DOMPLINES CON HABICHUELAS GUISA COMO SE LOS HACIA MI ABUELA A MAMI

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EL JÍBARO MODERNO

Жыл бұрын

Пікірлер: 364

@lydiamelendez968 Жыл бұрын

Jesucristo les ama mucho y viene pronto no se pierda las bodas celestiales con Cristo Jesús y los Martiles EL MISMO JESÚS ES EL QUE CENARA CON SU IGLESIA EN EL CIELO Y SERA EL QUE O SIRVA Y SI TODO MUY SABROSO ME GUSTA MUCHO LOS PLATOS

@evarivera4174 8 ай бұрын

No lo sé si es por la cercanía geográfica, o por el intercambio cultural que existió en los años anteriores al 1959, pero en Cuba en mi región Oriental, principalmente en Guantanamo, tenemos una cultura culinaria muy pero muy parecida a la de los hermanos Dominicanos y Puerto Rico. Es increíble. Me encanta! 🤤😊🍲

@irmanogueras Жыл бұрын

Dios te bendiga un mundo , Jibaro Moderno. Buenos Días. Yo aprendí a hacerlos con mi papá (r.i.p). Eran fritos ó al horno. Cómo éramos muchos, él los conservaba para el siguiente día, para comerlos de desayuno con huevo y jamón y café con leche de la vaca de mi mamá. Me revolcaste los recuerdos de mi niñez. A mi esposo (r.i.p.) si se los hacía todos los días se los disfrutaba. Hoy son mis hijas y niet@s , cómo les agradan. Bendiciones 🙏🙏🙏 para tí y tu familia. De Caguas , pero vivo en Texas. Se re quiere a la distancia.❤😅❤

@matthaalduende7178 Жыл бұрын

Por favor jibaro regálanos las medidas de los ingredientes

@milliep54 3 ай бұрын

Cuando tiempo se dejan cocinar en el horno?

@xamargalber8088 Жыл бұрын

Siii! Yo quiero que hagas con las medidas exacta . Por favor! ❤

@somarpr 9 ай бұрын

Todos los que los hacemos aprendimos de nuetras abuelas que los hacían a ojo! 😂. Lo importante son los ingredientes. Harina, mantequilla, sal, azucar (yo uso menos de lo que él añadió) polvo de hornear, pero el vapor que produce al freir la masa con la mantequilla incorporada produce burbujas de vapor que hacen tambien el trabajo del polvo de hornear, por lo que uso algo menos de mantequilla, agua tibia, la abuela no usaba leche. Estos domplines no se usaba leche por el costo, la mantequilla se usa ahora, lo original era usar manteca de cerdo que agregaba sabor! También se hacían hervidos en sopas llamandolos yaniclés, y al igual que los guanimos de maíz, y el funche con caldos, nos llega del jíbaro pobre y los esclavos de los cañaverales. Comidas que llenaban de forma sencilla y barata. En el norte del país no conocen el domplín ni los yaniclés.

@mickeysantana725 2 күн бұрын

Omg I remember my mother making these when we were children with the rice and bean . What a nostalgic memory. Thank you for sharing your recipe.

@MariaRamirez-gj8fd Жыл бұрын

Wao!! Me traiste tremendos recuerdos cuando yo subía a casa de mis viejitos a la hora del almuerzo de la escuela y mi querida viejita me hacía ese plato. Yo más que feliz con ese almuerzo. Que lindo recuerdo me as despertado. Gracias jibaro!! ❤

@nellynazario6055 Жыл бұрын

Sabes que hasta un libro deberias hacer. Los videos ayudan mucho. Y motivan. Y sabes que Montate el restaurant. En tu casa se come bueno. Que rico.

@normaesteva3698 Жыл бұрын

Hola, jibaro. En Argentina y Uruguay los llaman tortas fritas. Los hacen con grasa de vaca y polvo de hornear. Los venden en las calles como los bacalaitos. Son deliciosos.

@angelcuev6762 2 ай бұрын

Esto es un palo mi mama me hacia esto junto con una historia de abuela o abuelo. ❤

@miguelb6348 Ай бұрын

Mi visabuela las hacía no me gustaban

@KH-mf1sq Жыл бұрын

Se ven deliciosos! 👍 En mi isla, St. Thomas, cuando estan fritos, son Johnny Cakes y comemos con queso de papa o con chillo frito al lado. Cuando estan hervidos, son domplines o "dumplings" y se comen con bacalao guisado o habichuelas guisadas.

@somarpr 9 ай бұрын

Aqui le llamaban Yaniclés a los que se hacías hervidos en sopas! Ya sé entonces de donde sale el nombre. Gracias!

@robertovargas7383 Жыл бұрын

Q rico mi mama las hacias con habichuelas guisadas con patitas y los Domplines le deciamos Yanicleclas o arepa rico aun yo lo hago para mis hermanos Ricooooooooo 😊 Esa si es una reseta tradicional de nuestras abuelas y mamá

@lydialopez5374 4 ай бұрын

Mi mamá nos enseñó a comerlas con bacalao guisado.

@lynetterodriguez8240 Жыл бұрын

Gracias por las enseñanzas de la cultura puertorriqueña 😊

@dalinegron4102 Жыл бұрын

Los domplines se ven perfectos! Necesitamos la receta exacta Jíbaro, por favor!! 🤗🥰

@sunnyday9026 Жыл бұрын

Yo los hice pero de mantequilla le puse una cucharada porque él no dice cuanto de mantequilla y tampoco de leche evaporada

@dalinegron4102 9 ай бұрын

Puse la receta de Domplines Jibaro en los comentarios.

@craft2bsane Жыл бұрын

¡Si, por fa! Receta con medidas y todo :) Luce expectacular

@mariamercado4338 Жыл бұрын

Receta por favor ❤

@aidashammout6118 Жыл бұрын

Aida shammout bacalao guisado y measurements e de dumplings aidas 333 at at yahoo.com Dios los bending. lao o

@xamargalber8088 Жыл бұрын

Me dejaste esmaya! Tienes toda la razón, que recuerdos tan hermoso de nuestras abuelas . Bendiciones desde Chicago para todos !!

@mariacolon6163 Жыл бұрын

ⁿ⁸⁹

@luzcifuentes7499 Жыл бұрын

@cenaidamoreno2065 Жыл бұрын

Ni No lo sé

@dalinegron4102 Жыл бұрын

Domplines Jibaro: 3 tzs. Harina todo uso 1/2 tz. Azucar blanca Sal a gusto (aprox 1/2 cdta) Puede añadir un poco de baking powder para que queden sopladitos (aprox 1 cdta.) Mezclar todos los ingredientes secos Añadir leche evaporada o su preferencia poco a poco y amasar la masa. Un poco de mantequilla (1 a 2 cdas) Añadir agua sólo si es necesario y continuar amasando hasta crear una masa uniforme y bien compactada. Continuar amasando con un poco mas de harina en la mesa o "counter" como masa para pan. Dejar reposar un poco. Partir masa y formar bolitas en partes iguales. Luego formar en tortitas con la mano o rodillo con un poco de harina para que no se pegue al rodillo, y echar a freir.

@soniazayas8888 Жыл бұрын

Gracias

@mariarodriguez8111 11 ай бұрын

Mega gracias

@launika100 3 ай бұрын

Cuánto de leche ?

@nellyquinonespagan1865 16 күн бұрын

No dijo nunca la cantidad de leche

@gladyscolon5444 8 ай бұрын

Estoy con la boca echa agua..me recordastes a mi mama,era su especialidad..gracias por darnos todas esas recetas..tan tipicas de nuestra islita...

@NereidaRodriguez-s6u 9 күн бұрын

De la manera que lo haces es la que me recuerda cuando mami los preparaba

@millieperota1928 Жыл бұрын

Wow! This recipe beers me back in time , when my mommy use to make this same recipe.. thank you bringing back great memories …

@ebbyva80 Жыл бұрын

Neneeeee!!!! Que ricooooo!!! Mi abuelita nos lo hacía.... !!! Mi mamá cocina rico, pero nunca aprendió lo típico. Yo sí, nunca perdía la oportunidad de estar de presenta ' al lado de mi abuelita. Que hermosos recuerdos. Gracias, jibaro!!!!❤❤❤ ** por favor, añade la receta.... si?

@XD_Firebread Жыл бұрын

Saludos desde Kansas!! 😊 Mi abuela me los hacia mucho cuando pequeña y nunca le presté atención cuando cocinaba.😏 Nos podrías dar la receta de los dumplines con medidas?

@awildavazquez2241 Жыл бұрын

Escuche mencionarlos ,pero no los he comido aun .enviame la receta por favor y gracias Diis te Bendiga!!! y te de mucha salud para q signs haciendo tan amenos videos.❤

@zoraidaortiz3775 Жыл бұрын

Ami me encantan ,todavía se hacen en mi casa,me gusta ,te pasastes,mejor que nada👏👏👏👏👏👏🙏🙏🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷♥️

@evelynflores6515 Жыл бұрын

Saludos !!!! Todos tus platos los preparaba abuela y ricos q sabian!!!Hoy día los das a conocer y es hermoso para el q no sepa q existieron desde hace años!!!!! Bendiciones!!!!!

@luluramos3887 Жыл бұрын

Eso se vé riquísimo. Debes seguir dándonos estas recetas de nuestras abuelitas. Yo no sabía de estos domplines. Para mí eran los que se cocinaban junto con las comidas. Estos parecen como panes de hamburguesas. Se ven deliciosos. Me gustaría tratarlos.

@somarpr 9 ай бұрын

Se freín y ponían en la mesa como si fueran panes, y muchos al probarlos los abrían y le hechaban del guiso que fuera dentro para comer! Las habichuelas guisadas rosadas nunca faltaban y era lo primero que hacíamos, hecharles habichuelas guisadas dentro!

@irisgomez191 Жыл бұрын

Hay esa frita se ve deliciosa bueno en mi pueblo le decimos frita yo la hago pero no cómo el yo le echó agua y un poco d aceite para q suavicen pero las voy hacer cómo las con leche y mantequilla y Jibarito para mezturarlas habichuelas con patita y le echó jamón con el huesito q rica. Dios t bendiga y bendiga todo lo q tú haces. Gracias Bendiciones para ti y tú familia 🙏🏼

@gladyscruz5739 Жыл бұрын

Tremendo té quedo sabroso esos son recuerdos de mi niñez allá en Ponce muchos saludos desde Ocala Florida muchas bendiciones para ti y toda tu familia 😋😋😋👍👍

@carmenserra9380 Жыл бұрын

Baking powder y baking soda no es lo mismo. Solo una humilde aclaración.

@haydeeaviles8593 Жыл бұрын

Cierto

@JesseniaGalarza Жыл бұрын

I agree. But besides that great video... gracias por compartir.

@madelynmartinezarias5400 Жыл бұрын

Muy cierto. Gracias por el video 👏

@evelynsoto100 Жыл бұрын

Exacto no es lo mismo ...eso es un error de nuestro querido jibarito

@carmengil140 Жыл бұрын

Se emocionó 😅

@julianaalvarado6103 Жыл бұрын

Se ve Rico domplin, gracias por compartir

@user-xs5fv9iw7b 4 ай бұрын

Buenos días buenos días mi hermanito todo bien allá en Puerto Rico me alegro saludos a la familia me gusta la comida que tú haces espero mucho más cuidado que no te queme

@lydiarodriguez2467 Ай бұрын

Hoy presisamente los preparé acá en Suffern N.Y. , pero los acompañé con.bacalao Gaspe. Ricos . También los hago con hab. rosadas

@wpaganperez 3 ай бұрын

Gracias por esta receta. Hoy hice domplines con su receta.

@miriamrivera3269 Жыл бұрын

Saludos Jivaro y gracias por la receta

@JosefaPerez-yb2gu Жыл бұрын

Jibaro que delicioso se ve. Mi mama hacia funche con habichuelas largas guisadas a otro nivel riquisimas.

@luluramos3887 Жыл бұрын

Tenía una vecina que guisaba las habichuelas con bolitas de harina de maíz adentro. Creo que le llamaba "molondrones" Eran super ricas. Puede que me halla equivocado con el nombre, pués no me acuerdo bien.

@dulcefont7677 Жыл бұрын

Precioso y delicioso plato Jibarito.

@joseenriquelopezortiz881 Жыл бұрын

Wow q Rico sabrá eso. Que buenas recetas. Esas habichuelas me recuerdan las de mi abuela.

@magdalenaburgos8350 Жыл бұрын

La mejor receta que he visto, lo voy a intentar. 🙏

@aidadegarcia359 Жыл бұрын

Eres tremendo Jibarito eres un angel en la cocina felicidades.saludos desde NY

@ElenaV2410 Жыл бұрын

Que delicia! Ya se me antojaron. Gracias Jibaro Saludos desde Chicago 😊

@DuckyJR-Editz Жыл бұрын

Jibarito tu siempre nos sorprende con tus recetas muy buenas gacias,dios te cuide.

@estrelladelsol3425 Жыл бұрын

Gracias por compartir la receta. I will be making this for dinner tomorrow 🤗

@MariaSanchez-mx7ye Жыл бұрын

Saludos jibaro q ricas se ven cuando puedas tírate el video con la receta y las medidas

@felicianoalicea Жыл бұрын

Si la leche y la mantequilla no dijo 😢

@ednavega7263 Жыл бұрын

Gracias por compartir la receta,muchas bendiciones 🤗🙏❤️🇵🇷🇺🇸

@yoselyngross4563 9 ай бұрын

Gracias jíbaro por tus enseñanzas, Miami te saluda.

@ramonajimenez9930 Жыл бұрын

Dios les bendiga mucho más, no sabía que los domplines se fríen,que bueno

@yaryalanis Жыл бұрын

Mi favorito yo lo preparo ,mi primer embarazo me dió con comer eso ❤me encanta 😻

@compartiendoconmily Жыл бұрын

GRACIAS❤ por Compartir tis RECETAS ... Me ENCANTA TU CANAL !!! Desde California ❤

@mariamagana882 Жыл бұрын

Eso se ve rico gracias Jibaro Dios t bendiga yo los preparare asi como los hiciste se ven deliciosos

@pastoraaleman1162 Жыл бұрын

Aquí en Venezuela se hacen por la parte oriental del país, mis padres nos lo hacían cuándo niños, también se le dicen domplines

@yanegonzalez7278 Жыл бұрын

Dios mío que qué rrrrriiiiquesaaaaaaaa. Lluvias de bendiciones que el señor te guíe siempre. Me encantan tus resetas😝👏👏👏👏

@edithespada1674 Жыл бұрын

Seguro que si y asta el día de hoy lo preparo y palla desde Ohio con mucho cariño Puerto Rico 🇵🇷

@charitochayito5448 Жыл бұрын

Se ven muy ricos no sabía cómo hacerlos, gracias por la receta de esta ricura.

@migdaliamartes2019 Жыл бұрын

Saludos jibaro un humilde consejo no debes dar con el cucharón en el bolde de las ollas es peligroso pueden caer partículas a la comida. Saludos desde UTUADO 😘

@miguelsanoguel9738 Жыл бұрын

Saludos cordiales mi hermano y varón de Dios Don jibaro moderno weeepaa hay Dios miooo lo mejor de lo mejor sería mi comida preferida de campo guanica todo el día sé vé bien riquísimo y delicioso buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷 muchas gracias por el video Dtb amén 👏👏❤️❤️

@raulquinnones777 3 ай бұрын

Muchas bendiciones... Gracias por video... Desde NJ

@merceditacollazo8677 Жыл бұрын

Hermoso Dios te bendiga siempre ❤

@frankiefresh6937 7 ай бұрын

Me encanta encanta esta receta

@albertovargasrodriguez3837 Жыл бұрын

Mmmm 😋 le doy un 💯+ a esa receta, a otro nivel 👍 los voy a preparar, c v bien ricooo, los voy a preparar, muchas gracias por el video, Dios t bendiga

@ingridmolmo9986 9 ай бұрын

Waooo se ve exquisito, no sabía de echarle leche a los domplines. Buen tip 🥛

@gladymardeleon8331 Жыл бұрын

Wow Se Ve de Show Debe Saber en la Madre, Por Favor Necesito la Receta de los Dumplings Con las Medidas Exactas Muchas Gracias Jibaro!!🙋‍♀️👍😋😋🇵🇷🇵🇷

@charitochayito5448 Жыл бұрын

Se ven muy ricos, gracias por enseñar.

@margaritagonzalez1590 11 ай бұрын

Gracias por la receta

@CMVasquez8812 Жыл бұрын

Mmmmm.....se ve delicioso!!!....Lo voy a preparar hoy mismo!!!.Gracias.Yo preparo pero nunca asi!.👍👍🙌😋😋😋💃

@soniabermudez7407 Жыл бұрын

Saludos Jíbaro, q rico, t felicito, dame la receta, gracias.

@evelynpagan5029 Жыл бұрын

Mi mamá me las hacía y me encanta yo la hago ahora para mí una de mis hijas

@LuisRodriguez-rq3cr Жыл бұрын

Bueno como pa los tiempo cuando mi madre nos hacía ese plato muy bueno

@ceciliabarahona886 Жыл бұрын

Estoy feliz de haver encontrado tu canal , me encanta los domplines y las papas rellenas ,gracias por compartir tus recetas, me gustaría que compartieras la receta de guinimitos o guinimos con bacalao…felicidades y te deseo lo mejor del mundo . Exito !!

@soniazayas8888 Жыл бұрын

Te votaste, te felicito, grcs. Xf la receta con las medidas, no te olvides.

@marisolpabon7949 Жыл бұрын

From Pennsylvania, my grandmom calls them dortas, and they taist really good, 🇵🇷💯

@lauriebonilla2675 Жыл бұрын

Es mi comida favorita!!!!👍

@adapacheco8005 10 ай бұрын

Wao! recuerdo eso que mi tia los preparaba y nos lo daba con cafe. Los conocia como tortitas.

@maritzafuentes2031 Жыл бұрын

Gracias, has la receta de los domplines.Dios te bendiga.

@feliciadvargas 10 ай бұрын

Jibaro gracias y bendiciones por compartir tu receta. Cuando te estabas comiendo el dumpling la boca se hacia agua.😋😋😂😂😂 Se muy delicioso, tengo que preparar esta receta, porque soy amante de las habichuelas, aunque no me gusta freir ni hacer nada con harina. ❤from NYC.

@crossankleart2821 4 ай бұрын

Hola Jibaro! Yo nunca habia escuchado de los domplines pero la receta es bien similar a los dumplings que la gente del sur de los Estados Unidos hace. Ellos lo preparan como un caserrole. Yo no sabia que esto tambien se hacia en Puerto Rico. Gracias por compartir!

@ednarosado3391 Жыл бұрын

Yo nunca he probado los domplines. Creo que los voy a hacer. DTBMS.

@torressbeni1116 Жыл бұрын

Muy Buenas Riquisimas mi hermana Las hacia en Salinas donde Ella vivia porque en La costa Sur Se Usa mucho La harina De Trigo para muchas cosas que yo Aprendi Son Deliciosas me Encantan So Delicious Yummy 😋 Dios Te Bendiga y Yo Te Bendigo Desde Pensilvania USA 🙏

@karenrivera809 7 ай бұрын

I have to try this for sure. I already try making your beans. I almost was successful still need to practice. love your recipe enjoy your channel. hard to find fresh ingredients here.

@Spiewick Жыл бұрын

Esto es el sueño que me levanta 😊

@belsililianasanchezvasquez2740 Жыл бұрын

SI LO HE COMIDO FELICIDADES SIGUE ADELANTE

@MariaRodriguez-wn3pc 6 ай бұрын

JiBARO , te estoy biendo desde Miami y me tienes con la boca echa agua ,esos pasteles ,esos perniles !!! Baya Doy Cubana , pero no me preguntes por comida Cubana ,Déjame Con La Comida De La Bella Isla De Puerto ((( Rico !!! 🤙💖🙏🏻🙋‍♀️🙋‍♀️

@zoraidahernandez3404 10 ай бұрын

Hola,Los había comido,mi madre los preparaba perooole llamaba bonito se ven muy ricos Dios te Bendiga y gracias.

@MariaSantiago-jx6vt Жыл бұрын

Saludos jibarro a mi me encantan mi papa los hace cuando yo voy a PR

@nancyfranco2664 Жыл бұрын

Hola: Wow eso te quedo de show que Rico👍😋

@dalilarodriguez1566 10 күн бұрын

Claro. Que. Si mi mamá los hacia cuand éramos. Chiquitos yo y mis. Hermanos. Cono me gusta. Así con Abi huelas. Bien. Guisada y Espe Ita yummy yummy

@kike631 Жыл бұрын

Jibaro dios te bendiga yo hace años que no como un dompling hace 10 años voy hacerlo con tu receta

@magaligarcia5709 Жыл бұрын

No te imaginas como he tratado de encontrar esa receta. Cuando yo era niña mi abuela las hacía. Gracias y cuando tengas la receta déjame saber. Dios te bendiga,

@mariaacosta6973 Жыл бұрын

😉 Que! cosa mas riiicaa!! 😢PR lo hacemejorrr!!!🌟woo 😮

@georgecardona3257 6 ай бұрын

Hi I watch your videos all the time my family loves you and your family God bless you all 🙏 Ty for your making me fater lol keep cooking for us we love our country food ❤Ty

@adelaidaflores3073 Жыл бұрын

Ay Díos, que castigo, eso se ve, brutal...😋😋😋

@MariaOrtega-tg1tu Жыл бұрын

Saludos desde Philadelphia

@josefamaldonado1883 10 ай бұрын

Jibarito ,cuando niña mi mamita cocinaba los domplines con habichuelas pero en mi niñez no comia,ahora como adulto ,lo he comido y me gusta.Gracias lo aprendi hacerlo contigo.Si haces el video con medidas exactas te lo agradecere.Exito y bendiciones

@normairis6083 Жыл бұрын

¡Que ricos se ven! Nunca los he comido. De lo que me perdí...😠 . No obstante, los voy a hacer y con habichuelas!

@roxanachavez8826 Жыл бұрын

Eso se ve bueno 😉...saludos

@dorisperez3472 Жыл бұрын

Que Rico Sabroso. Gracias 😊

@luisfigueroa.7217 6 ай бұрын

Me encantan, no dejo de aserlos. Ujum.

@roserodriguez5938 4 ай бұрын

Que ricooo seve eso lo voy aser grasias por la reseta

@briseydarivera8126 11 ай бұрын

Eso fue lo que me preparé para llevar a mi trabajo hace 3 días atras y le di a probar a una de mis compañeras venezolana del trabajo. Le encantó , me dijo que le iba hacer a su familia para que las prueben.

@milliepavon1292 8 ай бұрын

Anda pal’sirete!!! Que rico se ve 😋