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Dona Josefa faz o folar 1ª parte
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Күн бұрынA Dona Josefa (Doutel Coroado) faz o Folar à sua moda. Folar de Valpaços feito em Vilarandelo, a 20 de abril 2011. 1ª parte: amassar e deixar a levedar.
@altinoadao 12 жыл бұрын
MInha mãe quando viu essas imagens se emocionou. Depois de mais de 50 anos de Brasil e fazendo o Folar na Páscoa, era reconheceu que era exatamente assim que a minha avó fazia. Esse vídeo é um registro fidedigno da cultura portuguesa e que devemos passar adiante para as próximas gerações
@niviasantos7704 4 ай бұрын
Que receita de folar preciosa, muito grata pelo video.
@emiliamarques2794 3 жыл бұрын
Que MULHER do Norte ,desejo que a d. Josefa esteja bem de saude,muito obrigada por partilhar ,sei que é muito esforço, quem nao o faz não dá o valor,GRATIDÃO,
@celinacamara1412 2 жыл бұрын
Todos os anos venho aqui ver o folar da D. Josefa 🤔😀👍boa Páscoa para todos 🐇🙏
@anamariateixeirarodrigues3123 3 жыл бұрын
Mulher do norte muitos anos de trabalhos duros mas sempre com voltade de mostrar de mostrar as nossas melhores iguarias esta respiração é do esforço, sim porque ameaçar cinco quilos de massa não é fácil só quem já fez o mesmo como eu pode dar valor gratidão meus queridos
@paodochefpadariaartesanal3168 4 жыл бұрын
O meu muito obrigado a sua mãe e você. Vou guardar essa receita maravilhosa para sempre. Sou grato. Waldomiro Rocha - Brasil
@AnaMarques-ed9je 3 жыл бұрын
Também a minha mãezinha assim fazia 😍 mas tudo se perde porque nesta nova sociedade ninguém quer ter esse trabalho 🙇 bravo D. Josefa ✨🌹✨
@anamariaildefonso543 5 жыл бұрын
Obrigada pela partilha. uma vez mais, irei fazer o folar da D. Josefa. Boa páscoa.
@lufreitasmarinho7492 4 жыл бұрын
Obrigada minha querida me fez lembrar muito a minha mae ela tambem fazia pela Pascoa e Natal Deus abencoe D. Josefa e seu filho.
@candidafreitas9244 9 жыл бұрын
Que video bonito obrigada ao Sr. por compartilhar a receita da sua mae, obrigada mais uma vez adorei!!
@filomenasilva4186 8 жыл бұрын
parabéns Dona Josefa pois a Senhora transmitiu tudo como deve se ser e com amor e carinho ,vim ver e tirar a sua receita para fazer na minha Páscoa este ano, desejo-lhe a si e á sua família uma Páscoa carregada de carinho e da minha parte muito obrigada
@marialebre4024 3 жыл бұрын
Obrigada por partilhar essa receita , tão bem explicada... memórias que trago comigo
@alexanderjunior826 Жыл бұрын
eu fiz e muito bom
@fernandamendes1189 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@joaoborges9421 4 ай бұрын
1kg de farinha 30g fermento padeiro kg 8 ovos kg 3 colheres chá sal kg 50g margarina kg 0.75dl azeite kg 1.24dl óleo kg 50g banha kg
@Samaelfpss 10 жыл бұрын
Fantástico. Minha vó tb fazia folar. Muito legal.
@mercedesbrukner3901 2 жыл бұрын
Eu gosto muito de pães bom demais maravilhoso esse pães..
@Mrscorreia74 10 жыл бұрын
Excelente iniciativa! Que pena tenho de não ter tido ideia igual e ter filmado a minha avó. Emocionou-me muito.
@alexandretoledo1708 4 жыл бұрын
mui grato pelo vídeo!
@nelmaalberto5780 10 жыл бұрын
não sabia fazer o folar, vou tentar fazer este natal para a minha sogra
@mariafatimadasilvadejesusf9398 5 жыл бұрын
Olá! Isso é uma ginástica!Que saúde;Deus abençoe vcs!!!
@helenaferreira9773 2 жыл бұрын
assim e que a minha mãe fazia parabéns
@anabelacaldas5997 6 жыл бұрын
Independentemente de nos terem trazido aqui uma receita típica a recordar, deveriam ter tido igualmente a preocupação de agradecerem ás pessoas todos os comentários e esclarecerem dúvidas que subsistiram . Assim se completa um bom video.
@jdctube10 6 жыл бұрын
Cara Anabela Caldas, fico grato pela sugestão. Vou tentar acompanhar mais este canal. Melhores cumprimentos
@anabelacaldas5997 6 жыл бұрын
Boa tarde. É que ficaram tantas pessoas com dúvidas que achei por bem, fazer uma pequena chamada de atenção. Grata!
@anamariateixeirarodrigues3123 3 жыл бұрын
Gratidão pela receita não podia ter sido mais fidedigna eu sou de Valpaços e é assim que eu faço
@constancasampaio6355 7 жыл бұрын
Obrigada d.josefa por explicar como fazer e quantidades
@fabiopolonio6497 6 жыл бұрын
Receita para 5 kg de farinha 5 kg de farinha 150 g de fermento de padeiro 40 ovos 75 g de sal fino 250 ml de água morna Gordura derretida (250 g banha + 250 g margarina + 4 dl azeite + 6 dl de óleo) Receita para 1 kg de farinha 1 kg de farinha 30 g de fermento de padeiro 8 ovos 15 g de sal fino (3 colheres de chá) 50 ml de água morna Gordura derretida (50 g banha + 50 g margarina + 80 ml azeite + 120 ml óleo)
@nelmaalberto5780 10 жыл бұрын
Dona Josefa muito obrigada.
@nunobatista3238 4 жыл бұрын
DOUTEL COROADO, UM MUITO OBRIGADO PELA DIVULGACAO DO VIDEO! UM BEIJINHO A MAE, E UM MUITO OBRIGADO PARA ELA.....VEJA ME A RESPIRACAO DA MAE...ASSUSTA UM POUCO OUVIR A SUA REPIRACAO! UM ABRACO DESDE A NORUEGA!
@jdctube10 4 жыл бұрын
Obrigado pelo seu comentário. Quanto à respiração de minha Mãe, aquando da gravação, tinha origem numa gripe que lhe deixou os brônquios afectados durante um curto período de tempo. Mas ela fez questão de amassar os “seus” folares mesmo assim. Abraço desde Vilarandelo, Valpaços, Portugal.
@jeffbianchi523 7 жыл бұрын
Aqui nos USA a maioria dos adolescentes têm preguiça de colocar a roupa suja na máquina, ou pratos sujos na lavadora!Quem sabe se alguns assistisse este vídeo,ficariam mais dispostos.
@ninacruz4658 10 жыл бұрын
A minha mãe faz igual, é da zona de Bragança, só não deita óleo.
@mariamanuelasilva5987 6 жыл бұрын
muito bonito e trabalhoso
@rebecafreitas3063 9 жыл бұрын
Aprendi o suficiente.
@arakusss 10 жыл бұрын
Linda Avózinha ! E a 2ª Parte ? Obrigado
@anabelacaldas5997 5 жыл бұрын
Parabéns pela boa vontade. No entanto, ao postarmos uma receita, creio ser acertado, dar as medidas correctas. A senhora, tanto fala em 50 gr de margarina por kilo, como fala nas restantes gorduras, num todo... . De resto, gostei muito de aprender convosco :)
@anaerui8686 8 жыл бұрын
Adorei este vídeo. Gostava de saber as quantidades para 1 kg de farinha, principalmente das gorduras Obrigada
@fabiopolonio6497 6 жыл бұрын
Receita para 5 kg de farinha 5 kg de farinha 150 g de fermento de padeiro 40 ovos 75 g de sal fino 250 ml de água morna Gordura derretida (250 g banha + 250 g margarina + 4 dl azeite + 6 dl de óleo) Receita para 1 kg de farinha 1 kg de farinha 30 g de fermento de padeiro 8 ovos 15 g de sal fino (3 colheres de chá) 50 ml de água morna Gordura derretida (50 g banha + 50 g margarina + 80 ml azeite + 120 ml óleo)
@danielasierrasierra629 Жыл бұрын
cade receita ?
@jdctube10 Жыл бұрын
Veja os 2 vídeos e esteja atenta às falas de Dona Josefa, ela vai falando as quantidades de cada ingrediente.👍
@r.oliveira5681 7 жыл бұрын
coitada parece que estava com falta de ar.
@anabelacaldas5997 6 жыл бұрын
Fizeram o video e não respondem ás dúvidas, porquê? Obg
@jdctube10 6 жыл бұрын
Anabela Caldas este vídeo está colocado num canal pessoal do KZfaq. Normalmente só acedo a ele á noite. Cumprimentos
@anabelacaldas5997 6 жыл бұрын
3 colheres de chá de Quê? é que não se percebe o que a senhora disse. Obg!
@jdctube10 6 жыл бұрын
3 colheres de chá de sal por kilo de farinha.
@mariafatimadasilvadejesusf9398 5 жыл бұрын
Olá, 3 c. de chá de sal por kilo de farinha.
@nunobatista3238 4 жыл бұрын
VOCE E UMA CHATA E MUITO MAL EDUCADA! AGRADECA O MUITO QUE O JOSE FEZ AO DIVULGAR O VIDEO! PECA DESCULPA PELO SEU MAL CARACTER AO JOSE!
@celsorablage 10 жыл бұрын
Pessoal, alguém tem a receita completa?
@fabiopolonio6497 6 жыл бұрын
Receita para 5 kg de farinha 5 kg de farinha 150 g de fermento de padeiro 40 ovos 75 g de sal fino 250 ml de água morna Gordura derretida (250 g banha + 250 g margarina + 4 dl azeite + 6 dl de óleo) Receita para 1 kg de farinha 1 kg de farinha 30 g de fermento de padeiro 8 ovos 15 g de sal fino (3 colheres de chá) 50 ml de água morna Gordura derretida (50 g banha + 50 g margarina + 80 ml azeite + 120 ml óleo)
@Ana99103 4 жыл бұрын
@@fabiopolonio6497 Muito obrigada pelo comentário
@Ana99103 10 жыл бұрын
Alguém me pode dar a receita?
@fabiopolonio6497 6 жыл бұрын
Receita para 5 kg de farinha 5 kg de farinha 150 g de fermento de padeiro 40 ovos 75 g de sal fino 250 ml de água morna Gordura derretida (250 g banha + 250 g margarina + 4 dl azeite + 6 dl de óleo) Receita para 1 kg de farinha 1 kg de farinha 30 g de fermento de padeiro 8 ovos 15 g de sal fino (3 colheres de chá) 50 ml de água morna Gordura derretida (50 g banha + 50 g margarina + 80 ml azeite + 120 ml óleo)
@Ana99103 4 жыл бұрын
@@fabiopolonio6497 Muito obrigada pelo comentário! Adoro o vídeo.
@lardosbolospg 10 жыл бұрын
4 dl de azeite e o quê??
@LouMarie2012 10 жыл бұрын
4 dl --> decilitros em Portugal, = 400 ml --> milllitros no Brasil , de azeite, Paula Gonçalves, beijinhos.
@jdctube10 10 жыл бұрын
Cara Paula Gonçalves, penso que a sua dúvida tem a ver com o que a Dona Josefa diz a seguir a 4 dl de azeite. Se é essa a dúvida cá vai a resposta: 6 dl de óleo. Abraço
@Mrscorreia74 10 жыл бұрын
jose doutel coroado E a quantidade de banha?
@jdctube10 10 жыл бұрын
Sílvia Correia 2 colheres de sopa bem cheias
@Mrscorreia74 10 жыл бұрын
Obrigada!
@jesuspoderoso6136 4 жыл бұрын
Muie ai ta fungando demais Deus me livre da agonia a gente perde ate o prazer de ver o vidio pessoa incapaz para fazer o vidio Deus me livre vou para de ver o vidio nem co da llik
Ebrahim Danish
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Padeiro de Apartamento
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