🧪 Dosage spectrophotométrique par étalonnage (avec

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Күн бұрын

✅ ORGANISATION DE LA VIDÉO
👉 0:00 : Présentation
👉 0:57 : Introduction
👉 1:47 : Principe du dosage par étalonnage
👉 3:27 : Protocole expérimental
👉 4:45 : Tracé A = f(C) et loi de Beer-Lambert
👉 5:25 : Exploitation par régression linéaire
👉 6:18 : Détermination de la concentration de la solution bonbon
👉 8:47 : Comparaison avec la DJA
👉 9:30 : Conclusion
✅ AUTRES VIDEOS
👉 Spectroscopie d'absorption UV-visible :
• 🧪 Spectroscopie d'abso...
👉 Dissolution & dilution : • 🧪 Dissolution & diluti...
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Errata
👉 3:40 : J'ai travaillé avec 5 solutions étalons et non 4.
👉 Sur le spectre de la solution bonbon, on constate une pseudo-absorbance sans doute due au trouble... en toute rigueur, il faudrait la soustraire à l'ensemble du spectre et refaire le calcul (on a alors un peu moins de bonbons, mais quand même beaucoup pour tous les manger dans la journée !).

Пікірлер: 52

@donaldduck8832 2 жыл бұрын

Bonjour, D'abord, je dois souligner que vous faites des vidéos de qualité et qui sont très pédagogiques. Elles valent vraiment la peine d'être visionnées. J'ai donné cours de chimie pendant 15 ans dans l'enseignement secondaire en Belgique et vos vidéos m'ont souvent été utiles dans mes cours. Il y a 3 ou 4 ans, j'ai mis au point une méthode de dosage du BPV par colorimétrie. Ma méthode est pratiquement la même que la vôtre, sauf que je verse la solution bonbon directement dans un jaugé de 100 ml sans la filtrer après quoi j'ajoute l'eau de rinçage du bécher, j'amène au trait et j’homogénéise. Pour faire la mesure, je prélève 20 ml de solution du jaugé que je centrifuge à 5000 tours pendant 4 minutes, je prélève le surnageant à la pipette à piston et je fais la mesure au spectrophotomètre. La décantation se fait très bien et on obtient une solution suffisamment limpide pour faire l'analyse. Personnellement, j'avais obtenu 0,19 mg de BPV dans 4,3 g de dragibus.

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

Bonjour cher collègue !! Merci beaucoup pour votre retour et ces informations 🙏

@yamamaothman3617 Жыл бұрын

Merci, cette vidéo m'a beaucoup aidé pour mon projet TFE.

@djeronimo4744 2 жыл бұрын

Fidèle à ta chaine et je connaissais pas la méthode spectrométrique ^^

@djmouss7096 Жыл бұрын

Un grand merci tout simplement..😉

@Blablareauaulabo Жыл бұрын

🙏

@hajarloabar5337 Жыл бұрын

merci

@hadjerzikiou6209 Жыл бұрын

Merci et bn crg

@nadjah3435 2 жыл бұрын

💯👩🏻‍🔬

@Inconnu904 2 жыл бұрын

Beau boulot, bien expliqué ! Il aurait été intéressant de préparer plusieurs solutions de bonbons pour voir si la quantité de colorant varie ou si c'est plutôt constant.

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

C’est déjà une solution faite à partir de plusieurs bonbons donc ça moyenne … dans ce cas plutôt tester différents bonbons mais on en trouve peu avec ce colorant désormais

@Inconnu904 2 жыл бұрын

@@Blablareauaulabo Ouais avec les bonbons actuels c’est sûr que ça s’annonce plus compliqué.. Dans tous les cas super vidéo ! 👌🏻

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

@@Inconnu904 🙏

@sylvain_havet 2 жыл бұрын

J'ai fait ce TP et j'avais aussi trouvé un truc du genre 😂

@user-np5kg7wn5k 5 ай бұрын

Merci

@Blablareauaulabo 5 ай бұрын

✌️✌️

@TenHag93 2 жыл бұрын

Merci pour la video , je voudrais savoir si vous avez fait la mesure du blanc avant celle de l’échantillon pour mesurer l'absorbance Merci d'avance pour votre réponse.

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

Oui… c’est dit dans la vidéo.

@yamamaothman3617 Жыл бұрын

Bonjour, j'ai une question, est-ce qu'il y a une deuxième méthode pour faire ce dosage??

@helenebarthomeuf6196 Жыл бұрын

À noter que le fabricant de ces bonbons a cessé d’utiliser le E131 et que nous ne pouvons plus compter que sur nos réserves pour faire cette manip !!! 😢

@Blablareauaulabo Жыл бұрын

Oui !…

@jarod1693 10 ай бұрын

Merci merci et encore merci

@Blablareauaulabo 10 ай бұрын

@alexisduredon7408 2 жыл бұрын

Top , plutôt bien expliqué mais faire la spectro à lambda max n’est pas une condition sine qua non pour que cela fonctionne.

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

En effet il y a des cas particuliers ;)

@yamamaothman3617 Жыл бұрын

Bonjour, j’ai une question le dose journalière admissible de E131 c’est 2,5 ou 5 mg/kg ??

@Blablareauaulabo Жыл бұрын

Je ne connais pas par cœur 😅 Mais Google sûrement ;)

@flowers6252 Ай бұрын

Est-ce que la solution mère qui prépare la solution fille, pour préparer les autres solutions filles, on prend la solution fille d'avant puis on rajoute de l'eau on prend la solution fille initiale et on rajoute plus d'eau ?

@Blablareauaulabo Ай бұрын

Les deux sont possibles. À noter que si on enchaîne des dilutions successives, on introduit a priori plus d’incertitude. Donc il faut manipuler proprement :-)

@meriemmiryam1530 4 ай бұрын

Bonjour svp pouvez vous m expliquer comment savoir les concentration de dzlution qu'il faut pour réaliser dosage par etalonnage et reussir ma courbe

@Blablareauaulabo 4 ай бұрын

En gros, il faut les choisir de sorte que l’absorbant reste inférieur à deux

@meriemmiryam1530 4 ай бұрын

@@Blablareauaulabo sincèrement j pas compris je volais doser les polyphenoles dans un extrait végétale mais je suis bloquer dans les concentration comment j vais réaliser les dilutions

@asmataibi8051 8 ай бұрын

Svp comment prepare une solution mère pour dosage des protéines apartir les escalopes

@Blablareauaulabo 8 ай бұрын

Jamais testé. Dsl

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

Si tu n'es pas au point sur le principe de la méthode spectro, fonce voir cette vidéo où je t'explique tout ça : kzfaq.info/get/bejne/l9GPpq56urvLfqc.html À ceux qui veulent reproduire ce TP, notez bien que les stroumpfs bonbons actuels ne contiennent plus ce colorant !… soit il faut des vieux (j’ai écoulé tous les miens…), soit d’autres bonbons (j’ai trouvé des fils bleus ! Mais pas facile ça a l’air de plus en plus rare). A lundi prochain pour la suite de la série !

@ayoublarbi1297 Жыл бұрын

Comment avec le spectrophotomètre il trouve la concentration en masse puisque celui ci ne donne que donne que l’absorbance

@Blablareauaulabo Жыл бұрын

Tu reporte sur la droite d’étalonnage et tu as la concentration molaire. Ensuite une simple conversion.

@maitrelama2300 Жыл бұрын

Est ce qu'un titrage par spectrométrie est possible ?

@lisadreemurr4620 2 ай бұрын

non

@PSerge-yr1kf Жыл бұрын

Pourquoi, alors que le blanc a bien été fait, il arrive que la droite ne passe pas par (0,0)?

@Blablareauaulabo Жыл бұрын

Parce que la droite de régression linéaire tient compte de l’ensemble des points, c’est en quelque sorte une droite moyenne.

@PSerge-yr1kf Жыл бұрын

@@Blablareauaulabo oui, mais il s'agit d'une droite qui passe franchement loin de 0,0 et que les points sont clairement bien alignés. Bon, il faut dire que ce sont des spectro Jeulin, ceux classiques qu'on a en lycée. J'ai très souvent ce soucis. Je ne l'explique généralement que par un "c'est le spectro qui se décale", mais ça fait vraiment excuse toute faite.

@cherifaayadi1397 2 жыл бұрын

le blanc est le bonbon sans la coloration bleue ... ou le trouver ?

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

Désolé je n’ai pas compris la question…

@cherifaayadi1397 2 жыл бұрын

@@Blablareauaulabo le bonbon est composé de colorant (dont on veut mesurer l'absorbance) et d'autres ingrédients... le blanc devrait donc être de même composition que le bonbon sans le colorant .. n'est ce pas ? j'ai voulu savoir comment faire ou ou trouver ce produit

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

@@cherifaayadi1397 oui le blanc ça devrait être la même chose sans le colorant. Bah je dirai découper le bonbon :)

@cherifaayadi1397 2 жыл бұрын

@@Blablareauaulabo mais le bonbon n'est composé que d'une partie bleue ou rouge .. on n'a toujours pas une partie sans colorant, comment l'obtenir ? ... ne me détestes pas :p

@Blablareauaulabo 2 жыл бұрын

@@cherifaayadi1397 c’est plutôt translucide non je ne pense pas qu’il y ait de colorant dans cette partie :)

@Jo-gz5nm Жыл бұрын

est ce que il faut tout d abord etalonner le spectrophotometre avec de l eau distille puis mettre une de nos solutions fille on regarde pour quelle longueur d onde ,l absorbanse est max et apres toutes nos autres solutions on regarde pour notre longueur d onde max son absorbance(parceque je crois que la longueur d onde max nest pas toujours donne) je passe mes ece demain donc si qlq peut rep

@Blablareauaulabo Жыл бұрын

Avec le solvant, tu fais le blanc (et pas l’étalonnage ici… un blanc c’est comme une tare). Si lambda max n’est pas donné, tu fais le spectre d’absorbance de la solution étudiée et tu le relèves sur le spectre. Bon courage pour demain ! 💪💪💪