يا جماعة مش مهم اكلت مين احنا اخوان في الاسلام وبلاد الشام قولو لا اﻻله الا الله

الحراق بأاصبعوا اكله اهل بلاد الشام *****وتختص في تفنن طبخها اهل دمشق وفلسطين والاردن ولما اراها في لبنان

تسلم ايديكي واكيد كل شي سوري بيرفع الراس والشهادة بضل مجروحة بالمطبخ السوري العريق والمشهور والمنتشر بكل العالم 💐💐💐💐❤❤❤

حراق باصبعو احنا بنعملها عالطريقه الفلسطينيه الاصيله بالعجين مو بالمعكرونه وعنجد اكله مشهيه كتييييييير بنحكيلها رقاق بعدس

عنجد انتي ملكة المطبخ السوري

في عرب بيحاولوا و في عرب مع كل الاسف انهزاميين .. في نقد بناء و في تخلف و حسد .. يا ريت الناس يفكرو شو الهدف تبع أي تعليق .. و أنا هدفي إنا نعطي فرصة للناس انهم يحاولوا .. و نشكرهم و نتمنالهم التقدم من خلال النقد البناء و الخلق الحسن ..

بتنعمل بعجينة الاكلة الأصلية وطبيعي تكون اكلة شعبية وتراثية في فلسطين ولبنان وسوريا لانو زمان كانت بلاد الشام بلد وحدة مو متل اليوم صعب الواحد يوصل لأي دولة فيهن (ارتقو ) وفِي آكلات شعبية كتير متشابهة مو بس هاي الاكلة

الحراق باصبعوا أكلة سورية بإمتياز وبتنعمل من التمر الهندي وهو مع الكزبرة مع الثوم هم الأساس

صارلي وقت عم دور عاهيك وصفه يسلمووو

جند الشام عجبني تعليقك وصح كلامك

اسمها رشتاية بفلسطين وبعض الناس بحكولها رقاقة أر رقاق او رشتا

اختصررت لشبعت اساس الحرااء باصبعوو التمر الهندي والعجين

ليش تسموها حراق اصبعو ؟؟؟؟ هدا الاسم سوري .... احنا بسموها في فلسطين رشتا وبسولها عجينه على ايديهم وفي ناس بسموها رقاق بعدس

على فكرة مو شرط تكون الشيف سوريه علشان تعمل اكله سوريه هاي شيف بتعمل كل انواع الاكل بطلوا جهل وعنصريه البلاد بتخرب وبعدنا بنتفلسف وبعدين هده الاكله مو بس سوريه بتعملها تركيا وفلسطين والاردن يعني ارجوكم ارتقوا اشوي يلي بيعترض هده سوريه عفوا الشيف ما احتلت بلدكم ولا اغتصبت بلادكم هي بتشرح كيف نعمل حراق باصبعه وعلى فكرة الوصفه هاي الز من الوصفات اللي بنعرفها عن حراق باصبعه يسلم ايدك ياشيف

روعه جدا وطريقه سهله

الطبخه ما غليت ولا انطبخت زين كلو لخبطه في لخبطه 🤔🤭🤭

Thanks

ارجوكم...لا تغيروا في الاكلات التقليديه التراثيه...طالما هاي شغلتك ليش بتغيري...اعملي الاكل على اصوله..وببيتك غيري زي ما بدك

مممكن اعرف كيف قليتي البصل

حراء اصبعو اكلة سوريه بامتياااز. بكرى بيحكو انو الكشري اكل اردني ههههههههههعع

هاي ستي بفلسطين كانت تعمل متلها لسموها ركاكه

بالنسبه للسوريين اللي قاعدين بعلقوا يلي حتى كتابه بغلطوا فيها بقوللكم انه تخجلوا من حالكم لانكم سوريين ما ضل شي لتفتخروا فيه الا قائدكم بشار الاسد ولو جبنا اي بني آدم اجنبي وغريب ما برضى ياكل من هالاكل لانه اصله من سوريا الشتات فلا تتشاطروا لانه اكلكم ما بعجب حد غيركم وهو كله الهدف منه التوفير تخيلو شو مكوناته... اضلا غلط على قناه راقيه ومحترمه وشيف متميز تقدم اكل سوري

هناك بعض المقادير التي لا تكتبوها بالشاشة بس بنقلوها ، و هذا يغلط المشاهد الذي يريد كتابة المقادير

رووووووعة طعمها.... تسلم الايادي

اول شي هل اكلة دمشقية بامتياز سورية و اسمها حراء بأصبعو مو حراق اصبعه الفرق ب حرف الباء تاني شي لازمها تمر هندي تالت شي الكزبرة مع التوم والخبز المقلي والبصل المقلي بينحط على كل الوش وهو موللتزين وصحة وهنا

ايش البهارات لي هي حطتهم ، قالت ححكي عنهم بس ماحكيت

للسعوديين نرج=ترنج الي وصطه ليمون وشي ابيض شكرااااا

ليش ماتحكي معكرونه تيارتلي وفترشيني وفرجيني ومش عارف شو يرحم جدك ووين تمر الهندي؟ 😕 🤔

الله يعطيكي الف عافية بتشهي

هيدي حراق اصبعو تقليد اتعلموها على اصولها من المطبخ العربي من وفاء موصلي واهم شي باﻷكله التمر هندي وأنا شخصيا مابحطلها كمون بتخرب الطعمه كلها

اول شي لا تحكي على الشعب الاردني عيييييب في إلها فضل عليكم تاني شي لاتحكمي على بلد كامله من خلال شخص

واضح انك شاطره بس بتتكلمي بسرعه ومش بتذكري الكميات..

شاطرة هذه الشيف

اول شي هل الاكلة اسمها حراء بأصبعو مو حراق اصبعه الفرق ب حرف الباء وهي اكلة دمشقية بامتياز سورية

يلي بيحكي على سورية الله يغضب عليهم مين انتو لحتى تحكوا هيك

وهاي طبخة واحديتعارك عليها عيب كبروا عقلكم على اكلة تتعاركوا اوف اوف

إكلا سوريا بمتياز

🥰

شو النرنج....؟؟

طريقتك مش حلوه

لك تضربي شو جدبا على زمن سيدنا معاويه كان في اتراك اه ومعاويه كان يحب الاكل الدمشقي وهلاكلات مذكورة بكتب التاريخ لانو الاكلات سورية بامتياز وهنن اتعلموها منا وقت احتلونا وعلى زمن السلاجقة وهلاء انتو اتعلمتو الاكلات منا وبعد كم سنه اولادكم بيئولو هي اكلات اردنيه متل كل الاكلات الي سرئتوها ونسبتوها الكون وحلات ومطاعم والحلويات الدمشقيه منتشرة بالاردن وبالاساس الدمشقيين هنن اي عمرو الاستانه وئت اجى سليم الاول واخد عائلات دمشقيه بكاملها كانت تشتهر باللارابيسك والبناء والطبخ

محمد اورفلي ً

تابعوني rawaa'akitchen

اممم.

هاي اكلة يهودية الأصل... من المكونات الأساسية البصل والعدس

اصبعه بالعربي الفصحى وليس اصبعو \\ وانتوا السوريين ما عندكم اكلات \ اكلاتكم هي اكل تركي \ خاصة الكبة والكباب والتبولة ووووووو \\ مطبخكم انتم واللبنانيين هو مطيخ تركي \ وبلاش ضحك عالناس

خبسة هاي شو هل اكل هاد

مش طبيعي شو بتحكي ياشيخة وبعدين الحمد لله مش رح اكل من ايدك اظافر ومنكير ولا كفوف ولا شي يععع