مواد اولیه اسنک سیب زمینی:
سیب‌زمینی 2عدد
آب مقدار لازم
نشاسته ذرت 2ق.غ
زردچوبه 1ق.چ
نمک 1ق.چ
روغن پخت و پز 1ق.غ
شروع پخت اسنک سیب زمینی 00:00
پخت سیب زمینی 00:12
آماده کردن مواد اولیه اسنک سیب زمینی 00:48
استوانه ای کردن سیب زمینی 01:44
سرخ کردن اسنک سیب زمینی 03:06
آماده شدن و سرو کردن اسنک سیب‌زمینی 03:59
طرز تهیه اسنک سیب‌زمینی:
ابتدا سیب‌زمینی ها را به صورت مکعبی درشت خرد کرده و داخل قابلمه ریخته و روی سیب‌زمینی ها آب به مقدار لازم ریخته و سپس میزاریم روی شعله با حرارت زیاد وقتی که آب کاملا به جوش آمد شعله گاز رو کم کرده و میزاریم کاملا سیب زمینی ها پخته شود سپس ابکش کرده و به شکل پوره له میکنیم سپس نشاسته ذرت و نمک و زردچوبه و روغن پخت و پز را به پوره سیب‌زمینی هامون اضافه میکنیم سپس کاملا با هم ورز میدیم روی یک تخته داخل مشمبا صاف میکنیم و به صورت استوانه ای برش میدیم سپس سیب‌زمینی استوانه ای ها را داخل روغن کاملا داغ سرخ کرده بمدت ۸ دقیقه بعد از این ۸ دقیقه اسنک سیب زمینی خوشمزه و ترد ما آماده و قابل سرو میباشد.
سلام دوستان عزیز من زهره هستم در این کانال میخوام کلی غذاها و دسر های فوق العاده خوشمزه آموزش بدم در کنار شما دوستان،حتی غذاهای خوشمزه و سنتی ولی با هزینه کم درست کنیم در کنار هم و با عشق وهر چقدر با عشق غذادرست کنیم اون غذا لذیذتر و خوشمزه تر میشه اگه با عشق و علاقه غذا رودرست نکنیم حتی بهترین مواد هم استفاده کنیم اون مزه غذای ک با عشق و مواد ساده و کم هزینه درست کنیم رو نمیده پس سعی کنیم با عشق و علاقه غذا رودرست کنید
#دستورپخت #food #سیب زمینی #potato #اسنک #سیب زمینی ترد