El pastoreo dirigido o regenerativo tiene como principal indicador el tiempo de descanso de las parcelas, para que estas se puedan recuperar después del pastoreo. Con ello se consigue recuperar tanto la vida del suelo como las plantas que crecen en el.
Son ya varias las explotaciones que lo practican en Extremadura. Visitamos una en la provincia de Cáceres para conocer las novedades en este sistema ganadero.
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