Don't cook poached eggs directly, teach you tips, simple, fast and zero failure

Рет қаралды 29,607,596

2 жыл бұрын

Today, I will share the correct method of poached eggs, to ensure that the poached eggs produced by doing this will not spread, not stick to the pan, and have no white foam. They taste tender and delicious, and they are round and beautiful.
[Xiaoying Cuisine] Don't cook poached eggs directly, teach you tips, simple and fast, zero failure, round and beautiful
#XiaoyingFood#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#poached egg#egg
If you like Xiaoying, you can click: xiaoyingmeishi.page.link/dingyue
Hello everyone, welcome to Xiaoying Food, I usually like cooking and love food. I will share a dish here every day, everyone can learn and try to make it, and I hope everyone's life can be better and better. Friends who like food can subscribe. Remember to click the little bell 🔔
【Pork, pork belly series 🥩】xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【Biscuits can be used for breakfast🥟】xiaoyingmeishi.page.link/bing...
【Vegetarian 🥒】xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【Pastry and sweets🎂】xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【Main food 🍝】xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【Homemade Snack Series🍟】xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【Seafood🦐】xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【Chicken, Duck and Fish Series🍖】xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【Secret soup 🥧】xiaoyingmeishi.page.link/tang...
【Cold dish series 👻】xiaoyingmeishi.page.link/lian...
[Homemade sauces, super rice] xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi

Пікірлер: 1 800

@XiaoYingFood Жыл бұрын

【Eggs are put into a hot oil pan, and they become delicious instantly when they are out of the pan】kzfaq.info/get/bejne/rdBphKWYzdulkZ8.html 【雞蛋放進滾燙油鍋裡，出鍋瞬間變美食】kzfaq.info/get/bejne/rdBphKWYzdulkZ8.html

@bettycastillopadron3211 Жыл бұрын

@johnhuddleston2140 Жыл бұрын

@@bettycastillopadron3211 . Xxdxc

@MITJJ Жыл бұрын

所以我說為什麼你不戳破蛋黃⋯⋯

@sultanamehar7110 Жыл бұрын

아주 맛있었어요 해봐야겠어요

@SocietiesSlave Жыл бұрын

Poached eggs are meant to have a soft runny center! You messed them up BAD

@LyndseyMacPherson 2 жыл бұрын

Those are the most beautiful poached eggs I've ever seen. I will use this method from now on! Thank you!

@XiaoYingFood 2 жыл бұрын

Simple and nutritious, try it

@larryputra3692 2 жыл бұрын

waste of time,just boil them

@KJ-jq9pq 2 жыл бұрын

I use a small single egg frypan, half filled with barely simmering water, to do the same thing. I found as long as the egg is at least 3/4 covered in water it will poach fine. Just gently scoop some water over the egg to set the top. If you do 2 smaller eggs , put in less water so it doesn't over flow. Saves dirtying a larger pan for just one, or two, eggs.

@Nyctotope Жыл бұрын

@@larryputra3692 then it's not a poached egg

@gunnerthecorsopup6302 Жыл бұрын

@@Nyctotope poached is cooked in water

@lorenekeller1670 2 жыл бұрын

When my mom poached eggs, she did not use hot water on top of the stove in a frying pan. She would put milk in the pan, and 1 or 2 teaspoons of margarine. She would bring it to a boil, then turn the heat down so it is not boiling as rapidly, then add the raw eggs, and let them poach, covered in the milk. As they were cooking, she made toast, lightly buttered, and put it in the middle of the dinner plate. She would serve 2 of the poached eggs over the whole piece of buttered toast. Then she would ladle warm milk over the eggs and toast, just enough to cover the eggs and toast. Those are the best poached eggs I have ever eaten in my life. The milk had the most delicious taste to it, with the margarine and eggs poached together. Beats poaching eggs in water anytime!!!

@MsMaria111222 Жыл бұрын

شكرا على الوصفة

@zhilahaghbin4766 Жыл бұрын

thanks for sharing what a great memory

@BramptonGardener Жыл бұрын

My mom used to have that as a kid, they called it milk toast.

@oompapompaa6543 Жыл бұрын

@@BramptonGardener really? :D

@BramptonGardener Жыл бұрын

@@oompapompaa6543 yup haha

@weberhuang9131 Жыл бұрын

I tried your recipe and it worked nicely. Thank you for sharing. Those boiled eggs with Japanese Kumbu Tsuyu are perfectly matched.

@mchevre Жыл бұрын

"EGGS COOKED LIKE ME ARE BULGING AND WHOLE AND ALL ROUND AND BEAUTIFUL" I feel you, eggs. I feel you.

@Amk-foodie 2 ай бұрын

❤❤❤🎉

@QueerlyPandalicious 2 жыл бұрын

Wow, this is gorgeous! And so refreshing to see the whites of the eggs actually cooked through, which is often a textural issue for me when trying to eat eggs. Thank you for such a well explained method!

@rumaysafsincookingstudio4670 Жыл бұрын

Support please 🙏

@hellosugar97 Жыл бұрын

A more delicious way is

@A20FtPancake Жыл бұрын

They overcooked that egg horribly.

@addictedfoolgamer1970 Жыл бұрын

@@A20FtPancake Fact or Opinion?

@optimusprime9456 Жыл бұрын

@@addictedfoolgamer1970 It's very hard to clean the shell of nearly non-cooked egg, easier to just crack them directly in the water) Poached eggs have to have a liquid yolk, otherwise, author could just boil eggs in shell, if he likes them "well done".

@morenaflor7834 Жыл бұрын

Muito interessante, vou fazer com certeza, a dica do molho também é ótima. Muito obrigada. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🇧🇷

@_A4A Жыл бұрын

Awesome! The broth is perfect for something light and salty to calm your stomach and the eggs are not overcooked, nor runny and just right to be hearty enough to eat and feel full in the end!.... 👍🏻👍🏻

@cristinareckevicius3120 Жыл бұрын

Amei a receita! Simples e saudável!! Obrigada!😃

@robsonguimaraes1740 Жыл бұрын

Deve ser uma delícia !! Vou tentar fazer, obrigado 👍 Abraço de Sobrado PB 🇧🇷🇧🇷

@lenimaria8304 Жыл бұрын

Essa forma de preparar o ovo eu não conhecia, que maravilha , alem de ser gostoso! amei a dica, boa de mais!

@patricelopatin 3 ай бұрын

谢谢你！对此，我真的非常感激。完美的鸡蛋！THANK YOU I APPRECIATE IT. PERFECT EGGS!

@raulbielmaramirez5818 8 ай бұрын

Se ven riquísimos, gracias por compartir tu receta y muchas felicidades!

@subhadramahanta452 Жыл бұрын

Your videos are so healing and relaxing, I don't even eat eggs that much, but been watching it cause of the ambience 💜

@yiss7546 2 жыл бұрын

Graciassss me encantó cómo hacerlos sin prisa y queda más bonitos . Saludes desde Costa Rica 🇨🇷

@drrrw Жыл бұрын

I'm not chinese but these videos give me the vibes from a caring mother. Plus I get to learn cooking techniques. Thank you.

@drizk27 5 ай бұрын

Thankyou Xiaoying❤

@elisabetepereirapereiraper135 2 жыл бұрын

Fica bom. E bem saudável!👍☺️

@williamrobinson7435 2 жыл бұрын

I shall be trying this out soon, but I can see that it will be absolutely delicious! Thank you for posting. 👍

@msdavis6141 Жыл бұрын

I’ve watched a ton of videos on this and your video has produced the best results I’ve ever seen. Thank you 😊

@adrianal.p.2409 8 ай бұрын

Parece delicioso Vou tentar fazer ❤ Obrigada

@user-wv6zq4zp1g 2 жыл бұрын

Замечательный рецепт, показала внучке,она приготовила на завтрак своим родителям, всем понравилось 👏👏👏👍👏👏👏

@elfercho1010 Жыл бұрын

Deberían d traducirlo al español

@grzegorzossowiecki1037 Жыл бұрын

А где внук? Насилует и убивает украинок?🇺🇦

@user-zc5lt7hk2g Жыл бұрын

@@elfercho1010 Привет,Испания! Могу помочь! Надо вылить яйца в чашки ,пока сильно кипит вода,накрытая крышкой. Затем надо выключить огонь и вылить яйца по одному аккуратно.Если хотите с жидким желтком,можно не накрывать.Если хотите желток гуще,то накройте и ждите немного.Достаньте ,полейте соевый соус,порежьте лука и влить воды,в которой варились яйца(?🤮🙄)Не знаю,зачем вода от варки яиц,это кажется странным,я никогда не ем воду от варки яиц.

@user-tv2tc2of5y Жыл бұрын

@@user-zc5lt7hk2g мне кажется, он просил на испанский, а не на русский)

@user-ez4sv9ru8h 8 ай бұрын

@@user-tv2tc2of5y😂

@margareteortiz71 Жыл бұрын

Fiz e ficou ótimo! Obrigada pela receita! 🇧🇷🇧🇷🇧🇷

@deliasantana1750 4 ай бұрын

Me encantó la forma de cocinarlos y me gustan así, no tan cruda la yema,así está a mí gusto 😮😊❤

@mariaangelaoliveira9414 Жыл бұрын

Adorei esse jeito de fazer, assim não desmancha tudo. 🙏🙏🇧🇷

@annaleksie Жыл бұрын

Estou lhe parabenizando pelo seu excelente trabalho aqui no KZfaq eu amei as suas dicas e vou fazer-la porque eu fazia ele amarrado no saquinho mas agora eu só vou fazer do teu jeito gratidão muito muito obrigada continue nos ensinando você é maravilhosa Fora que também tem a narrativa em português aí é bom demais para a gente

@user-ni4iv3cr8d 2 жыл бұрын

Спасибо! Ваши рецепты вкусные и яркие! Продукты простые а вкус божественный! И всё таки..у яйца пашот желток жидкий должен остаться ..это классика! Остальное а..ля..пашот и вот так свареные яйца это " в мешочке" . Главное что это вкусно !👍👍👍🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤🇷🇺

@XiaoYingFood 2 жыл бұрын

Да, все думают, что это вкусно

@user-cv1ng1px7i 2 жыл бұрын

Это не пашот, простите.

@user-cv9tj1lx1r 2 жыл бұрын

В том то и дело,что это не пашот

@melidadazamunoz3437 2 жыл бұрын

@@user-cv1ng1px7i entonces como es escalfado?

@lyuba.georgieva Жыл бұрын

Да, яйца пашот, это когда желток не плотный, а жидкий.

@fayhoopertatamic9548 Жыл бұрын

It really does depend on how fresh the eggs are. I like to break them into a tea strainer, which takes away the stringy liquid part of the white, before tipping the egg into water.

@felipecampellogarcia9976 Жыл бұрын

Obrigado, você ensina muito bem.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын

Woww as always your recipe was so delicious n look tempting..nice idea simple😍

@dulcegalvao2965 Жыл бұрын

Gostei muito....principalmente porque não leva óleo e fica macio por dentro Gratidão...RIO de JANEIRO- BRASIL

@All-Fur-Coat_No-Trousers Жыл бұрын

I enjoy poached eggs but I'm not a very good cook and I've never had the confidence to make them at home. Your video gives me great confidence, though. You made them so simple! A little practice using your method and I think I can make them, too.

@Henryincanada Жыл бұрын

It looks great! Just as same as my eggs cooked in the microwave for 1 min. Thanks!

@bipaskitchenvlog2703 2 жыл бұрын

Absolutely perfect egg pushed. You prepared this recipe well. Nice sharing 💖👌

@user-gy6hk5en3z Жыл бұрын

Очень понравилося этот вариант готовки .Спасибо.🙏

@Amk-foodie 2 ай бұрын

🙏🙏🙏

@culinariapraticaefacil Жыл бұрын

Bom dia, adorei esse método parabéns, obrigada por compartilhar muito bom!!!

@KL-nu1fi 11 ай бұрын

謝謝分享❤😊

@FernandaRodrigues_ 2 жыл бұрын

Vou fazer,amei a receita 😊

@cookingwithnabia2078 Жыл бұрын

Wao amazing recipe looks very delicious and mouth watering thanks for sharing best of luck 🤞

@beautyzinglifestyle Жыл бұрын

Wow...never saw any egg recipe like this before...loved to watch it, I wonder how does taste like!

@carmenvasquez2427 8 ай бұрын

Thank you for putting subtitles in English. Excellent explanation

@anastasiia196 Жыл бұрын

Мне понравился ваш способ приготовления яйца. Спасибо за рецепт! Буду так готовить.

@user-ug8xu1pp4e Жыл бұрын

Ураааа,у меня получились точно такие же яйца,даже не знала что так можно,Спасибо! Привет из Сибири,Новокузнецк- Россия

@et4344 Жыл бұрын

Thank you, 🙏 sister Ying, as always enjoy your video very much. It's easy to understand, helpful, and practical 😊 👍

@user-di6wg7ey6x Жыл бұрын

Как увидела так сразу попробовала…… классно, легко и просто 👍🏼 Спасибо за рецепт.

@eustaquiadesousaalmeida6366 2 жыл бұрын

Maravilhoso 🙏 amo ovos ❤️ e ficam muito bonitos

@XiaoYingFood 2 жыл бұрын

Grato pelo seu amor

@user-lq5fj3tq9f Жыл бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ за новый способ варки яйца-пашот !!!Обязательно попробую так приготовить.

@VladimirPorokhin Жыл бұрын

@@lex2233 нихера в пакете не удобно варить , самый простой рецепт на 5 л воды 100 мл уксуса и высота воды желательно 10 + см в кипящую воду разбиваете яйца и все , никаких ухищрений не нужно . то что в видео вообще не яйцо пашот по конечному результату, да и выглядит как вареная яичница ... а белок должен равномерно распределятся вокруг желтка .

@yana2348 Жыл бұрын

Спасибо за подробное и простое об'яснение!🌺

@Amk-foodie 2 ай бұрын

❤❤🎉🎉

@franciscoferreiracoelho789 3 ай бұрын

Excelente dica. Adoro ovos cozidos e não tinha ideia de como comer de forma saudável. Depois de ver sua dica, amei. Perfeito, vou copiar a ideia e ver se consigo fazer. Grande abraço.❤

@elvisgfrozi5883 2 жыл бұрын

Maravilhoso...Simples e saboroso...

@juanita399 2 жыл бұрын

Gracias por compartir ésto con nosotros, buena técnica de cocción. Saludos desde Argentina para ti 💖

@anafrancis2335 4 ай бұрын

Se ven muy agradables, muchas gracias por compsrtir la receta.

@stepherssays Жыл бұрын

I've never made poached eggs before. I will have to try this technique for the first time. Thank you!

@patrialarcon5779 2 жыл бұрын

Me gusto el método para hacerlos. Voy hacerlos y ojalá me vaya bien 👍 Muchas gracias por la receta 😉

@girkin6274 Жыл бұрын

Hello

@misterkiwicat4661 Жыл бұрын

Se ven deliciosos, gracias por la receta. Saludos.🥚🥚

@AmazingChef_ 3 күн бұрын

thanks a lot, that's great, I'll definitely try it

@gustavodacrosszueiras3978 2 жыл бұрын

Ótimas dicas parabéns 🙏 sempre apoio aqueles que me apoiam ✌️🇧🇷

@americopereiradarocha2437 2 жыл бұрын

Muito bom. Vou fazer. Estou em Vitória-ES Brasil

@alexandradane3672 Жыл бұрын

I am very impressed by this video and the particular attention to the detail of hygiene and freshness . Thank you very much and I will enjoy watching all your other videos .🌺

@amaliiamortemaar80 Жыл бұрын

非常感谢！❤️

@amithielleo7000 Жыл бұрын

Que bueno que tengas subtítulos así puedo entender, pondré en práctica este tip, gracias

@user-io5ub9js2w 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Очень подробно и красиво! 🤗

@XiaoYingFood 2 жыл бұрын

я буду продолжать

@marinapuzilov8332 Жыл бұрын

@@XiaoYingFood вы говорите и пишите по русски?

@caroo8585 9 ай бұрын

Me gusto como quedaron. Lo intentaré, gracias.

@user-CauldronAjae Жыл бұрын

너무너무 맛있겠어요 ~^^ 좋은영상 감사합니다

@Vpy2023 Жыл бұрын

Learned something similar from my mother- pour egg into a boiling stew of onions and spices and wait till the eggs are cooked through. Tastes wonderful as all the juices seep into the egg!!

@sukydias4295 4 ай бұрын

Minha mãe tbm fazia há muitos anos atrás e chamava " cabeça de galo " kkkkkl

@XiaoYingFood 2 жыл бұрын

[Steam the peanuts in a pot] kzfaq.info/get/bejne/sLqPh82q0t2ngYU.html [There are tricks to delicious dumpling stuffing] kzfaq.info/get/bejne/ZtigfNiV0t2uoac.html 【花生米放鍋裡蒸一蒸】kzfaq.info/get/bejne/sLqPh82q0t2ngYU.html 【餃子餡好吃有訣竅】kzfaq.info/get/bejne/ZtigfNiV0t2uoac.html

@FREAKOUT123ism 2 жыл бұрын

🤣🤣🧡💛💚💙

@fakouroudjeinaba5997 2 жыл бұрын

12 1%

@samitadas593 2 жыл бұрын

@@FREAKOUT123ism u

@Nuttoz 2 жыл бұрын

❤️👍👍👍

@miguelalvarez4342 2 жыл бұрын

All I know that looks good thank you for sharing

@rambutan3655 Жыл бұрын

I am suprised how simple the recipe and process is. I thought it is broth soup, but it is just like 4 ingredient for the egg. Amazing.

@ianbustamante4494 Жыл бұрын

Gostei muito, vou fazer!👏👏👏

@taniagranja6622 Жыл бұрын

Muito bom, ovos cozidos. Amei a dica.

@saboningm Жыл бұрын

Maravilloso 👍👍👏👏🇦🇷🇦🇷

@claudiaacosta8320 Жыл бұрын

Se ven perfectos!! Gracias x compartir receta!

@ednaribeiro3017 3 ай бұрын

Perfeitos! Com certeza vou fazer. 🥚🥚🥚 Parabéns e obrigada por nos ensinar a técnica. 😋👍)) Brasil 🇧🇷

@regineannbautista1776 Жыл бұрын

And now I know how to poach the eggs perfectly. Thanks for the tips! ♥️

@aparecidadepaula8645 2 жыл бұрын

Obaaaa! Adorei ...Vou fazer espero conseguir! Gratidão !

@tvsweetsour3766 Жыл бұрын

꿀팁 감사합니다~♡ 집에서 해먹어 봐야겠어요~! 👍

@kevinmcgiffin10 Жыл бұрын

Thank you very much .I live eggs and my dad and i used to eat them together on the weekends when i was a boy. I could never remember how he cooked them so i will try this and have them on toast for breakfast. 🙏 from the 🇺🇸 👍

@user-ov9hm5ps1v Жыл бұрын

Никогда не мог подумать о том, что рецепт на корейском языке. Мне будет намного понятен, чем многие рецепты на русском языке!😅😂

@_JoeVer Жыл бұрын

this is chinese...

@kgzxvhc_w695 Жыл бұрын

Это китайский

@user-ov9hm5ps1v Жыл бұрын

@@kgzxvhc_w695 Тогда я ещё больше удивлён)

@kazeu8062 Жыл бұрын

Wow, que buen tip! Lo pondré en práctica. Me gustan mucho los huevos escalfados; pero pocas veces logro que queden así de perfectos cómo los de este vídeo. Gracias! Ya me suscribí al canal. Saludos desde México norte :)

@user-ni6jh6nj1x Жыл бұрын

Яйца пашот долден быть желток жидким и вытекать при разрезе а это не Пашот

@Culinaria24hoficial Жыл бұрын

Boa tarde amiga que lindo que ficou esse ovo parabéns

@randyrobinson3951 Жыл бұрын

I have struggled for years to cook them. Tried everything, now will try your method.

@juanita399 2 жыл бұрын

Gracias por la traducción al español, extrañaba que explicarás en español en detalle cada cosa que hacías como al principio de tus vídeos. Gracias

@XiaoYingFood 2 жыл бұрын

voy a seguir adelante

@ruthcarrillo8612 2 жыл бұрын

@@XiaoYingFood esto es arte lo que haces es un gusto verte eres tan dedicada en cada detalle como quisiera hablar tu idioma y poderte decir que eres admirable muchas gracias.

@rajgopalpallam6108 Жыл бұрын

I tried this in home and it actually worked and it was tasty 😋😋🐱

@RielGontai Жыл бұрын

Tips metebus telur yg baru pertama kali saya lihat dan tau. Luar biasa mantap. Salam sukses. Cie cie.. 😎👍🙏🤗

@umaarchitect1646 Жыл бұрын

我会努力做到的

@user-iy5tu5pu8x Жыл бұрын

若不調味，感覺就跟水煮蛋差不多，但水煮蛋方便多了！

@user-ff4vn8rg7r Жыл бұрын

但是蛋白的口感完全不同

@girkin6274 Жыл бұрын

안녕하십니까

@fallenleaves3031 Жыл бұрын

放在一起煎一下，点酱油，香油，白糖，椒胡粉。夹面包片。

@nenicantik7942 11 ай бұрын

Trima kasih ilmunya saya mau coba semangat trus slalu kreatif

@hartinidw2944 9 ай бұрын

👍👍👍

@howarduub9891 Жыл бұрын

I'd fell IN loved with you hearing your soft voice near my ears, even if you're just explaining how to cook some eggs.

@Pompikikhaanekiduniya Жыл бұрын

Looks super delicious and super healthy recipe 👌🏻 very nice presentation and preparation thanks for sharing 👌🏻

@vivinebatistadesouza7826 Жыл бұрын

Parecem estar deliciosos!Vou fazer aqui para comer !😍😋

@ViviMagri 11 ай бұрын

fez? deu certo?

@swarnasri8159 2 жыл бұрын

Looks delicious 😋 very nice & thanks for the English subtitles for the ingredients & explanations

@XiaoYingFood 2 жыл бұрын

must try

@anniesimborios3751 Жыл бұрын

Wow! Amazing technique indeed tnx for sharing. That's how the texture I like the egg being cooked

@droneguy69 Жыл бұрын

Thanks for this video. I used to cook eggs with oil thru a frying pan, I’m going to try this method.

@telmamonfort1878 Жыл бұрын

Parece bem delicioso 😋

@TheAngryleprechauns 2 жыл бұрын

Going to try this with the sauce. Your videos are so relaxing to watch.

@dhoondlo6692 2 жыл бұрын

Right

@BossChoe Жыл бұрын

Yes.. Aku suka Terimakasih resepnya..

@daddysday9651 Жыл бұрын

I have tried this recipe. And it was very soft and delicious. Thank you for sharing

@ragetobe Жыл бұрын

I’ve used this method for years, my mother taught me many years ago, I’ve never had a poached egg that was hard yolk though.

@OffshoreITguy Жыл бұрын

Yeah I died a little inside seeing that.

@cherrycola3653 Жыл бұрын

Right. She cooked that all the way. No thanks.

@bamboozled3531 Жыл бұрын

Needs to be a dippy yolk for me

@jimroverts7678 Жыл бұрын

so true

Жыл бұрын

❤muito boa sua receita! 👏👏👏

@adelinacarrasquillo3848 Жыл бұрын

Love your receipe' thank you many blessings

@krislovely Жыл бұрын

Wow amazing I love this kind of video very relaxing and enjoying to watch I love egg so from now on I have new idea a another way how to cook the egg thank you for sharing this video happy watching