Víctor la crema se mete en la nevera, los utensilios para batir el bol también (no es joda) en otro bol le pones hielo y encima le pones el bol frío que estaba en la nevera y a batir ..en 10 minutos la tienes .. consejo de repostera 😉

Yo no estoy muerto pero si estoy disfrutando

La anécdota de la crema batida es literal el típico de escorpio, esa obsesión y neurosis hasta que lo logres. Lo dice una taurina terca, con stellium en escorpio que me hace obsesiva y controladora 🤣🤣🤣 Para que veas Nanu que tus Nanuliebers amantes de la astrológía te seguimos tus episodios y sobre tu frustración de chistes para este target

Hola Victor, tengo 30 años de muerto y disfruto mucho tu contenido. Me morí comiendo una pepa de mamón pero no morí por eso, morí por la coñaza que me dió mi mamá cuando me llevaron al hospital a sacar la pepa de mamón y se dió cuenta que tenía un hueco en una media. Moraleja: nunca salgan con los interiores y medias rotas

1 pro tip la crema tiene que estar fria, puedes poner un bowl con agua y hielo abajo para mantenerla fria mientras bates(baño maria inverso) 2 la crema batida es 0 saludable xD 3 la solucion mas facil era comprar yogur! y eso si es saludable, un toquecito de miel fruta y chau 4 te quiero mucho nanutria de los planes atropeyados 5 la proxima vez le tiras sal y unas hierbitas a esa crema bates un poquito mas, la prensas (yo uso la media del cafe) para sacarle el liquido y tienes una mantequilla fancy estuviste muy cerca!!! 6 sigue intentando jajajajaja

Para todos los Nanulovers 200 ml de crema para batir (nata para montar en 🇪🇸) 100 gr de azúcar glass (importante que sea glass, puede ser casera) Se mete a congelar la crema unos 10~15 min y luego se bate con batidor eléctrico, primero a baja velocidad y según va agarrando consistencia se sube de velocidad poco a poco hasta que esté montada del todo. Son pocos minutos, no la batán demás, ni la batan sin enfriar que no monta, o se puede cortar y ya toca hacer mantequilla. La ventaja de batir uno mismo es primero el sabor, está mucho más rica y luego no tiene conservantes ni más químicos añadidos 😉

Mi sueño siempre fue tener un trabajo de oficina que al menos la mitad del tiempo se pueda hacer en home office. Si de casualidad puedo estudiar en horarios de trabajo mejor. Parece loco pero lo pense desde que deje de jugar futbol a mis 18 años. En este momento tengo un trabajo así y lo amo.

Nanu como me hizo reír con lo de la obsesión con la leche condensada perfecta 🤣

Segundo comentario, pero es que no puedo evitarlo jaja Para hacer arequipe se mete la lata de leche condensada (sin abrir) en la olla de presión, unos 40 min desde que empieza a sonar pssss y listo. Se espera a que se enfríe

En Maracaibo hay aire en todas partes, incluidos lugares de comer jajaja y si no tiene, pides para llevar y comes en tu casa con el aire en 16, así que no hay problema con eso!

No estoy muerta !!! Estaba de parranda 😅😅 pero muero por verte en vivo en Lima 🎉

Sr papi Víctor, el dulce de leche a partir de leche condensada se puede hacer cocinando la lata de leche condensada dentro de una olla con bastante agua, sin dejarla secar. (La lata sellada, sin abrir) Así no tienes que sacar la leche condensada y tener que moverla siempre. Yo la hacia así de pequeña :)

Estoy muy feliz de haber regresado después de mucho tiempo de haberlo dejado de escuchar. Me encanta el nuevo formato! Crack Nanu ❤

Terminé uno recien y justo subiste el nuevo. Es mas adictivo que el paco esto

Me encantan estas conversaciones entre estos dos guapos 😆🥰

Me encanta que la profesión de Diseñador Gráfico no este en la lista, para hacer buen diseño debes ir mas alla! (:

Me puedo morir de la risa con la anécdota de la crema batida!! Terminó haciendo mantequilla!!

38:54 #Nanuerror. Las mini zanahorias son zanahorias normales cortadas en muchos pedazos a las que luego le dan la forma de mini zanahoria

Me meo con Victor diciendo papi proveedor 😂

Me voy a morir con el cuento del dulce de lechosa jajajajajajja

yo veo este podcast más q nada para escuchar el intro 😂😂😂, saludos nanutria

super educativo este episodio . Nadie quiere ser administrador, vamos quedando pocos jajajjajajja

Aveces pienso que me falla los auriculares o el internet con la pausa de Víctor pero ya me he acostumbrado. 😅 saludos perrito.

Victor yo estudié gastronomía y soy cocinero!! Lo que te paso con la crema es que tienes que hacer con un batidor frío en un bould bien frío!! Si no está frío ninguno de los dos no te va a levantar

Sir Nanutria y Sir Sebastián, el dúo dinámico 👌😎

Hack para el Dulce de leche :D puedes hervir por 3/4h una lata de leche condensada! Solo tienes que mantener agua hirviendo a un lado para que le eches a la olla y no dejes que se evapore el agua. Se lleva más tiempo pero es a prueba de dummy!

Es que hay muchos tipos de crema de leche, hay la que se usa para cocinar y la de para batir y de esas se dividen en entera y light , la crema para batir (que no es la de cocinar) mejor si es entera, no requiere mucho tiempo de batir, apenas empiece a espesar , ya esta lista, nunca va a quedar como la batida pero es mas natural y si le agregas crema batida a mascarpone queda una crema deliciosa y de contextura cremosa, valga la redundancia.

Yo soy de Cabimas y he comido hasta una mezcla de espagueti con arepa cabimera (tengo foto que lo demuestra). Este es mi 3er verano en Bs As y me parece que hay algo diferente en este calor, porq en Cabimas era un plan, domingo a las 3 de la tarde con la pepa de sol y calor comerse un sancocho de costilla en una taguara con techo de zinc y cerveza bien fria o coca cola, y JAMAS EN 40 AÑOS ME PASO lo que vivi hace 4 dias aqui, que desayune cafe y 2 tostados y casi me muero.... Aqui hay un mardicio que no lo hay en mi pueblo

Nanu en las farmacias venden pastillas para los intolerantes a la lactosa, es como la encima que no produces para procesar la leche.. Lo tomas unos minutos antes y no tienes el problema

Tienes que hacerla en frío bb y además con batidora electrica no se llega a calentar la mezcla por el tiempo

Víctor la opción correcta con la crema batida cortada era servir los duraznos con fresas sin crema, es más fresco, más saludable y sabe mejor sin duda.

Minuto 9:19... Todo parace muy bonito... Tengo la espectativa de saldra mal!!! Jajajajajaa

capooo aca desde el inframundo!

Ser piloto es la profesión con más sentido para ser soñada

Yo soy prof de Inglés del pedagógico de Caracas. Mis profesores tenían un ego inalcanzable porque en su mejor momento fueron la máxima pero del 2000 y tanto para acá su posición económica se desplomó.

La hacer arequipe/manjar mi mamá ponía la lata dentro de una olla de presión y ahí se transformaba, lo que no recuerdo es cuánto tiempo, si quiere le averiguo Nanu. 😂

Buena dupla con Sebastian 😅

Justo veo esto haciendo una torta (por primera vez) para mi novio que cumple años hoy. Por suerte me ví como cuatro recetas, y agarré los mejores tips que ví. Una recomendación, para la próxima que te propongas a hacer algo de lo que no tienes idea, busca tutoriales. Antes cocinaba horrible, y gracias a eso ahora cocino decente xd

Me voy a Turmenistán a ser traductora. Me encanta.

Después que mi abuela falleció, una tía se quedó con el celular que ella había dejado y se me había olvidado, imagínense el susto cuando en mi cumpleaños veo que me estaba llamando mi abuela

Me divertí 🎉

34:54 le cuento que cuando vive cerca de la estación de bomberos si los maldice, cuando salen en la madrugada con la sirena prendida me pregunto si no tiene volumen esa vaina porque no tiene sentido que suene tan duro a las 3 am; ahí es cuando uno les desea que al menos se quemen un dedo en ese incendio, en Santiago de Chile es absurdo lo que trabajan los bomberos salen cada media hora.

55:45 si, el perico es sinónimo de cocineros

Un tip para hacer la crema chantilly en el futuro: usando esa misma crema para batir, se agrega vainilla o azúcar si se quiere. Luego se echa esta mezcla en un recipiente que cierre bien, ejemplo un recipiente viejo de mermelada o cualquiera pero que cierre totalmente, y se agita (como si estuviéramos usando una coctelera) por unos cuantos minutos hasta que ya no se sienta que hay burbuja en el recipiente. La crema queda súper buena y mucho más barata que la chantilly real.

😂😂😂😂Lo de la crema batida me ha pasado pocas veces, pero casi siempre sé cuando está en su punto, aunq soy mala para la cocina. Yo prefiero comprar la que se bate en casa

Hola estoy muerta y estoy disfrutando esto

Con la crema de leche puedes lograr la crema batida y puedes lograr la mantequilla, para hacer crema batida debe tener por lo menos entre 10 y 20 % de materia grasa, cuando la vas a batir está debe estar bien fría, el bol debe estar muy frío (de nevera) debes disponer de otro bol más grande con hielo. Pones un bol uno dentro del otro o sea sobre el hielo, viertes la crema de leche y Bates a velocidad alta mientras mueves la batidora por todo el bol...bajas la velocidad cuanto empiece a ponerse cremoso y apagas cuando logres la textura.....muy importante que todo esté muy frío....por último, a esa masa que te salió ponle sal y ya tienes mantequilla

Vi la miniatura y pense que decia "¿cual es el trabajo mas desfado?" Y no entendi. Despues lei el titulo y ya si entendi👍

En chef ha pasado como con los diseñadores, y por otra parte es que un chef quiere trabajar en restaurantes súper reconocidos o ser sus propios jefes para poder destacar entre los mejores. Quizás eso ha hecho que ya no sea el trabajo soñado por la mayoría

El niño que dice: Disculpa papi, eres contribuyente qué?🤣🤣🤣

Dios! como me río con el cuento del repostero maldito 😂

El arequipe solo mete la lata de leche condensada a hervir por 20min y listo, esper a que se enfrie y abres y magia!

Nanu aqui en Chile hay una leche condensada sin lactosa y es de Nestle 😅

🤦🏻‍♀️co... otra vez Sébastian. Con razón, disfruté tanto el de led. Me toca solo escuchar los ep. Con invitados

Si Nanu, así se hace la mantequilla. Si se bate demasiado pasa eso

El único que quería ser contador de niño, es Daniel Enrique 🤣🤣🤣

batir crema es todo un trabajo, si usas azucar glass es mejor y queda mas firme antes, o si o si batidora, a mano es mas dificil

Yo lo que quiero es un buen trabajo que me deje dinero y tiempo para dedicarme a lo que realmente me gusta sin que sea una obligación

Creo que la gente que votó en los trabajops soñados no tiene mas de 20 años, o no tiene idea de lo que dice: en especial Emprendedor: emprender es un trabajo de 18 horas al dia 7/7 sin paga garantizada, eres desde portero, delivery, secretaria, etc etc.. se trabaja duuuuuuuuurisimo pocos lo aguantan, si tienes nomina o empleados la presion de poder conseguir la plata para pagar es de locos. Si se puede pero de soñado no le veo mucho los primeros 5 años o mas

Diseñador Grafica Quejona, presente 🙋‍♀🤣

La programación es otra profesión que anda de moda, yo estudio informática, carrera que no vi es marino, trabajar de marino mercante es chévere

Victor, el arequipe lo hacer poniendo la lata de leche condensada en baño de maria!

Yo estoy muerto Nanutria, pero no te asustes, soy un alma amigable

Crema batida, requiere batido y frío. Nanu debió ver el vídeo de KZfaq primero, el que dure 11 minutos o más... Los de 4minutos se comen pasos...🤣

"Amanecí, tengo 3 días contando cartones" cdsm 🤣🤣🤣

Mori hace 1 año y acabo de revivir y paso por acá avisando

Desde el más allá , que ladilla es Sebastián. Me muero de nuevo .

Tan cierto lo del diseño gráfico, se quejaron tanto que ahora nadie los quiere, los community managers con Canva les quitaron cuota de mercado. Lo digo como diseñador web que evolucionó a desarrollador. jaja

13.28 ... si sumas el gasto de la otra y el tiempo... calma más pagar los 1300 por la entera

Nanutria dulce de leche ( arequipe )en olla de presión una lata de leche condensada pibes agua la tape por 1 hora 20 min fuego medio alto apagas dejas enfriar tapada y estás listo

Si bates mucho la crema termina siendo mantequilla

Feliz dia

Papi debió comprar la latica de crema batida desde un principio 😂

ahora quiero dulce de lechosa :´(

expongan manualmente la toma de Nanutria, me da amnsiedad que la iluminación cambie cada vez que se mueve jajajaja

LE TENIAS QUE PEGAR EL BATIDOR AL TALADRO DE CABLE CORTO Y LISTO TENIAS BATIDORA ELECTRICA ARRECHISIMA

La cocina cayó desde que Ramsey se volvió famoso

DJ Nanutria

💜

24:10 Ishiro Suzuki

Nanu, cuando vengas a chile te llevas varias leche condensada sin lactosa.

Marico ese primer minuto me dió vida JAJAJAJAJAJAJAJA QUE GRANDE !!!!! 👏👏👏👏👏

Cuba: Libre

Me desperté de la siesta pero no se si desperte muerto

Víctor,receta de arequipe: agarre una lata de leche condensada y póngala en una olla con agua,hiervala por una hora, déjela enfriar y listo,ya tiene arequipe......de nada 😁

Los trabajos remotos son los mejores

yo queria ser locutor pero es como lo que dice sebas sobre los escritores

la camisa en Sebitas se le ve suuuper bien 😏

😊 mis aguacates pesan 800gr y son puro sabor❤

Ay que risa el cuento de la crema de leche, a todos nos pasa! Q no monta, q se vuelve mantequilla.... Es como un básico de la migración 🤣🤣🤣 y q risa el niño nanutria q hacia dulce de lechosa 😁😁😁😁

Hola. Yo estoy muerto por dento, mira 💀. Saludos.

NJD llegue tarde a ver esta vaina

En este pueblo no cabemos dos reposteros buenos

soy la 5ta de 7 hermanos y nos mandaban de vacaciones en grupos de 2 - 2 - 3 sin derecho a pataleo jajajajajaja no habia cama para tanta gente jajajajaja

3 minutos mas batiendo.... y haces tremenda mantequilla.... y aparte te queda el suero... para invitar a cualquier guaro...

Deje la pichirres, compre eso listo en spray… 🤭

Trabajo soñado actual: ser mascota #PetFriendly jajajaja

Estoy vivavaaa xq estoy viéndote jaja . Mi trabajo soñado es tener billete y no trabajar nojoda

Jairo se comio el dulce de lechoza

Para mi nanutria compro la crema para cocinar jajajajajaja