El Encebollado es Ecuatoriano 🇪🇨 FT

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El Encebollado es Ecuatoriano 🇪🇨 FT

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Күн бұрын

Un chef peruano armó el debate insinuando que el encebollado nació en Perú. Estamos aquí para desmentirlo junto a los cracks de la comida ecuatoriana ‪@KWAEC‬

Пікірлер: 324

@KWAEC 6 ай бұрын

Muchas gracias por la invitación, la pasamos SUPER! #KWAEC

@LauroantonioLliguicotaja-oe5es 6 ай бұрын

Saludos amigo KWA🤝

@maritoh.6710 6 ай бұрын

❤❤❤❤

@AlejandroDicora 6 ай бұрын

Amigos de KWA ustedes que andan en ese mundo de la Gastronomía de nuestro país (Que por cierto SON EXCELENTES REPRESENTANTES DE NUESTRO PAÍS) Reúnanse con el Chef *Rodrigo Pacheco* que espero sea su Camarada ya que es Representante de la FAO en Latinoamérica hagan Fuerza y hagan que la Palabra *"CeViche"* Tenga *Denominación de Origen* en Nuestro país Ecuador gracias a Nuestras antiguas culturas Valdivia, Huancavilca Jama Cuaque al Sufijo "ICHE" ya que el "(S)CeBiche" de ellos de Perú se Escribe con "B" grande y está en sus Libros de Gastronomía cuando lo escribieron por primera vez. Así que la Historia está de Nuestro Lado es el Momento y con respaldos Amigo de KWA es ahora o nunca. Espero puedan leer el comentario. Saludos

@Helen-lh6ro 6 ай бұрын

@@AlejandroDicora Es vedad

@daysielizabethburgos5802 5 ай бұрын

Saludos chicos ❤ de KWA me encantan sus recetas y me divertí mucho con este podcast..... Los maitos también se llaman ayampacos con hoja de bijao... Delicioso delicioso 😋😍

@laferarben4785 6 ай бұрын

El encebollado es el orgullo Ecuatoriano ✨🇪🇨 🎉

@user-gk3li3wl3s 6 ай бұрын

En teoría el encebollado es de Perú. La provincia de Ecuador copio el sudado de Perú.

@Helen-lh6ro 6 ай бұрын

😂😂😂😂😂 v.i.e.j.a h.e.d.i.o.n.d.a@@user-gk3li3wl3s

@luisch3927 6 ай бұрын

@@user-gk3li3wl3stu país copia las cosas de Ecuador no saben más que hacer peruanos mmv

@williamlucas 5 ай бұрын

@@user-gk3li3wl3slo de peru es un estofado de pescado acá también lo hacen el estofado

@user-qp5ox8pw9f 5 ай бұрын

que halas tu ya dime que chito vera es de peru oues @@user-gk3li3wl3s

@hanaansalman519 6 ай бұрын

En esmeraldas hay muchagente de Manabí y ahora es una mezcla con las dos sazones y es deliciosa

@LuifelLuna 4 күн бұрын

Osea la mescla de sazon y sabores juntos es increíble

@berenicedomka4041 6 ай бұрын

De ver este episodio, mañana hago encebollado ECUATORIANO! 🇪🇨

@cesarbajana2337 6 ай бұрын

es redundante decir encebollado ecuatoriano no hay mas es uno solo.... encebollado y la gente sabe de q pais es ¡¡

@yahunatan7263 5 ай бұрын

De leyff

@santiagoduenas8727 6 ай бұрын

CONFIRMO! Cuando vives en el exterior lo mejor que se puede hacer es llevar o pedir que te traigan: Encebollado en lata Salprieta Queso Manaba Camarones Café de pasar y café instantáneo ecuatoriano: ejplo Café Oro. Achote Chocolates ejplo: chocolate Tango Platano Verde (en walmart venden made in Ecu pero no es lo mismo) Y hasta la leche en polvo La Vaquita se la extraña y necesita. 😢

@carolinalalamaespinel9584 5 ай бұрын

Exactamente esa lista siempre pido que me traigan, lo único q le añado es la leche Toni y los chocolates de la universal (los de colores) 🇪🇨😓💕

@chrispi1092 6 ай бұрын

mi top 3 seria: 1.Erika Velez 2.Katty Garcia 3.Sofia Caiche 🤤

@alfredogavilanez4812 6 ай бұрын

#1.la guatita 100%❤ #2.el encebollado #3.el bolon de chicharron con masa mixta😋

@alfredogavilanez4812 6 ай бұрын

Caldo de salchichaa😋

@manuconcert 4 ай бұрын

Caldo de bola

@user-wl4ro1mw4i 6 ай бұрын

El encebollado se creo en la ciudad de babahoyo por la familia calvache, hay reportajes que incluso el diario el universo hizo una carilla completa sobre donde se origino el encebollado.

@luis.becerra1988 6 ай бұрын

Me Río de Janeiro. Parecen Peruanos usted también. Todos sabemos que el encebollado nació en la hermosa ciudad de Guayaquil...

@jhonatanchambi478 5 ай бұрын

Con todso respeto, el encebollado es de Perú, la teoria de los incas que llevaron la receta original cuando conquiatamos ecuador tiene mucho sentido

@juangomez-or1oq 4 ай бұрын

@@jhonatanchambi478 cada quien es dueño de su verdad nada más lo real es donde se lo hace y donde se a popularizado no hay drama es lo real que otros quieran ver todo color de su bandera ya eso es ser poco pensante y falta de entendimiento.

@jhonatanchambi478 4 ай бұрын

@@juangomez-or1oq mi bro, aqui al encebollado le llamamos sopa de pescado. Tiene los mismos ingredientes solo que aqui lo preparamos con pescado Jurel o bonito. La diferencia es que nosotros le echamos kion, habas y camote lo demas tal cual, una sopa poco conocida por el mundo pero que es muy cotidiano en las casas peruanas. por eso la mayoria de mis paisanos le dicen sopa. Un plato económico y popular en las zonas pesqueras que no lo presentamos en la lata cocina de mi país

@juangomez-or1oq 4 ай бұрын

@@jhonatanchambi478 pero vera joven aquí no están hablando en ningún momento de la sopa de su país si es buena o mala aquí enfocan a personas de diversas partes del mundo como comité o jurado y ellos han catalogado al gusto de ellos o por encuestas a diversas personas como el segundo plato exquisito por su preparación y sus aditivos que son complemento en la degustación y por último si su país tiene mejores platos o no cada quien elegirá pero por ello la gente centrada y equilibrada evitará discusiones sin sentido como digo toda comida de los diversos lugares debe ser respetada y valorada sin ofender a nadie y el agrado es cuestión de gustos del paladar nada más.

@davidlucin8036 6 ай бұрын

Sixto fue quien pelio para q no nos quitaran nada los peruanos, Katty tú confundes con Jamil Mahahuad o Mahuad, el fue quien regaló la Amazonia. *Galapagos es un Ecuador chiquito, y tiene todas las comidas, sus productos llegan del continente. Pero lo que podría decir que es como autóctono de ellos es el ceviche de cainchalagua.

@kattygarcia1 6 ай бұрын

mmmm puede ser! todo es muy confuso después de los 30’s

@angy292 6 ай бұрын

Los mejores invitados ❤ KWA ❤

@investigaciondigital1834 6 ай бұрын

si le preguntas Alexa dice que el encebollado es de Ecuador y de Guayaquil

@CetyT 6 ай бұрын

Chicos, busquen una entrevista de Jenny Estrada (+), historiadora, en el programa Así Amaneció cuando le preguntaron sobre el Encebollado y salen de esa curiosidad, de palabras de una real historiadora. Muy buenos invitados los chicos KWA! Katty bien ocurrida, trátenla bien, ya saben tiene sus traumas 😂 Logan y sus preguntas, y su pelo que no dejó de tocarlo en todo el programa 😂😂 Ponte un moño o algo 😂😂 Espero el próximo video! 🎉

@endiablado.tattoo 6 ай бұрын

los tacos con la salsa o sopa que referia Katy es de birria aqui nosotros los mexicanos los comemos para la cruda, saludos desde CDMX

@kattygarcia1 6 ай бұрын

eso❤

@hanaansalman519 6 ай бұрын

Amo la birria y luego quesabirrias, soy de Ecuador y hé hecho eso y chilaquiles, delicia!

@yahunatan7263 5 ай бұрын

Creo que se refería al mole poblano quizá

@leninfrancisco5042 6 ай бұрын

Viendo este video me dieron unas ganas de Encebollado con chifles ricasooooo !

@kargigisol 6 ай бұрын

Y les faltó: sango de camarón, cangrejo encocado, fritada, camarones apanados, mote sucio, cecina de carne, caldo de mondongo, caldo de pata, caldo de torreja, tallarín de gallina, pusungo, torrejas de choclo, palizada, humita, tortilla de verde, carne colorada, colada morada, morocho, Tripita mishki, papipollo, caldo de gallina, chupe de pescado, estofado de lengua, pastel de atún, yaguarlocro, locro de haba, sopa de polvo de arverja, muchines con miel de panela

@joserambayestrella 6 ай бұрын

Dios mío

@jrcorner7182 6 ай бұрын

Valla 😂😂😂😂 sí que sabes bastante mi respeto!

@elcomentarista7899 6 ай бұрын

Chupe de camarón 🇪🇨🤤

@anthonyorellana4386 6 ай бұрын

Muchisnes en hoja d everde con carne molida y mani, bollos de chancho, greñosa, repe, tamal lojanos, cecina con tigrillo, bolon de chancho, chiguiles, chonpsue de cangrejo, locro de cuero, longaniza con morcilla asada, colonche ,perico, carne punsada, arroz con cangrejo, y muchos más q ya me da pereza seguir escribiendo

@jorgeLopez-jb8yd 5 ай бұрын

EXCELENTE 🇪🇨🤗👍🏼

@jheffersonmorales7250 6 ай бұрын

El encebollado es Ecuatoriano y originalmente es de Guayaquil, lo reconozco como manaba, pero eso si te recomiendo ir a Portoviejo a comer encebollados. Post Data : El Peruano actualmente del ceviche no pasa.

@Stealthing.5 6 ай бұрын

Algunos dicen que se originó en Babahoyo

@AbelOrtizdelgado 10 күн бұрын

Jajajaja hablas huevadas oee

@jheffersonmorales7250 9 күн бұрын

@@AbelOrtizdelgado Sin argumentos , ni recorrido, ni degustación e información y registro no puedes opinar , bueno aunq te entiendo , tu argumento no pasa de hablar huevadas ya que no se a que mismo me refutas. VIAJE MEJOR BROTHER

@naditaapdenada 6 ай бұрын

@KWAEC los quieroooo 😊, que bonito verlos defender su punto unas veces como niños jajaja 😂

@todopoderoso7504 5 ай бұрын

Como peruano 7:00 en toda la preparación solo vi Sudado de Pescado, el chef dijo "encebollado" solo para enojar a los ecuatorianos y cayeron redonditos 😂 Para un peruano no tiene sentido la palabra encebollado

@luiscanizares8258 5 ай бұрын

pero igual el sudado se hace aqui

@user-tw9de6wr7i 4 ай бұрын

Listo, ya lo dijiste ahora barájate

@jhonatanchambi478 4 ай бұрын

@@luiscanizares8258 no mi causa, el sudado es 100% peruano

@juliomeyo5653 3 ай бұрын

el sudado no es lo mismo que el encebollado .... no hablen m..... EL ENCEBOLLADO ES ECUATORIANO Y PUNTO .

@Urpichachacha 2 ай бұрын

Encebollar = meter cebolla, es una acepción

@derlingjurado642 6 ай бұрын

¡Chevere su programa chicos! Hacen buena dupla

@jorgebarrerabarrientos 6 ай бұрын

soy peruano y lo tome en broma pq chef tambien no hay q vincular a todos los peruanos por el video de uno q hizo este video en peru hay encebollado diferentes sudado de pescado pero no podemos decir q eso es peruano pq es muy diferente de preparacion solo el nombre es igual tranquilos amigos ecuatorianos q los peruanos q sabemos q es broma lo tamaran bien y aquel q on bestias ya ni modo los buenos somos mas saludos y tu like

@beto8396 6 ай бұрын

@KattyGarcía es hermosa me encanta esa mujer es viva, ingenua, luchadora y de carácter fuerte, espero nunca deje de brillar….

@kattygarcia1 6 ай бұрын

❤

@beto8396 6 ай бұрын

@@kattygarcia1 te amo Katty saludos desde EEUU

@GaleriadelGol 6 ай бұрын

Laaaaampara!

@artebormannviajando8806 6 ай бұрын

ENCEBOLLADO DE ECUADOR 2do. plato nivel MUNDIAL del Planeta Tierra.

@ivanbalcazarangeles 5 ай бұрын

Perú ya es número uno a nivel mundial. En la lista no vi a Ecuador.

@jorgeLopez-jb8yd 5 ай бұрын

@@ivanbalcazarangeles COMO TÚ HAY POCOS NECIOS ENGREÍDOS QUE DICEN TENER LA RAZÓN SIN EMBARGO NO SABES NADA.?! TE INVITÓ A QUE MENCIONES LOS "PLATOS" QUE TÚ HAYAS PREPARADO PARA TENER UNA CONVERSACIÓN QUE NOS DEJARÁ PROVECHO Y NO ODIO OK.?!? BENDICIONES.!!!!

@inqvados3899 6 ай бұрын

El tatarabuelo de mi papá comía encebollado hecho y creado en Manabí y después con la migración interna a Guayaquil

@jhoel584 6 ай бұрын

@vivasaludablele Ай бұрын

Noooo no lleva maní

@3darrellwf745 5 ай бұрын

el unico encebollado q conozco aca en Peru es el de higado.. y sí, escuche q en cada pais tiene su forma de prepararse el encebollado ya sea en chile, argentina, etc al igual como un estofado y el frikase q ambos en diferentes paises y continentes se prepara de diversas formas, asi q nunca lo vi como un plato propio autóctono neto de peru.. ahora q exista en otro pais un encebollado q es un caldo no tenia idea siempre pense q era un segundo.. ahora lo q el sujeto en ese video prepara es algo asi como un sudado.. otra cosa 6:30 ahi menciona q los incas lo q conocian era el sudado de pescado y q cuando llegan a territorio actualmente ecuatoriano lo conocieron en esos lugares como encebollado ahora si en esa epoca de los incas no existia la cebolla en america como la gente de ahi lo conocieron con el nombre de encebollado.. si el encebollado tiene su historia en ecuador la q cuenta en ese video es falsa por q carece de logica los ecuatorianos han de saber cual es en si la verdadera historia de su plato, por q lo q cuentan en el video es falso ni dice las fuentes solo dice cuenta la leyenda.. y ahora para terminar el chef dice el mejor sudado y encebollado DEL PERU... no esta diciendo el mejor y verdadero encebollado del mundo.. pero como digo lo q prepara ahi el chef es un sudado no un encebollado

@cristinaalexandraflorescha6590 5 ай бұрын

Que bueno estuvo

@hanaansalman519 6 ай бұрын

Yo pensaba lo mismo antes de tener a mi segundo bebé, pero al nacer ya te das cuenta que amar a dos o más hijos por igual sí es posible.

@jorgemontano2792 6 ай бұрын

1. Fritada 2. Encebollado 3. Arroz relleno

@FernandaBustamante 6 ай бұрын

Yo vengo de todos lados siguiendo al profe ❤

@rosahugo741 6 ай бұрын

Perú nos ganó internacionalizando su gastronomía y por eso creen que nosotros les copiamos las recetas. Y es la verdad aquí nos encanta primero pelear entre nosotros y no unirnos por mostrar al mundo nuestras grandes bondades como es la comida. Soy de Quito pero es verdad la comida manaba es deliciosa ❤

@Sistersdolls 6 ай бұрын

Que bonito corte de cabello Logan

@ErnestoCarreraM 6 ай бұрын

Buenas tardes chicos, el encebollado es ecuatoriano y de eso no hay duda.... sólo que hay gente que trata de brillar con la luz ajena. Respecto al comentario inicial del Ex Presidente Sixto Durán Ballena: el no regaló nada al Perú! De hecho defendió el oriente.... Fue Jamil Mahuad el que cedió en la mesa lo ganado en la batalla

@siuloyamat1928 6 ай бұрын

En Ecuador se consume bastante, pero bastante las "menudencias " de las vacas , chanchos, gallinas porque es verdad los españoles consumían los mejores cortes de las carnes y los " despojos" se los daban a los indígenas y esclavos . Así es como nace gran parte de la gastronomía ecuatoriana como el yaguarlocro, guatita, caldo de menudencias, caldo de cabeza de oveja, caldo de salchicha, caldo de vena e'toro etc etc . Documentado

@hernansaltos785 5 ай бұрын

Q buen video me rei mucho con los 4 son geniales

@raidman3150 6 ай бұрын

Hola ya me subscribí jijiji les faltó hacer referencia al podcast de genio demente y Andrés crespo que hablaron del encebollado donde un invitado que ellos tuvieron dice que el encebollado fue creado por un señor de babahoyo si no mal recuerdo y lo llevó a Guayaquil y que el encebollado es una combinación de un plato de nuestros antepasados y de los españoles

@santiagoduenas8727 6 ай бұрын

El Helado con queso es tradicional y original de Ibarra. Y la empresa Gelato Mix y Bogatti lo hicieron popular a nivel nacinal. Pero la mata y el original es de Ibarra. Uno camina en Ibarra y en cada esquina del centro hay heladerias super antiguas y modernas que venden su tradicinal helado de paila con queso ❤.

@fernandofabricioquinterohu8785 6 ай бұрын

El encebollado nunca pero nunca con canguil

@alexislopez-xg2xg 6 ай бұрын

En toda region que te encuentres en mi querido Ecuador la comida no te va a defraudar pero el Encebollado es el hijo prodigo de todos nosotros

@-3am 6 ай бұрын

Fuera de broma yo he aprendido a cocinar varios tipos de platos gracias a KWA por temas de vivir solo he ir a la Universidad y todo eso no me he muerto de hambre Belleza esos manes 👌🏻🗿

@-3am 6 ай бұрын

1 - Arroz con frejol y Chuleta 2 - Guatita 3 - Ceviche de Concha Belleza hasta ya me dio hambre 🥃🗿

@luchocandelas352 5 ай бұрын

Hola !! Yo mire ese vídeo del cocinero peruano! y los mismos peruanos le explicaron que el encebollado no es peruano y que es Ecuatoriano.

@gissellaflores5924 6 ай бұрын

Delicioso el encebollado 100% Ecuatoriano ❤ Un podcast bacan y más con esos invitados de lujo Por cierto Katty y Victor parecian como niños de escuela que se molestan pero hay gusto a la vez o solo fue perseccion mia?

@joserambayestrella 6 ай бұрын

Mi Top 3: 1. Caldo De Salchicha 2. Caldo De Bola 3. Seco De Chancho 🤤

@yesseniagoottman5351 6 ай бұрын

Mis tres platos típicos 🥣🍚🍛 1️⃣ Arroz con puré y carne apanada 2️⃣ Caldo de salchichas 3️⃣ Fritada

@blanca.n.t 6 ай бұрын

Si eres un buen Ecuatoriano nunca tendrás un top tres de comida favorita. Ecuador tiene la mejor gastronomía ❤

@jorgeLopez-jb8yd 5 ай бұрын

HUMILDEMENTE:- EXCELENTE 🇪🇨🤗👍🏼

@jhonatanchambi478 5 ай бұрын

jajajja

@ivanbalcazarangeles 5 ай бұрын

Según tú es la mejor gastronomía, pero solo en tu país, porque el Perú ya es número uno a nivel mundial.

@jhonatanchambi478 5 ай бұрын

Para el ecuatoriano, pero los premios, los reconociemintos a nivel mundial es para Perú. La mejor gastronomia de America. Porqeu ese afan, porqeu ese complejo?

@jorgeLopez-jb8yd 5 ай бұрын

HUMILDEMENTE EXCELENTE 🇪🇨!

@anaalfaro3532 6 күн бұрын

De la sierra el hornado, yaguarlocro y yapingacho. De Manabí la longaniza, manizado, seco de gallina Del Guayas encebollado, los moros con carnes, el bolon De Esmeraldas el tapado, los encocados😋

@karinajimenez9565 6 ай бұрын

Jajajaja me encanto kwa muy acertado su opinión ,Kathy hermosa que bueno verla le puso lo bueno al podcast sabe mucho de nuestra gastronomía en Galápagos se come mucho la 🦞

@manababcnonehits 6 ай бұрын

5:44 confirmo que MANTA es un país :P

@juanjots 3 ай бұрын

Lo dos países tienen platos con ciertas similitudes. En Ecuador se llama encebollado y en Perú se llama Sudado y lo ponen a cocinar con mucha cebolla por eso el chef Peruano dice que es "Sudado encebollado". Además como uds dicen se preparan diferente.

@vivasaludablele Ай бұрын

En Ecuador también tenemos un plato que se llama “sudado de pescado”. Muy diferente al encebollado.

@edisonlema2324 Күн бұрын

Aguanta el sudado del Perú ellos fríen el pescado y acá nosotros lo cocinamos

@dianaparedes5008 6 ай бұрын

Alguien mas les parece que ese duo se parece habla y se mueve como kwa? Ese "ayayay" el "sacudir la mano"😅

@albaonate7044 6 ай бұрын

Tengo 2 niños, y a los 2 los amo por igual. El corazón de un madre se divide de acuerdo a la cantidad de hijos, no tenemos preferidos

@bryanandreschicaizacedeno7826 6 ай бұрын

Soy el suscriptor 840.mi top 3: guatita, fritada y arroz marinero

@dannachilan3872 6 ай бұрын

Un ticktocker Historiador ecuatoriano dijo con hechos que efectivamente el encebollado nació aqui en nuestro país,es nuestro ❤

@Erick-e5x 6 ай бұрын

Logan ponte una vincha en el cabello 😂😂😂. Excelente programa 😊.

@edderarevalo9354 6 ай бұрын

En Milagro si hay Helado con Pan

@sullyabad2171 6 ай бұрын

A mi me paso lp de Logan, pensaba que no podría querer a nadie más, alguien me aconsejó y explicó. Y si se puede amar a dos hijos... 😅

@daddygetsfitbygaguirre5088 6 ай бұрын

El encebollado hecho por manabas es de otro nivel!!!

@mauricioparedes4850 5 ай бұрын

Hola amigos mi nombre es Mauricio Paredes, soy del Carchi mi top 3 es: Caldo de Cangrejo Cuy asado Camarones apanados Si me gusta mucho el encebollado pero no es de mi top de hecho quiero hacer encebollado para vender 🤭. Y no es como dice David el encebollado no le gusta a todo el mundo de pronto en la costa si pero no a todos si preguntan por aca en el la republica Independiente del Carchi 🤭 a la mayoria de personas no estaria en su top 3 el encebollado!! La pregunta seria el top tres de la costa, sierra y el oriente por que creo que depende mucho tambien de la region!! Como dice Victor Ecuador tiene muchos platos ricos 🤤

@carlosa.jarrinr.7967 6 ай бұрын

Debían haber invitado a Chefs Ecuatorianos como Edgar León y al historiador Leonardo Caicedo

@maritoh.6710 6 ай бұрын

Haz un podcast e invitalos tú

@carlosvillegas7450 6 ай бұрын

mi top 3 1. Viche 2. Ceviche de camaron 3. fritada

@ingridsantana2297 6 ай бұрын

Jajaja qué bacán David come con pasión ❤

@AdrianaBelen_OM 6 ай бұрын

Me encantó Katty ❤

@victoriaqueirolo9404 6 ай бұрын

El encebollado es Ecuatoriano y siempre lo fue. Este chef peruano no sabe lo que dice

@jassergoyes6229 6 ай бұрын

El video lo hace un Venezolano. Y está bien que defendamos pero innecesario armar polémica por algo que los peruanos no empezaron, además es acaparar atención innecesaria de esa gente que al igual que los guayacas se creen dueños de toda la gastronomía

@javierhidalgo2264 5 ай бұрын

Ese no es chef es un simple cocinero de pacotilla del Perú, en el Perú no conocemos ese platillo del encebollado, ese cocinero de pacotilla habla huevadas para hacerlos renegar ah Uds del vecino país del Ecuador y no caigan al juego de esos tarados. Saludos desde el Perú

@omarpimp5838 5 ай бұрын

Loco los peruanos se creen dueño de todo piensan que crearon el mundo @@jassergoyes6229

@anthonyr8736 5 ай бұрын

Si es que ese man es cheff Xq ni la cebolla puede cortar jajaja

@guidoflores1496 2 ай бұрын

El ceviche,la paparrellena,la salchipapa,la chicha de jora,el aguadito etc son originales del Ecuador ya basta de copiarnos basta!!!!!!!!

@BRIGITTEDOART 6 ай бұрын

La verdad los peruanos típico, casi ya dicen que la estatua de la libertad es peruana😮😅✌️

@IKON15 6 ай бұрын

Para empezar la cebolla en la epoca incaica no existia mi pana 🤦🏽‍♂️🤦🏽‍♂️ es un tuberculo que trajo los españoles 😉😉 pura envidia como pueden llamar encebollado a ese sudado de pescado 🤢🤢🤦🏽‍♂️🤦🏽‍♂️

@user-kj9le1xm7f 6 ай бұрын

El bollo que hacen los.esmeraldeños en la hoja de verde es hecho al.vapor y el de manabi son en hornos de leñas

@rafael.marmol 6 ай бұрын

Incredible 😂😂😂

@manuelparraga3691 6 ай бұрын

La causa de Perú en ecuador tiene el parecido de enrrollado de papas con atún o pollo. Y también la ensalada rusa de papas

@user-sz6kl3oc2l 5 ай бұрын

Eva también hacen papá con cuero en el mercado Jokey de Antepara y Bolivia

@andreaguerrero2433 3 ай бұрын

Primera vez que veo a Víctor que se enoja, y he visto muchas entrevistas de él 🤣🤣🤣

@jheffersonmorales7250 6 ай бұрын

Ese plato mexicano que dice Katty puede ser el posole

@alvaroyr 4 ай бұрын

el helado con pan tambien hay en el sur de italia (sicilia) se llama "brioche con gelato" :)

@El_Navegante413 5 ай бұрын

EN GUAYAQUIL PRIMERO SE HACIA ENCEBOLLADO DE POLLO Y DESPUES SALIO EL DE ALBACORA

@JonathanM1721 6 ай бұрын

Pregúntenle a Don Alfonso, de dónde es el encebollado?

@maritoh.6710 6 ай бұрын

Estoy aquí SOLO POR DAVID Y VICTOR!

@TheMorganx 6 ай бұрын

vengo de Twitch!!!!

@LoganyLogan 6 ай бұрын

Bienvenido!

@TheMorganx 6 ай бұрын

@@LoganyLogan Grande ñaño buen Podcast

@richardmachuca2637 5 ай бұрын

Incluso hay varios vídeos de un cubano dónde los peruanos le refutan porque hablá bien de la gastronomía ecuatoriana

@carloscarranza2952 6 ай бұрын

Me encanta Katty Garcia mi amor platónico 💕 relajosa y Hermosa pilas Logan q me mande un saludo en el próximo video q todos los veo 🎉

@andreitaestefaniafajardoze5857 6 ай бұрын

Jaja , adoro y amo a mis dos nenas

@user-gq6qs9fu9d 4 ай бұрын

El encebollado es ecuatoriano no lo comí pero me gustaría comerlo soy d Perú😊

@wilmervalarezo2377 6 ай бұрын

Me gusta mucho esta chica, tiene un nose que

@sneyderyu8277 5 ай бұрын

Con el respeto que se merese la Srta, para Dios no existe persona feo. Simple mi opinión Dios le bendiga

@allanhighoficial494 6 ай бұрын

El pure con carne apanada es argentino le dicen milanesa con pure pero aca nosotros le metemos arroz y ya es nuestro jajaja

@anaalfaro3532 6 күн бұрын

Uff no en el momento que te piden elegir un plato favorito es complicado xk piensas en uno y se te antojan todos 😋

@dasgfreetslla5252 6 ай бұрын

JAJAJAJAJAJAJA SIN HORNADO SI SE PUEDE VIVIR

@jdavisfm1399 6 ай бұрын

Jajajaj 23:13 que alguien le explique que está completamente equivocada 😂😂😂😂

@user-yv2ww3lw7p 6 ай бұрын

los peruanos no sabían que era un encebollado... El boom empezó a raíz que fue declarada la 2da mejor sopa..

@yahunatan7263 5 ай бұрын

1:10:11 se refiere al mole poblano yo creo

@angy292 6 ай бұрын

Mi Top 3 . Caldo de bola, encebollado, seco de gallina

@decostdecost9791 5 ай бұрын

La gastronomía Ecuatoriana está entre las mejores del mundo . El encebollado es Ecuatoriano y nadie lo quita esa fama

@marcopila7029 5 ай бұрын

En realidad el encebollado proviene de un plato que se llama marmitako que proviene de los pescadores de la zona de cantábrico. Y era para las frias temperaturas del mar cantábrico y lo que ustilizan para el marmitaco se utiliza una clase de tunaseo.

@CesarCervantes-p4s 27 күн бұрын

Mi top 3 Chaulafan Chanfina Maduro asado con queso manaba

@user-rz3mg8md3c 6 ай бұрын

1 el encebollado,2 caldo de gallina criolla ,3 casuela

@violetaleon9603 5 ай бұрын

En Ecuador el encebollado se come en diferentes provincias y acompañándolo de diferentes maneras con chifle, pan, arroz y también con canguil, no debería decir Katty que es una falta de respeto sino más bien respetar a la diversidad que hay en nuestro país.

@gloriacabezasvera5971 6 ай бұрын

Solo para empezar la preparación y ciertos ingredientes son diferentes,xq el encebollado nuestro no se lo cocina con la cebolla,ni con aji peruano y otras vainas, la cebolla es curtida para adornar NUESTRO encebollado, allá los peruanos con su plato y no joroben

@sullyabad2171 6 ай бұрын

Resulta y acontece que los incas NO NOS conquistaron porque estas tierras y las de más abajo, entiéndase Perú eran una sola, en herencia se reparten a dos hermanos así que por ese lado ya perdieron... Continúo viendo el video

@FernandaBustamante 6 ай бұрын

Aquí una hija sanduche 🙋🏻‍♂️

@kattygarcia1 6 ай бұрын

😢

@jc_guayaco 6 ай бұрын

Yo estoy en Chile y qk la comida peruana dicen q es la mejor del mundo pero cuando prueban la comida ecuatoriana dicen q porq no es tan promocionada y les digo q en ecuador con los condimentos q estan alla es mucho mas rica y yo no creo q la comida peruana sea superior a la ecuatoriana cada cual tiene lo suyo

@jdavisfm1399 6 ай бұрын

14:54 jajajaja yo eh visto a mas de 11 👍🏼pero es verdad no son todos pero si la mayoría 😂😂

@hanaansalman519 6 ай бұрын

1)Encocado de cangrejo azul 2)Caldo de pata tanto el de la sierra como el de la costa 3)Bolón

@UnLocoEnYouTubo 6 ай бұрын

En Perú también se come el caldo de pata en las zonas andinas jajajaja, por favor ecuatorianos platos suyos están basados en platos peruanos, lo único que ustedes comen sopas de maní, lo único que se se que comen maní

@hanaansalman519 6 ай бұрын

@@UnLocoEnYouTubo y perú se inventó cocinar patas??????? Ajjajaja en todos los países se comen patas, en sopas, guisos etc, muchos van a coinsidir y eso en lugar de generar odio debería generar alegría, abrir lazos, pero claro, para gente podrida eso es imposible.

@lwllqo904 6 ай бұрын

@@UnLocoEnYouTubo El caldo de pata no es peruano, y ni siquiera esta basado en un plato peruano, el caldo viene de los inmigrantes colombianos quienes trajeron el plato inicialmente en la sierra y con el paso del tiempo llego a la costa. Es un plato de origen hispánico ya que se lo consumen en otros países como Guatemala, similar de hecho al de Ecuador.