Jak odmłodzić mózg? Jak spowolnić starzenie się tego narządu, a w efekcie zmniejszyć problemy z pamięcią i koncentracją? Pogorszenie pamięci i koncentracji (słaba pamięć, problemy z koncentracją), jak również osłabiona sprawność umysłowa, a także ryzyko takich chorób jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona, można zredukować wprowadzając do diety zdrowe produkty. Wybrałem takie, które zawierają składniki wzmacniające zdrowie mózgu, spowalniają starzenie się mózgu. Jeśli interesuje Państwa pamięć i koncentracja, jak poprawić sprawność umysłową, to zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dr Bartek Kulczyński, kanał dr Bartek KRÓCEJ.
📧 ZAPISZ SIĘ NA MÓJ NEWSLETTER:
drbartek.pl/dziennik/
🔴 SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ:
bit.ly/dr_bartek_krocej
📺 MÓJ DŁUGI KANAŁ:
‪@drbartekpl‬
🕛 SPIS TREŚCI ODCINKA:
0:00 | Zdrowie mózgu: lista najważniejszych pokarmów
0:52 | Wybrane ryby (kwasy omega-3), ile i jak często?
2:00 | Jajka (cholina), ile minimum w tygodniu?
3:29 | Podroby i inne (witamina B5), które najzdrowsze?
4:11 | Orzechy i migdały (magnez i witamina E)
5:15 | Nasiona i pestki, które najbardziej odżywcze?
5:34 | Owoce z dużą ilością polifenoli, czyli które to?
7:06 | Kakao (polifenole i nie tylko), ile łyżek?
7:45 | Inne
🎓 KIM JESTEM:
Naukowiec, dietetyk, technolog żywności i żywienia (w tej dziedzinie mam stopień doktora). W dorobku mam kilkadziesiąt publikacji naukowych opublikowanych przez wydawnictwo Springer, Elsevier, Taylor & Francis i inne. Przez 4 lata byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Jestem pracownikiem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie prowadzę wykłady dla studentów dietetyki i technologii żywności. Jestem współzałożycielem Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”. Specjalizuję się w dietoterapii chorób cywilizacyjnych.