@fisla101 8 жыл бұрын

+prostaksywka To proponuję zmienić znajomych

@joanka 2 жыл бұрын

@@Krokiet577 🤣🤣🤣

@adamklukowski9651 9 ай бұрын

Czy może być do namaczania woda z kranu czy musi być przegotowaną?

@soniadiavolo 6 жыл бұрын

dobra! ale dlaczego moje patelnie kopca na czarno gdy nie ma na nich tłuszczu?

@viarnaa 9 жыл бұрын

Hej, Magdo, ja z innej beczki i z prośbą. Może zrobiłabyś filmik o patelniach? Wiem, że to dziwnie brzmi:D ale każda patelnia, którą miałam nie nadawała się do smażenia bez tłuszczu. Nawet więcej - po kilku tygodniach wszystko przywiera, nawet przy grubej warstwie oleju. Były to patelnie z powłoką teflonową i z ceramiczną. Oczywiście z niższej półki cenowej. Więc czy możesz coś polecić, doradzić? Czy jedynym rozwiązaniem jest wydanie grubej kasy?;) I jeszcze kwestia zdrowotna - ponoć szkodliwe jest podgrzewanie jedzenia w naczyniach aluminiowych. Więc czy patelnia wykonana z aluminium, ale z powłoką na niej nadal szkodzi? Co o tym sądzisz? Pozdrawiam serdecznie:)

@Krokiet577 9 жыл бұрын

viarnaa niższa półka cenowa? Konkretnie jaka? Patelnia to podstawa w kuchni, warto mieć solidną i dobrą, która nie przypala. Patelnia aluminiowa ma powłokę teflonową, ale przy nieodpowiednim używaniu oczywiście można tę powłokę uszkodzić. Generalnie patelnia aluminiowa nie jest zła, ale na pewno nie nadaję się jako podstawowa patelnia.

@katarzynabrudman6265 8 жыл бұрын

polecam zamiast robić kazdy oddzielnie robię wałek taki więkrzy biorę matę do shusi wykładam ja wcześniej folią i ugniatam pastę dobrze może wtedy mieć różne krztałty kroje ostrym wilgotnym nożem

@Lorrie85 7 жыл бұрын

eh...dodałam za dużo wody...;( moja masa jest taka leista prawie jak na placki ziemniaczane ;( co mam teraz zrobić? jest jakiś sposób na odratowanie?

@annagrzybowska1221 5 жыл бұрын

Proszę dodać zmielone na mąkę płatki owsiane, tak z pół szklanki

@iwonazima1708 Жыл бұрын

Czy w ten sam sposob mozna zrobic soczewicę zielona ?

@karolekjestem 3 жыл бұрын

Witam. Mam tylko blender zna pani jakieś wskazówki żeby jakoś wyszły kotleciki? Pozdrawiam

@magdalena5425 9 жыл бұрын

Czy można zrobić to samo ale z soczewicą? Czy wyjdzie podobnie?

@Norbi700 8 жыл бұрын

+Magdalena Karpiniec nie można - gówno ci z tego wyjdzie.

@elperro2079 3 жыл бұрын

Przepraszam mam może głupia pytanie ale czy kotleciki można zamrozić ???

@izkaj6 9 жыл бұрын

Pani Magdo, co daje włożenie gotowej masy na 30 min do lodówki? Dlaczego nie można formować i smażyć kotlecików od razu po jej przygotowaniu? Pozdrawiam i jak zawsze czekam na kolejne filmiki :)

@SkutecznieTv 9 жыл бұрын

izkaj6 Smaki się przegryzą plus soda ma czas zadziałać, więc ja zazwyczaj wstawiam (pomijam ten etap tylko, gdy się spieszę).

@kucibaba 9 жыл бұрын

Nigdy tego nie jadłam czy to by się nadawało zamiast mielonych na obiad z surówką i na przykład kaszą? wygląda bardzo zachęcająco:)

@SkutecznieTv 9 жыл бұрын

kucibaba2 dla nas to zamiennik mięsa, więc chyba tak, ale nie wiem czy pasuje mi akurat do kaszy:) Może już bardziej do pieczywa i sałatki? Ma na pewno inną konsystencję niż mielone, więc jeśli nie próbowałaś, a nie chcesz ryzykować, to najlepiej sprawdzić na mniejszej ilości i zrobić tylko dla siebie (pamiętam, że ja tak za pierwszym razem zrobiłam tj. robiłam mniej i tylko dla siebie (do pracy), ale rzecz jasna dałam posmakować rodzince, posmakowało i wpisało się w domowy repertuar;))

@joanka 2 жыл бұрын

Jak sróbowałam pierwszy raz falafel, to gdyby nie to że byłam w weganskiej knajpie to bym nie uwierzyła że to nie ma mięsa.

@jagoda1ful 8 жыл бұрын

zrobiłam z ciecierzycy z puszki i upiekłam w piekarniku są pyszne

@blueangel8280 5 жыл бұрын

zobacz filmik odmladzanie na surowo....w puszkach sa substancje rakotworcz

@mip3691 3 жыл бұрын

Ja do falafel dodaje jeden mały ziemniak przetarty na tarce jest smaczniejszy i lepiej się trzyma

@Ann-qi2kq 7 жыл бұрын

Zrobiłam wg przepisu, tylko z większej ilości ciecierzycy (500g) i wyszło! Ileś lat wcześniej próbowałam upiec falafele, ale się rozpadły, więc pewnie kluczem jest właśnie ta niegotowana ciecierzyca. Danie jest bardzo sycące, smażyłam na tłuszczu. Czy można by dodać do tego jajko?

@kwiats88 5 жыл бұрын

Mam pytanie, czy ciecierzyca i cieciorka to jest to samo?

@aniakowal151 2 жыл бұрын

Tak!

@kobietamilego 9 жыл бұрын

Ugotowalam dzisiaj ciecierzyce. Jest aldente. Czy nadawalaby sie?

@SkutecznieTv 9 жыл бұрын

kobietamilego Podobno są osoby, które tak robią, ale przyznam, że nie ryzykowałabym -z mojego doświadczenia wynika, że falafele z gotowanej ciecierzycy... rozwalają się/rozpływają się na patelni:( Też gotuję al dente, bo taką lubię w wielu potrawach, ale do falafeli bym jej nie brała:(

@leelena 9 жыл бұрын

kobietamilego Można zrobić kotleciki z ciecierzycy z podobnymi składnikami jak klasyczne falafele. Ja bardzo często robię z gotowanej ciecierzycy i nic się nie rozwala tylko można właśnie dodać jakiegoś "spoiwa" np mąki z ciecierzycy i obtoczyć w czymś i się nie rozwalą ;) Ja zazwyczaj nie dodaję już nic bo dodaję jeszcze uduszone warzywa korzeniowe i są może nie falafele, ale kotleciki :)

@mariushmk 3 жыл бұрын

Można dodać np. 3 łyżki mąki ziemniaczanej i smażyć na małej ilości tłuszczu - też wychodzą bardzo dobre 😋

@gosposiagosposia4166 7 жыл бұрын

na oleju wolę

@kucibaba 9 жыл бұрын

to fatalnie bo właśnie mam gotowana i maiłam dzisiaj robic ten przepis. Nie zdaze namoczyc w dwie godziny wiec obiad piatkowy musze zmienic,. Uuuu...masz moze jakiś przepis na coś z gotowanej ciecierzycy?

@SkutecznieTv 9 жыл бұрын

+kucibaba2 hummus:) Ps. moczenie w 2 godziny: ciecierzycę płuczę, wkładam do zimnej wody (co najmniej 3 razy tyle, co ciecierzycy, bo będzie pęcznieć) i zagotowuję wodę (bez soli). Jak tylko zacznie się gotować, wyłączam grzanie i odstawiam ciecierzycę w tej wodzie na 2 godziny (skojarzyłam ten sposób, bo to dokładnie Twój czas;)). Po tym czasie traktuję ją jak namoczoną przez noc. Wg mnie ta przez noc lepsza, ale ten szybki sposób w wielu przypadkach uratował mi skórę. Falafeli nie próbowałam z taką ciecierzycą, więc nie podpowiem jak wyjdzie, ale inne dania są super ok.

@kucibaba 9 жыл бұрын

+SkutecznieTv Kochana kobieto życie mi ratujesz! Buziaki:)))

@SkutecznieTv 8 жыл бұрын

kucibaba2 Tylko nie gotuj tej surowej ="podprowadzasz" wodę do zagotowania i od razu wyłączasz grzanie i się moczy. Jest ciut inna niż moczona kilkanaście godzin, ale spokojnie daje radę. Napisz mi tylko potem jak z falafelami poszło, bo w klasycznych daniach z ciecierzycą (tj. moczenie przed ugotowaniem) jest ok, ale nie wiem jak zachowa się w wersji surowej:(

@marekjankowski8253 4 жыл бұрын

Soda to chemia

@CHRISTMASMEEM 2 жыл бұрын

Kiedys z robiłem z ciecierzycy z puszki i nie wyszły.

@reginajacobs7948 8 жыл бұрын

co to znaczy ciecierzyca

@AlexSandra2525 8 жыл бұрын

Chickpea? Cieciorka? Strączkowe :)

@Norbi700 8 жыл бұрын

+Regina Jacobs ciecierzyca to samo znaczy co arbuz znaczy arbuz

@usmieszek3 9 жыл бұрын

Bardzo lubię falafle ale zawsze rozpadają mi się w trakcie smażenia na patelni :( pomimo że wszystko robię według przepisu ...

@SkutecznieTv 9 жыл бұрын

Beatrycze Trzeba dobrze zmielić ( w sensie: masa ma być mazista) i mocno ścisnąć -z praktyki wynika mi, że to w zasadzie powinno załatwić sprawę. Ale ciecierzyca jest surowa, tak? I jeszcze jedno: czym rozdrabniana? Blenderem/maszynką?

@usmieszek3 9 жыл бұрын

Dzisiaj raz jeszcze spróbuję zrobić falafle według twojego przepisu :) ... pierwszy raz robiłam z surowej ciecierzycy nie gotowałam ... rozpłynęły się na patelni ... następnym razem spróbowałam i obgotowałam to samo :P ... mieliłam i maszynką i blenderem :D w końcu poddałam się i od tamtej chwili robię pasztet z ciecierzycy a teraz w wersji letniej dodaje jeszcze cukinię :) i wszystko wychodzi bardzo dobrze i tym razem nie rozpada się :) pozdrawiam :)

@Krokiet577 9 жыл бұрын

SkutecznieTv Ja również miałem problem ze zwartością kotlecików. Przemieliłem przez maszynkę, w pierwszym etapie wyglądała jak u Pani. Problem był taki, że nie było szans usmażyć beztłuszczowo, więc smażyłem na dość głębokim oleju. Mocniej musiałem j przypiec, żeby swobodnie przerzucić na drugą stronę, także tragedii nie było. Ale przyznam, że pierwszą partię wrzucałem na patelnie ze zrezygnowaniem, ostatecznie okazało się, że są przepyszne, zupełnie jak oryginalne.

@usmieszek3 9 жыл бұрын

W końcu udało mi się usmażyć falafle :D :) przemieliłam w maszynce 4 razy :P przyprawiłam wg przepisu i usmażyłam na oleju nie za głębokim ... i są ! :D pycha ;)