Abriré mi restaurante de comida peruana.. porque confío en mi potencial gastronómico 🤌🏻 y será el mejor que hayan probado!

8:40 Difiero totalmente con Eli, si es para compartir es perfecto que llegue todo junto, así comemos todos y no se debe estar esperando hasta que lleguen todos los pedidos.

Me parece que al ordenar debieron hacer hincapie que sea una tras otro. Quizás como eran 3 platos pensarían que sería para cada uno al momento.

Buenas noches chicos. Hoy con mi familia fuimos a isolina y la comida fría. No está caliente. Lo rescatable fue la patita con maní que estuvo rica pero la comida era de tibia tirando para fría. Gracias chicos, sus comentarios son completamente acertadosm

Quejense muchachos. Si pagan tanto, no hay derecho a que se lo traigan en ese estado.

siempre se valora la honestidad y es lo que caracteriza tus videos , sigue así ariana :D

Me causó mucha gracia que con el postre, Ariana cambio de MODO 😡 a modo 😻

Lo que pasa es que los platos los tienen pre preparados y congelados, y los descongelan o reconstituyen en hornos especiales compuestos o mixtos, pero lo que ha pasado es que no les han dado el tiempo correcto. Es para despedir al encargado, así de simple.

Chicas muy bien por su honestidad. Yo viajo este mes y estoy checando los retaurantes en lima. Sus videos me han ayudado mucho

Todo el esfuerzo que hacen los chicos para traernos video... Son lo máximo!! 💕

Hace 1 semana aprox. fui a Isolina y lo que no me gustó aparte de sus mesas pequeñas como dijo Ari fue que los meseros estaban todos juntos por la barra haciendo vida social y es incomodo verlos cuchicheando sobre todo cuando el primero piso es pequeño y todas las mesas y barra están casi juntas.

no solo somos un país con la mejor gastronomía, también somos un referente para los demás países entonces es muy importante que la calidad sea siempre constante en estos tipos de restaurantes si es posible tirar siempre para mejor

Al contrario cuando salgo con amigo y compartimos la comida, nosotros esperanos a q traigan todo asi comenos todo junto.

En mi caso fuimos 03 personas una vive en España, y lo pasamos muy bien; sin embargo, es importante mantener el estandar y sus comentarios chicos ayudaran a las mejoras qué correspondan.

Sobre la papa rellena, no se trata de la demanda. En tío Jimmy, Magdalena, la papa rellena se fríe en wok (que siempre está a punto) y demoraba 4 minutos. Así que Isolina, corrigete

Los platos se ven espectaculares, una pena que no me alcanzan las monedas.

Fui hace 2 años por mi cumpleaños, tenía mucha expectativa, por eso pedí que me llevaran allá, nos pasó lo mismo con el seco de res, no estaba helado, pero estaba frío, el lomo saltado que pidió mi hijo estaba ácido, parece que se les pasó la mano con el vinagre y el ají de gallina y el cau cau tenía un color casi marrón, no amarillito, no sé si se les quemó el aderezo o así es el color que los caracteriza, o tal vez preparan un sólo aderezo para preparar éstos 2 platos, lo único que estuvo rico fue el arroz blanco, pero uno no va por arroz, sino a disfrutar de los diferentes platillos que ofrecen, tal vez no fue nuestro día.

Uno va a restaurantes caros no solo porque es rico sino por la experiencia. para erizarse la piel. pulanse mas

En muchos lugares, sin precisar qué tan lujoso o emblemático sea, te preguntan "desea todos los platos juntos? O desea algún orden o las entradas primero" creo que eso depende del mesero y con mayor razón aún el tema de la temperatura en los alimentos siendo un lugar premiado!!! Pucha 🤷🏻‍♀️

Comida helada entonces es comida re calentada y a ese precio no que no,poreso se come mejor en los mercados porque son comida del dia😮

Siempre haciéndonos reír...!! Team bolo ❤

Hola , les recomiendo que visiten ,LA RED en Miraflores tmabien es de jose del castillo , muchos no saben pero LA RED, es la raiz de la sazon de ISOLINA, donde van poder probar la verdadera sazon criolla y también probar unos buenos platos de comida marina , se los recomiendo y la atención es A1 , muchos no saben que LA RED es el incio de todo desde hace 44 años la SRA ISOLINA inició este rumbo en el negocio de la comida . Saludos!

Lamentablemente chicos, vivieron una experiencia no tan grata, pero no siempre es así, la comida es muy buena!! El dueño es un caballero. Tuve la oportunidad de coincidir con él en la cola de anticuhos Bran y a pesar de que Bran, quiso atenderlo con preferencia (sin respetar a las personas que estaban esperando con antelación) El dueño de la Isolina, mantuvo su postura y espero juiciosamente en la cola, hasta que le llego el turno de su atención, creo que merece otra oportunidad.

Los felicito !!! Bien hecho !! No se vale servir los platos frios 😡

No me acuerdo cuando fui la última vez a Isolina, pero las porciones se han achicado…Y coincido con Eli, el mondonguito es buenazo.

Yo fui hace algún tiempo a Isolina y de hecho se han achicado las fuentes y veo han crecido los precios Felicito la honestidad de los comentarios así nos ayudan a decidir que restaurante visitar y cual no !!!!!!

Me parece súper bien que se quejen y sean tan críticos con los restaurantes a los que se van. Ahora, sería ideal que fueran igual de críticos con lo suyo, con su trabajo. Compraron un solo micro DJI y bueno, en este video en gran parte lo han usado correctamente, pero en otras, sobretodo cuando lo usa David, lo sigue teniendo en la mano, generando un popeo terrible en el audio...no lo escuchan? Su editor no se los hace notar? Igual, en algunos momentos tanto Ariana como Eli lo tienen en las manos, con las limitaciones que eso les genera! En serio no pueden comprar un par de micros más y cada uno tener el suyo de tal manera que puedan interactuar libremente como lo hacían antes? Si van a criticar tan severamente la cocina, en serio sean autocríticos con lo suyo también.

Hola chicos, coincido con ustedes, por mi parte nunca más pienso ir, pedí lomo saltado que era más papá que solo tenía 4 trozos de carne que desilusión.

Gracias por su sinceridad chic@s! Nos ayuda a visualizar el panorama y tmbn que abuso esa papa rellena el preciooooo 😢 😁🙌🏻

No pasa nada con Isolina, tuve la misma experiencia con la papa rellena, una decepción, me vine desde el otro lado del mundo a comer allí , Tanta fama por nada…que pena

No coincido con los comentarios de ustedes. Soy peruana, y he ido varias veces y en verdad me encanta! Allí el error de ustedes fue decir no les traiga todos juntos, las veces que he ido todo 1000x1000

me gusta que siempre ustedes dan su opinion real del restaurante y de cada plato que les sirven, si es bueno o malo y si lo recomiendan o no.

q rico lugaaaarrr toca ir a probar :) vayan al queirolo q esta por el centro de limaaaa es buenazo :)

Moraleja: Nunca se ordena todos los platos a la vez, menos si empiezas con fríos y sigues con calientes, aplica para todo restaurante.

holaaa arii amo tus videos t deseo lo mejor y q sigas creciendo 💓

Esperando con ansias sus videos 🎉🎉🎉

Sus videos son los mejores!!! ❤️🫶🏻

Si conversan por media hora creo que si se enfría .

Amoooooooo, el mejor team ❤🎉

Grande ariana, siempre esperando estos videos!! 💪💪🙌

Que paciencia la de ustedes , platos tibios tirando para frio cuando deben ser calientes ? O es comida congelada ? Yo me retiraria de ese lugar sin pagar nada .

Felicitaciones por su sinceridad con los platos.👍🏻🤝🏻

Isolina es horrible, pedí un arroz con pato y parecía aguadito sin sal. Otro ejemplo más de que es puro nombre

Osea se sintió que como el postre fue regalado les gustó.

Amo tus videos, deberias volver a hacer uno cocinando rissoto

2:19 JAJAJAJAJJAJAJAJJAJAJAJA no puedooooo jajajajaja qué cute cuando ven que están grabando y retroceden de la toma.

Gracias ariana ... eres gran persona y nos enseñas a degustar lo mejor de lima ... bendiciones. ..cuando vicitas tacna a comer picante ala tacneña..

La sinceridad y la crítica constructiva no tiene porqué ser molesta

Woww a mi me pasa eso en un restaurante y no me provocaría volver mal muy mal lo que les pasó sobre todo que va tanta gente limeños y turistas respeto a ellos y a nuestra gastronomía.

Ari pri ya te extrañamos ❤❤❤

Siempre he querido ir, pero ahora de que detalles debo estar pendiente Gracias chicos por sus experiencias! Nos ayudan mucho Son los mejores!!! 🎉

Que buen video y la verdad le sirvieron todo junto porque cómo están grabando querían que se vayan rápido , hacen bien en decir su incomodidad en todo , en resumen es rico pero tampoco como dicen que quita el sueño, se puede comer rico y pagar menos en otro lugar , que sigan los éxitos y bendiciones 👍

Yo estuve en Isolina cuando grabaron, debo mencionar que son algo pedantes en la vida real, cuando algo no les gusta ya se ponen a la defensiva, deben mejorar la actitud. (voy una o dos veces al mes a Isolina y puedo asegurar su calidad)

Ahora saben más de cocina que Jose del Castillo. No se pasen pues

Muchas gracias Ari. Eli y David por sus videos siempre siendo mi compañia mientras almuerzo en el trabajo . Los quiero 😊❤. Cuando hacen cata de bebidas alcoholicas.😅 Aver si se animan

Es una pena que no hayan disfrutado Isolina, quizá en el tema de la comida fría no había mucho que hacer, solo reclamar. Y en el caso de haber tenido todos los platos a la vez pudieron comentárselo al mozo y listo! Por mi parte, todas las veces que fui me pareció un sólido 8.5/10, súper bien la comida y atención. Saludos!

Realizar una crítica es buena PERO quejarte la mitad del video a mí en lo particular no me agrada.

Se veía rico ese mondoguito a la italiana el seco si que no lucía sabroso como el de cumpa… y obvio otros lugares más sabrosos 😅no hay nada peor q comer comida fría a mi literal me gusta hirviendo que mejor me pongan una ornilla prendida en lugar de tapete o mantel 😅y el suspiro límeño me fascina es la parte de abajo ósea solo el manjar 👌👌👌👌😋 y si el de chirimoya o guanábana también es una joya ❤buen video son unos genios ✌️😜

Por favor vayan al restaurante de Teresa Izquierdo en Lince 😊

La isolina es una restaurante demasiado pero demasiado sobre valorado. El único plato que me parece bien en sabor, precio y cantidad es el arroz tapado. Pero de ahí, el seco no pasa nada.

Soy fan de Uds. chicos. Pasaba para recomendarles un huequito en Miraflores, con comida chiclayana buenísima. No soy el dueño jajaja, soy un comensal más pero es mi sitio favorito, además que yo vivo a dos cuadras de ahí. El mejor ceviche que he probado en Lima. Se llama CUMBREMAR y está en calle Bolivar 381 - Miraflores. Abrazos chicos y que sigan los éxitos. Se les quiere.

Esta bien que se hayan quejado, sea barato o caro lo que consumen estas pagando no pidiendo regalado. Algunos pensarán que es exagerado o lo dejan pasar pero ese tipo de detalles aunque sea mínimos pueden malograr toda la experiencia :/

un poco desubicados para mencionar al chef de manera ligera!

Gracias por el dato

Temprano TEAM BOLO 🎉❤❤ siempre temprano 🔥🔥🎉

Hace mucho tiempo tuve un restaurante y puedo comprender los errores del servicio en general, sin embargo pienso también que cuando colocas precios elevados a tus platos, es muy pero muy importante cuidar la calidad de la comida: entiéndase calidad como las expectativas que tiene el cliente medio peruano de cantidad, gusto, temperatura, texturas y demás. Mucho más en un local denominado el mejor restaurante de comida criolla del Perú. Más atención en cocina con el jefe de cocina en particular que debe estar en los detalles. Me parece acertado dar críticas así de punzantes y puntuales porque como peruanos, sabemos exactamente lo que es cada cosa y más cuando nos trasladan un precio elevado que podría ser por el local y la atención al cliente pero uno no va a comerse una puerta o la pared o los cuadros del local, no: vas a comer COMIDA.

Creo que uno paga su dinero para recibir algo bueno y tiene todo el derecho a dar su queja

ARRRIIIII, hagan un probando todas las versiones de comidas que sacan por fiestas patrias, acabo de ver justo en la tele como 2 jalshhs

Bueno yo creo que se puede calentar la comida, es lo menos grave, peor es que te den picante o salado o algo incomible, al final en todo restaurante pasan cosas un poco de empatía

La idea es que regresen. No solo es buena comida sino un alto servicio y ambiente sociable amable agradable.

Buen video esta bien que hayan reclamado la comida tiene que estar caliente descartado ese restaurant saludos

No se pasen.. como hacen quedar mal cuando venga turistas. Que van pensar que se comw helado

Qué chistoso el mozo cuándo se da cuenta que estabam grabando y se regresa XDDDDD

Nunca me pierdo ni un solo videooo amooo ❤

A ese seco, ya le escupieron todos en la cocina 😂😂😂😂 Provecho!!!

A mí lo que me molesta es que repitan y repitan lo que le molesta o fastidia. Talvez es algo que no pasa siempre y supieron resolverlo. Sus títulos deberían comenzar con "...: QUE NOS MOLESTA DE..."

Ariana un amigo me trajo de USA, el ají más picante del mundo (Carolina reaper) , hay varios videos de youtubers probandolos, si te animas, me escribes, te regalo 3 para que qué hagan el video, uno para cada uno

Conclusión: esos restaurantes "top " por decirlo así , ganan premios ó se les da reconocimiento "mundial" por los extranjeros y NO por los peruanos, es decir , vienen extranjeros a criticar o evaluar un restaurante peruano cuando ni ellos mismos saben como es el sabor o sazón criollo, simplemente por que le es "rico" definen que es el mejor, y no es así...una cosa es que sea bueno y otra es que tenga sazón y ese término sazón peruana es lo que el mismo peruano define cuando come en un mercado, en una carretilla , huarique, o capaz en un restaurante caleta sin marketing....por lo tanto..un restaurante "gourmet" o premiado NO tiene sazón pero si es comida normal, osea buena pero no extraordinaria.....pero la comida de casa, de mercado, carretilla etc..tiene más sazón, generosidad, calor de sazón peruana. (posdata, buen video chicos).

igual es comida guardad, por eso estaba helado, la chamba fue del microondas.

Los platos de fondo Siempre llegan juntos como van a saber que quieren “compartir”

yo he ido a isolina de barranco vaaarias veces y la comida y experiencia siempre ha estado 10 de 10, hace dos meses fui a isolina de surco y tambien 10 de 10, y sobre los comentarios de la papa rellena, es tambien de acuerdo a los gustos, asi como lo hacen y sirven a mi me encanta…uno de los mejores restaurantes de comida criolla, imperdibles el mondo güito a la italiana y el arroz tapado..ufff!

Chicos se agradece que sean imparciales y si la experiencia no fue buena lo digan, creo que toda crítica debe tomarse de buena manera y sirva para mejorar. El tema de la temperatura con las comidas es MUY IMPORTANTE y un Cheff lo SABE, su sinceridad hace que siga su canal.😊❤

La papa rellena es rica, el prensado es perfecto y el relleno con carne un poco agridulce, lo hace buenazo. Probé carapulcra con sopa seca, los fideos buenos, la carapulcra con sabor muy básico, un montón de ají colorado, pero casi sin sabor, solo sientes el chocolate q le echan.

Lo mismo me pasó a mi con el ají de gallina parece que es comida congelada que bien lo calientan en microondas o sus sartenes pero 1 pasada y nada más... Vayan al Tronco de la marina es rico y te sirven un pailon que no terminas su chaufa de carne ,lomo saltado y malaya rico rico bien pagado..

Buen video ‼️‼️❤❤

Me encantan mucho los criterios que tienen 😍

Muchas gracias chicos por no callarse y decir las cosas como suceden, qué mala atención, uno esperaría que fuera diferente por todo el tema de la “calidad”

8:40 Difiero totalmente con Ely, por que yo trabaje en un restaurante y nos indicaban que debemos entregar los platos juntos. Plato de fondo con su bebida. Si estamos en Rush bebidas primero pero siempre y cuando los platos ya estén apunto de salir. La percepción me parece increíble,por que quizás no sea la primera persona que piense eso. Pero no, los restaurantes no lo hacen a esa mala intención.

Jajajaja chicos me los encontré ese día y parecían muy cansados, pero igual gracias por la foto y por sus reseñas divertidas y honestas. La verdad ese restaurante nunca me ha parecido nada de otro mundo, en especial porque a veces la comida me ha tocado muy subida de sal. Un abrazo y espero se tomen un descanso también!

Gracias chicas por colgarse el micrófono!!❤ luego David no se colgó el micro y empezó con el asmr jajaja 😖😣

jijiji siempre me hacen reir, =) buen video, sólo iria por los postres

Ese es el problema q t traigan todo junto, xq difícilmente todo terminan d prepararlo todo al mismo tiempo. Bueno q hayan reclamado. El dinero lo vale

En el vídeo nomás se ve cuando parten con tenedor la papa rellena es gomosa, como un mimpao 😮. Parece q esa taberna es para turistas..siguan así 👍

A mí me encanta isolina, es buenote! Es para ocasiones especiales, vale súper la pena. Rico rico ❤

Donde deben ir es al Club Lambayeque en miraflores, comida norteña

Hola chicos, Isolina se duerme en sus laureles yo solicité el año pasado un ají de gallina me sirvieron un montón pero frío y el sabor no era nada extraordinario...Espero que mejoren porque como tú dices es muy visitado por turistas y ellos pueden pensar que así es la comida peruana. Les recomiendo que visiten el restaurante que se ubica en el centro de ventas de la Universidad Agraria la Molina super bueno en especial el ceviche de trucha... los fines de semana está full ir temprano.

Y está bueno quejarse, nunca quedarse callado, sobre todo porque cobran un montón.

Nunca nos quedamos callados los Peruano 😂 es nuestra comida y se respetaaaa!

Excelente 😊😊😊😊😊

Les invito a conocer tio Mario tambn , al frente de isolina , la comida esta muy buena , muy recomendable .😊