Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 28 Nisan Salı günü yayınlanan 30. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Şehriyeli Tavuk Çorbası" tarifi! ‘Şehriyeli Tavuk Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Şehriyeli Tavuk Çorbası yapabilirsiniz.’
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Malzemeler
Tavuğu Haşlamak için;
2 adet defne yaprağı
1/2 adet limon suyu
Tuz
Karabiber
5 - 6 su bardağı su
Çorba için;
2 adet kemikli tavuk but - haşlanmış
3 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
½ su bardağı arpa şehriye
Tuz
Karabiber
Terbiyesi için;
1 adet yumurta sarısı
1/2 adet limon suyu
1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
Dereotu
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!