lieber roland - du hast noch nie ein rezept vorgestellt, wo man nicht schon beim zusehen stark speichelt ;) so auch heute. danke und lg

Das habe ich noch nie gehört Rindschnitzel! und dann sieht das auch noch sooo lecker aus. Deine präsentation der Rezepte gefallen mir sehr gut! Kein langes Gerede über dich selbst, kein: das musst du unbedingt kaufen, damit das Rezept gelingt. Es geht einfach >>nur

Sehr, sehr lecker. Werden wir ausprobieren und vielleicht das Wasser durch Rotwein ersetzen.

Das Probieren am Ende ist das Beste 😁heute ‚um Gottes Willen‘… 😁👌 Danke 🙏🏻 für das himmlische Gericht 😋und es wird demnächst nachgekocht!!!! 🌹

Wenige ausgesuchte Zutaten, die in der Pfanne zu einem top Gericht verschmelzen! Perfekt!

Lieber Roland, du bist einzigartig und der beste Koch!!!!!!! Danke für deine wunderbare Rezepte ❤🙏🥰🤗 Gott segne dich 🙏🙏🙏

Servus. Und ich dachte, daß ich mittlerweile alle Schmorgerichte kenne 😮. Was für eine tolle Variante. Vielen Dank dafür

Das ist schon fix gespeichert. Nächste Woche kommen die Kinder auf Besuch, da weiß ich schon, was gekocht wird. 😂 Danke für deine herrlichen Rezepte. Gestern gab‘s für unsere Freunde Somlauer Nockerl. Einfach ein Traum 🤩😋😋😋😋 Und ich war überrascht, wie schnell die gemacht waren. 👏👏👏

Ma da bekomme ich Hunger wenn ich das zu schauen. Koche sicher nach. LG 😊

🛌😴..Ich kann nicht schlafen und schau jetzt um 02.50h Polsen Rezepte an..🤤🤦🏼‍♀️... super jetzt hab ich auch 😢 Hunger..😅😬❤

Danke lieber Polsen, jetzt weiß ich was ich morgen koche,liebe Grüße 😊

Wow, wieder ein Rezept was ich so in der Art nicht kenne Habe auf so ähnliche Zubereitung immer Rinderbeinscheiben geschmort Aber die brauchen ja schon längere Kochzeit zum Schmoren Das mit dem Schnitzel aus dem Scherzl ist eine gute Idee, weil die Zubereitung kürzer ist. Wird nach gekocht 😊

Ich las "Schnitzel" und suchte die Pannade 😀 Aber dann machte es Klick beim sehen. Sehr lecker!

Da hat uns der Roland wieder einen Floh ins Ohr gesetzt! Das Gericht ist bereits vorgemerkt zum Nachkochen!💪 Mit den Beilagen bin ich mit mir noch nicht ganz einig, aber ich versuche Spiralnudeln und als Variante Erdäpfel (mehlig)! 👍😎🇦🇹

Herrliches Rezept, kannte ich so nicht. Muss ich unbedingt probieren, danke dafür!!

Und wieda a tolles bodenständiges Rezept!! Dankeschön! 🤩😋

Das Fleisch sieht ja wunderbar aus Ich dachte immer, dass da eine dicke Sehne durchläuft. Sehr, sehr appetitlich!

Wieder so ein tolles Rezept das ich natürlich gerne nachmachen werde😊

...ich bekomme gleich Hunger!!! Muss ich nach kochen.Immer so lecker,schmecker Rezepte. 👍😊L.G.a.d.Steiermark

Hallo Roland, ich liebe es, wenn du dein Essen kostest 😋🤗😋 Super erklärt wiedermal. 👍🙏 Danke und einen schönen Sonntag noch 🌞🍀

Das ist n Rezept, da tropft mir glatt der Zahn. Noch nie gegessen aber das ändern wir gleich mal. 😂😊

Andernorts wird das „Weiße Scherzel“ als „Schwanzrolle“, „Seemerrolle“ oder auch nur „Rolle“ (Deutschland), als „Runder Mocken“ (Schweiz) oder als „Eye of round steak“ (USA) bezeichnet. - Wieder was gelernt. Sieht köstlich aus, dieses Gericht!

Roland du bist super danke

Wenns dich net geben tät, müsst ma dich erfinden! Danke für das nächste fantastische Rezept! ❤

Danke für das Rezept. Ich habe es heute gekocht und es war wunderbar. ❤❤❤❤

So gut,danke Roland.

Servus Roland, Ich habe gerade meinem Mann Dein Video gezeigt. Er lachte und sagte: "Das sind "unsere" Rindschnitzel🤩 wir haben noch 100g Speckwürferl dabei❣️" Wie immer, dankeschön für die tollen Rezepte, das sind so richtige Wohlfühlessen, wie wir sie auch von unseren Eltern 87 und 85 kennen 😋🥰 Liebe Grüße aus Guntramsdorf, Linda 🌸

grossartiges Schmorgericht!

Hab gerade über das Stück Rind im Tiefkühler nachgedacht, nun weiß ich was daraus wird. D A N K E.

Roland du bist super😂

Das würde mir jetzt auch gut schmecken😋😋😋

Ich hab grad gegessen und bin jetzt wieder hungrig....🙂...Genauso mache ich auch Rindschnitzel und nach deiner Anleitung persönlich auch am liebsten. Da meine Familie aber leider keine grossen Paprika oder Zwiebelstücke in Saucen mag muss ich bevor ich das vorgebratene Fleisch zum Schmoren wieder dazugebe das geschmorte Gemüse aufgiessen und mit dem Stabmixer alles fein mixen. Dann gebe ich die Schnitzel rein und lass sie schmoren. Schmeckt wie du sagst einfach super mit Püree , Reis oder Spätzle. Wenn Du Lust hast kannst einmal auch Majoranfleisch zeigen..🙂

Wieder mal ein tolles Rezept 🤤

Sieht sehr lecker aus! So eine Zubereitungsart kennt man hier nicht! Ich werde es ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept. Viele Grüße Stefan 😋👌

🎉Danke, wie immer, liebe Roland! Tatsächlich habe ich noch nie vom ausgewachsenen Rind ein Schnitzel gegessen 😮. Das wird auch auf meine Ausprobierliste aufgenommen.

Das Rezept ist wirklich super Danke für Teilen

Ich habe jetzt das Video zu Ende geschaut und war ein bisschen überrascht dass man Schnitzel 60 Minuten garen würde. Aber egal ich werde es ausprobieren, auch wenn es zeitmäßig ist. Ich hoffe nicht dass es danach wie pulled beef ist. Aber ich denke mal dass es auf jeden Fall lecker wird. Ich habe deinen Kanal schon abonniert und hoffe auf noch mehr kreatives Rezept mäßiges Highlights. Wenn ich dieses Rezept ausprobiere werde ich auf jeden Fall noch mal meinen Senf dazugeben und euch erzählen wie es geschmeckt hat. 😘👍

Koch ich morgen gleich nach super Danke ❤😂

Danke Chef ❤👍🇬🇷

Ich probiere heute diese Rezepte ! Dankeschön ❤

So hat es meine Mutter auch zubereitet, schöne Erinnerungen ❤

Lieber Polsen, Sie sind wunderbar!

😆einfach großartig😋Lg aus NÖ Regina

Endlich hab ich einen eindeutigen Namen für das Gericht! 😀Bei uns hieß das ganz schlicht "Zwiebelfleisch", was immer wieder für Verwirrung sorgt, weil unter dem Begriff Zwiebelfleisch scheints jeder was anderes versteht.

Ich hätte ken Rindfleisch, sondern nur Schweinefleisch.... Aber das geht auch!! War sehr, sehr lecker! Mit wieder lieve grüße als Amsterdam!

Das probier ich demnächst wenn ich ein Rindsschnitzel vom Fleischer meines Vertrauens bekomme. Haltung, Nahrung, und Schlachten sind wichtig für mich das die gut waren um ein Fleisch essen zu können das wirklich den Namen trägt: Nahrung für Körper Geist und Seele

Oh ja, herrlich

Tolles Rezept. Danke. Ist der hübsche Spachtel aus dem Baumarkt? Gruß Ute

Das "weiße Scherzl" ist eine typisch österreichische Bezeichnung. Was muss ich bei meinem Metzger in Bayern suchen? Das Internet sagt "Rolle". Aber auch das habe ich noch nie gehört und hier auch noch nie gesehen.

Hallo Roland, vielleicht wurde es ja bereits gefragt, aber was hast du da immer für ein appetitlich frisches und schön rot gefärbtes Paprikapulver für deine leckeren Gerichte? Hier in Bayern bekomme ich sowas leider nicht... Danke und viele Grüße Alexander

Tolles Rezept, stumpfes Messer!😅

Roland Danke für das Rezept - sieht echt lecker aus - kurze Frage: gibt es einen Grund, dass nicht mit Rindersuppe aufgegossen wird? LG

Danke Roland ! Wie kannst du immer so was heisses in mund stccken? lol Lg

Lecker

lieber Roland deine Rezepten sind grandiose...das ist bestimmt nicht Deusche Küche😊

Gibt eigentlich diese tollen Rezepte auch als Buch?

Lieber Roland, wasfür Pfannen verwendest Du ? Bescheichtete oder gusseiserne ohne Beschichtung ? LG

😀

Könnte mir vorstellen daß die Schnitzel geschmacklich an Rindsgulasch erinnern. Aber was ist ein "Schnitzel aus dem Scherzl"..? Bekommt man das hierzulande (DE) überhaupt..?

....moch mi ned gamsig, oida...

Super, wird morgen nachgekocht. Welche Beilage empfielst du dazu? Vielen Dank.

Also für mich schaut diese Speise und auch der Teller ich appetitlich aus. Würd i mir net bestellen!

Viel zu viel Salz 😮