No video

廣東潮州宵夜大排檔,97元一大桌打冷配白粥,潮汕毒藥一吃上癮?

  Рет қаралды 359,751

丹牛食

丹牛食

Күн бұрын

杨雪利蠔煎(永护路店)
西门鳝鱼粿条
西荣老尾白粥

Пікірлер: 249
@user-vq6uz4wq2e
@user-vq6uz4wq2e 7 ай бұрын
喜欢你的节目 与其他人不同的是其他人来到潮汕就吃个火锅 但是你会 小吃,特色,高档都cover了。 不单单是这一集, 每个地方都这样。觉得博主很有诚意👍
@siklau5443
@siklau5443 11 ай бұрын
潮汕的生醃食物我一真都不敢吃,因為怕要送醫院。但丹牛的確太有勇氣了,令人佩服。
@wjkwjk3484
@wjkwjk3484 8 ай бұрын
生醃海鮮, 吃完會肚痛嗎?主持很勇敢啊😱😱😱
@user-on3sj3jy5i
@user-on3sj3jy5i Жыл бұрын
台灣常吃的鹹蜆仔就是生醃啊,好吃極了😊
@user-sx6kf2vt3j
@user-sx6kf2vt3j Жыл бұрын
是隔水加熱,並沒生醃喔!可上網求證
@user-on3sj3jy5i
@user-on3sj3jy5i Жыл бұрын
@@user-sx6kf2vt3j 有隔水加熱,也有冰冷凍的。
@user-rh8xy4yd8i
@user-rh8xy4yd8i Жыл бұрын
我自己做是用冷凍的
@chiahung07111
@chiahung07111 Жыл бұрын
只是做法不同,隔水加熱是偷吃步😂!
@Iris-cz7tg
@Iris-cz7tg Жыл бұрын
還有鹹蛤蜊
@jahuang2420
@jahuang2420 3 ай бұрын
丹牛功課做足。 每到一地。都知道何處有美食。怎麼點? 乾脆俐落。至少三到四種選擇。我們也不用浪費時間。受益。
@yawenliu6648
@yawenliu6648 Жыл бұрын
哈哈,之前你去廈門吃蠔仔煎我就覺得你要去潮汕吃!還有別的版本,要用豬油煎,加的不是雞蛋,而是鴨蛋。感覺那個會更加香
@user-qt4om5od8t
@user-qt4om5od8t Жыл бұрын
@user-vi9bx9pl4b
@user-vi9bx9pl4b 8 ай бұрын
猪油才4灵魂
@shifang5106
@shifang5106 Жыл бұрын
终于吃生腌了!!我超爱吃生腌,好久没回国没吃到呛虾呛蟹了,看的完全不够过瘾,丹牛什么时候去吃酱蟹,好想看
@user-qt4om5od8t
@user-qt4om5od8t Жыл бұрын
以前台湾传统市场经常有煮熟的四破鱼卖,那就是鱼饭,我妈买四破鱼喂猫,我喜欢和猫抢吃四破鱼,四破鱼比秋刀鱼好吃多了,也比巴浪鱼好吃,潮汕地区没看过四破鱼的鱼饭
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
好會吃!沒吃過四破魚😂
@user-vw7fz3eq1b
@user-vw7fz3eq1b Жыл бұрын
一看就知道好吃,樸實的烹調方式最適合我們追求鮮味的廣東人,感覺你這麼多菜都能三個人吃了
@chy3615
@chy3615 Жыл бұрын
你真会看,我怎么没看出来
@chiang_paul
@chiang_paul Жыл бұрын
謝謝你的分享與介紹❤
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
謝謝觀看
@kacoro5872
@kacoro5872 Жыл бұрын
普宁豆酱和鱼露,特别咸,所以每次吃只能沾一点点就好。完全不沾就缺点味道了。由于是传统工艺,所以很咸,经济实惠,一瓶可以用很久。用来提鲜真的很好。
@seseseye
@seseseye Жыл бұрын
每次看见丹牛吃完跟老板说拜拜,我隔着屏幕会感觉很尴尬,有些老板没有礼貌,完全无视,我也看见了,但是我还是想说一下,国情真的不一样,在大陆,人口本来就很多,这些餐饮老板每天真的很累,日复一日年复一年的这样工作,也许有些老板真的没有心情再给什么好脸色了,完全会活得像机器人
@thomaswang2811
@thomaswang2811 Жыл бұрын
刚上班可能好一点,饭点是真的顾不到😢
@aqru
@aqru Жыл бұрын
看帥氣丹牛吃美食,真的好療癒!😊
@bingxu-xingyun
@bingxu-xingyun Жыл бұрын
蚝煎比泉州的小 看着真不错 丹牛太幸福了
@user-sx6kf2vt3j
@user-sx6kf2vt3j Жыл бұрын
打冷那家的熟食看起來很好吃。
@jeffreyz4611
@jeffreyz4611 Жыл бұрын
喜欢丹牛的风格,关注了!
@MegaSteven888
@MegaSteven888 Жыл бұрын
炒粿条+猪油渣+血蛤, 极品 👌👍👍💪
@georgezhou5892
@georgezhou5892 Жыл бұрын
丹牛哥有机会来浙江宁波尝尝红膏呛蟹和血蛤,我们这也有吃生腌的习惯,但是做法和潮汕不一样。
@daddysteven0723
@daddysteven0723 Жыл бұрын
蠔煎比台灣的 大氣多了
@taneinlu321
@taneinlu321 Жыл бұрын
而且是蠔,不是蚵仔
@jonlo5996
@jonlo5996 Жыл бұрын
台灣的是鼻涕煎,一份3~5顆營養不良的蚵,搭配海量粉漿,一不小心加個帶殼的雞蛋,一份賣你80,薛爆
@daddysteven0723
@daddysteven0723 Жыл бұрын
没錯
@Andy_Liu_Seattle
@Andy_Liu_Seattle Жыл бұрын
@@jonlo5996 鸡蛋,那可太奢侈了
@coolguyfrfr
@coolguyfrfr Жыл бұрын
@@jonlo5996 😂😂😂好形象的描述,好生動的文字😂😂😂
@annabelzhao6639
@annabelzhao6639 Жыл бұрын
丹牛,你的麦 每次看到都担心掉下来😂 不过还是谢谢你, 用你的镜头给我们解馋!!
@dawon8286
@dawon8286 Жыл бұрын
生腌皮皮虾,生腌螃蟹,我的最爱😍,边看视频边吃生腌,超快乐😚。
@dycguy
@dycguy Жыл бұрын
更关心第二天早上的情况😂
@wyq6820
@wyq6820 Жыл бұрын
我在浙江吃了一次血蛤,第一次吃,老板的热水瓶里的水不够热,温水似的。烫了和没烫差不多,结果就吃成喷射战士了,嘴里和鼻子里一起喷出来
@vivshu2494
@vivshu2494 Жыл бұрын
先点赞再看
@changhazo7272
@changhazo7272 Жыл бұрын
生食有點危險, 微生物及細菌吃下去攻擊身體, 疫情時代淺嚐即止吧! 每天期待丹牛視頻, 希望您健健康康跑天下
@berniceloi4917
@berniceloi4917 2 ай бұрын
打C也不敢吃生醃,吃日歺也只食炸天婆羅和Dragon roll ! 好佩服敢食生的人!
@hevinhong8515
@hevinhong8515 Жыл бұрын
我怎麼現在才發現這麼優質的頻道
@Applxlinda
@Applxlinda Жыл бұрын
这么能吃,还这么瘦,羡慕啊!
@windyyw
@windyyw Жыл бұрын
不錯啊,終於吃生醃了。
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
真的好吃
@quinn_323
@quinn_323 10 ай бұрын
我是普宁的,普宁豆酱一级棒👍😂
@henghengtan9960
@henghengtan9960 Жыл бұрын
早安,丹牛,☕️🍜
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
早!
@user-xd9os8er2v
@user-xd9os8er2v 3 ай бұрын
97块钱潮州吃这个,在香港打冷店要小一千,不是潮州人不會吃這個魚飯 魚販必須冰過配普寧豆漿然後配粥
@user-qt6re9kh4w
@user-qt6re9kh4w Жыл бұрын
今也買了蚵明也來煎🥳😂
@user-vb8ii6eh9p
@user-vb8ii6eh9p Жыл бұрын
蠻像臺灣的宵夜清粥小菜……👍
@phillipwang3453
@phillipwang3453 Жыл бұрын
台湾菜系其实就是闽南菜系 跟大陆沿海地区都蛮相似的
@phillipwang3453
@phillipwang3453 Жыл бұрын
还有潮汕人本身就是从福建迁移到广东的而且也是闽南语系所以饮食跟台湾很相似
@Hateful.and.Evil-CCP
@Hateful.and.Evil-CCP Жыл бұрын
你拍攝的感覺變自然了,,加油
@hunghunglin5122
@hunghunglin5122 Жыл бұрын
潮汕毒藥海鮮配白粥蠻配,可是要看人會不會 一口接著一口吃而上癮?
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
還要配鹹雜
@henghengtan9960
@henghengtan9960 Жыл бұрын
😊第一道潮洲蚝煎跟新加坡的差不多,新加坡的蚝没放那么多,要有辣椒才好吃
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
想去新加坡!
@celinetay5619
@celinetay5619 Жыл бұрын
​@@dsfoodtour 欢迎!
@henghengtan9960
@henghengtan9960 Жыл бұрын
​@@dsfoodtour 欢迎欢迎
@hansu442
@hansu442 Жыл бұрын
姐妹 好像就是以前祖先下南洋带过去的 所以一样 新加坡好多潮州人 我过去新加坡玩听到路边阿公阿嬷讲潮州话我要惊呆😂
@hengxiang32401
@hengxiang32401 Жыл бұрын
我想看后边付费的部分,想知道丹牛哥成喷射战士了没😂
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
哈哈哈,沒當成噴射戰士
@mikecheng3327
@mikecheng3327 Жыл бұрын
看到上海陸家嘴突然好想豫園的南翔包子店的湯包口水雞跟一堆小菜
@user-ns9ft9ky3m
@user-ns9ft9ky3m Жыл бұрын
丹Sir你好 潮汕蠔仔煎餅衍生出臺式蚵仔煎? 蚵蠔同源吧! 鱔魚炒粿條$30. 潮汕/泉福炒粿條其實異曲同工 潮汕毒藥??? 夜宵時刻了!!! 魚蝦當道/生醃不能錯過 巴朗魚/黃花魚 丹Sir 好口福的人 白粥滿喜歡的 小貝類佐粥讚! 血蛤/生醃蝦 丹姥姥逛大觀園!!!
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
確實跟蚵仔煎很相似,不過我沒中毒!
@aeqq2001
@aeqq2001 Жыл бұрын
不懂黃花為何要撕皮... 生醃基本是海鮮..不是河鮮..菌類的問題
@joannelin7220
@joannelin7220 11 ай бұрын
不应该晚上睡觉前看的😂好饿😋
@user-zl7lr3vh1w
@user-zl7lr3vh1w Жыл бұрын
金門的白粥就是沒有米粒的特別好吃
@ericwang914
@ericwang914 5 ай бұрын
生腌是不是不敢吃第二个 现代医学应该很容易揪出这种吃法的不健康程度,大部分人一生最多尝一尝就好了
@yurongzhang127
@yurongzhang127 Жыл бұрын
你这个背景音乐和那个迷案追踪的背景音乐是一样的,每次你这个音乐一响起,我就总感觉有大案要案要发生了.......哈哈哈
@pabloinglesias5429
@pabloinglesias5429 Жыл бұрын
你好丹牛 我很喜欢你的视频。 近期我回回国去广东 浙江。 能给我推荐好吃的餐厅?
@Acemen3322
@Acemen3322 Жыл бұрын
怎么做到不踩雷的,网路上看点评挑选过还是随机探店的?
@user-ij9em9ho8w
@user-ij9em9ho8w Ай бұрын
那一間的蚵仔煎會拿不新鮮的蚵來做啦~ 🤣🤣🤣
@jingzhao5999
@jingzhao5999 Жыл бұрын
做吃播,要能吃才行😂,可以吃很多不同的
@billylee977
@billylee977 Жыл бұрын
而且不管吃什么都要爱 😂 一定要表现的特别好吃 特别特别钟爱于食物😂
@mayng3670
@mayng3670 Жыл бұрын
对√ 看阿星吃的是真过瘾
@user-xf5xd1ug4h
@user-xf5xd1ug4h Жыл бұрын
阿星真的绝了👍😆
@billylee977
@billylee977 Жыл бұрын
@@user-xf5xd1ug4h 是阿 靠山吃山 敬業
@criea3501
@criea3501 Жыл бұрын
和其他的美食视频比起来真的很喜欢 很chill
@sceltd5505
@sceltd5505 Жыл бұрын
2001年第一次吃生腌蟹……差点死在厕所里。从此与生腌蟹无缘……南极敖虾……龙虾……三文鱼和金枪鱼吃点刺身还不会拉肚子。
@senpai8829
@senpai8829 Жыл бұрын
看得出來丹牛有做過功課哦 居然連薄殼米和麻葉都知道
@janyx687
@janyx687 Жыл бұрын
潮汕好吃的还很多好吧!很多年没有迟到地道的了!哎.....
@fleurliu1368
@fleurliu1368 Жыл бұрын
想念的潮汕生腌,先享受白粥,不然会感到菜有点咸。一口粥一口菜,美味。
@kevinzhang-np9fs
@kevinzhang-np9fs Жыл бұрын
哈哈,你是潮汕本地人吗?这顺序很经典唉,因为我也喜欢这么吃,超有味道。
@cooltom6009
@cooltom6009 Жыл бұрын
丹牛有没有化身喷射战士😂
@user-uw2ej6vk3h
@user-uw2ej6vk3h Жыл бұрын
感覺最會吃生醃的似乎是韓國人,台灣人對於生的食物接受度好像僅止於生魚片,偶爾吃吃過過癮
@anniehau4767
@anniehau4767 Жыл бұрын
這一餐如果在香港起碼要五百元
@kimjongun2062
@kimjongun2062 Жыл бұрын
这个音乐好像一个手游商道高手的bgm,之前玩这个又肝又氪,不知有无听错
@baobaoguo6135
@baobaoguo6135 Жыл бұрын
好好吃啊
@davidcheng3109
@davidcheng3109 Жыл бұрын
潮州醃製的好吃
@mingwang4596
@mingwang4596 Жыл бұрын
哇!血淋淋的。
@kaizhong4093
@kaizhong4093 Жыл бұрын
小時候很多好吃的的記憶都是街頭小吃,但現在大陸食安的問題真的很嚴重,不是東西好不好吃,而是你不知道吃的是什麼🤣🤣🤣
@user-lw1iz8og8n
@user-lw1iz8og8n Жыл бұрын
没有,大陆是因为基数太大所以出的事也多,但终究只是小概率事件
@jimgreen9329
@jimgreen9329 Жыл бұрын
互联网的放大效应。
@user-hu5bn6bu7f
@user-hu5bn6bu7f Жыл бұрын
无中生有的东西真是张口就来,来过吗,吃过吗,台湾没肠胃科就对了,因为食安无懈可击
@user-pg5cj3dl2t
@user-pg5cj3dl2t Жыл бұрын
确实。还是台湾的莱猪核食安全👏👏👏
@dwang599
@dwang599 Жыл бұрын
你来潮汕吃这些小吃,我觉得还是挺干净的,因为太脏太不讲卫生,下一堆科技狠活,本地人就不会去吃的,做不久就会倒闭
@Freetogone
@Freetogone Жыл бұрын
旦buy仔,蘸那么多鱼露和豆酱当然咸了
@guo5696
@guo5696 Жыл бұрын
怎么感觉你吃的是满脸的痛苦😂😂😂
@jaceeblahblah1442
@jaceeblahblah1442 Жыл бұрын
好想念国内新鲜的海鲜~~~德国海鲜太贵,品种又少,而且它们都是'见了上帝'的😂😂😂
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
哈哈哈,德國確實稍微荒漠一點
@jaceeblahblah1442
@jaceeblahblah1442 Жыл бұрын
@@dsfoodtour 稍微?是非常无聊,好哇~~~😂😂😂
@hansu442
@hansu442 Жыл бұрын
天 居然去到我的老家 惊呆
@alfredtse1203
@alfredtse1203 Жыл бұрын
夠地道風味。
@user-yb3cc4yh2g
@user-yb3cc4yh2g Жыл бұрын
蚵煎,做法大同小異.
@Jun03o.o
@Jun03o.o 6 ай бұрын
噴射這形容太貼切😂
@beckyadiza9777
@beckyadiza9777 Жыл бұрын
¥97真抵吃,但在香港的魚飯是在間開兩邊的
@taneinlu321
@taneinlu321 Жыл бұрын
如果炒工佳,真的不貴 尤其是廣東欸!
@liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil
@liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil Жыл бұрын
窜稀海鮮套餐 看起來會噴射的樣子
@mrvery888
@mrvery888 Жыл бұрын
哎呦夹不住啦😂
@dawon8286
@dawon8286 Жыл бұрын
配着加冰块的肥宅快乐水😇😇
@musakirtanete6020
@musakirtanete6020 Жыл бұрын
Paling enak cara makan nya
@cynthialing7312
@cynthialing7312 Жыл бұрын
哇哇 潮州
@User-imwnx151
@User-imwnx151 Жыл бұрын
好多蚝啊
@daddysteven0723
@daddysteven0723 11 ай бұрын
傻嗨
@irenekoko
@irenekoko Жыл бұрын
魚我最愛吃皮也,被拔掉😅😅
@user-cx3gf5pv2p
@user-cx3gf5pv2p Жыл бұрын
不是臺灣的,臺灣單個大多了皮更脆,但要找對地方,很多不會做
@user-cn4gm7xn7c
@user-cn4gm7xn7c Жыл бұрын
汕头富苑一条黄花鱼比你大一点点140元😅
@changseen
@changseen Жыл бұрын
麻葉是什麼菜?芝麻葉嗎?台灣不知道有沒有賣麻葉😊
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
應該就是芝麻葉
@jialing7535
@jialing7535 Жыл бұрын
鱼露不能沾太多
@snow26103901
@snow26103901 Жыл бұрын
所以你有吃完嗎?看你吃一半就想逃了,還是回飯店噴射了🤣
@jimw1997
@jimw1997 Жыл бұрын
Looks delicious
@relaismonde3213
@relaismonde3213 Жыл бұрын
第一家煎蠔仔饼只放一只鸡蛋,太少了🤣
@user-go8lu5xh9r
@user-go8lu5xh9r Жыл бұрын
美味!
@oldersmoke
@oldersmoke Жыл бұрын
哇,有蛋欸!
@nujaoiq8117
@nujaoiq8117 Жыл бұрын
0:08 不垫垫胃,一会没东西可喷 😅
@user-bh8gu2kc1t
@user-bh8gu2kc1t Жыл бұрын
好吃😋
@nikkixu9406
@nikkixu9406 Жыл бұрын
家的味道啊
@wunelson7349
@wunelson7349 Жыл бұрын
好怕吃完后变成喷射战士哈哈哈
@rickyleung1983
@rickyleung1983 Жыл бұрын
生腌最好吃的其实是皮皮虾和海蟹
@johnyao6637
@johnyao6637 Жыл бұрын
吃完之后,有没有拉肚子啊?
@elainecho921
@elainecho921 Жыл бұрын
生的不敢恭维😊.
@yoonglimei
@yoonglimei Жыл бұрын
哈哈好奇最后吃了生腌到底有没有喷射
@chengao1741
@chengao1741 Жыл бұрын
所以当天有没有拉肚子?😂
@yenchungwu8505
@yenchungwu8505 10 ай бұрын
看到丹牛就想起欣欣
@stpan9979
@stpan9979 Жыл бұрын
我懷疑潮州人祖先可能就是閩南人,歷史上遷徙去了嶺南,因為兩者語言,飲食文化都非常類似..
@冰阔乐541
@冰阔乐541 Жыл бұрын
不用怀疑,本来就是😂还有海南也是
@dwang599
@dwang599 Жыл бұрын
本来就是,我家在澄海开车一小时就到漳州,很多潮汕人祭祖都是去福建
@user-uy1pv1ry3q
@user-uy1pv1ry3q 3 күн бұрын
不用怀疑,你们闽南语跟我们潮汕话也像。
@lnight1229
@lnight1229 Жыл бұрын
赞啊
@tht8659
@tht8659 4 ай бұрын
鱼为什么要把皮抽掉呢?
@alanchen5371
@alanchen5371 Жыл бұрын
鱔魚粿條店,越炒越少,老闆娘真會摳
SCHOOLBOY. Последняя часть🤓
00:15
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 12 МЛН
managed to catch #tiktok
00:16
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 36 МЛН
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
How Ridiculous
Рет қаралды 49 МЛН
什么是潮汕?| WHAT IS CHAOSHAN?
10:54
星球研究所Institute for Planets
Рет қаралды 219 М.
"Fan Jianghu Season 3" EP01 Quanzhou "Yate"
41:28
品味中国&doc tasty
Рет қаралды 121 М.
SCHOOLBOY. Последняя часть🤓
00:15
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 12 МЛН