Рет қаралды 520
سلام دوستان گلم👋👧👋
به کانال آشپزی من خوش آمدین اگر سؤالی داشتین برایم کامنت بگذارید در اسرع وقت پاسخگو هستم اگر ویدیو برایتان مفید بود با لایک و سابسکریب من را همراهی کنید تا از آپلود ویدیوهای جدید باخبر بشوید متشکرم از حمایت شما🙏💐🙏
مواد لازم✍️✍️✍️
گوشت ران گوسفند🔻پیاز بزرگ ۱عدد🔻سیر چند حبه🔻زردچوبه ۱قاشق غذاخوری🔻پودر دارچین یا چوب دارچین🔻رب ۱قاشق مرباخوری🔻نمک و فلفل سیاه🔻فلفل قرمز🔻زعفران دم کرده🔻آب لیموی تازه
مدت پخت گوشت گوسفندی در قابلمه ۲ساعت میباشد
دستور پخت باقله پلو✍️✍️✍️
برنج ۴پیمانه🔻نمک ۳قاشق غذاخوری🔻زردچوبه ۱قاشق چایخوری🔻باقله ۲پیمانه🔻شوید خشک به میزان لازم🔻پودر دارچین ۱قاشق غذاخوری🔻پودر هل ۱قاشق چایخوری🔻کره ۵۰ گرم
مدت دم کشیدن پلو ۴۵دقیقه روی حرارت متوسط وکم میباشد
Hello, my dear friends 👋👧👋
Welcome to my KZfaq channel
If you have any questions please feel free to comment down below and l will get back to you as soon as possible
If you enjoyed don't forget to like and subscribe to my channel thanks for your support 🙏💐🙏
ingredients ✍️✍️✍️
lamb leg🔻 big onion 🔻 turmeric 1T spoon 🔻 cinnamon powder or cinnamon stick 🔻 salt and pepper 🔻garlic 4 pieces 🔻 tomato paste 1t spoon 🔻cooked saffron 🔻 lemon juice
cooking time for stew 2 hours
ingredients for rice ✍️✍️✍️
dry rice 4 cups 🔻 water 🔻 salt 🔻 turmeric 1 t spoon 🔻baby Lima beans 2 cups 🔻dry dills🔻 cinnamon powder 1 T spoon 🔻 cardamom 1t spoon 🔻 butter 50 gr🔻 potatoes
cooking time for rice is 45 minutes at low medium heat