🍖돈까스🍖 없는 인생? 상상할 수 없어 [🐉용시피 5편🐉]
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4 ай бұрын안녕하세요 일하는 용형입니다.
돈까스는 삶이요 인생이요 우리의 영혼 아닙니까.
야식으로 1kg을 해먹으면서도 질리지 않는 까스를 직접 해 보세요
🥩 까스까스돈까스 🥩
[ 재료 ]
- 돼지 등심 : 600g (1근)
- 돼지 안심 : 500g
- 모짜렐라 : 다다익선
- 계란 : 2개
- 밀가루 : 적당히
- 빵가루 : 쫄지말고
- 감자전분 : 1스푼
- 소금 : 적당히 (맛소금 추천)
- 후추 : 적당히
- 식용유 : 남자답게
- (소스) 양파 : 1/2 개
- (소스) 케찹 : 3큰술
- (소스) 하이라이스 소스
- (대체) 스테이크 소스 + 설탕
- 양배추 : 적당히
[ 돈까스 조리 ]
1. 고기를 손질하고 적당히 잘라주세요(선택).
2. 고기를 결과 수직 방향으로 열심히 두들겨주세요.
3. 손질된 고기에 맛소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
4. 치즈를 안에 넣고 돌돌 말아 치즈돈까스를 따로 빼둡니다.
5. 겉면에도 밑간(시즈닝)을 잘 해주세요.
6. 계란 : 물 을 3:1 비율로 섞고, 전분 한스푼을 섞어주세요.
7. 시즈닝된 고기를 밀가루 → 계란물 → 빵가루 순서로 입혀주세요.
8. 120º 정도 예열된 기름에 튀깁니다.
(기름 온도가 무서우면 빵가루 조금 던져보세요. 살짝 가라앉았다 바로 올라오면 괜찮습니다.)
9. 적당히 바삭하게 튀겨주고, 밖으로 빼 레스팅합니다.
[ 하이라이스 소스 조리 ]
1. 손질된 양파를 식용유를 두른 팬에 살짝 갈색이 돌때까지 볶아줍니다.
2. 케찹을 넣고 기름을 날리며 볶아줍니다.
3. 하이라이스소스 : 물 을 7:1 비율로 섞고 팬에 넣어 끓여줍니다.
[ 양심부 조리 ]
1. 양배추를 얇게 썰어 케챱, 마요네즈와 적당히 비빕니다.
대충 감으로 해도 괜찮습니다. 고기는 실패를 안하니까요!
맛있게 보셨으면, 구독과 좋아요 부탁드립니다. 🐲🐉🐲🐉🐲
#돈까스 #고기 #옛날돈까스 #치즈돈까스
- 생방 링크 ;; 아프리카 : bj.afreecatv.com/evacc7391
;; FLEX TV : www.flextv.co.kr/channels/591801
[ 해당 영상은 제작과정에 FLEX tv의 지원을 받았습니다. ]
[ www.flextv.co.kr/ ]
- 편집 : 썬더람쥐
@KDY_Ugrihan 4 ай бұрын
와 진짜 먹고 있는 거 보니까 형이랑 키스도 할 수 있을 꺼 같다
@일하는용형 4 ай бұрын
괜찮습니다
@user-zb2fs2wq3m Ай бұрын
치돈 주위 안익음...ㄷㄷ
@dkc2018 Ай бұрын
멈춰 우리 용형 빼앗지마
@junniee578 Ай бұрын
@@user-zb2fs2wq3m 당신의 요리 경력은?
@studiogonnab 4 ай бұрын
모짜렐라 : 다다익선 빵가루 : 쫄지말고 식용유 : 남자답게 레시피만 봐도 벌써 든든하네요
@dkc2018 Ай бұрын
조리법에서 용언이 느껴짐. 푸스로다!
@700빌런 4 ай бұрын
왜인지는 모르겠는데 용형 진짜 돈까스 맛있게 만들어줄 관상같다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 실제로도 맛있어보이고 (아~ 배고파!!)
@user-xi6rb6ii2t 4 ай бұрын
든든한 형님 관상
@justinjjeon5030 4 ай бұрын
진짜 오늘 먹방은 유독 침고이네요 ㅋㅋ
@liber-tade 4 ай бұрын
하이라이스.. 아.. 매번 루 만들어서 우스터넣고 개 야랄을 했는데 그런 방법이 있었군요.. 역시 어머니의 지혜는👍
@user-vg6ln7tf2f 4 ай бұрын
밥은 먹었지만 영상 볼때마다 침이 줄줄ㅋㅋㅋㅋ
@dagomba6150 4 ай бұрын
저런 동네 형 한명만 있으면 소원이 없겠다..ㅠㅠ
@peaker_07 4 ай бұрын
밥먹으면서 보는데 재밌다 ㅎㅎ
@sjt9323 2 ай бұрын
돈까스 저도 엄청 좋아하는데 대리만족하고 갑니다 ㅠ
@user-pe5ms8rz9s 4 ай бұрын
ㅇ하 진짜 침이 저절로 고이네 ㅋㅋㅋㅋ형님 돈까스 비주얼이 너무 맛있어보이네요
@Cutiegranpa Ай бұрын
아니 요리도 먹방도 말이 안되게 잘하시네 ㅋㅋ 아 미치겟다
@GIDDK Ай бұрын
와돈까스살 꽉찬거봐라 직인다...... 먹으면 입안이 행복해서미칠듯
@user-uj4oz1km3u 4 ай бұрын
진짜......진짜로 용형님 계시는곳 근처에 들릴 일 있으면 돈을 10단위로 드려서라도 용형님이 해주신 밥 한끼만 먹어보고싶습니다.... 근처에 갈 일이 없다는게 슬프군요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@dhj2892 4 ай бұрын
와...돈까스....진짜 소스랑 육즙이 와....ㄷㄷ하네요
@user-nr5jz2hm9s 5 күн бұрын
하이라이스 소스는 자취생한테도 좋을 것같은 레시피네요! 나중에 한번 해먹어 보고싶을지도
@dkc2018 Ай бұрын
용형 돈가쓰? 못참지 딱대
@멍하니 4 ай бұрын
진짜 맛있겠다....나중에 해봐야지
@user-ln3bq9yv6n Ай бұрын
용형도 먹방 잘하네ㅋㅋ
@Lsh8290 4 ай бұрын
상남자의 요리 영상 잘봤습니다 소스 하이라이스 쓸수도 있구나..호오.. 해먹어봐야할거 같네요
@일하는용형 4 ай бұрын
맛있습니다
@user-hq9ph9uv6s 4 ай бұрын
용형님 중식잘하시니까 저런 돈까스소스말고 마라소스나 탕수육소스같은 이색소스에 먹는것도 보고싶네요 ㅎㅎ
@일하는용형 4 ай бұрын
컨텐츠 감사
@user-ov2px1zj7e 4 ай бұрын
아... 야밤에 왜 틀었을까... 배고프네....
@tmvhswlqkq74 4 ай бұрын
너무 맛있겠다
@rickmckay3594 4 ай бұрын
진짜 맛있겠다..
@user-hi6go4np2j 4 ай бұрын
캬 오늘 야식은 돈가스로 만들어먹어야겠다
@nararagoguma2601 4 ай бұрын
영원한 남자의 소울푸드 돈까스 ㅋㅋ
@user-jr7lp8dr4x Ай бұрын
돈까스 한 입 가득 먹고 싶다~
@kimlubit4240 4 ай бұрын
인트로보고 바로 구독박기
@HanSHangul 4 ай бұрын
츄릅🤤
@fnomad8291 Ай бұрын
감스트 방송보고 알게되었는데.. 이분 진짜 얼굴빼고 다 내스타일
@일하는용형 Ай бұрын
내얼굴이 어때서....
@user-rh1by3mr1f Ай бұрын
?
@user-bk7kc4gi4e 4 ай бұрын
형님 썸네일이 돈까스 영혼 빨아먹는거 같습니다. 맛있어 보이네요
@user-ld3jd5nb5e 4 ай бұрын
소금 찍은 돈가스에 몸이 아플 정도로 차가운 맥주...오우예!
@일하는용형 4 ай бұрын
아이고~
@user-wz6yo1ep2v 3 ай бұрын
재밋다 히히
@user-ir7ip2ny9h Ай бұрын
와 진짜 새벽에 보면 안되겠다
@kim-gn3cw 4 ай бұрын
돈가스는 진짜 온도계만 있음 누구나 잘튀길수있다.
@kim-gn3cw 4 ай бұрын
보통 시작에서 파는 수제 등심 돈가스는 165도 3분50초 튀기고 2분 레스팅 안익은게 아닌 살짝 핑크빛이 돌아서 개쩐다. 돈가스 소스도 좋지만 청양고추 마늘다진 들깨드레싱 섞어서 먹으면 뒤짐
@ddjjo 4 ай бұрын
봄동하면 무조건 막걸리 마셔야합니다
@gkaruddn 4 ай бұрын
용형 빨리 밀키트발매좀 해봐요!!
@user-qt6jc4no2i Ай бұрын
규카츠도 만들어주세요 용형 !!!
@user-ey6ve9le3v 2 ай бұрын
감스트 방송 보고 들어오긴 했습니다만, 제가 일하는 용형 방송 구독을 누른건 감스트 방송 중간중간 보여진 용형의 손때문입니다. 여기저기 흉터와 데인자국이 보이는 손을 보며, 아 이사람도 역시 노력한 시간이 있었겠지...하는 생각이 들었습니다. 힘내시고, 재미있는 방송 부탁드립니다. 구독 누릅니다.
@user-le4ns4wn1k 4 ай бұрын
캬
@user-cx4ei9mw7j 4 ай бұрын
아 진심 돌까스... 아니 돈까스 ㅈㄴ맛있겠다
@user-kw6yf7mk9p 4 ай бұрын
튀김류를 집에서 해먹지못하는 최대이유는 역시 기름이….
@terrylim9600 9 күн бұрын
썸네일 미쳤냐?
@Dragonchansun 4 ай бұрын
그는 대체 무엇과 싸우신겁니까
@일하는용형 4 ай бұрын
당뇨와 혈압
@user-mj5cu6fh2h 4 ай бұрын
썸내일 뭔가 도자기 깨는 장인마냥 돈까스 맛없으면 새로 튀길 거같음ㅋㅋㅋ
@user-bs1cg2ls2l 4 ай бұрын
레시피에 양심부 조리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@LeeHyunJun__ 4 ай бұрын
남자는 돈까스를 맛있게 만들줄 알아야 한다~
@일하는용형 4 ай бұрын
1등 신랑감
@shp9017 4 ай бұрын
나에게 돈가스는 살인이다
@junjeong9807 Ай бұрын
형님 영상 잘봤습니다. 다음부터는 남기기전에 소분해서 덜어주십쇼 먹던거 주는거 킹받습니다.
@eggplant_lv 4 ай бұрын
소스 맛있겠다
@lemona8030 4 ай бұрын
이게 어른의 FLEX 같고 멋있습니다 행님👍
@일하는용형 4 ай бұрын
굿
@user-uh5tx9xj4m 4 ай бұрын
어우 원기형인줄 알았네
@user-ni8tl5vd4x Ай бұрын
4:53 묻히고
@user-xt1yz5ui4p Ай бұрын
즐겁겠다
@묘쥬입니다 4 ай бұрын
돈까스라 쓰고 빵가루 입힌 스테이크라 읽는다
@user-ji5mk2qb1h 4 ай бұрын
이사람이 그 중국요리의 대가 드래건브라더 입니까?
@Gyujin_07 4 ай бұрын
???:치즈는 크게 먹어야한다
@user-wf4lf9uy3s 4 ай бұрын
이형 젓가락질 유니크하네요ㅋㅋ
@일하는용형 4 ай бұрын
밥만잘묵으면되지
@user-jn8ec1jj9s 18 күн бұрын
전성기 소프 느낌
@SRuler1 Ай бұрын
같이 감금되고싶다..
@명치에팔콘펀치깐다 27 күн бұрын
와 젓가락질 이상하다고 꼽주는게 아니라 진짜 신기하게 하시네..
@일하는용형 27 күн бұрын
밥 잘먹어요
@명치에팔콘펀치깐다 27 күн бұрын
@@일하는용형 맛있게 드시는 것 같아요 절대 비방글이 아닙니다. 진짜 신기해서 쓴 댓글입니다..!
@Reenact_0603 4 ай бұрын
궁금한게 있는데요 형님 본인이 본인 음식먹으면 "와 이거 개맛있는데?"라는 느낌이에요? 아니면 "음 늘 먹던맛이네" 이런 느낌이에요??
@일하는용형 4 ай бұрын
그중간정도요
@user-ns3ww7yg2t 4 ай бұрын
남자가 맨날 먹는 음식 top3라 그런가 강력하네
@Bright1996 25 күн бұрын
젓가락질을 진심;;;;;;; 말을 아껴야겠다 와;;;;;;;;;;
@일하는용형 25 күн бұрын
그래도 밥 잘먹죠? ㅋㅋㅋㅋ
@ODU88 3 ай бұрын
혼자먹으면 1인분이지 ㅋㅋ
@user-nf1pv8fe2g Ай бұрын
살찐 쇼메이커
@jameslee7745 Ай бұрын
형 젓가락질은 다시 배워야 겠다
@rieonr6952 4 ай бұрын
와
@DHkim171 Ай бұрын
잘보다가 젓가라질 뭔데
@user-rh1by3mr1f Ай бұрын
그치 이게 치돈이지 연돈 치돈은 고기가 무슨 종이얇기던데
@ddfffddfffdfdfdf Ай бұрын
근육파괴술이 필요하구나
@user-po4tb4hv5l 4 ай бұрын
형 식사데이트 얼마에용....
@일하는용형 4 ай бұрын
방송 챙겨보십쇼
@garojul 4 ай бұрын
아 돈까스 개마렵다
@lets_justlive 22 күн бұрын
안익은거 같은뎅
@조오개 4 ай бұрын
저게 진짜 야1스지
@makolee7612 4 ай бұрын
이거 썸네일 왜 용형 영혼 빨리는거같지
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