Soft and Fluffy Vanilla Cupcake | Vanilla Sponge Cupcake

Soft and Fluffy Vanilla Cupcake | Vanilla Sponge Cupcake | No Butter

Рет қаралды 83,885

Жыл бұрын

Sponge Cupcakes Recipe
4 eggs number 2
80 grams of granulated sugar
1/4 tsp salt
Fresh milk 65 g.
sp 10 g
Cake flour 100 g.
Baking powder 1 tsp.
Rice bran oil 60 g.
Vanilla flavor 1/2 tsp.
Set aside overnight and the cupcakes will become softer and more delicious.
Bake at 180 degrees for 15 minutes + 160 degrees for 3 minutes.

Пікірлер: 127

@user-sy7yp3zm3z Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@aewaew3381 Жыл бұрын

ลองทำตามแล้ว ดีมากเลย หน้าไม่ยุบเลยค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@auntymaam9704 11 ай бұрын

❤

@marblewall2977 8 ай бұрын

ใส่น้ำมันพร้อมกันในตอนแรกกับตอนหลังต่างกันยังไงคะ

@channel-yn6kr Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่นะคะ วิธีทำขนม ด้วยคนค่ะ❤

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ขอให้สนุกกับการทำขนมนะคะ 🥰🥰❤️

@ruethairatmuhamad8665 Күн бұрын

ถ้าไม่มีเครื่องตี ใช้เครื่องปั่นแทนได้ไหมคะ

@user-hf7fl7qi4n Жыл бұрын

ลองมาหลายสูตรแล้ว รวมถึงสมัครเรียนด้วย มาอบก็ยังยุบอยู่แต่หนูมาลองสูตรนี้คือดีงามมากค่ะไม่ยุบแถมนุ่มฟูอีกต่างหาก ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ❤

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@lilmonsterx_ Жыл бұрын

เพิ่งลองทำตามสูตรนี้วันนี้เลยค่ะ อร่อยมากกกกค่าแงงง หน้าไม่ยุบ หวานกำลังดี ออกมาสวยงาม ก่อนหน้านี้ลองสูตรอื่นคือหน้ายุบแห้งมากๆ สูตรนี้ดีมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้นะคะ😭❤️‍🔥

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ดีใจที่ทำสำเร็จนะคะ

@fayepeuch4066 Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะ ดูเมื่อ2วันก่อน ทำวันนี้นอกหน้าไม่ยุบผ่านไป1ชั่วโมงยังไม่ยุบดิฉันปราบปลื้มเหมือนผัวซื้อทองให้เลยค่ะ😂. เพราะทำคัพเค้กที่ไรยุบเป็นโลกพระจันทร์เชียว แต่ตอนอบรอบสุดท้าย อ่านและฟังไม่ดีลืมลดไฟ คราวหน้าไม่พลาด เพราะคงจะเป็นสูตรประจำของเราค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะ 🥰🥰

@user-ui5bm2tj1s Жыл бұрын

บ้านนี้ก็ทำทีไรยุบหดตลอดต้องลองทำสูตรนี้แล้ว

@fayepeuch4066 Жыл бұрын

@@user-ui5bm2tj1s เราทำตาม ออกมาไม่ยุบเลยค่ะ แต่ยังไม่ได้ทำอีก

@user-ui5bm2tj1s Жыл бұрын

❤❤

@melbah1316 10 ай бұрын

Qué es sp ?

@lalitachanthatanawong8323 Жыл бұрын

ขอบคุณสูตรมากค่ะ หน้าไม่ยุบจริงๆ ฟูนุ่ม แต่ขอบๆขนมจะค่อนข้างแห้งและสีเข้ม พอดีใส่พิมพ์ขนาดเล็กกว่า แบบนี้ต้องลดไฟหรือลดเวลาอบไหมคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ลดเวลาค่ะ ขนมชิ้นเล็กจะสุกเร็วกว่าค่ะ

@narumolphuephet4666 5 ай бұрын

สอบถามค่ะ รอบแรกลองทำเค้กฟูนุ่มดี แต่ลองทำรอบ2 เค้กเป็นไตครึ่งนึงฟูด้านบนค่ะ เกินจากอะรัยค่ะครู😓

@user-fi3qs2hp8b Жыл бұрын

อยากทำสูตรนี้แต่แป้งพัดโบกไม่มีแถวบ้านมีแต่แป้งบัวแดงใช้ได้ไหมคะถ้าทำออกมาแล้วเนื้อสัมผัสขนมจะเหมือนกันไหม

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ใช้ได้ค่ะ

@kaewtakongkhanun2787 Жыл бұрын

ลองทำออกมาแล้วแล้วหน้ามันยุบลงเกิดจากอะไรหรอค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

อาจผิดพลาด จากขั้นตอนการทำ การชั่ง ตวง หรือไฟลองทบทวนดูอีกทีนะคะ ถ้าทำตามสูตร ไม่ยุบแน่นอนค่ะ 😍

@sarunyaphumala6251 Жыл бұрын

ใช้ไข่เบอร์1ได้ไหมคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ได้ค่ะ

@Namtan-ja Жыл бұрын

ใช่กระดาษคัพเค้กแบบไมาต้องใช้พิมพ์จะยุบตัวไหมค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ไม่ยุบค่ะ

@tunyangmingsheng6446 Жыл бұрын

ถ้าเราใส่ในแม่พิมพ์จะได้ประมาณกี่ปอนด์คะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

2-3 ปอนด์ค่ะ

@wanwimoltattanon5817 Жыл бұрын

ถ้าใส่ผลไม้เชื่อม Mix fruit ขนมจะฟู นุ่ม เหมือนเดิมมั๊ยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ไม่เคยลอง แต่ไม่น่ามีปัญหานะคะ 🥰

@wanwimoltattanon5817 Жыл бұрын

@@easyfoodbychaya ค่ะ ขอบคุณคะ

@tiwarungtiwa839 Жыл бұрын

ถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์ 0 ต้องเพิ่มอะไรไหมคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

เบอร์ 0 ใช้ได้ค่ะ ไม่ต้องเพิ่มอย่างอื่นค่ะ

@user-vo3dp8op8h 10 ай бұрын

ขนมนำไปแช่ตู้เย็นแล้วแป้งจะแข็งมั้ย

@easyfoodbychaya 10 ай бұрын

ไม่แข็งค่ะ แต่ควรใส่กล่องปิดให้มิดชิด เค้กจะได้ไม่แห้งค่ะ

@nattiyaketchai9215 Жыл бұрын

ใช้ถ้วยปาเนตโทนได้ไหมคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ได้ค่ะ

@krugift1270 Жыл бұрын

ถ้าทำแป้งไว้ข้ามคืน ค่อยมาอบตอนเช้าได้ไหมคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ต้องอบทันทีค่ะ

@ornpreeyatiratidsakul1946 Жыл бұрын

กระทงเป็นแบบกระดาษไข ชนิดเข้าเตาอบได้ ใช่ไหม

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

เป็นถ้วยกระดาษจีบธรรมดาเลยค่ะ เข้าเตาอบได้

@user-bv2jp8zb7y Жыл бұрын

ทำเป็นเค้กฝอยทองจะเข้ากันมั้ยคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ได้ค่ะ

@sunitateerarungruang5496 Жыл бұрын

ถ้าใช้ไข่เบอร์1 ใส่กี่ฟองคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

4 ฟอง ค่ะ

@krongkaewjittmun2655 Жыл бұрын

ถ้าอบไม่หมดใน 1 ครั้ง ส่วนที่เหลือสามารถรออบได้มั้ยคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

รอได้ค่ะ

@nannapattenwong9816 Жыл бұрын

ก่อนอบต้องวอร์มเตามั๊ยะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

วอร์มค่ะ

@Pongsakorn4114 Жыл бұрын

ใช้น้ำมันถั่งเหลืองได้ไหมครับ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ได้ค่ะ

@chindaraty1728 Жыл бұрын

ถ้าทำปริมาณเยอะ อบทีละ1ถาดแล้วถาดที่รออบเค้กจะยังฟูอยู่มั้ยคะ หรือสามารถอบได้2ชั้นคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

อบถาดที่ 2 ยังฟูอยู่ค่ะ

@user-xq9vh5xk8z Жыл бұрын

ใช้หม้ออบลมร้อนเเบบฝายกได้มั่ยค่ะ เวลาอบต้องเติมน้ำ้มั่ยค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ยังไม่เคยทดลองค่ะ

@user-xq9vh5xk8z Жыл бұрын

@@easyfoodbychaya ค่ะ ขอบคุนค่ะ

@user-hm4wl9ls5b 4 ай бұрын

ใช้นมข้นจืดแทนนมสดจืดได้ไหมคะ

@easyfoodbychaya 4 ай бұрын

ได้ค่ะ

@user-vp8cg5ye5z Жыл бұрын

สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ยังไม่เคยทดลองค่ะ😄

@veedaanwada4073 8 ай бұрын

สวัสดีค่ะ ถ้าใส่ในถาดควรใช้ถาดขนาดกี่นิ้ว×กี่นิ้วค่ะ

@easyfoodbychaya 8 ай бұрын

7*7 หรือ 8*8 ได้ค่ะ

@veedaanwada4073 8 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😊

@piyasudasri6301 Жыл бұрын

ทำไมตีผสมของเหลวเเล้วมันไม่ขึ้นฟูเเบบตามในคลิปคะก่อนใส่เเป้งอะคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

อาจเกิดจากไข่ไม่สด หรือ sp หมดอายุ ค่ะ

@piyasudasri6301 Жыл бұрын

@@easyfoodbychaya น่าจะเป็นกับไข่คะเเต่ไข่เจ้าประจำส่งทำขนมตลอดรอบนี้ดันเจอไข่ไม่สด sp พึ่งเปิดกระปุกใหม่

@woonbenjawan4243 Жыл бұрын

ใช้เนยเเทนน้ำมันได้มั้ยค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ได้ค่ะ

@TheLugget 10 ай бұрын

สอบถามคะ พอข้ามวัน หน้าจะเยิ้มเป็นเพราะอะไรคะ

@easyfoodbychaya 10 ай бұрын

ตอนสุกแล้วเก็บแบบไหนคะ ถ้าเก็บตอนเค้กไม่เย็นสนิท อาจทำให้หน้าแฉะค่ะ

@kataywalida5502 Жыл бұрын

สอบถามค่ะ ทำไงไม่ให้ มีกลิ่นคาวของไข่ค่ะ พอดีลองทำแล้ว พอชิมมันมีกลิ่นคาวไข่ มีวิธีไหมค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

เลือกใช้ไข่สดใหม่ และอย่าลืมใส่กลิ่นวนิลาค่ะ

@Mymommali 9 ай бұрын

ขออนุญาตถามคะ หน้าเค้กลอกเกิดจากอะไรคะ แล้วต้องแก้ยังไงบ้าง

@easyfoodbychaya 9 ай бұрын

เค้กชื้น อาจจะยังไม่สุกดี อบต่ออีกนิดค่ะ

@sousiam Жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่สารเคมีsp หน้าจะยุบไหมคะ.

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

น่าจะยุบค่ะ

@ileinvelasquez3025 Жыл бұрын

Que es Sp? DigAme alguien

@plmplm5424 Жыл бұрын

ใช่กับ spเป็นลิ่่มๆเกิดจากอะไรคะเมื่อ 2-3 วันที่แล้วเป็นเพราะอากาศไหมคะตอนอากาศเย็นจะเกี่ยวไหมเลยทำให้เค้กเป็นไปใช้ไม่ได้เลยค่ะเม็ดแป้งยังเป็นเม็ดอยู่เลยเลยได้ทิ้งเสียมันเกิดจากอากาศเลยเกิดจากการตีค่ะเพราะวันนี้ทำรอบที่ 2 รอบแรกไม่เป็นค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ไข่กับ sp เป็นลิ่ม น่าจะตีไม่เข้ากันดีค่ะ หรือ sp อาจหมดอายุ ก่อนเปิดเครื่องตีให้คนส่วนผสมให้เข้ากันก่อนค่ะ ใส่แป้งแล้วตีให้เข้ากัน 1 นาที แล่วปาดโถ เนื่องจากแป้งจะเกาะอยู่ด้านข้างโถ แล้วจึงตีต่อจนส่วนผสมเนียนค่ะ

@plmplm5424 Жыл бұрын

@@easyfoodbychaya SP ไม่ได้หมดอายุค่ะ ส่วนผสมเราตีเข้ากันแล้วเราจะมาใส่แป้งทีหลังค่ะน่าจะเป็นที่อากาศหรือเปล่าคะ ครั้งแรกก็ทำแบบนี้ก็ไม่เป็นค่ะมาเป็นครั้งที่ 2

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

@@plmplm5424 ถ้าทำครั้งแรกผ่านไม่มีปัญหา ลองทบทวนขั้นตอนการทำครั้งที่ 2 และองค์ประกอบอื่น ว่ามีอะไรที่แตกต่างกันบ้างคะ อากาศเย็นไม่น่าเป็นเหตุให้ให้เค้กเสียมากตามที่เล่ามาค่ะ

@plmplm5424 Жыл бұрын

@@easyfoodbychaya ขอบคุณค่ะ

@ying_Yan-in Жыл бұрын

ขอพิกัดถาดได้ไหมคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ซื้อจากร้านเบเกอร์รี่ ตจว.หลายปีแล้วค่ะ

@chanyasuvangang8318 Жыл бұрын

ถ้าไม่ใช้เอสพีมีตัวอื่นแทนไหมค่ะ..หาไม่ได้จิงๆค่ะ..ไม่มีเอสพี เลยจำเปนต้องทำชิ้ฟฟัอนแทนตีแยกไข่ขาว..ทำที่ไรหน้ายุบขนมหดตลอด...

@smurfschannel5631 Жыл бұрын

น้ำมะนาว 1ช้อนชางั้บ

@IceThunderBass 5 ай бұрын

รบกวนสอบถามหน่อยครับว่า ถ้าเปลี่ยนจากไข่ บ2 เป็น บ3 ได้ไหม เพราะปกติผมทำเค้กกล้วยหอมจะใช้ บ3 ถ้าใช้ บ2 ก็ต้องซื้อมาเพิ่ม

@easyfoodbychaya 5 ай бұрын

ได้ค่ะ

@RungjitTreejan 2 ай бұрын

ที่พิมพ์ได้ทาเนยไหมคะ

@easyfoodbychaya 2 ай бұрын

ไม่ค่ะ

@user-uo1gm6dy7w Жыл бұрын

พอถึงตอนใส่แป้ง แป้งยุบเลยตีม่ขึ้นเลยค่ะ แก้ยังงัยค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

พอใส่แป้งแล้ว ส่วนผสมจะยุบลงเป็นปกติค่ะ หลังจากใส่แป้งก็ตีให้เข้ากันค่ะจนได้เนื้อเนียนค่ะ

@user-uo1gm6dy7w Жыл бұрын

@@easyfoodbychaya อบออกมาม่ฟูเนื้อแน่น ฝืดคอมากค่ะ ม่รุผิดตรงไหนค้ะ เดียวต้องรองอีกครั่งค่ะ

@user-yl9ve2te6h 3 ай бұрын

สูตรนี่ถ้าชุปน่าโค้ทติ้ง จะได้มั้ยคะ

@easyfoodbychaya 3 ай бұрын

ได้ค่ะ

@chamaipornkoekulras8479 9 ай бұрын

อบทั้งหมดกี่นาทีคะ

@easyfoodbychaya 9 ай бұрын

ในคลิปมีแจ้งไว้ค่ะ

@plus9806 Жыл бұрын

3220ได้กี่ถ้วยค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ต้องลองดูนะคะ แจ็คใช้ 3217 ได้ 16 ถ้วยค่ะ

@joyfamily2306 Жыл бұрын

ใช้เครื่องตีอะไรอ้าา

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

Minimex ค่ะ

@mamatofu3809 Жыл бұрын

ขอโทษ ค้ะใช้เตาอบ ยี่ห้ออะไรคะ

@mamatofu3809 Жыл бұрын

@@easyfoodbychayaขอโทษค่ะ.... ใช้เตาอบ ยี่ห้ออะไรคะ

@warapornhemrangsiman1623 Жыл бұрын

คุณ แจ๊ค คะใช้ตระกร้อมือภือได้มั้ยคะ ไม่มีเครื่องตีแบบ คุณแจ๊ค คะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ได้ค่ะ

@nuchsara22 Жыл бұрын

เอสพี ในต่างประเทศไม่มีขายค่ะ ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ไม่มี sp แนะนำเป็นสูตรชิฟฟ่อนค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/d7Z_nKmr2bC3eYU.html

@user-mq2is9wm7f Жыл бұрын

ใช้เตาอบขนาดกี่ลิตรคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

70 ค่ะ

@chutimatip4726 Жыл бұрын

พอดี เป็นมือใหม่หัดทำค่ะ ขอสอบถาม เตายี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ

@user-we6bj1pe4s Жыл бұрын

เก็บไว้ อุณหภูมิห้องเก็บไว้ได้กี่วันคะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

3-4 วันค่ะ

@user-we6bj1pe4s Жыл бұрын

@@easyfoodbychaya ขอบคุณมากเลย อยากทำขาย แต่ร้านส่งเป็นร้านบ้านนอกธรรมดาเขาไม่มีตู้แช่

@user-ql5dc3hd1r Жыл бұрын

กระทงเบอร์อะไรค่ะ

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

3217 ค่ะ

@ileinvelasquez3025 Жыл бұрын

Qué es Sp ? Y sino tengo con que ingrediente puedo reemplazar?

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

sp pastela egonkorragoa, leunagoa eta tolestu gabe egiten duen gehigarria da. Hala ez bada, chiffon pastelaren errezeta erabiltzea gomendatzen da.

@ileinvelasquez3025 Жыл бұрын

Gracias por la respuesta pero podría traducirlo al español. No entiendo nada

@mina7801 Жыл бұрын

ทำยังไงดีคะหน้ายุบ😢😢😢 อุแงง

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

ดูคลิปให้ละเอียดแล้วลองทำใหม่อีกสักรอบนะคะ หลายท่านทำได้ค่ะ สู้ๆค่ะ❤️💕

@puypuilovely Жыл бұрын

ตีไข่ไม่ขึ้นง่า

@easyfoodbychaya Жыл бұрын

อาจเกิดจากไข่ไม่สด หรือsp หมดอายุค่ะ

@tiwangaowichit3804 3 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับเคล็ดวอร์มเตาและลดอุณหภูมิเตา คนอื่นไม่ได้สอนเลย