Der beste Trick um Topinambur dauerhaft wieder loszuwerden: Grundstück verkaufen und wegziehen 😂

Du bist einfach klasse-gerade ein diesen schwierigen Zeiten ist das was du vermittelst sehr,sehr wertvoll :)

Liebe Marie 🌷 Du bist einfach grossartig! Herzlichen Dank, dass Du Dein grosses Wissen so mit uns teilst! Du bist so sympathisch und machst die Videos unglaublich authentisch, dass ich Deine Videos wohl auch ohne eigenen Garten schauen würde😅🤗

Ich freu mich schon so darauf, wenn wir endlich einen eigenen Hof finden und wieder mehr mehrjährige Pflanzen anbauen können. Im Moment lohnt es sich kaum, Bäume zu pflanzen, weil wir vielleicht in wenigen Monaten schon wieder woanders sind. Wir suchen nämlich weiter nach Höfen, haben aber bisher noch nichts Passendes gefunden. Sobald es etwas zu berichten gibt, mache ich natürlich ein Update-Video. Danke für eure ganzen lieben Nachfragen! Was sind eure liebsten Permakultur-Pflanzen? Erzählt mal! :)

Ich bin nach wie vor von Ihnen begeistert. Diese Frische und Begeisterung die Sie von sich abgeben ist staunenswert. Man lernt gern von Ihnen. Verneige mich vor Ihnen und ziehe meinen Hut. Gruß ich Kugelblitzdemokratie

Einmal pflanzen und immer ernten ist genau mein Stil, Danke der Info 🤗

Viele Grüße von einem neuen, begeisterten Fan aus den Niederlanden. Unsere kleine Familie steht erst am Anfang mit den Kenntnissen über die Art und Weise wie man einen guten Gemüsegarten herstellen soll, aber ich bin davon überzeugt daß wir es mit Ihrer Hilfe schaffen werden etwas schönes daraus zu machen. Vielen Dank!👍

Bei uns ist der Rhabarber unglaublich ertragsreich😊 kommt immer wieder genau so wie sämtliche beeren

Danke für den Pflanztipp. Meine Hühner freuen sich schon auf ihr Topinambur-Wäldchen. 😄🐔🐓

Sehr schön, danke 246 Kommentar e gelesen, spannender als ein Krimi und soo viel gelernt, danke an alle.

Ich habe es gleich erraten. Da bin ich ganz auf deiner Seite. Mit ihr leidet man niemals Hunger. Heuer, da ich einen neuen Garten habe, setze ich sie in stapelbaren Hochbeetrahmen und in den Erdsäcken, die ich umdrehe, so daß die schwarze Folie außen ist. Meine stapelbaren Beete sind 120x80 cm groß und 20cm hoch. Am Boden habe ich bei allen Beeten Wühlmausgitter angetackert. Dann diese auf Karton gestellt und mit Erde befüllt. Danke für den Tipp mit dem Karton, hat mir viel Arbeit erspart. Topinambur biete ich immer wieder an um sie herzuschenken für den Selbst Anbau. Ich muss dann oft den Kopf schütteln, wenn die meisten abwehren. Nur die Wenigsten wissen sie zu schätzen. Schließlich kann man ca 6 Monate im Jahr frische Knollen ernten. Letztens habe ich Gemüsesaft damit gemacht und mit Sellerie, Rote Rüben und Tomatensaft und Kräuter eingekocht. In Flaschen abgefüllt und im Wasserbad im Backofen haltbar gemacht.

Tolles Video und geiler Tipp, ihn ins Hühnergehege zu pflanzen 😍🙏🏽🍀Dankeschön!

Ihr macht klasse Videos, damit auch die Welt bunter, schöner, freundlicher, leckerer und uvam. Vielen Dank!

Du hast eine unglaublich schöne, sympathische, lustige, positive und glückliche Ausstrahlung. Kurzum Liebenswert

Topinambur kenn ich schon aus meiner Kindheit. Blätter gab's für die Hasen die Knollen auch aber ab un zu auch in suppe.

Liebe Marie, ich liebe deine Videos und finde es klasse, wie viel Info du in diese packst! Du machst dir viel Arbeit mit den verschiedenen Kameraeinstellungen und mit zoomen etc. Aber mich irritiert das, weil ich dann von dem Inhalt abgelenkt werde. Die früheren Videos waren ruhiger und für mich viel angenehmer. Also, weniger (Kameraeinstellungen, zoom) ist manchmal mehr. 😘

Ich liebe Topinamur! Wildschweine lieben sie auch und haben deshalb auch meinen Garten regelrecht umgestaltet! Diesen Umgestaltungs- Vorschlag habe ich aber angenommen und der Garten ist Tatsache viel schöner geworden ( Dank an die Schwarzkittel)! Erstaunt war ich aber, dass trotz der 7 Wildschweine, die mehrere Nächte hintereinander im Frühjahr meine Topinamur-Ecke tief durchwühlt hatten, anschließend noch reichlich Pflanzen wuchsen. Vielen Dank für die tollen Videos und die hilfreichen Tipps!

Wir haben sie nun in einem großen Kübel. Danke für den tollen Beitrag! Ich kenne sie schon +25Jahre, also mein halbes Leben. Du bist ne Wucht! Tolle Videos, immer!!!

Du bist ultra sympathisch😄 Sofort abonniert.😊 Glg aus osttirol🇦🇹

Vielen lieben Dank für deine tollen informativen Videos ! Du bist so ein strahlemensch ein richtiger Sonnenschein und es macht so viel Spaß deine tollen Videos zu schauen ! 😘

Danke, du bringst immer so viel Freude und gute Tipps. Hoffentlich habt ihr ein neues Bauernhaus gefunden und noch wichtiger, hoffentlich tut man deinen Ziegen nicht böses mehr an. Alles Gute!

Ich krieg bei deinem tollen Garten einfach immer Gänsehaut

Für mich sind Hühner heilige Tiere, und diese Infos bestätigen dies einmal mehr. Vielen Dank für diesen schönen Clip.

Noch ein Tip. Topinambur trocknet schnell nach der Ernte, deswegen nicht im Herbst alles ernten, sondern nur so viel, wie man momentan braucht und den Rest in der Erde lassen. Die Knollen sind Frostfest und man kann den auch im Winter ernten. Oder im feuchten Sand im kühlen Keller aufbewahren.

Kleiner Tipp am Rande: ich bohre Pflanzgefäße nie am Boden, sondern immer seitlich knapp über dem Boden an. Je nach Standort kann das Wasser nur schlecht/langsam nach unten abfließen, was viele Pflanzen gar nicht mögen. Seitlich gibt es da weniger Probleme

Hihi 'Obstbäume' ... Topinambur ist auch supertoll für Diabetiker, ich liebe diese Knolle. ☺✌

Vielen Dank für das informative und sympathische Video!

Wieder ein tolles Video!!! Danke Marie und weiterhin viel Erfolg 😘💪💪💪

Du bist so WUNDERVOLL 🤩DANKE 🌺🦋

Ich will ihn gerade stecken und suche noch nach der richtigen Stelle im Garten. Dafür war dein Video gerade super hilfreich, also herzlichen Dank dafür. Ich lass dann mal ein Abo da.. ;)

Moin, ich habe ihn im Garten an der Terrasse am Hang und werde dieses Jahr mehr aus den Knollen zubereiten, danke für den tollen Tipp 🌱🌻💚

Ach wie toll, ich habe ihn erst diese Woche vom Garten an den Wegrand, an die Garageneinfahrt und an Steinmauern gepflanzt wo mir sonst nichts wächst und es etwas Farbe braucht :D ich liebe sie als Farbtupfer bis in den Spätherbst. Auf die Hühner bin ich nicht gekommen. Toller Tipp, da muss sie auch hin. Hättest du einige Rezepte dazu? Toll, dass du diese tolle Pflanze vorgestellt hast.

Dankeschön für die mutmachenden Worte. Wir sind vor fünf Monaten in unser neues Haus gezogen und meine Eltern und Geschwister schütteln über mich nur den Kopf. Innerhalb der ersten Wochen nach dem Einzug, also im November, habe ich direkt drei Obstbäume gepflanzt. Es folgten in den nächsten Monaten 15 Heidelbeersträucher, acht Himbeersträucher, Brombeeren, Johannisbeeren und Rhabarber. Unser Garten ist gar nicht so groß und für den Gemüseanbau bleiben mir nur noch wenige Quadratmeter und unsere große Terrasse, aber ich musste Prioritäten setzen und die lagen dann mehr auf dem Obstanbau. Drei Bäume und zwei Kiwibeeren werden so bald es geht folgen. Meine Familie hat kein Verständnis dafür, dass ich jetzt meine Zeit und auch Geld in so etwas „Nebensächliches“ investiere, anstatt für die nächste Sonderzahlung für den Hauskredit zu sparen. Ich versuche zu erklären, dass ich mit der ersten richtigen Ernte in drei Jahren preislich die ganzen Anschaffungskosten für Pflanzen, Erde etc. wieder raushaben werde und anschließend nur noch Gewinn erziele. Und das Obst dazu noch viel besser schmecken wird als aus dem Supermarkt. Außerdem verstehe ich nicht, wie man die Grundlage einer gesunden und besseren Ernährung für meinen Mann, meine Kinder und mich als Nebensächlichkeit bezeichnen kann. Im Endeffekt werden sich meine Eltern und Geschwister mit Sicherheit freuen, wenn ich unsere Ernte mit ihnen teilen werde.

Du bust einfach Klasse. Danke für deine hilfreiche Videos. 💚

Oh 🥰 Du bist so unglaublich toll ❣️ Es macht so viel Spaß , Deine interessante und so intelligente Videos , voller toller Tipps und Infos zu schauen, dass es mich immer so traurig macht wenn es zu Ende geht! 😩🥺 Mach bitte längere Videos 🥰🥰🥰 Bitte 🙏🙏🙏❣️

Der Topinambur in meinem Garten wandert immer mehr nach Südosten, und wenn ich ihn nicht umpflanze, dann wird er bald ausgewandert sein, bzw aufhören zu wachsen, da er am Gartenzaun und der Straße angelangt ist. Merkwürdigerweise geht er nie in die andere Richtung, obwohl dort viel Platz zur verfügung steht. Schön, dass du eine Sendung über ihn machst, denn bisher habe ich kaum irgendwo was über ihn gefunden.

Hi, das ist das erste deiner Videos, das ich anschaue. Alles super erklärt. Dankeschön

Ahh die dinge sind herrlich wenn man die einlegt auf türkischen art 😍😍 ein versuch ist es wert marie!

Diese Videos sind immer so entspannend

Liebe Marie, Danke für deinen beitrag - ich mag den Topinambur auch liebend gerne - esse davon fast täglich bereits mehrere Knollen am liebsten roh und geschält - total lecker und tut der verdauung auch sehr gut. jetzt ist die zeit aber aus - gestern und heute hat er mir nicht mehr so gut geschmeckt. Ich habe davon auch eine ganz besonders empfehlenswerte Sorte "Fuseau", welche sehr längliche bis zu 30 cm lange Knollen bildet. Vieljährige Sorten sind für mich eher Spargel, Artischocken, Rhabarber, Luftzwiebel... - schließlich sollte der Boden für den Topinambur jährlich gelockert werden und die meisten Knollen entfernt werden - ansonsten werden sie immer kleiner und von schlechterer Qualität

Ganz ganz toll, liebe Marie ich lerne sehr gerne von Ihnen und es hilft mir sehr für meinen Garten LG🙋‍♀️

Fredi. Voll lieb, ich mag dir sehr gerne zuschauen. Hab mir viele Tips und Tricks geholt. Als Dankeschön ein Tipp von mir, wie ich es ich mit "Mörtelkuften" (Kunststoffwannen) mache: Ich stell sie natürlich auch erst einmal auf den Kopf und schneide dann aber mit einem Winkelschleifer ( Astsäge geht natürlich auch), ca 5 cm tief diagonal in die Kante de Wanne. Abstand der Schnitte ebenso 5 cm. Das ganze sieht dann von der Innenseite ein bisschen aus wie ein Korb. Funktionert super gut, da das Stauwasser, welches evtl. durch austretende Kunststoffweichmacher der Wanne kontaminiert wird, auch auf undurchlässigem Untergrund ungehindert abfließen kann. Dann nur noch einen Eimer Flusskies, Schotter oder einfach abgesammelte Steine hinein und mit einem Jutetuch abdecken. Danach deine Pflanzerde drauf. Mit freunlichen Gartengrüßen.

Danke für den tollen Tipp mit der Topinambur. Werde mich morgen gleich mal auf die Suche nach den Superknollen machen 😃. In meinem Garten will einfach nichts wachsen, entweder fressen die Schnecken alles weg, bevor das Pflänzchen groß ist oder mein Gemüse bekommt irgendwelche Schädlinge.... Vielleicht habe ich ja mit den tollen Knollen mehr Glück 👍😃

Vielen Dank für diesen Video! Bin gerade davor, Topinambur zu pflanzen. Ich Mach das in der Trommel unserer uralten Mischmaschine ☺️ Lieben Gruß aus Wien!

Danke für das Video. Das kam für mich genau zum richtigen Zeitpunkt. Ich stand gerade mit meinem Topinambur da und habe überlegt, ob er wohl ganz hinten im Staudenbeet seine Heimat finden kann. Kann er nicht. Das habe ich jetzt gelernt :-)

Das ist wirklich super Idee!!! Dankeschön dafür

oh ja, ich möchte gerne in der Infobox nochmal nachlesen können, welche Pflanzen "unkaputtbar" sind. Weißt ja, Zeitmangel 😁um das Video ganz anzuschauen 🤗Dankeschön für die vielen, vielen Tipps und Infos. Bitte weiter so 👍

Hallo, ich bin Neueinsteiger und die Topinambur finde ich spannend, magst du noch etwas zum ernten sagen. Ansonsten finde ich deine achtsame und herzliche Art zu erfrischend🤗 Beste Grüße an alle Bine

Habe mein Topinambur mehr im Schatten.wächst nicht so schön.dabei ist der so lecker.nur leider keinen anderen Platz.sehr schönen Video.schönes Wochenende.

Danke. Total nett rübergebracht und sehr informativ. Morgen geht's in den Garten. Ein Beet vorbereiten, “entkrauten“ - viel Arbeit!

So. Knollen sind gestern angekommen, nachdem ich dein Video sah. Werde das jetzt vorbereiten und dann mal schauen was draus wird. Vor allem wie er schmeckt. Danke fürs zeigen. LG Thom

Ich habe Topinambur im Mini Hochbeet (50cm hoch) gepflanzt, mit Wühlmausdraht! Ab Herbst Ernte ich regelmäßig! Ich Lager noch ein paar extra, damit ich im Frühjahr sie unter die Leute bringen kann! Lg Anja 👩‍🌾🐕🐈🙋‍♀️

Tolles Video wie immer liebe Marie💚💚💚D💚A💚N💚K💚E💚💚💚 Liebe Grüße aus Korneuburg in Niederösterreich🌱🌱🌱

Schönes Video. Die wuchern wirklich wie verrückt. Für all die, denen topinambur schmeckt eine absolut tolle Selbstversorgerpflanze. Da ist aber auch das Problem. Mir schmeckt sie leider sowas von gar nicht😅.

Habe den Topinambur auch in meinem Garten und gute Erfahrungen mit ihm gemacht

Danke Marie für Dein Video über den Tombinambur. Wir haben ihn auch seit 2 Jahren im Kleingarten und sind begeistert. Einerseits hat er wunderschöne gelbe Blüten, dient damit als Insektennahrung, andererseits sind die Knollen ein richtiger Gesundheitsbooster. Allerdings sollte man darauf achten sie tief genug, etwa 8 bis 10 cm einzugraben um ihm nächsten Jahr wieder eine gute Ernte zu generieren.

Hallo Marie. Hab gerade Kübel mit guter Erde bekommen.☺ Jetzt weiß ich was ich damit mache. Danke dafür 👨‍🌾

Zu meinen Lieblings Gemüsestauden gehören der Gute Heinrich , er wird wie Spinat verarbeitet hat aber weniger Oxalsäure . Der Wildkohl , man erntet die Blätter . Beiden würde ich im Winter einen Winterschutz geben . Als drittes die Winterheckenzwiebel , da erntet man nur das Grün fast das ganze Jahr durch . Dann noch den Topinambur als Kartoffelersatz und man leidet keinen Hunger . Danke für das tolle Video . Grüße Conny .

Ich liiiiieb lieb lieb liebe Topinambur!

Die Knollen sind lecker. Man kann aber die ganze Pflanze verwerten: Topinambur ist auch ein tolles Futter für Kaninchen und Meerschweinchen. Unsere kriegen jeweils frische Blätter, Blumen und Stängel. Getrocknete Blätter ergeben Vitaminfutter als Zusatz zum Heu; vor allem im Winter, wenns wenig Grünzeug gibt. Und getrocknete Topinambur Stängel eigenen sich sehr gut als Anzündhilfe beim Feuer machen.

Hi, Permakultur finde ich total spannend. Kannst du Koch mehr dazu machen? Auch zu ausdauernden Gemüsepflanzen? Wäre toll!

Bei uns wächst die Topinambur auf einer großen Fläche neben einem Feldweg. Werde mal mit einer Schaufel vorbei gehen 😆

Erstmal total an der Topinambur interessiert, aber dann höre ich das sie invasiv ist... Der Japanische Knöterich macht uns schon seit Jahren im Garten extrem zu schaffen, seitdem mache ich einen großen bogen um stark invasive Pflanzen.

Danke schön 😊 😊 😊

Ja wühlmäuse fressen bei uns auch Topinambur. Dafür überlebt der ganze Wintersalat. Das ist mir noch viel mehr wert

Das hab ich sofort gedacht, dass du von Topinambur sprichst! :-)

Hallo. Vielen Dank für den Tip! Ich bin gespannt was aus der Knolle im Kübel herauskommt...

Ziemlich tolle Knolle 🙂

Es ist.... der Topinambur :-)

Aha .. der erste gute Tip für die Hühner Zucht 💪😎

In meinem alten Garten hatten es die Mäuse geschafft den Topinambur aus zu rotten, die mögen den auch wie auch Kaninchen mögen den super gerne!

Hallihallo, vielen Dank für deine tollen Videos! Super erklärt und super sympatisch :-D Als kleine mögliche Anregung. Mich würde mal ein Video rund um die Gartenmelde (sowohl die "normale" Gartenmelde als auch Baumspinat - chenopodium giganteum) sehr interessieren. Ich finde leider nur sehr wenig darüber im Netz obwohl es so ein tolles Gemüse ist :-) Vielleicht wäre das ja auch was für dich.

Super Video, vielen Dank! Ich würde mir nur mehr Infos wünschen zum Thema: Woran erkenne ich, dass ich ihn ernten kann, wie lange braucht er bis er erntereif ist, wie oft wachsen neue Knollen nach? Dankeschön :)

Achtung! Bitte langsam und in kleinen Dosen in den Speiseplan mit aufnehmen - die haben recht explosive Auswirkungen! 😱 Ich habe da letztes Jahr Chips (ungewürzt!) für die Kaninchen gemacht, die lieben sie.

Super Empfehlung, sympathisches Video :) Wurzelsperre: Mind. 50cm tief muss sie meiner Erfahrung nach sein. Wühlmäuse allerdings verbreiten die Knollen auch tiefer und sogar oberirdisch. Wo die Topis dann wachsen, frisst die Wühlmaus sie auch gern, so sinkt der Konflikt bei Aufteilen der Ernte. Ich versuche, 2 Kastenbeete mit etwas Abstand an einander zu setzen und den Zischenraum wie ein Mini-Hochbeet nur für die Topis zu nutzen. Denn in unseren schweren Boden ist das Ausgraben sonst sehr mühsam. Ich finde,d ass die Pflanzen nicht lange durchhält. Das Rausziehen (nicht Schneiden!) ist einfach nud schnell geht der Wurzel die Reserve aus. Jedenfalls im Vergleich mit Brombeere ist das Entfernen einfacher. Ein Tipp für Wühlmaus-"Inhaber": Die gekauften Sorten sind schnell alle weg. Nehmt lieber die überall wild wachsenden Pflanzen mit den vergleichsweise schmalen und glatten Knollen. Letzter Tipp, Lagerung: Mit Sand-/Wurmhumus-Gemisch geht das bis April, sofern kühl genug.

Ich habe Topinambur vor einigen Jahren in unseren Garten geholt und im Folgejahr sehr bereut. Ich kam mir vor wie der Zauberlehrling der die Geister die er rief nicht mehr los wird. ABER ich bin drauf gekommen was mein Fehler war. Ich habe ihn verblühen und absamen lassen. Nun habe ich ihn unter Kontrolle. Leider haben wir inzwischen oft Mehltau im Garten und auch am Topinambur. Ist übrigens ein tolles Kaninchenfutter. Oberirdisches und unterirdisches.

Du investierst für nich jedenfalls sehr viel Herzblut in das Thema Garten und alles was dazu gehört hinein ICH freue mich auf weitere Anregungen🥰 auf deinen Kanal🤗

Ich hatte auch mal Topinambur im Garten. Jetzt ist er weg. Die Wühlmäuse haben es geschafft.

Danke, wir ernteten den Topinambur auch schon mal nach -20°C. Unter der gefrohrener Erdkruste befindet sich die frische leckere Knolle

Den Topinambur habe ich in vielen Ecken letztes Jahr angepflanzt, sogar bei mir im Wald und im Winter geerntet (Nov. - April). An jeder Stelle wo sie standen kommen sie jetzt wieder :-)

Ja, ich hatte auch eine wunderbare Knolle, 1 Pflanze ergab 10 Liter Eimer Wurzeln. Die Wühlmäuse fanden die auch gut. Wühlmäuse habe ich immer noch, Topinambur nicht Mehr!!! Es war eine Ernteknolle von 250 - 500 Gramm

Wir haben ihn auch Zuhause und er ist ganz handzahm, und wuchert garned. Aber das glaub ich gleich dass der schnell abhauen kann🙈 auf jeden Fall ein tolles Video 🙈

Cool danke ❤

tolles Video. ABER mit topfanbau hast du schon recht, er wächst auch im Mörtelkübel - Problem, er vermehrt sich durch die Wasserlöcher trotzdem und die wurzeln gehen in den Boden darunter (ich war auch so schlau und dachte das Kübel nicht schlecht seien, weil wenn das mit Yakon geht, geht das auch mit Topinambur und hab nach der Ernte bzw. das Jahr drauf blöd geschaut als da wo die Kübel standen, die Pflanzen aus dem Boden einfach so gewachsen sind). Also wirklich gesundes und leckeres Gemüse, gewöhnungsbedürftig im Geschmack, aber wer den irgendwo anbaut, verhungert bestimmt nicht. Mit viel Kräutern und mit quarkdip übertüncht man seinen eigengeschmack auch (falls den jemand nicht mag)

3:00 richtig cooler Schnitt! General hat sich die Kameraführung geändert/verbessert oder? Total cool. Kannst du bitte mal zeigen, wie du Käse 🧀 machst?

ich find das cool das du auch in bütten pflanzt, wesentlich günstiger als blumentöpfe :-)

Stimmt genau wir haben den auch im Garten!

Ich mag Topinambur, hab ihn schon lange im Garten in Kübeln.

Kaninchen lieben die Blätter 🐰🍀

Noch ein paar Planzen, die man ewig beeernten kann, empfohlen von einem Survivaltrainer: Baumkohl/Ewiger Kohl, Knollenziest, Haferwurzel. Ev. noch guter Heinrich. Einige will ich heuer probieren, vor allem den ewigen Kohl. Von dem gibts nur Stecklinge, der blüht nicht. Topinampur hab ich schon im Garten, wenn die Knollen nicht Wühlmäuse verspeist haben.

Habe auch Palinka distilliert . Grüsse aus Ungarn .

Hof gesucht ..... komm zu uns. Brandenburg oder MeckPomm ..... viel Wasser, viel Wald, viel Fläche und Nette Leute

mit jedem Video zum Thema Selbstversorgung bin ich ein bisschen mehr frustriert, dass ich keinen Garten hab. Ich hoffe, das legt sich wieder, sobald die Transformation meiner 18m² Loggia zur Grün-Oase vollzogen ist.

Bei unseren Hühnern hatten die Topis leider keine Chance. Die Triebe wurden gefrühstückt als sie noch ganz klein waren. Allerdings kann ich den Hühnern das auch nicht verübeln. Mir ist grad beim umpflanzen noch ein Trieb abgebrochen. Schmeckte lecker: wie die Topis, nur zarter.

noch viel besser als die Topinambur ist die Yakonwurzel allerdings finde ich daß beide leicht zu Bauchgrummeln führen kann. Sie ist zwar nicht Winterhart aber in Kübeln im Frostfreien Keller und im Frühjahr die Rizome Topfen.

„Richtig tiefe Rizomsperre“...meine Frau und ich schauen in den Garten und zeitgleich kommt von uns beiden: „Was haben wir getan?“ 😂

Die für mich wirklich wertvollen Dinge erfahre ich meist aus Maries Nebensätzen. ;-) In dem Fall die Kiwibeeren - von denen habe zuvor noch nicht gehört. Dauert leider noch ca. 2 Jahre, bis es eine passende Spalierwand geben wird... Statt Topinambur habe ich letztes Jahr die verwandte Sonnenwurzel/Helianthi gepflanzt. Soll nicht so wuchern. Allerdings konnte ich sie wegen Lieferengpass erst spät pflanzen sie blieb klein. Bisher sehe ich auch noch keinen Austrieb, weiß aber nicht, wann der sein sollte. Hoffe, die Wühlmäuse haben sie nicht gefressen.

perfektes Vid. Mehrjährige Pflanzen werden leider stark unterschätzt. Auch als "kältesperre" um die Einjährigen vor Wind und Kälte zu schützen.

Unsere Hühner haben es tatsächlich geschafft, den Topinambur komplett zu beseitigen. Wir hatten ihn auch extra ins Hühnergehege gepflanzt.

wühlmäuse mögen auch topinambur. im garten haben die den in kürzester zeit niedergemacht. aber zum glück haben wir am haus auch welchen.