Cuando comencé mi primera huerta comercial lo primero que hice fue crear una vermicompostera. Han pasado más de cuatro años, he cambiado de país pero las lombrices (algunas al menos) han venido conmigo. Es mi banco de lombrices, ambulante como ves, gracias al cual comenzamos una nueva lombricompostera en la Horta do Pisão, en Portugal. Aquí en esta huerta será este espacio también un nuevo banco de lombrices para ellos. Un paso aparentemente pequeño pero que puede dar tremendas satisfacciones a los hortelanos preocupados y ocupados en procurarle a la tierra la fertilidad que se le roba con cada cosecha.
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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación. La primera etapa de este canal, casi dos años, ha estado dedicada a mi primera huerta comercial orgánica en Madrid (market garden para los anglosajones). He compartido mi forma de trabajar, cultivos, las herramientas que uso, las técnicas de siembra, plantación y cosecha. Son cosas que me han permitido cultivar abundante alimento para el mercado local madrileño durante 4 años en tan solo 1000m2.
En julio de 2022 marcho a vivir a Portugal. Inicio el viaje cargando conmigo herramientas de cultivo, semillas, lombrices y mis inseparables libros. Arranca un nuevo ciclo vital. Y una nueva etapa para este canal. Quiero aprender muchas más cosas sobre el cultivo de la tierra, sobre el agua, sobre nuestros campos... y compartirlo contigo.
#huerta #lombricultura #humus