Eating blade steak in the vegetable market!
Рет қаралды 334,533
Жыл бұрынHello everyone, I am Mr. Mai, and one of my hobbies in life is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to discover the delicious food in the market
Bring you a different food culture
Click to subscribe if you like me: / @maizong
Quanzhou, Fujian, the beef shop in the Shishi Farmer’s Market, the steak is 40 yuan a piece, and you can’t eat it if you don’t make an appointment [Where to eat Mr. Mai]
#beef #streetfood#steak
@user-fp4tv1vk9t Жыл бұрын
說真的這集內容 並不無任何特色 也就是牛肉滷味+牛肉湯羹 ..小餛飩 也是全中國都有 比較爭議的畫面 火腿腸在熱鍋裡加熱到底行不行 食安有沒有疑慮 ? 基本上 火腿腸的外包裝 "" 基本 "" 都是用食用級 PP 塑膠 (耐熱 100 C -140 C )是能夠耐熱 但是如果不是用PP食用等級 天天吃準備當生化人 還有 紅色染料會不會溢色這很難說 5:31 我看那鍋熱水的顏色很不一樣 .還是麥總真有勇氣 直接梭哈了 .換成是我 則是縮了. .
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
火腿腸那鍋水成老滷水😂
@pangnam1 Жыл бұрын
中國人多不值錢，所以他們也不怕毒啊什麼的，你看大陸很多食店都是塑料袋套碗盛熱湯。😂
@mangcike Жыл бұрын
@@pangnam1 你才不值钱。可以看看人均寿命。有些习惯需要改而已
@Spikeypup Жыл бұрын
The Wonton soup looked so refreshing and fresh! Enjoy it well and slow my friend!
@zhensan2969 Жыл бұрын
泉州很早以前海运与中东通商，以牛肉为主阿拉伯饮食文化传进泉州。
@acelin9036 Жыл бұрын
這個扁食很美味，流口水了！
@alicec8613 Жыл бұрын
看起來非常好吃·我最喜歡吃餛飩·
@user-jz5gk4xj7v Жыл бұрын
台灣人倍感親切
@user-cv2nc6yu2g Жыл бұрын
講閩南話，
@user-jz5gk4xj7v Жыл бұрын
@@user-cv2nc6yu2g 閩南話就是傳到台灣去的 所以親切
@user-vq2xt6oy2u Жыл бұрын
麥總加油
@sunsun-qw3zb Жыл бұрын
真材实料看的见的就是好!
@yindu_Weige8888 Жыл бұрын
麦总😋😋😋😋
@user-rh6mw1mv1u Жыл бұрын
放的是台灣的閩南語歌，東南和西南方的好像都超喜歡台灣的民歌和閩南語歌，我去福州廈門昆明…，聽到的全是台灣的歌
@wshznhm Жыл бұрын
泉州咸饭和牛肉汤，咳咳，真是吃过忘不了，不知道广州、深圳哪有，好想再去吃一次
@moleash6465 Жыл бұрын
我吃過泉州牛排，好吃
@blackzheng Жыл бұрын
閩南語 有其中5種較多人使用的口音 主要是當年福建省山區分隔導致 其中2-3種台灣人是聽起來很像 但是聽不懂 我們台灣人真的聽的懂 且較多人使用的口音 主要是漳州泉州口音 還有浙南口音也可以 ［像是美鳳姐的台語 她口音會覺得比較特殊 就是因為她出生家庭是講浙南音的］
@user-tj1jh5mw8y Жыл бұрын
台灣偏向廈門音，如果是山區或較古早本土的台人，比較純正泉州音。石獅漳州等附近的皆為正宗嘅泉州福建話。
@user-si1dt1sk1i Жыл бұрын
台灣不是偏向廈門音，是泉州音跟漳州音。宜蘭的閩南語和北部及南部不同，漳化鹿港又和北部南部不同。
@carl4587 Жыл бұрын
麦总说下上次那个牛腩泡面地址行不,追随你的脚步吃了漳州桥头边的鱼粥，现在准备北上泉州
@bandwong7925 Жыл бұрын
漂。。。。。。亮！每集必讲
@user-nt4hs8kn8g Жыл бұрын
我的故,乡讚讚讚！
@kimsum5660 Жыл бұрын
6:01包雲吞很快。1秒1隻
@gingrechen1757 Жыл бұрын
麥總，建議您跟店家說一下，熱食不能用一般塑膠袋裝，要用耐熱塑膠袋裝，不然會吃下去很多有毒物質 火腿腸要去掉塑膠膜
@user-om2tl8cx1t Жыл бұрын
科技狠活.你看麥總.吃遍大江南北.這外型上都沒出現異狀.可見他的腸胃得天獨厚.有的人放寬心時時刻刻都在排毒呵呵不然真的無法解釋
@sunsun-qw3zb Жыл бұрын
建议没用的，自己不这么用就好了。
@chyongli Жыл бұрын
最简单自己带打包盒去。绿色无污染。什么耐热不耐热的等等都是塑料，污染源。
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
火腿腸就是要包著塑膠袋一起煮才好吃👏
@user-tj1jh5mw8y Жыл бұрын
@@user-fi8nn8cr1f 神奇，我香港國都不會連塑袋一起煮，更不會熱裝入塑袋，塑料化學品，懶成這樣，真是無可救的地獄鬼國
@user-tq3rm8ti8z Жыл бұрын
非常像台灣的市場。破破舊舊的。
@tchi11 Жыл бұрын
泉州在宋朝的时候是世界第一港口，那时候有很多伊斯朗教的人经常有生意往来，他们不吃猪肉，比较喜欢吃牛肉。到现在泉州好像还有很多村有蓝色眼睛的人种，听说就是当年的伊斯朗后裔，而且泉州当地还有一个很大的伊斯朗教堂遗址，只能说是由于历史原因造成的，像福建其他地方以前好像是不吃牛肉的，牛是用来耕田的，就算是死了也不可以吃，是一种信仰吧，现在的人谁还管他那么多
@user-km9ul5gq6o Жыл бұрын
種地的人用牛耕地，感恩牛的出力，所以種地耕田的人不吃牛肉。
@ttpp6249 Жыл бұрын
^_^
@Chunchichoi Жыл бұрын
長知識了🤔
@user-cs4wo3ld7o Жыл бұрын
田單當年使用火牛陣光復國土～西遊記裡有一個牛魔王跟主人翁是拜把兄弟～我們這裡有一家牛哥牛肉麵
@choifrancesca Жыл бұрын
但這裡是石獅... 你科普錯視頻了
@A-YONG2000 Жыл бұрын
看著我直流口水😅
@user-rl6qq4ou4q Жыл бұрын
麥總大名遠播，全國各角落都可碰到粉絲。
@brucezhao8910 Жыл бұрын
老乡啊 麦总
@j.r.brissette7355 Жыл бұрын
Dude,So happy to watch your videos for a real look into Chinese food,to hear the language and see the people. I look forward to watching,even though I do not speak your language.Your enthusiasm and eagerness to showcase your food culture speaks volumes to me.Happy to subscribe! Peace and Best Food Regards, JM
@james_toronto Жыл бұрын
看到一只黑色的鸡就立马想到吃这只鸡的味道，太中国了。
@Bananaju1118k Жыл бұрын
可以全程用閩南語點餐囉，真香
@lingpingtshi Жыл бұрын
是臺語
@user-gw9is8lh6f Жыл бұрын
我住新澤西 沃爾瑪賣的牛排骨2.25一磅
@coverme000 Жыл бұрын
噴出來了
@user-fo7mb1vk1i Жыл бұрын
火腿腸加朔化劑……漂亮！
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
那鍋湯是清零的秘密武器😏
@kittycheng3618 Жыл бұрын
麦总，看到什么都想吃呀。
@Chunchichoi Жыл бұрын
他希望介紹及分享給大家❤
@floverseasmoe5518 Жыл бұрын
漂亮漂亮漂亮
@innosaputra2789 Жыл бұрын
kelihatannya lezat salam dari INDONESIA 🇮🇩
@angelowu4230 Жыл бұрын
温州瑞安湖岭牛排也不错
@wangmax5805 Жыл бұрын
加毒的火腿腸，哈哈哈哈哈
@stevethepom Жыл бұрын
What is it with only 2 or 3 videos with subtitles just lately ?then a run of none !
@user-hm8zp8rn4u Жыл бұрын
帶骨肋排~ 就缺白乾..🤭
@user-gv2zw3ze2f Жыл бұрын
挖靠 這餛飩太多了吧 太爽了
@user-kb8nj6nc4v Жыл бұрын
安逸否
@user-lj1es8fg4n Жыл бұрын
牛肉湯和牛排是不同滴...
@snoke7937 Жыл бұрын
黑羽雞跑得飛快 ! 餛飩、雲吞、扁食都有人說，好吃就行，今天的像是珍珠餛飩，看似也不賴. 麥總，天冷要穿暖和保重 !!
@chenchris4300 Жыл бұрын
咸饭非常好吃，泉州南安的酸菜面+牛排也特别好吃
@gabrieldai4616 Жыл бұрын
身为南安人，酸菜面真的不敢恭维
@andymaves Жыл бұрын
火腿腸可以這樣直接熱的啊⋯⋯
@ray-lee Жыл бұрын
為什麼不行? 又不是老闆自己吃😂
@user-fo7mb1vk1i Жыл бұрын
@@ray-lee 心有戚戚焉
@user-gv8ds8nk2o Жыл бұрын
麥總吃的都不計較 鐵打的胃
@燙燙呼嚕呼嚕 Жыл бұрын
麥總鐵胃啊
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
那鍋湯頭是清零的秘密武器阿😏
@user-yl6np9gl6j Жыл бұрын
麦总，我的故乡石狮
@patrick28312 Жыл бұрын
臥槽加熱塑料澱粉腸別點了吧
@user-oe6vs3wg9n Жыл бұрын
亮點同桌穿著四季春夏秋冬
@user-tf7eo8rc9j Жыл бұрын
带塑料皮的卤火腿肠？
@shichenglee8104 Жыл бұрын
超级多人，还有一家几十年的在观音亭
@buarechen Жыл бұрын
黑骨雞 偏賜(扁食)
@user-ei2vq6qj7r Жыл бұрын
份量都很多，cp值高
@wuhaoecho Жыл бұрын
河南饺子也叫扁食 米饭跟菜一起煮也叫咸饭
@user-dy5rk8rq3r Жыл бұрын
牛肉汤太棒了，牛肉入口即化，太舒服了 🤣🤣👍👍爽
@janewang4112 Жыл бұрын
火腿腸塑膠包裝遇熱會釋出塑化劑
@choifrancesca Жыл бұрын
80年代建起的菜巿場, 到現在都沒變...
@binlin4225 5 ай бұрын
Fuck
@kaku9485 Жыл бұрын
好像是 爪哇黑雞 很貴
@hero23 Жыл бұрын
这个所谓牛排一坨40，真的贵。
@chioufoongtzai4421 Жыл бұрын
味精一勺的下去怎么会不 鲜 😅😅呢
@shantsang2722 Жыл бұрын
熱湯放在塑料袋裡多不健康，買家可以自己帶碗不是很好嗎！
@yiyangyang Жыл бұрын
麦子整天吃好吃的
@shixiansui7574 Жыл бұрын
馄饨看着不错
@hungnochen Жыл бұрын
台灣也叫扁食！
@Lucas77787 Жыл бұрын
因為是閩南人開的
@threszchungleethresz7170 Жыл бұрын
Mantap
@user-uq6nk8hn4f Жыл бұрын
泉州石獅我祖先的地方，一直很想去看看....感謝分享了
@untsuan3938 Жыл бұрын
鹿港人吗
@n268209 Жыл бұрын
中共同路人
@user-tu9mm6ye7e Жыл бұрын
日杂同路人
@user-cv9uk7jv6j Жыл бұрын
到時候盡量留意避免一下 直接用塑膠袋裝熱食是有些危險的 OxO"
@user-si8vv5wc6m Жыл бұрын
你们本来就是老乡
@113131yan Жыл бұрын
真是要了親命
@cunsaiohong280 Жыл бұрын
烏骨雞，拿來燉的、藥膳。
@user-sv4qk1vk4n Жыл бұрын
現在疫情那麼嚴重，做吃的最好口罩要戴好
@geputanable Жыл бұрын
烏骨雞，肉質超棒
@user-jc3wo8vh2j Жыл бұрын
塑膠袋裝熱食?
@hahashao Жыл бұрын
這位博主很愛火腿腸😂品味不敢恭維
@sunsun-qw3zb Жыл бұрын
淀粉肠，火腿都不一定有。
@user-gc5pt5sg3r Жыл бұрын
@@sunsun-qw3zb 吃的就是淀粉肠，有一点肉还不爱吃呢🤗
@yikong2030 Жыл бұрын
@@sunsun-qw3zb自信一点，把＂不一定＂改成＂没＂。
@user-fz4uw6qi1k Жыл бұрын
泉州牛肉吃得凶，应该是受伊斯兰的影响，开始时间应该是宋代通商时期开始。
@user-eg1um2wp2p Жыл бұрын
家乡话亲刧
@user-je8mq8mn2l Жыл бұрын
在过去点国华牛肉也还可以，还有建行门口的饿啊煎炒饭加萝卜丝配瘦肉汤
@user-hr8ts5jt2r Жыл бұрын
还有永宁的朋友吗 ？
@user-tj1jh5mw8y Жыл бұрын
扁食的扁字，以我估計，應該是來自古早時，用竹片撥括肉沫包餡的，扁的福建人意思是，一片子，竹擔桿又叫扁擔。更加有可能是，真的因我閔南人古早村鎮民用竹擔兩婁這些材料和湯煲到處沿街叫賣，沿街叫賣是我福建人傳統，酒乾淌賣無，所以扁又叫竹擔，扁丫就是竹擔，有人擔東西賣這食物，就叫扁食。大多數重的買賣都是用竹擔，買兒女或豬仔回家也是用竹擔的。
@herosio270 Жыл бұрын
雖然扁擔閩南叫法是pin tann，但是扁食并不是閩南獨有的……
@user-tj1jh5mw8y Жыл бұрын
@@herosio270 東南亞都有篇擔個個藍延街叫賣
@jaywu223 Жыл бұрын
人間煙火氣
@chuncheong0907 Жыл бұрын
鮮呀，雞精😂
@yuz4177 Жыл бұрын
这牛肉加过色素了吧，自己卤颜色没这么红的
@user-hl8ec7ns9o Жыл бұрын
黑色的雞叫烏骨雞
@xinghe2700 Жыл бұрын
果不其然在外地看到餛飩或者包子就知道是安慶人開的，在我們安慶餛飩其實就是水餃，說吃水餃指的就是餛飩。好想吃江毛水餃…
@ming7976 Жыл бұрын
5:30料理火腿腸好方便喔!
@user-bm6sb2cn5t Жыл бұрын
感覺連塑化劑和色素都煮進去，在臺灣這樣煮火腿腸早就被檢舉了。
@user-xe8qw7sw5h Жыл бұрын
湯頭有塑膠味，口味真特別
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
滿滿的塑化劑湯 真香👏
@user-zt8by1gb3q Жыл бұрын
蟹肉棒不也包塑料膜 一堆人也丟下鍋煮 其實 不吃有包膜的就好 真香 漂亮
@user-bm6sb2cn5t Жыл бұрын
@@user-zt8by1gb3q 蟹肉棒包膜在中國內地怎麼處理本人是不知道，但是在臺灣大部份的人在煮前一定拿下包膜在煮，畢竟也不想整鍋湯都是塑化劑和雜味。而且比火腿腸好多了，至少少了金屬味和色素。
@bingjingmiss5071 Жыл бұрын
菜市场里味道很重的，能吃的下？
@j16184 9 күн бұрын
真的
@user-ip8dn2bb8j Жыл бұрын
原漳州市石獅永寧鎮沙堤村。 後改隸泉州市。又後石獅獨立成地籍市。 鄭成功原配董夫人這裡人。台灣恆春董氏家族開台祖董睦由此移民來台。 董氏宗祠內有石筍讓人稱奇。
@herosio270 Жыл бұрын
石獅一直都是泉州府治下，在晉江東部靠海地區，與漳州并不相鄰，更未曾隸屬過漳州。1987年才從晉江縣分了三鎮一鄉（石獅鎮、永寧鎮、蚶江鎮、祥芝鄉）出來建立石獅市。
@user-ip8dn2bb8j Жыл бұрын
我是董睦祖後第七世，祖居車城街路。想去沙堤宗祠拜祖
@peijilv8539 8 ай бұрын
漳州有1大半是泉州割出去的，让他成立个漳州府，你说错了的阿
@user-ih5bb5nr7e Жыл бұрын
雞是珍珠雞.
@user-ks1nv2jz7t Жыл бұрын
来泰国我请你吃肉骨茶
@user-vi9jz9oq3q Жыл бұрын
「烏骨雞」 是也
@ariesvine5267 Жыл бұрын
0:26 不幸的G
@user-vh8pz2uh2k Жыл бұрын
人家谷谷鸡只不过是出来晒个太阳，你居然想不放过😂
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
聞到雞🐓的味道🤨美食博主的職業病😅😅😅
@octavian9771 Жыл бұрын
牛肉颜色不对 亚硝酸盐搁了
@user-bf3mx9rm4e Жыл бұрын
火腿腸包膜煮？ 滾燙湯用塑膠袋打包？ 全都是塑化劑
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
清零湯
@sduzhypmb Жыл бұрын
摊主看到麦总的眼神，都是生无可恋吗？
@CC-go3lc Жыл бұрын
香腸少吃！太不健康了直接加熱不怕有塑化劑嗎？😂
@taihongdd3803 Жыл бұрын
麦总这集真接地气，我们根本村
@taihongdd3803 Жыл бұрын
我们隔壁村
@user-hr8ts5jt2r Жыл бұрын
@@taihongdd3803 兄弟你也翻出来了吗 ···哈哈哈
@makiyum8306 Жыл бұрын
雲吞好多
@user-tt6gd2mh7x Жыл бұрын
再多麥总也吃不夠，呵呵
@user-un8hm6fp2l Жыл бұрын
面向大海可以聞到牛肉味 够鐘吃藥吧
@sunnylee9762 Жыл бұрын
"大哥他们家牛排好吃么？”😁
@wg2159 Жыл бұрын
和我老家菜市场几乎一样。以前寒暑假回家，回国探亲每天和我妈一起去菜市场。只不过母亲去世一转眼6年，哎。
@kennethkhor5661 Жыл бұрын
这种黑色的只因叫 小黑子
@raabu673 Жыл бұрын
百越族美食
@fanxie3533 Жыл бұрын
塑料袋装热汤 真的很不健康😅
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
火腿腸包著塑膠袋下去煮才好吃👏
@yu-hsuangwang303 Жыл бұрын
扁食！
肥婆來了just eating
Рет қаралды 11 М.
Toy Kid
Рет қаралды 35 МЛН
Anh Củ Cải
Рет қаралды 3 МЛН
MOMY helping SON
Рет қаралды 16 МЛН
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 2,3 МЛН