El Rancho del Mondongo, preservando el sabor tradicional de Masatepe - Nicaragua

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Nicaragua Emprende

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Жыл бұрын

La sopa de Mondongo preparada de manera individual por su abuela materna y paterna fue el punto de partida. Ambas eran tan ricas, que decidió hacer algo para lograr que más personas en Masatepe degustar las deliciosas creaciones. Empacarla y venderla dentro de su pequeño negocio de comida pudo haber sido la opción más lógica, pero Judith Tapia de 39 años, encontró una mejor alternativa: combinar ambas recetas para construir el plato insigne en El Rancho del Mondongo.
Amante de la buena cuchara y la creatividad, desde pequeña, esta emprendedora se ha dedicado a los negocios de comida desde sus 16 años, pese a su trayectoria culinaria, fue hasta el 03 de julio del 2021 que decidió crear El Rancho del Mondongo.
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#Nicaragua #Noticias #Mondongo

Пікірлер: 31
@geraldineguzman7386
@geraldineguzman7386 Ай бұрын
Dios bendiga su trabajo
@ellaripa3070
@ellaripa3070 2 ай бұрын
Que delicia y que bello lugar.
@user-gl2yz3bl5x
@user-gl2yz3bl5x 2 ай бұрын
Excelente trabajo bien gracias por Nicaragua trabajar bien echa vamos Adela Nicaragua 🇳🇮❤️
@user-tc2if4dx5v
@user-tc2if4dx5v Ай бұрын
SALUDOS DESDE EL SALVADOR RICO ES EL MONDONGO
@DoraMolina-ih7ex
@DoraMolina-ih7ex 2 ай бұрын
Muchos éxitos y prosperidad en su negocio de comidas❤❤😊
@user-ys6zi5kg1m
@user-ys6zi5kg1m 23 күн бұрын
Que buena se ve esa sopa,ya me dio hambre
@enough1494
@enough1494 Ай бұрын
Saludos desde Culabre, PR…voy páya’! 🙌💕
@darwinariel2516
@darwinariel2516 3 ай бұрын
Dios vendiga su negosi Asi es condios delante
@user-yd3rn3on9l
@user-yd3rn3on9l Ай бұрын
Quikistque lol elotes pipian mentas lol etc q yiko ya m Dio hambre ❤😂🎉
@marcosvelasquez3662
@marcosvelasquez3662 8 ай бұрын
A tomar sopa a la cuidad de los venados, un lugar muy acojedor felicidades y exito
@eustorgiobanda5187
@eustorgiobanda5187 Ай бұрын
Pues a echarle ganas como dice con actitud saludos yo los veo desde San Luis Potosí México la patria grande
@silviomena6785
@silviomena6785 5 ай бұрын
Muy bien 🤙🤙👏👏
@marcosvelasquez3662
@marcosvelasquez3662 9 ай бұрын
Una sopa exquisita con los originales ingredientes que los masatepinos tuene y wue don secretos fe familia.
@bismarcksuce7188
@bismarcksuce7188 2 ай бұрын
Cual es la direccion para vivitar ese hermoso lugar . Donde queda. ? Saludo desde los Angeles California
@lucasroches1680
@lucasroches1680 11 ай бұрын
Llego a Comer de vacations lucasroches / usa calif.
@Zacarias388
@Zacarias388 2 ай бұрын
Tienen qué visitar tambien a doña nestor ella también hace buena sopa aver cual de las dos les gusta mas
@armandoparedes6559
@armandoparedes6559 Ай бұрын
Donde es doña nestor
@jrudymorganclark2072
@jrudymorganclark2072 Ай бұрын
No es sopa se dice caldo y no es mondongo es arrempujo.
@Zacarias388
@Zacarias388 Ай бұрын
@@armandoparedes6559 de la parroquia juan el bautista 3 cuadras al norte masatepe
@Zacarias388
@Zacarias388 Ай бұрын
@@armandoparedes6559 de la parroquia juan el bautista 3 cuadras al norte
@juancarloslopez-zp2ox
@juancarloslopez-zp2ox Ай бұрын
alrato.ni.lo.laban.bien
@rogertoledo437
@rogertoledo437 14 күн бұрын
Lo siento. Ciertamente el mondongo es una delicia Nicaragua. Pero en ese lugar LA Casa del Mondongo tienen muuuucho que aprender para llevar ese nombre. Yo le llamare la casa del mondagua con mosca incluida si y solo si deja su necia propina.
@MarleneArguello-ns8sr
@MarleneArguello-ns8sr 14 күн бұрын
Es cierto solo la fama tiene lindo el lugar pero la sopa muy mal hwcha y mucha mosca mesas sucias no me gusto para nada
@DUman-nw3oh
@DUman-nw3oh 4 ай бұрын
Con mucha pena ajena, aquí mi experiencia en el tal Mondongo del rancho en Masatepe. De entrada, mesas sucias y moscas. Luego el Mondongo con solamente yuca, faltaron seis de las siete que anuncian. La "toalla" requemada y dura. La cuajada, difícil de ver, al igual que el chile en un escaso recipiente de una pulgada y la única tortilla recalentada y tiesa.
@user-mf2jg3wu1g
@user-mf2jg3wu1g 4 ай бұрын
Es grande tu envidia por ese lugar que fuiste expresamente solo a criticar clase envidia
@User-ck7rg
@User-ck7rg 2 ай бұрын
​@@user-mf2jg3wu1gno es envidia yo estoy de acuerdo con el, yo la vez q fui a ese lugar eso mismo nos paso. Uno lo menciona pa q mejoren, no por envidia.
@MarleneArguello-ns8sr
@MarleneArguello-ns8sr 14 күн бұрын
Les falta experiencia para hacer el mondongo bysque una buena cocinera y tambien.invierta en verduras y mejore la calidad .
@ernestoreyesr.4249
@ernestoreyesr.4249 2 ай бұрын
Buenos recuerdos. Bonito lugar yo estuve ahi. Rica sopa con ron plata.😂😂
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