Dr faid |الخميرة البلدية | النشويات | المكونات الغذائية الأحد عشر

Рет қаралды 194,674

6 жыл бұрын

هناك فرق كبير بين الخميرة الطبيعية الحامضة والخميرة الصناعية، وهذا الفرق يكون كذلك على مستوى الخبز، فالخبز الحامض له خصائص غذائية وصحية لا توجد في الخبز المخمر بالخميرة الصناعية. وقد بينا في الأبحاث التي أجريناها في التسعينيات، أن الخميرة التقليدية تحتوي على أنواع من الخمائرYeasts وعلى أنواع كثيرة ومتعددة من البكتيريا اللبنية Lactic acidi bacteria فالخمائر تقوم بإنتاج غاز ثاني أوكسايد الكربون الذي ينفخ الخبز، أما البكتيريا اللبنية فتنتج حمض اللبني الذي يعطي للخبز مذاقا حامضا، فيكون الخبز بنكهة قوية وبخصائص غذائية هامة.

Пікірлер: 704

@user-st5hl2yn7n 5 жыл бұрын

نحن في الجزائر نعتز بك كثيرا ونقدر لك علمك و تقريبا أغلب شعبنا يعرفك تمام المعرفة ويعترف بفضلك بعد الله تعالى ورسوله الكريم فجزاك الله عنا كل خير

@linadoc3921 4 жыл бұрын

السلام عليكم اختي انا كذلك من الجزائر ومن متتبعين الدكتور اريد استفسار بمااننا من نفس البلد، انا محتارة هل اخبز خبز الشعير يعني الحامض ام اخبز خبز الدار اي المطوع ويكون الدقيق كامل وبالخميرة البلدية ارجوكي نوريني

@user-cs2kc5vu5y 4 жыл бұрын

@@linadoc3921 اختي اخبزي كيما تحبي كانت يما تخبز المطلوع بخميرة ديرها هي كيما هدر عليها الاستاذ لكن اختي لازم تنوضي بكري بسكو تدي وقت طويل باش تطلع وهي صحية والكسرا الرخسيس اخبزيها نورمال حطي لخميرة اللي درتيها قبل بيومين بليها من الاول واعجني نورمال وكولي انتي وعايلتك بصحتك 😋😋😋

@mariaria286 4 жыл бұрын

بل المطلوع بالخميرة الطبيعية ومعه زريعة الكتان وزريعة البسناس وحبة لكلاوة والسانوج

@ghhhvgvghdjv1642 4 жыл бұрын

اخي كيف بفضل رسول الله صلى عليه وسلم ؟

@Adam-1984 3 жыл бұрын

حقيقة محمد رسول الإسلام الزواج بالمحارم تزوج محمد كنته زينب بنت جحش، زوجة ابنه بالتبني زيد (الأحزاب 33: 37). إشتهاها محمد. إرتكب الزنا بالمحارم عندما تزوجها بعد أن طلقها ابنه بالتبني، وادعى أن إلهه قد حلل له الحرام (الأحزاب 33: 37). بعد أن إستمر الناس في انتقاده لزواجه بها، قرر أن يحرم التبني على المسلمين (الأحزاب 33: 4-5). إشتهى محمد زوجة جاره، وبذلك انتهك الوصية العاشرة من الوصايا العشر (الخروج 20: 17). بالإضافة إلى ذلك، تحظر التوراة الزواج من الكنة (لاويين 18: 15)، وتفرض عقوبة الإعدام لارتكاب هذه الخطيئة العظيمة (لاويين 20: 12). ___________________________ الاعتداء الجنسي على طفلة بذريعة الزواج الطفلة لا تملك من النضج الفيزيولوجي والنفسي والبيولوجي ما يمكنها الموافقة على علاقة حب متبادل. إنتهك محمد حرمة طفلة بذريعة الزواج عندما تزوج الطفلة عائشة بنت أبي بكر وهي تبلغ من العمر ست سنوات، وأتم زواجه معها عندما كانت في التاسعة من عمرها قبل بلوغها سن المراهقة (مسلم، النكاح 3309.8-3311؛ فضائل الصحابة 5981.31؛ البخاري، مناقب الأنصار 234.58.5، 236؛ النكاح 64.62.7، 65، 88؛ الأطعمة 88.65.7). وكان يبلغ من العمر 54 سنة، مما يجعله في عمر جدها. (الطلاق 65: 4) زواج الطفلات غير أخلاقي على الرغم من أنه كان مقبولا في تقاليد القرن السابع الميلادي في الجزيرة العربية. وقد أعطى محمد ابنته الطفلة فاطمة البالغة من العمر 12 عاما، للزواج من ابن عمه علي بن أبي طالب. _________________________ كان محمد يمص لسان الأطفال مسند أحمد : رقم الحديث 16245 حدثنا هاشم بن القاسم حدثنا حريز عن عبد الرحمن بن أبي عوف الجرشي عن معاوية قال رأيت الرسول يمص لسانه أو قال شفته يعني الحسن بن علي وإنه لن يعذب لسان أو شفتان مصهما الرسول/ مسند أحمد .. مسند الشاميين .. حديث معاوية بن أبي سفيان وكان ايضا يمص لسان على ابن ابى طالب ولدته سماه عليا وبصق في فيه ثم إنه ألقمه لسانه فما زال يمصه حتى نام قالت فلما كان من الغد طلبنا له مرضعة فلم يقبل ثدي أحد فدعونا له محمدا فألقمه لسانه فنام فكان كذلك ما شاء الله عز وجل هذا كلامه فليتأمل./ السيرة الحلبية في سيرة الأمين المأمون.. باب أول الناس إيمانا به ______________________ كان محمد يقبل ذكر الحسين الكتاب : فوائد تمام جزء2 الصفحة68 569 - أخبرنا أبو الحسن علي بن الحسن بن علان الحراني الحافظ ، أبنا محمد بن سفيان المصيصي ، ثنا اليمان بن سعيد ، ثنا الحارث بن عطية ، عن شعبة ، عن الحكم ، عن إبراهيم ، عن أنس بن مالك ، قال : « رأيت الرسول يفرج بين رجلي الحسن ويقبل ذكره » _________________________ كان محمد يطلب من الناس ان يوكلوه ما بين رجليهم حدثنا محمد بن أبي بكر حدثنا عمر بن علي وحدثني خليفة حدثنا عمر بن علي حدثنا أبو حازم عن سهل بن سعدالساعدي قال صلعم من توكل ليما بين رجليه وما بين لحييه توكلت له بالجنة . / فتح الباري بشرح صحيح البخاري، وقوله " ما بين رجليه " أي فرجه. ______________________ كان محمد يلبس ثوب عائشه صحيح البخاري 2393 حدثنا إسماعيل قال حدثني أخي عن سليمان عن هشام بن عروة عن أبيه عن عائشة أن نساء الرسول كن حزبين فحزب فيه عائشة وحفصة وصفية وسودة والحزب الآخر أم سلمة وسائر نساء الرسول وكان المسلمون قد علموا حب الرسول عائشة فإذا كانت عند أحدهم هدية يريد أن يهديها إلى الرسول أخرها حتى إذا كان الرسول فيبيت عائشة بعث صاحب الهدية بها إلى الرسول فيبيت عائشة فكلم حزب أم سلمة فقلن لها كلمي الرسول يكلم الناس فيقول من أراد أن يهدي إلى الرسول هدية فليهده إليه حيث كان من بيوت نسائه فكلمته أم سلمة بما قلن فلم يقل لهاشيئا فسألنها فقالت ما قال لي شيئا فقلن لها فكلميه قالت فكلمته حين دار إليها أيضافلم يقل لها شيئا فسألنها فقالت ما قال لي شيئا فقلن لها كلميه حتى يكلمك فدارإليها فكلمته فقال لها لا تؤذيني في عائشة فإن الوحي لم يأتني وأنا في ثوب امرأة إلا عائشة . _________________ محمد يقطع الأيادي و الأرجل و يسمر الأعين بمسامير ‏حدثنا ‏ ‏علي بن عبد الله ‏ ‏حدثنا ‏ ‏الوليد بن مسلم ‏ ‏حدثنا ‏ ‏الأوزاعي ‏ ‏حدثني ‏ ‏يحيى بن أبي كثير ‏ ‏قال حدثني ‏ ‏أبو قلابة الجرمي ‏ ‏عن ‏ ‏أنس ‏ ‏رضي الله عنه ‏ ‏قال ‏قدم على النبي ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏نفر من ‏ ‏عكل ‏ ‏فأسلموا ‏ ‏فاجتووا ‏ ‏المدينة ‏ ‏فأمرهم أن يأتوا إبل الصدقة فيشربوا من أبوالها وألبانها ففعلوا فصحوا فارتدوا وقتلوا رعاتها واستاقوا الإبل فبعث في آثارهم فأتي بهم ‏ ‏فقطع أيديهم وأرجلهم ‏ ‏وسمل ‏ ‏أعينهم ثم لم يحسمهم حتى ماتوا. (صحيح البخاري .. كتاب الحدود .. باب المحاربين من أهل الكفر و الردة) ‏حدثنا ‏ ‏مسلم بن إبراهيم ‏ ‏حدثنا ‏ ‏سلام بن مسكين ‏ ‏حدثنا ‏ ‏ثابت ‏ ‏عن ‏ ‏أنس ‏‏أن ناسا كان بهم سقم قالوا يا رسول الله آونا وأطعمنا فلما صحوا قالوا إن ‏ ‏المدينة ‏ ‏وخمة ‏ ‏فأنزلهم ‏ ‏الحرة ‏ ‏في ‏ ‏ذود ‏ ‏له فقال ‏ ‏اشربوا ألبانها فلما صحوا قتلوا ‏ ‏راعي ‏ ‏النبي ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏واستاقوا ذوده فبعث في آثارهم فقطع أيديهم وأرجلهم ‏ ‏وسمر ‏ ‏أعينهم فرأيت الرجل منهم ‏ ‏يكدم ‏ ‏الأرض بلسانه حتى يموت . (صحيح البخاري .. كتاب الطب .. باب الدواء بألبان الإبل)

@Amal-vw4pj 5 жыл бұрын

للتوضيح البروفيسور الفايد هو بروفيسور يدرس دكاترة ومهندسين بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة من أفضل المعاهد بالمغرب ولا يقول شيء دون علم .هذا ليعلم إخواننا العرب الفرق بينه وبين باقي المنظرين. مشكور الف شكر يا دكتور على تواضعك وحرصك على نصيحة الناس .

@user-fc5fm6fs5c 4 жыл бұрын

مايحتاج .. واضح أنه انسان فاهم ومخلص في عمله ..الله يزيده ويبارك فيه ويكثر من امثاله

@user-gp1hs1mz6r 4 жыл бұрын

فعلا واضح انه إنسان متعلم و يفهم ما يقول جزاه الله خيرا وزاده علم ....أنا اتابعه من السعودية هذا الي يميزه عن غيره أن يجري أبحاث و ليس يقرأ أبحاث جاهزة.

@adamadam-zh9fl 5 жыл бұрын

مقترح:إلى الإخوة القائمين على قناة الدكتور السلام عليكم ورحمة الله بارك الله بكم وجزاكم الله خيرا لماذا لا تعملون برنامج اسمه (مطبخ الدكتور محمد الفائد) تقدمون فيه طريقة الطبخ الصحية بصورة عملية وليس كلام إنشائي فقط من أجل أن تكون الفائدة أكبر واكثر وشكرا

@user-wc8ge5yg9e 4 жыл бұрын

adil adil الدكتور الفائد عالم و باحث في علم التغذية و ليس الشاف موحا

@yousra7072 4 жыл бұрын

الدكتور سبق و أخبر ان هذه هي وسيلته لإيصال المعلومة ولن يغيرها

@othmankhria1729 4 жыл бұрын

شوف قناة مدام بورواق

@chaimadz99 4 жыл бұрын

يوجد أخوات عندهن قنوات مهتمات بالطبخ الصحي و يتبعن نصائح د.الفايد و يستعملن الخميرة البلدية : قناة مطبخ أم نور الصحي قناة fati ouelfekir قناة مادام بورواق قناة شهيوات رشيدة و غيرها من القنوات

@yousra7072 4 жыл бұрын

@@chaimadz99 نعم أؤكد كلام الأخت انا منخرطة باأكثر من 10 قنوات لسيدات مغربيات يهتمن بالطبخ الصحي و يقمن بتطبيق نصائح الدكتور الفايد بحذافيرها

@Hanans_kitchen 6 жыл бұрын

👍 *خير ماااا عملت يا دكتور لانك عملت قناة رسمية لك اعدك اني سوف اشارك قناتك مع كل معارفي و ادعو من جميع محبين الدكتور محمد الفايد الذي لاطالما أفادنا الله يجازيه كل خير اقل شيئ نعملوه هو نشاركو قناتو لكي تصل الى اكتر من مليون مشترك والله نحبك في الله يادكتور .الي معي لاااايك و لا تنساو مشاركة القناة* 👍

@azzazaaz8045 6 жыл бұрын

مطبخ حنان Hanan's kitchen ,تناقض

@fatnanakhli776 5 жыл бұрын

سك

@user-lm7se8ld9v 6 жыл бұрын

نشرتها بجميع القروبات انا من السعودية

@buthaynaeilouti429 6 жыл бұрын

ام ريما العضيان

@user-jx4mi9xv8d 5 жыл бұрын

ماشاء الله عليك ام ريما انا مغربية مقيمة بالرياض

@samirahobba9897 4 жыл бұрын

شكرا لكي اختي انا مغربيه في تركيا

@safaaabdo7757 4 жыл бұрын

جزاكم الله خيرا واخلص نياتكم لوجه الله

@user-ez4bf8rp1i 4 жыл бұрын

kzfaq.info/sun/PLbN62Ho5t0SIKJKUVbvDK4VVSmoif8xME قناة تتعلم الطبخ بالخميرة البلدية الصحية

@user-wg9zd2to6i 6 жыл бұрын

بفضلك شفيت من الغازات و انتفاخات البطن لا اعلم كيف اشكرك و لكن اقل شيء عليا فعله هو دعوة من قلبي الخالص جزاك الله خيرا و اطال الله في عمرك واسال الله العلي القدير ان يوصل صوتك الى جميع انحاء العالم دمتا لنا دكتورنا الانيق

@user-io4fs5yn6g 6 жыл бұрын

mahitabe kajol ما فعلتي بالظبط وتخلصتي من الانتفاخات لو سمحتي

@user-wg9zd2to6i 6 жыл бұрын

ثقتي بالله استغنيت عن الخميرة الفوريه و استبدلتها بالخميرة البلديه اعجن الخبز بالليل و ادعه يتخمر ليله كامله بالهميرة البلديه و اخبزها في الصباح لما تخمر و الخبز يكون بالدقيق الكامل و ابتعدت عن المشروبات الغازيه الخميرة بلديه شفاء تام من الغازات

@user-io4fs5yn6g 6 жыл бұрын

mahitabe kajol جزاكي الله خيرا ورزقكي الفردوس الاعلى من الجنه.

@user-wg9zd2to6i 6 жыл бұрын

ثقتي بالله وانتي من اهل الجزاء

@oumnianassima7551 6 жыл бұрын

mahitabe kajol عفوا كيف تحتفظين بالعجين ليلة كاملة و أين تضعينه ؟ شكرا لك و أدام الله عليك الصحة و العافية

@naimarahib7086 4 жыл бұрын

بفضل الله وبفضل نصائحكم شفيت من القولون العصبي لاتي اتبعت نصائح دكتورنا الفايد اصبخت اعجن الخبز بالخميرة البلدية والنتيجة كانت جيدة الله يجعلها في ميزان حسناته👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@abosadq 6 жыл бұрын

جزاك الله خيرا من دلوقتي هنخمروا العيش بالخميره البلدي وداعا للخميره الفوريه مصر

@user-kg6lg8xt1e 3 жыл бұрын

السلام عليكم أعجن الخميرة البلدي الخبز فشل معي

@user-hj2mj7dp5t 3 жыл бұрын

@@user-kg6lg8xt1e اعؤدي زابعي ام تور قناة وايضا مدام بورمان

@mohamedtor8770 5 жыл бұрын

والله من نهار عرفتك تسدات ليا شهية خطيت الماكلة ديال الزنقة حلويات طرطات مقليات زيت السيور اواني بديت كنبدل فيها او كنحاول نجتاهد في الأكل الطبيعي حتى أبنائي كنعوضهم على الاكل الصحي كنشكرك من أعماق قلبي شكرا شكرا دكتور القائد جزآك الله خيرا

@sabrinamedjeldi240 5 жыл бұрын

انا متابعة من الجزائر أتابع عدة فيديوهات في اليوم و أتمنى ان يعرفك كل الجزائريين و العرب والله انت مفخرة لكل العرب جزاك الله خير و حفظك من كل سوء ان شاء الله

@oumeaya199 5 жыл бұрын

اللهم احفض لنا الدكتور فايد كلما عدت لسماع بعض الحلقات كهذه لا استطيع ان امسك دموعي لاني اتذكر كيف كنت لما سمعتكم قبل سنة وكيف اصبحت الخميرة البلدية رحمة من الله

@user-pt1kg8ju4c 5 жыл бұрын

أسال الله العظيم رب العرش العظيم أن يبارك في دكتورنا المحترم وأن يطيل في عمره

@user-sl6pe7pt3m 6 жыл бұрын

انا عندي تقريب شهر نخبز بالخميرة البلديه بفضل ربي ثم بفضلك يا دكتور 😍😍😍 متابعتك من #الجزائر 🤚🤚🤚🤚🤚😙😙😙😙😙😙😙😙

@fatimazohramohra5908 6 жыл бұрын

Ayoub Aniss من فضلك طريقة تحضيرها.

@selmalagati8329 6 жыл бұрын

قولي لي من فضلك كيف نصنع هذه الخميرة البلدية

@rachidi.k.r.m4307 6 жыл бұрын

اختي فاطمة ابحثي في اليتوب عن طريقة تحضير الخميرة البلدية وستجدين الكثير من الفيديوهات تشرح ذلك

@sytomm 5 жыл бұрын

انا من الجزائر و الله جداتي من بكريييي محاااافظة على الخميرة التقليدية لحد الان.

@user-ys6vf3ni2m 5 жыл бұрын

سلام ختي قوليلي كيفاش ركي تعجنيها ونوعية فرينة وشعال تقعد تخمر شكرا

@mm-zy6mo 4 жыл бұрын

اناونهار كنصوبها وكنديرها فخبز كنكون فرحانة بيها وكنطيبو ونبقا ناكل ونشم ديك ريحة زوينة تاعوحموضة خفيفة كتفكرني بايام الطفولة وخبز جداتي الله يطول عمرها

@almaghribialhora 4 жыл бұрын

شكرا دكتور لنصائحك القيمة صنعت خميرة بلدية من دقيق الشعير القمح و الذرة خلطت الكل بالما، الدافئ و وضعت معها ثمرة بنواتها و قفلت عليها في اناء زجاجي تخمرت بعد 24 ساعة 👌

@enjoyitwithnina 6 жыл бұрын

صحيح بروفيسور المشكل هو ان كل اخصائي التغذية من العياشي واحليمي ووووو ينصحون بالخميرة البلدية ولم يذكرو اسمك دكتور ولو من باب الاعتراف والامتنان، سبحان الله كل ماتقول وكل ماقلت وكل ما استنتجت من خلال ابحاثك لاينسبوه اليك و ينسبوه الى انفسهم، حقوق الطبع وحقوق الابحاث وبرائة الاختراع غير محفوظة في بلدنا هذا والله المستعان ، يكفيك ان يعترف بك كل المغاربة الذين يحبونك ويعشقونك ، يكفيك دكتور ان نعلم الحقيقة

@dalilaelotmani6744 6 жыл бұрын

Nany Nany عندك الصح وحتى هنا في أمريكا عاد كيخرجو بأبحاث لي قام بها الدكتور الفايد في التسعينات

@dalilaelotmani6744 6 жыл бұрын

سبحان الله في الحقيقة البروفيسور الفايد يستحق جوائز النوبل لا من يأتي بعده بنفس نتائجه لكن لك الجنة يا بروفيسور

@mohamedtor8770 5 жыл бұрын

دكتور الحليمي مجرد مقلد لدكتور الفايد اتبع طريقته في الكلام والتشخيص ولكنه مستحيل ان يصل إلى دكتور الفايد .دكتور الفايد فقلوبنا ترتاح له النفس من مجرد سماع صوته الله أرزق من حيت لا يحتسب أكرمه الله وعفاه

@abdulrahmanibrahim7759 5 жыл бұрын

ما محتاج الحمد لله

@jijiwomen9520 5 жыл бұрын

اختي هادا هو مشكل العرب دايما مكايعتارفو بخوتهم. لو كان عالم امريكي لذكروه.ِ ولكن دكتورنا الحبيب . غني عن التعريف .وكما تلاحضين انه هو عندما يتحدت عن. اكتشافاته لا ينسبه لنفسه فقط بل يقول اكتشفنا .لاحضنا. .وجدنا .

@kuwai503 5 жыл бұрын

الله يعطيك الف عافيه انا من الكويت وافتخر فيك عالمنا المغربي فخر المغرب وفخر لنا 🌹🌹🇰🇼🇰🇼

@amatallahi 5 жыл бұрын

من كثرة اعجابي بكل فيديو أشاهده للدكتور الفايد انسى الضغط على زر الاعجاب ههههه الله يجازيك عنا كل خير بفضل الله وبمساعدتك عدنا للتغدية الأصيلة والرجوع الى الأصل فضيلة 👍👍👍👍👍

@user-wi6cb7nn7s 4 жыл бұрын

ماهو استعمال الخميرة بطريقه صحيحه

@SamirSamir-rh6zf 3 жыл бұрын

من.الجزائر.تحية.وتقدير.لي.العالم.والبروفسور.محمد.الفايد.عالم.تغذية.والله.انك.فخر.العلم.والمعرفة.ويعتز.بك.المغرب.الكبير.ان.شاء.الله.

@user-pt1kg8ju4c 5 жыл бұрын

انت كنز وكنز نادر فاللهم اجعل اي مجهود قمت به خلال مسيرتك في ميزان حسناتك

@ladraladra8458 6 жыл бұрын

يعطيك الصحة فضيلة الدكتور على المعلومات القيمة انا من الجزائر ونتبعوك بزاف ربي يوفق

@Sanaasanaa-jb2fz 5 жыл бұрын

كلمة شكرااأ قليلة في حق هذا العالم الجليل نفع الله به الامة الإسلامية والله ينصرك على المضليلين

@balsam576 5 жыл бұрын

االهم آمين يارب العالمين

@Amal-vw4pj 5 жыл бұрын

الله يخليك يا دكتور اعمل لينا حلقة على الخل لان ما يروج في الاسواق يثير الريبة والشكوك.بغينا نعرفو أي انواع الخل مزيانة وأيها نتجنبو وأيها حلال او حرام.

@user-cb8mj5fn1y 4 жыл бұрын

اذيك يادكتور هل الخميرة البيرة بتخضم العضلات وتزيد الوزن

@khadijachahab124 5 жыл бұрын

بارك الله فيك يا أيها الدكتور الأستاذ المعلم الباحث المخلص لبلده ولمجتمعه والمتوااااااضع. كفاك اننا نعزك ونحترمك ونحن شهداء على هذا الى يوم القيامة

@flyingfalcon4622 4 жыл бұрын

ألسنة الناس أقلام الحق.

@fouzialaghrissi670 6 жыл бұрын

الله يجزيك خيرآ عنا نصائحك من دهب بفضل الخميرة البلدية تخلصت من الغازات ورائحة الكريهة عند دخول الحمام والوجع المستمر بعد كل وجبة شكرااااااااا

@lahcen731 6 жыл бұрын

هاذ النوع من الفيديوهات التي تكلمت عليها احسن من الإذاعة روعة

@fatima-wh8dm 4 жыл бұрын

العياشي والحليمي ينقلون ويشرحون بطريقتهم والفضل كل الفضل لاستاذ التغدية عن جدراة واستحقاق ( عن دماغ ) عن بحث دقيق وليس عن نقل وتفسير

@hafidarachid2983 5 жыл бұрын

بارك الله فيك يا دكتور، أصلا نحن لا نتق الا بك كدكتور تغدية لاننا نعرف كفاءاتك. رحم الله والديك

@hibafdz5638 3 жыл бұрын

كلما أشعر بقليل من التراخي لإعداد خبزي بالخميرة البلدية أعيد هدا الفيديو ليحفزني ويقضي عللى كسلي.

@salihatahri4009 5 жыл бұрын

بروفسور بمعنى الكلمه الله وحده الذي يجازه و يبارك له في عمره اعانك الله ياايها الرجل الطيب واعطاك الله من حيث لاتحتسب

@kimhegostars9786 6 жыл бұрын

انا استعملها منذ زمان وانا اتمتع بصحة ممتازة وعمزي 49 سنة شكرا لله و للدكتور .

@user-ys6vf3ni2m 5 жыл бұрын

ممكن طريقة تحضيرها

@samiraberchil934 5 жыл бұрын

@@user-ys6vf3ni2m السلام عليكم ادخلي قناة شهيوات روعة عندها خميرة بلدية نااجحة

@AaaBbb-jm7fe 5 жыл бұрын

كتبي لنا طريقتك

@majidaalii8412 4 жыл бұрын

@@samiraberchil934 اكتبي لو سمحتي طريقتك بالخبز بالخميره البلديه .لا افهم اللهجه المغربيه

@samiraberchil934 4 жыл бұрын

السلام عليكم اختي تاخذين ماء تفاحتين مبشورتين وتضيفين عليه قليل من دقيق شعير الذي يكفي ماء التفاح وتوضع خليط في برطمان زجاج ويغطى بالبلاستيك الغذائي واجعلي في البلاستيك تقوب حتى يدخل الاكسجين الى الخليط ويوضع غي مكان دافئ تقريبا يومين او اكتر على حسب برودة الجو سوف سوف تلاحظين ارتفاع الخليط هذا يعني الخميرة بدأت تتكون تاخذنها وتضفين اليها قليل اخر من دقيق الشعير والماء الدافئ متل عملية عحن الخبز وترجعين الخليط الى البرطمان كما فعلتي من قبل وتضعينه في مكان دافئ تقريبا يوم حتى تلاحضين إرتفاع الخميرة وهكذا تعاد هذه الطريقة 5مرات لكي تتقوى هذه الخميرة وتصلح للعجن ملاحظة ماء العجن يجب اي يكون معدني وملاحظة اخرى في كل مرة تردين العجن يجب ان تكوني غذيتي الخميرة بدقيق الشعير والماء على الاقل 6ساعات وحاولي ان يكون مكان تخمير الخبز دافئ حتى يخمر بسرعة . اسفة اختي على اللغة العربية هذا جهدي 😐.ارجعي الى قناة شهيوات روعة للاستفاذة اكتر .وبالتوفيق اختي المهم ان هذه الخميرة تحتاج الى عناية متل الطفل الصغير 🤗

@user-jv2qq6ek2o 5 жыл бұрын

الخميره البلديه لها تاثير رائع للصحه عن تجربه شكرا دكتور عل التوضيح

@uniqueluxeinfinity9647 4 жыл бұрын

السلام عليكم ،عفاك كيفاش كتصيبيها يسرى الداعور

@mahlildaf7259 4 жыл бұрын

احبك في الله اكبر جائزة ستنالها في الدار الاخره انشاء الله لانك انسان مؤمن ونزيه وعطائك العلمي تستفيد به ملايين الناس وانا وعائلتي منهم تغيرت حياتي راسا على عقب بفضل نصائحك استفدت في صحتي وفي جيبي جزاك الله وكفاك من فضله وعلمه

@flyingfalcon4622 4 жыл бұрын

اللهم آمين.

@user-ev3zs9wb7h 5 жыл бұрын

جزاك الله خير الجزاء على كل ما تقدمه من نصائح ومواضيع حول الأغذية .. (دكتور محمد الفايد ) زادك الله علما متابعيك من الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿

@tanjawiyaabruxelles4033 6 жыл бұрын

شكرا دكتور على القناة وعلى المباشر الذي تفيدنا به في هذا الشهر الكريم.اعانك الله وجزاك عنا كل خير

@user-tf1cp3up4z 4 жыл бұрын

انا من الجزاىر انا وكل اخوتي نتاول نصاىحك كل يوم حتى افراد اسرتي اصبحو يسموني د فايد

@user-nl6vq9xn5y 5 жыл бұрын

أفضل دكتور على وجه الأرض

@fooeyruby6457 6 жыл бұрын

اسم على مسمى يا دكتور . اسمك فائد و انت تعطينة فائدة لكي نتناول الاطل بصفة صحية. جزاك الله خيرا كثيرا و مباركا

@mustaphaboumaiza530 5 жыл бұрын

الله يبارك ويزيد في علمك يا دكتور وربي يثبتك وينصرك على المصاعب

@fatyabidi9120 6 жыл бұрын

جزاك الله خيرا يادكتور الفايد اسم على مسمى بارك الله في عمرك 👏👏

@ikramkaram5940 6 жыл бұрын

كان كيجيني الخبز بالخميرة البلدية اسوئ مايكون ولكن يعدما سمعت الدكتور يتحدث عنها قتنعت وبالتالي احببتها وتقبلتها اعجنها وانا عل وضوئ وطهارة واسمي الله وهيا بامر الله تتكاثر وتربو ماشائ الله . الان اكلها واستسيغ طعمها بل واتلذذ بها اللهم اجعلها نعمة دائمة واحفظها من الزوال

@aekferari7940 5 жыл бұрын

وانا كذلك نفس المنضور ونفس التغيير سبحان الله وبحمده

@fatihatahtahi8379 4 жыл бұрын

السلام عليكم اختي إكرام. سؤال من فضلك. كيف اصنع الخميرة البلدية ؟ جزاك آلله ألف خير 👐🏻

@jamilamilan1652 4 жыл бұрын

كيفاش كديريها أختي ؟الله يجازيك بخير

@user-nt8wd3jr2c 4 жыл бұрын

@@jamilamilan1652 اختي غديري كمية من دقيق الزرع بنخالتو او ما يسمى بالدقيق الكامل او دقيق الشعير او ديري كمية منهم بزوج وعجنيهم بماء دافء اوديري العجين فقنينة زجاج او اناء من الطين مع اضافة تمرة او اثنتين او قطعة شريحة لكي تختمر بسرعة واتركيها لمدة 24 ساعة او الى ان تكون حامضة واستعمليها وتمتعي بمذاقها الجميل وهي تستعمل في دقيق القمح الكامل او دقيق الشعير

@jamilamilan1652 4 жыл бұрын

@@user-nt8wd3jr2c الله يسهل أمرك أختي شكرا جزيلا

@adambahria226 6 жыл бұрын

الله يزيدك علم ونور وانت لا تبخل علينا بنصاءحك

@saidasaidy61 5 жыл бұрын

من اليوم سيكون الخبز في منزلنا بالخميرة البلدية لان بايدينا نغير ما يصلح لصحتنا وشكرا جزيلا لك احسن دكتور

@sarinamoustakhlaf8459 6 жыл бұрын

الله طول عمرك ادكتور وارحم ليك الواليدين حنا كنفتخرو بيك الله اجعلها في ميزان حسناتك ان شاء بغيت النمرة ديال الدكتور الله اجازيكم شكرا جزيلا

@morchidalifestyle5275 6 жыл бұрын

أنت الأصل . الأصل يعرف بالفطرة ⛏

@oumabderahman9230 5 жыл бұрын

جزاك الله عنا كل خير يا دكتور.انا شخصيا كنت أعاني من فقر الدم الحاد ومن ضغط الدم المرتفع ومن مشاكل في الأمعاء، ومنذ أن اتبعت نصائحك. وبدأت العجن بالخميرة البلدية تحسنت صحتي بشكل واضح ولله الحمد. بارك الله لك في صحتك وفي علمك وجعل الله عملك هذا ذخرا لك يوم تلقاه.

@user-dh5ew1tt8p 5 жыл бұрын

كيف الطريقة وحفظها

@user-tt4kw9nd3q 4 жыл бұрын

فقط من الخبز بالخميرة البلدية شفيت من فقر الدم ؟؟؟؟

@merimar510 4 жыл бұрын

ماهي المشاكل الي كنت تعاني منها في الأمعاء وشكرا

@beautifulmind1529 5 жыл бұрын

من التعليقات كل واحد يحضر الخميرة البلدية بطريقة مختلفة ..لو تكرمت يا دكتورنا الفاضل أعطنا الطريقة التي ترونها صحيحة ..شكرا ..الكل يدعو لك وأجرك عند الله أفضل ويغنيك .

@rachamorsi6644 4 жыл бұрын

شفتي غير الطحين بوحدو راه ايخمار

@azizauokila5597 4 жыл бұрын

طريقتي تنخلط الدقيق باللبن البلدي حتى كيتخمر وتيولي خميرة بلدية،

@user-ez4bf8rp1i 4 жыл бұрын

kzfaq.info/sun/PLbN62Ho5t0SIKJKUVbvDK4VVSmoif8xME اللي بغا الخميرة البلدية و الطريقة و الشهيوات بها دخلو عند هاد الاخت الله اجازيها بخير👉

@mohammadabdelaziz303 5 жыл бұрын

جزاك الله خيرا يا دكتور جعله الله في ميزان حسناتك بندعي لك بظهر الغيب أنت و عائلتك

@rabi3amouhibi925 5 жыл бұрын

الله يطول لنا في عمرك أستاذنا الجليل تزخر بوابل النصائح التي يتكتم عنها الاطباء

@samsamsamou7804 4 жыл бұрын

انا لا اثق الا بالدكتور محمد الفايد سدد الله خطاه و وفقه وحفظه من كل مكروه

@user-on2gr7sv4k 4 жыл бұрын

بارك الله فيك يادكتور وجزاكم الله خيرا على ماتقدموه من النصح للمسلمين

@rachidaaltam2712 5 жыл бұрын

الله ا يجزيك كل خير على القيمة الغداءية التي تزيدون بها بكل رضى

@user-bn9ws4tr7g 6 жыл бұрын

جعل الله كل ما تقدمه لنا في ميزان حسناتك

@fatimaaman4585 4 жыл бұрын

بيض الله وجهك يوم تسود الوجوه دكتورنا وعالمنا الكريم

@oumkhalid3961 5 жыл бұрын

تحية تقدير دكتور فعلا حقوق النشر وبراءات الاختراع غير محفوظة في بلدنا ولكن اعلم انها محفوظة عند الله تعالى وهو وحده قادر ان يجازيك لاننا نستفيد منك

@lailagremy3880 6 жыл бұрын

جازک الله عنا خيرا،تستحق أن تكون وزيرا للصحة

@ghjhhj3614 6 жыл бұрын

شكرا يا دكتور محمد على النصائح والمعلومات المفيد👏👏👏👏👏

@khadidjabouidarene3695 3 жыл бұрын

بصراحة ملي عرفتك تبدلت حياتي وحتى افكاري ويومياتي ...وملي رجعت نستعمل الخميرة البلدية اختفت الغازات من البطن ربي يطول عمرك ويجازيك كل خير

@rimareda3833 5 жыл бұрын

الله يحميك ويبارك بكم دكتورصحيح مية بالمية وبعدها طعمة الحامضة بالخبز لما كانت امي وخبز يدوي نحنا نقول خبز مرقوق ونصير نتداول الخميرة من الجيران والله دمعت عيني وتأثرت كتير بارك الله بكم وهذا العلم هو العلم المفيد 🌷🌷🌷

@kaltoumafquir847 5 жыл бұрын

نفع الله ببيك وفيت ووصلت المعلومة اللهم اجعلها في ميزان حسناتك

@israeyouness6685 4 жыл бұрын

جزاك الله خيرا دكتورنا الفاضل و جعل ما تفعله في ميزان حسناتك

@loubaboura4105 6 жыл бұрын

الله يرحم الوالدين و يحفض ليك عائلتك من كل سوء يااارب

@husamaldabag3729 4 жыл бұрын

ربنا يفتحها عليك ويطول بعمرك يا دكتور وجزاك الله كل خير ..

@oumabdoukitchen5223 4 жыл бұрын

شكرا لك أستاذي الكبير لقد انرت عقولنا بعلمك الغزير واستفذنا منك الكثير الله يجعل في ميزان حسناتك

@user-wf3ed8of7t 5 жыл бұрын

بارك الله لكم في علمكم منذ سمعت سيادتكم استعملتها والله رحمة الله

@hafidahamchi9966 4 жыл бұрын

جازاك الله خيرا في الدنيا والاخرة على كل مجهوداتك ،هنيئا لنا بك وهنيئا لك بما حباك الله من علم ومعرفة استاذنا الكريم

@user-wf3ed8of7t 5 жыл бұрын

هذه الحلقة روعة يادكتور فايد الخميرة التقليدية رحمة الله به بعباده

@salmasalma-bk4zz 4 жыл бұрын

ماشاء الله على الدكتور الفايد التعليقات كلها اعجاب وتشجيع وانا عملت لهم اعجاب حفظ الله دكتورنا الغالي وزادنا وزاده من علمه الغزير

@FatimaFatima-tx8qf 5 жыл бұрын

شكرا جزيلا على الموضوع الرائع والمفيد جزاك الله خيرا

@lasadik1038 5 жыл бұрын

جزاك الله خيرا. الله يحفظك و ينفعنا بعلمك.

@alnourm5370 4 жыл бұрын

الله يجزاك خير د. الفايد بارك الله فيك وزادك من علمه

@jawahira1000 4 жыл бұрын

جزاك الله خيرا عنا يادكتور فايد. انت اول من فهمنا معه كيف هو نظام التغذية، ولحد الآن ثقتنا فيك كبيرة ونتابع جميع نصائحك. الله يسعدك دنيا واخرة ويجازيك عنا أحسن جزاء. بارك الله فيك سيدي.

@peace7528 5 жыл бұрын

جازاك الله خير الجزاء أنت ذخر وفخر لكل العالم الإسلامي

@samsamsamou7804 4 жыл бұрын

الحمد لله الذي جعلني أتعرف على الدكتور محمدالفايد و اكتشف قناته واتبع نصائحه التي لا تقدر بثمن

@shamsedoha9036 4 жыл бұрын

جزاكم الله خيرا دكتورنا الكريم وسدد خطاكم بالنجاح والتوفيق ودمتم فخرا وعزا للأمة العربية والإنسانية جمعاء.وجعل كل أعمالكم في ميزان حسناتكم.

@ouafaadghar1533 4 жыл бұрын

دكتور محمد الفايد جزاك الله خيرا وكثر من امثالك " الله يرحم والديك ،والله يرحم من قراك."

@salihan4814 6 жыл бұрын

الله اجزيك و بارك في عمرك محمد الفا يد

@LifeInspirations 4 жыл бұрын

أنا من عشاق الخميرة البلدية و عملت قناة للأكل الصحي متبعة نصائح الدكتور فيها وصفات طبخ و مخبوزات بالخميرة البلدية و المكونات الصحية مرحبا بيكم

@sherouet 4 жыл бұрын

ما اسم القناة وشكراً

@LifeInspirations 4 жыл бұрын

اسمها life inspiration

@siyamfleur3735 4 жыл бұрын

عملت ابوني للقناة وغادي ندخل نشوف المخبوزات 🥰

@fatimanabgo2906 4 жыл бұрын

@@LifeInspirations life inspiration

@user-wi6cb7nn7s 4 жыл бұрын

ممكن حد يكتب الملخص معظم الكلام مش فهماه

@saida308 6 жыл бұрын

شكرا جزيلا على هذه المعلومات المفيدة جزاك الله خيرا كثيرا

@oumelbanat5611 5 жыл бұрын

جزاك الله عنا كل خير و جعله في ميزان حسناتك يارب

@user-di1hd3ji6f 4 жыл бұрын

كلام صحيح جزاك لله خيرا دكتور جعل لله لك هذا العمل في ميزان حسناتك

@abdelkarimtaha8618 5 жыл бұрын

جزاك الله خير دكتور على المعلومات القيمة

@smailnajoua434 5 жыл бұрын

جازاك الله خيرا دكتور معلومات جد ثمينة . مزيدا من التألق والنجاح.

@hasnaa1279 5 жыл бұрын

جعله الله في ميزان حسناتك دكتورنا الفاضل

@lina-og3jf 5 жыл бұрын

لكم كل التقدير والاحترام دكتورنا الجليل شكراً جزيلاً على كل ما تقدمه لنا

@Nana-ug6dm 4 жыл бұрын

جزاك الله خيرا دكتورنا الفاضل ومزيدا من النجاح و التوفيق أنت مفخرة لكل المغاربة

@ahlamofatat1021 4 жыл бұрын

جزاك الله خيرا .معلومات قيمة جدا.نفتخر بك دكتورنا

@hajartaj7971 5 жыл бұрын

حفظك الله دكتور شكرا على كل المعلومات القيمة جزاك الله خيرا

@sherouet 4 жыл бұрын

إلهي يا مالك السموات والأرض يا من رزقت الدكتور محمد الفايد هذا العلم احفظه من الحساد ومن كل سوء وانفعنا بعلمه

@evatube116 5 жыл бұрын

جزاك الله خيرا بفضل نصاءحك استطعت ان اشفى من مشاكل الجهاز الهضمي

@user-uy6bq7zs6w 5 жыл бұрын

ما شاء الله عليك ادكتور، اليوم وانا أشاهد إحدى القنوات الإسبانية بحكم اني اعيش هنا، تحدثوا على أنه ابتدا من اليوم ستفرض رقابة عن الخبر، هل مصنوع من الدقيق الكامل الخ، والغريب في الأمر :قالوا بانهم سيعودون الي استعمال الخميرة البلدية(masa madre), مرة أخرى تأكد لنا يادكتور بأنك مفخرة للمغرب، الله يحميك ويطول فعمرك 🎩

@fouzitadelnorte807 5 жыл бұрын

جزاك لله خيرا على هذه المعلومات المفيدة و القيمة

@marwamimo2238 4 жыл бұрын

تحية ليك دكتور من تونس انت فخر و شرف لينا في المغرب العربي

@mahamanal1265 4 жыл бұрын

الله يزجيك بالخير يادكتور انت فخرا لنا انت في قلوبنا

@lamarbarkiamani8887 4 жыл бұрын

Tbarkalah 3lik docteur 3la had lma3lomat bonne continuación

@khadidjaboucherit5152 4 жыл бұрын

أنا اتابعك من الجزائر. ربي يجازيك على المعلومات التي تقدمها. ممتنة لك

@zaidcharaf2872 5 жыл бұрын

أحسن الله إليك، وجزاك الله خيراً

@louiza1888 5 жыл бұрын

Vous êtes notre fierté DR on souhaite avoir d'autres dans chaque pays maghrébins. ... Comme ça on cessera d'importer les poisons nocifs .... Merci encore Dr