Robię jutro na urodziny Syna. Dzieki za film, akurat noga z dzika od kilku m-cy lezy w zamrazalce i szukalem czegos ekstra co mozna z tym zrobic i chyba bedzie ekstra 🎉

Też chcę taką dietę 😁

chapeau bas Gratulacje w świecie pełnym nowinek technologicznych kuchni z termoobiegiem i zamrażarek pełnych tzw zamarynowanych gotowców - Przygotowanie mięsiwa w tak kunsztowny sposób a zwłaszcza gdy jest to wymagająca dziczyzna - i upieczenie wprost na ogniu w naturalnych warunkach to nie lada kunszt - wiele razy pisałem o walorach smakowych i odżywczych dziczyzny - przyrządzić i upiec dzika - by wyglądał i smakował jak na filmie wymaga od Kucharza zamiłowania i oddania się pasji - Gratulacje chylę czoła Życzę by Kuchnia pod brzozą zaskakiwała nas wszystkich pasją i inspiracją by nigdy jej nie zabrakło.👏