두께 12cm 스테이크 완벽하게 굽기

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공격수셰프 Striker chef

공격수셰프 Striker chef

Жыл бұрын

공하^^
오늘은 콩피의 끝판왕!!!
168시간 스테이크 콩피!!!!!!
갑니다^^
#스테이크
#한우
#콩피
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Пікірлер: 131
@user-ex6so3jp8e
@user-ex6so3jp8e Жыл бұрын
오늘의 메인은 12cm 스테이크가 아니고 토마토 잼이었구나
@SeparationAnxiety.
@SeparationAnxiety. Жыл бұрын
항상 아름답던 공쉪의 플레이팅도 참 좋지만 이런 야성적인 먹방도 참 좋네요 ㅎㅎ
@PostNemo
@PostNemo Жыл бұрын
와...이런 폭력적인 컨텐츠를 실제 맛은 못 보고 화면으로만 보게 만든 공솁.. 하다못해 며칠이라도 이 채널에서 소개한 메뉴를 킥에서 맛볼 수 있게 해줬으면 대박이었을텐데.. 고저 보고 군침만 삼킬 수 밖에 없게 만든 공솁은 정말 나쁘다.....엌
@user-lo4mw9zq9o
@user-lo4mw9zq9o Жыл бұрын
시커먼 고기 색깔에 지리고 볼따구니 터지도록 가득 고기를 머금은 모습에 또 한번 지립니다.
@user-dy6ty5tv6n
@user-dy6ty5tv6n 5 ай бұрын
침나옵니다!🎉궁금한게 콩피가 길어지면 상하거나 균이 생길 확률은 없을까요?
@zotbob
@zotbob Жыл бұрын
09:00 와 성공의 맛이네... 형 멋쟁이~~
@annleetv_jungmin
@annleetv_jungmin Жыл бұрын
역시 민혁쉐프님!! ^^ 저희집 식구들이 좋아하는 스테이크 굽는 법 잘 배웠습니다 ㅋㅋ
@choicsy
@choicsy Жыл бұрын
이건 댓글을 안 달수 없는 비주얼과 조리법이네요 ㅋㅋㅋ 진짜 대단합니다. -_-b
@BestBestBestBestBestBest
@BestBestBestBestBestBest Жыл бұрын
와.......진짜 덩어리째 먹는데도 저렇게 부드러워 보일수가 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@Sokcho_Peach
@Sokcho_Peach Жыл бұрын
크게 한입 왕! 하시는데 나도 어느새 그 표정을 같이 따라하게 되버림 ... 미쳤다
@TangJJa
@TangJJa Жыл бұрын
저정도 크기면 정총무 표정이 자동으로 나오는구나… 야무지게머거야징~~~앙~~~~~
@muhamahana4063
@muhamahana4063 Жыл бұрын
미쳤다..너무 맛있겠다 9:18
@user-xq6ty1lk8s
@user-xq6ty1lk8s Жыл бұрын
'하이엔드' 라는 말이 정말 어울리는 조리법이다 ㄷㄷ
@LCY0514
@LCY0514 Жыл бұрын
콩피1주일은 상상도못했네 역시 콩피장인ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Jonddak
@Jonddak Жыл бұрын
점점 우주로 ~ 새해 복 많이 받으세요
@user-nj8dr5kh2b
@user-nj8dr5kh2b Жыл бұрын
토마트 쨈ㅎㅎㅎㅎ너무너무 잘 보고 있습니다 2:55
@user-zm8fe3rg2i
@user-zm8fe3rg2i Жыл бұрын
와... 맛있겠네요 168시간이라니... 고기 향기가 궁금하네요
@user-zs3nq5tm2o
@user-zs3nq5tm2o Жыл бұрын
경험을 해볼래야 해볼 수가 없는 미친 고기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@70-Years-Old-Man-EDM
@70-Years-Old-Man-EDM Жыл бұрын
이거는 100만 각이다 ㅋㅋㅋㅋ 비주얼이 말이 안 되네
@ikduri
@ikduri Жыл бұрын
유니클로 홈페이지 들어갔다가 너무 놀랐어요.. 이제 모델까지 하시는..
@SeparationAnxiety.
@SeparationAnxiety. Жыл бұрын
역시 한국인.. 다른 향신료는 바닥에 좀 떨어져도 신경안쓰지만 마늘은 무조건 한 알도 빠짐없이 다 투하해야지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@leefree
@leefree Жыл бұрын
기회가 된다면 한번은 해먹어보고싶네요
@user-yl2fx3hb2r
@user-yl2fx3hb2r Жыл бұрын
와 저렇게 뜯어보고 싶다
@user-ph5zy9kr4m
@user-ph5zy9kr4m Жыл бұрын
유튜브 콩피의 대부 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@newstream100
@newstream100 Жыл бұрын
이야.. 오븐이 없어서 스테이크에 한계가 있는데...콩피면 필요가 없네요 ㅋㅋ
@hunize
@hunize Жыл бұрын
유튜브 각 요리채널 운영하시는 분들의 취향이 확고해서 너무 좋음 ㅋㅋ 수비드 변태 콩피 변태 고기레시피 변태 ㅋㅋㅋㅋ
@user-em4kt8qp9b
@user-em4kt8qp9b Жыл бұрын
이 영상 50만 이상 예상
@JH-km6nx
@JH-km6nx Жыл бұрын
나는 왜 이걸 새벽 1시40분에 본건가...
@user-zp6wg4zb5l
@user-zp6wg4zb5l Жыл бұрын
공솊님~ 평소에 플레이팅하시는 단새우샌드위치플레이팅 하시는 그릇정보알수있을까요 ㅎ 너무 잘 초이스하신것같아서 궁금합니당
@zingzing2193
@zingzing2193 Жыл бұрын
진짜 비쥬얼 폭력적이네요🤤
@Syndler
@Syndler Жыл бұрын
교수님! 궁금합니다! 저번 김치 쳐트니 영상에서, 간단하게 둘을 산미로 나눠주셨는데 요번 토마토쨈에서 셰리식초로 산미를 추가하셔서 헷갈려버렸습니다.. 좀더 세세한 구분이 있은걸까요?
@user-tn1zy9sz2h
@user-tn1zy9sz2h Жыл бұрын
이렇게 고급진 산적은 처음보네..
@_NiHiL
@_NiHiL Жыл бұрын
와 오늘건 진짜 공격적이다...
@dokdouriddang
@dokdouriddang Жыл бұрын
교수님 수비드 머신 바로 샀습니다.......
@Nuguseyong
@Nuguseyong Жыл бұрын
와 셰프님한테서 이런 진짜 폭력적인.. 영상..이라니..
@user-og1pd8cp3h
@user-og1pd8cp3h Жыл бұрын
물에삶았다면 부서졌을것 같은데 콩피는 부드럽지만 부서지지는 않는군요.
@user-ge7mz9xr2z
@user-ge7mz9xr2z Жыл бұрын
마지막에 갑자기 먹방 유튜버가 되셨네 ㅋㅋㅋㅋ
@Gymnopedi
@Gymnopedi Жыл бұрын
와 이건 진짜 너무 폭력적이다. 폭력적인 스테이크네요 캬
@user-kk9dz8xs1x
@user-kk9dz8xs1x Жыл бұрын
“콩피 전담 공격수”
@hyoseoklee3504
@hyoseoklee3504 Жыл бұрын
미쳤네 개부드럽네 영상인데도 부드러운게 느껴지네 ㄷㄷ
@hohoee9554
@hohoee9554 Жыл бұрын
한입만~ 하고싶네요 ㅋㅋ
@Leessang43373
@Leessang43373 Жыл бұрын
와... 대박이네요.^^
@GALritos
@GALritos Жыл бұрын
와 미쳐따 ㅋㅋㅋ 개먹고싶네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-cy7hs4nq4t
@user-cy7hs4nq4t Жыл бұрын
대박이네요!
@econandpower
@econandpower Жыл бұрын
오늘은 플레이팅이 폭력적이네요
@martinq872
@martinq872 Жыл бұрын
내가 무슨 부귀영화를 누리겠다고 이 시간에 이걸 봤을까... 아이고오...
@G_J__
@G_J__ Жыл бұрын
와 너무맛있게드시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@RaffaelluBongsule
@RaffaelluBongsule Жыл бұрын
끄으윽.. 아침부터 이런 양질의 🍖 컨텐츠를...... 으으으
@user-pj2xh6do4l
@user-pj2xh6do4l Жыл бұрын
콩피 오일 보관법이 궁금해요!
@user-zs2zx6kg9g
@user-zs2zx6kg9g Жыл бұрын
와........저 두께에..........
@cakduki1
@cakduki1 Жыл бұрын
수비드 머신 사러가야겠네요 ㅎㅎ
@Cappuspapa
@Cappuspapa Жыл бұрын
셰프님이 사용하시는 코팅 팬 정보가 궁금합니다
@Godgyung
@Godgyung Жыл бұрын
와 대박이다.. 먹어보고 싶어요!
@Ocksjdyiwlsn
@Ocksjdyiwlsn Жыл бұрын
와 고기 색깔 미춋다
@user-eo4mi3xb5j
@user-eo4mi3xb5j Жыл бұрын
토마토잼에 김치 넣으면 맛있을듯
@luck7478
@luck7478 Жыл бұрын
콩피 이거 완전 사골인데 ㅋㅋㅋㅋ
@dbswlsgurzz
@dbswlsgurzz Жыл бұрын
항상 궁금한건 저 콩피한 수비드 머신은 어떻게 청소해영?
@ckchang421
@ckchang421 Жыл бұрын
저 정도 사이즈 고기는 마장동에서만 구매 가능할까요???
@hyunhochung
@hyunhochung Жыл бұрын
진짜 광기야....콩피좌...
@Aa-we2ug
@Aa-we2ug Жыл бұрын
셰프님 저 궁금한게 있는데요.. 스테이크 굽는 영상들 보면 6:54 처럼 고기 넣자마자 기름 파바바바 하고 튀기면 뜨거워서 어떻게 뒤집고 조리하시나요? 라텍스 장갑끼고 하면 튀어도 안 뜨거운가요? 아님 다들 참고 하시는건지.. 늘 궁금했어요ㅋㅋㅋㅋ 누가 좀 알려주셨으면..😂
@theo-gk1jq
@theo-gk1jq 9 ай бұрын
공솊은 끓는 기름에도 손을 넣을 수 있습니다 ㅋㅋㅋ
@Kihyun_N
@Kihyun_N 6 ай бұрын
​@@theo-gk1jq참고하는거죠ㅋㅋ 기름안뜨거운사람이 어디있어요ㅠㅠ
@lobro7084
@lobro7084 Жыл бұрын
뭔가.. 미식의 세계는 알수가 없네요.. 그시간과 노력으로 나온..
@wooramkang4820
@wooramkang4820 Жыл бұрын
이거 보면서 김치찌게 먹고 있는 내가 레전드 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@darius6501
@darius6501 Жыл бұрын
제대로 익었네 진짜 맛있겠다
@goodandtak1331
@goodandtak1331 Жыл бұрын
제 입맛에 산미가 있는 소스가 소고기에 맞지 않는데 토마토잼에서 식초 좀 줄여도 괜찮을까요? 토마토잼, 돼지고기랑도 잘 어울릴 것 같군요 ㅎㅎ
@yce5074
@yce5074 Жыл бұрын
예술이네
@handlemomboom
@handlemomboom 7 ай бұрын
와 10:05 토마토쨈 올려서 먹을때 너무 먹고싶네용 ㅠㅠ
@Nurarihoon
@Nurarihoon Жыл бұрын
콩피가 뭔가해서 검색해보니 지방에 절여서 만드는 요리군요 ㅋㅋㅋㅋ
@High-Suxes_Based
@High-Suxes_Based Жыл бұрын
이건 진짜 궁금했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ct4ff4zz1k
@user-ct4ff4zz1k Жыл бұрын
어떻게 저 두께가 12cm가 나오지 5센치도 안될 것 같은데
@faber6482
@faber6482 Жыл бұрын
와 덩어리로 뜯는 거...
@user-bg7vt9px6r
@user-bg7vt9px6r Жыл бұрын
수비드 보다 콩피군요 겁나 맛나겠당 ㅠ
@user-ze4pn6kd9s
@user-ze4pn6kd9s Жыл бұрын
대박비주얼
@vaundy_fan.
@vaundy_fan. Жыл бұрын
미쳐따리...
@user-gt8zk4of5w
@user-gt8zk4of5w Жыл бұрын
마이야르가 맛을 뽑아낸다는데 케밥이 진짜 극한의 마이야르 땡기는 방법 같던데 스테이크의 촉촉한 안쪽 살과 비교해봤을 때 서로의 장단점이 있겠지만 우열이 있을까요?
@Chel_SukSu
@Chel_SukSu Жыл бұрын
1:37 형님 최전방공격수 골결정력이..
@user-ne6pg4mu8y
@user-ne6pg4mu8y Жыл бұрын
저정도의 투자하는대 맛없으면ㅠㅠ늘잘보고있습니다.ㄹ
@ajeongkim7006
@ajeongkim7006 Жыл бұрын
아니 이미 프렌치를 넘어선거 같애... 이탈리안 스러운거도 좀 해주세여
@ice-cream-lover
@ice-cream-lover Жыл бұрын
셰프님 저렇게 장시간 조리를 하면 미생물 번식의 우려는 없나요?
@hankki1546
@hankki1546 Жыл бұрын
드실 때 평소와 다르게 살짝 눈빛이.... 가셨... 아니 다르신데요?
@SiuLim
@SiuLim Жыл бұрын
유...육식맨 나와라 오바...
@user-gj6rs7sp5x
@user-gj6rs7sp5x Жыл бұрын
육식맨이 왜 나와?
@user-hf9wk3wl9i
@user-hf9wk3wl9i Жыл бұрын
영상 제목: 설 특집 완벽한 콩피
@carbonara_lover
@carbonara_lover Жыл бұрын
기름이 상하지는 않았겠죠???? 올리브유는 잘 상한다던데
@yunumie
@yunumie Жыл бұрын
소스 래시피와 정량 좀 알려주세요. 만들어보고 싶습니다~
@sunnypark3598
@sunnypark3598 Жыл бұрын
미원콩피 했으면 어떨까 싶네요. 12센치라 두껍지만 1주일이나 콩피를하면 안에 다 들어가지 않을까 싶기도 하구요 ㅎㅎ
@jhn9576
@jhn9576 Жыл бұрын
고기가 흉악하다 흉악해.... ㅈㄴ 맛있겠네...
@user-y950
@user-y950 Жыл бұрын
와 미쳤다
@user-ym1wu9dj9g
@user-ym1wu9dj9g Жыл бұрын
공쉪님, 영상중에 쿠킹클래스 영상 보고싶은데 가입 버튼 눌러서 가입하면 공격수등급 획득할수 있는건가여??
@user-tz6nx7ky3v
@user-tz6nx7ky3v Жыл бұрын
@user-ch5jw2dn2q
@user-ch5jw2dn2q Жыл бұрын
집에서는 진짜 못하겠닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@kkugi_
@kkugi_ Жыл бұрын
공피쉐프 때문에 허기져서 위에 피나는거 같아요 ㅠ
@user-qh4td9it1z
@user-qh4td9it1z Жыл бұрын
다음에는 일년인가요?
@itdo5564
@itdo5564 Жыл бұрын
오...
@user-pm6zh1fu8t
@user-pm6zh1fu8t Жыл бұрын
콩르가즘
@Estacionales
@Estacionales Жыл бұрын
캬 이게 육식이지
@4D-HUMAN
@4D-HUMAN Жыл бұрын
저걸 육즙이라고 해야 하나.. 한우면 기름이 육즙의 절반..
@ksw6970
@ksw6970 Жыл бұрын
형..저건 지퍼백 수비드로는 못하자나!!!
@hyungju96
@hyungju96 Жыл бұрын
지퍼백에 오일 가득 넣고 해보세용 ㅎㅎ 수비드랑은 또 다른 맛이더라구요
@user-lf9tn7zh9p
@user-lf9tn7zh9p Жыл бұрын
아주 좋습니다 멋져요
@freemoonnight
@freemoonnight Жыл бұрын
오리기름에 콩피하면 어떨지 궁금하다
@user-oc2uk4rh9u
@user-oc2uk4rh9u Жыл бұрын
탄거아닙니다.. 내린겁니다.
@user-wh1kb2dl8x
@user-wh1kb2dl8x Жыл бұрын
혈관 " 살려줘 "
@Kritizis
@Kritizis Жыл бұрын
단면 한번만 보여주셨으면 ㄷㄷ
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