ben sirdanci mehmet ve biricik kadınım Hanım çubuk herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
Ben kimim ve nereli olduğumu ve eşimle nasıl evlendiğimi sizinle sizinle paylaşmak istiyorum ve hayatımız nasıl geçiyor şırdana nasıl tanıştık hepsini bu videoda anlatıyorum
ABARTISIZ SÖYLÜYORUM ÜÇ ÖĞÜN OLSA YERİM!! KELLE , PAÇA , MUMBAR, KİBE AYNI TENCEREDE NASIL YAPILIR?
hhaksu793@gmail.com
#Sakatattenceresi
#Yöreselyemekler
#sirdancimehmet
Gerekli Malzemeler;
1 adet kelle
4 adet paça
1 adet işkembe
Kuzu mumbarı
yarım demet maydanoz
3 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı karışık salça
2 adet soğan
yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
3 diş sarımsak
1,5 tatlı kaşığı tuz ( iç harcı için)
2 tatlı kaşığı pulbiber
3 tatlı kaşığı nane
1 tutam reyhan
2 tatlı kaşığı tuz
350 gr kuyruk yağı
yarım su bardağı zeytinyağı