La tienda de chacina ibérica y quesos de la Sierra Morena que regenta Eduardo Romero, que se jubila, abrió un 22 de diciembre de 1995 y mantuvo por tres décadas el despacho desde las 5 de la mañana a las 9 de la tarde.
Las cámaras de Andalucía Directo, el veterano programa de la cadena pública andaluza, Canal Sur TV, visitan el despacho en Castilblanco para contar la historia junto a la familia Romero Márquez, los vecinos y la clientela.
Programa emitido el martes, 4 de junio de 2024