БЕСПОДОБНЫЙ рецепт засолки СЕЛЕДКИ
Рет қаралды 207,732
5 жыл бұрынПо этому рецепту я солила сельдь много-много раз и всегда она получается вкусная, гости спрашивают рецепт!
На 1 селедку нам нужно: 2 луковицы, 1 стакан воды, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки соли (без горки), полчайной ложки уксусной эссенции, 2 ст. ложки растительного масла, перец, лавровый лист.
Убрать в холодильник, через сутки вкуснейшая селедочка готова.
✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!
Подписаться на новые видео -
√٥ / @mselenamatveeva
√٥ / elenamatveevav
√٥ / @user-fx2uv6qx5p
√٥ Инстаграм - / elenamatveevabloger
√٥ В контакте - id53461872
Для удобства все видео распределены по плейлистам:
Самые интересные новости, конкурсы - goo.gl/WMq3AZ
Покупки в интернет-магазинах - goo.gl/6TChvf
Мои советы: красота, одежда, макияж! - goo.gl/mFLNOh
ВЛОГ/Vlog: Моя жизнь без прикрас, все о моей жизни - goo.gl/kys3fF
Отзывы о косметике, мой выбор - да или нет!!! - goo.gl/UV2J0v
Поделки своими руками от Elena Matveeva, сделай сам, идеи для творчества, diy, мастер-классы - goo.gl/z0QhA7
Юмор! Смеемся и поднимаем себе настроение!!!! - goo.gl/qwhB80
Гардероб, стиль ✔Elena Matveeva - goo.gl/S0m6ZW
Готовим дома, загляни - самые простые и быстрые рецепты! - goo.gl/snIkkc
Бюджетные советы и секреты по домохозяйству - goo.gl/DssRAr
Бюджетные покупки или как купить за небольшие деньги - goo.gl/tXAU0f
Совместные видео!!! Блогеры объединяемся!!! - goo.gl/k6lkS5
Мои домашние животные, собака шар-пей - goo.gl/doS77y
Заработок в интернете - goo.gl/0OydbB
Макияж - как сделать новичку? - goo.gl/K2hmHo
Уроки фотомонтажа - goo.gl/zTq1l3
Комнатные цветы: уход, пересадка, размножение - goo.gl/x45hXW
Сад и огород /все о садовых цветах, даче и обо всем этом - goo.gl/2Gd8xh
Все о маникюре и педикюре! Ухаживаем красиво! - goo.gl/lELr8F
Волосы - все о них! Окраска, укладка, прически! - goo.gl/DtgbwQ
ЭКО (все о беременности и родах) - goo.gl/VGrz0t
Меня зовут Лена и я снимаю видео о себе, хобби, о косметике, даю полезные советы о красоте, как бюджетно вести хозяйство, как приготовить простые блюда и многое другое.. Загляни и ты найдешь для себя много полезного и нужного. Мои видео выходят 4 раза в неделю, подпишитесь, чтоб не пропустить новые выпуски!
/ mselenamatveeva
#полезныесоветы #ElenaMatveeva #бюджетныесоветы #вдомашнихусловиях #каксделать #видео
@user-oe8nb8ut2y 3 жыл бұрын
Я в шоке от рецепта!🙄 Хорошо, что я прислушалась к мнениям людей в комментариях. И вовремя скорректировала ваш рецепт. Люди! Внимание! На это количество соли, что в рецепте, как минимум воды надо в два раза больше! И селедку держим в рассоле всего часов 8-10, не больше. И то слишком солено. Поражаюсь наглости таких горе-блогеров....(((((((
@herizen-games Жыл бұрын
Что мешает солить ее два часа ?
@breakfast3085 4 жыл бұрын
Интересно попробовать...
@user-vn7uf4ij9x 4 жыл бұрын
Офигеть,2 ст.л. соли на 1 стакан воды,это будет супер пересол. Обычно 2 ст.л. соли используют на 0,5- 1 л воды.
@richtiggeilemusiknice637 2 жыл бұрын
Хорошо что прочитала комментарии
@antonowaeb 5 жыл бұрын
А как потом от костей очищаете? Ведь неудобно, скользкие масляные кусочки. Не проще вначале сделать филе , а потом рассолом залить и при подаче свеженарезанным лучком и маслицем ароматным полить , а не вкус вареного лука .
@user-kg8zx4jx1n 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт 👍👍👍
@user-sp1ku6ec9t 4 жыл бұрын
Хороший рецепт! Спасибо автору! Делаю не первый раз уже!
@TV-cm8fc 3 жыл бұрын
О, тоже буду пробовать! У меня на канале немного другой рецепт соленой селедки!
@user-us6mh1fj6n 4 жыл бұрын
Это сельдь в маринаде,засолка это другое.
@user-ro6no3iv3o 4 жыл бұрын
Мы так сельдь в морях когда работали делали. Вкунотище за уши не оттянеш. Только мы ее уже через 2 часа ели. пропорцию уксуса увеличивает. Не кчему человека обижать.не умеете готовить , по этому рецепту ясно написано через сутки можно кушать. Вкус не передать, очень вкустно
@zoyaberezhnykh1601 4 жыл бұрын
Татьяна Володина , слово вкусный образовано от слова вкус, а не от слова куст. А также: вкуснотищА, не оттянешЬ,увеличиваЮт, нИ К чему... не говоря уже о множестве синтаксических ошибок. Купите букварь.
@abbat1951 3 жыл бұрын
@@zoyaberezhnykh1601 .....я , например, хорошо владею русским языком , но еще лучше разбираюсь в людях - злобную , ядовитую сволочь за километр вижу ....Кто вас пустил сюда к нормальным людям ? - запритесь вместе со словарем Ожегова и давитесь на здоровье своими кулинарными шедеврами , вы- токсичны...
@lydazhuravleva8889 2 жыл бұрын
@@abbat1951 А вы ничем не лучше, сколько грязи написали. Каждый имеет на свое мнение.
@user-tj9xc3ep7c 3 жыл бұрын
Сделала, точно ро рецепту. Оооочень солёное, есть, не возможно, промывала от соли.
@user-by5ku5rh4i 4 жыл бұрын
Лена,а мне понравился рецепт делали три раза,и всегда удачно!
@deepseacapt 2 жыл бұрын
Скорее всего кастрюлька хозяйки Лены побывала на фронте😂
@user-us1js5jc8e 3 жыл бұрын
Ну как не воспользоваться рецептом от такой симпатичнейшей хозяйки?! Сварил, ,остужаю.Завтра пробовать будем. Спасибо!
@irinaim9281 2 жыл бұрын
@Елена Воробей , вылили на собаку- облезла.
@user-ij6tk4wy2p 3 жыл бұрын
Пот скажите пожалуйста как засолить селётку на зиму чтоб хранить в погреби сбосибо.
@user-dc6it3dw2h 4 жыл бұрын
Всем ясно было сказано !-Через сутки !А не двое и не трое!Можно и через месяц покушать!Там вообше соль получится.
@molekyli 2 жыл бұрын
От соли плохо не станет?
@user-sc9yx5pt3h 3 жыл бұрын
Могли бы и показать ,какая селёдочка получилась.
@tatianat8663 4 жыл бұрын
Елена прекрасная! судя по вашему каналу и лечим и чистим и готовим и удобряем и пни уничтожаем.... Толку нигде нет, вы уже вышли из доверия....отдохните немного...займитесь чем то одним.....
@user-jr4gd5yi4z 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста рецепт если знаете - соление сельди под лосось,она получается красного цвета как лосось.
@Oksana_Efremova 4 жыл бұрын
Лариса Зима не портите красную рыбу. Чуть выше температура и рыба приобретает чёрный/ серый цвет. Элементарная засолка солью за 2-3 часа до подачи 👌Идеальный цвет и идеальная просолка
@user-jr4gd5yi4z 4 жыл бұрын
@@Oksana_Efremova А при чем тут красная рыба, речь идет о селедке под лосось.Это способ засолки селедки и она приобретает оранжевый цвет, как лосось. Я уже узнала как ее делать, но необходим краситель пищевой под лосось.
@Oksana_Efremova 4 жыл бұрын
Лариса Зима не внимательно прочла. 😳 расскажите, для меня, это открытие!?
@user-jr4gd5yi4z 4 жыл бұрын
@@Oksana_Efremova Готовиться рассол: на 1 воды 3 ст. ложки соли + лавровый лист, черный перец горошком +специи по вкусу ( на любителя) + пищевой краситель под лосось ( рассол приобретает оранжевый цвет) все вскипятить. Далее остудить и залить селедку не очищенную (3 шт )рассолом. Через 3 дня вычистить селедку (она приобретет оранжевый цвет как лосось) , затем нарезать кусочками + подсолнечное или оливковое масло, при подачи на стол + лук репчатый кольцами. Приятного аппетита.
@nataljatimoskina3737 3 жыл бұрын
@@user-jr4gd5yi4z литр или стакан?!? Чего 1??!
@user-jz2cc8oi8b 4 жыл бұрын
В грязной кастрюле вкусней будет.
@user-uy6np4ge8k 5 жыл бұрын
Жаль что в Ютубе нельзя пробовать на вкус
@grita1978 4 жыл бұрын
Очень соленая ерунда получается по вашему рецепту!!! Вы вообще вышли из доверия что с рассадой, что с цветами с кулинарией такая же история! Жаль только селёдочку перевела!!!!
@shshsh555 4 жыл бұрын
можно вымочить в молоке пересоленную. конечно 2 ст. ложки соли на стакан воды много((
@user-pk2st1ho5p 4 жыл бұрын
Надо 2 чайных ложки.
@user-kc3np2ck6v 3 жыл бұрын
Толстоло
@Ms100009 5 жыл бұрын
ВЫРОС ЛИ ГРАНАТ
@user-yc8ge1fn5m 3 жыл бұрын
Рыба если не свежая получается.?...
@user-vq8nq2cu8j 4 жыл бұрын
Кинжал прямь для сельди,а рецепт не очень
@user-ew1cj5le3d 3 жыл бұрын
Это не посол, а маринование. Разницу улавливаете?
@user-yh7mf7ly1u 3 жыл бұрын
Да,я тоже согласен с Вами. Мне недавно попалось видео ,там всё чётко,мне понравилось! Если нужно,то могу ссылку дать. А ,да, забыл сказать - это видео мне попалось на канале " Парад рецептов". Вот ссылка на засол селёдки :kzfaq.info/get/bejne/mteWrcd8ltrXpqM.html
@user-hs5hk1ww6g 4 жыл бұрын
Это свинство, а не засол.
@user-lo4zh2rp1k 4 жыл бұрын
Кастрюльку не пробовали вымыть?
@user-el4ve3dl7o 3 жыл бұрын
Почему маринад такой мутный получился?
@user-tb8zw4bx8e 3 жыл бұрын
В рецепте на 1 стакан воды 2 стол.ложки соли. Может ошибка -2 чайных ложки.
@user-ne5is5fc4f 3 жыл бұрын
Да хоть и чайные,рецепт всё ровно хуета
@user-dg9vs8dz9y 2 жыл бұрын
В этой столовой ложке соли 1 ч.л. соли.
@user-wj4qs9ms3k 4 жыл бұрын
Пар идёт что горячее заливать.😏🙁
@user-kx6ut4bf1u 3 жыл бұрын
Соли здесь очень много
@user-nf1wq2sk3d 3 жыл бұрын
Почему настолько грязная посуда?
@Ivan_Pahomov_TV 3 жыл бұрын
Повторил ваш рецепт. Испортил 1.5кг селёдки. Вы лучше рецепты средств от запора выкладывайте, кулинария - это не ваше. Могу скинуть номер карты сбербанка, хоть компенсируете мои расходы.
@bash-na-bashsrepetuev5194 4 жыл бұрын
Хрень полная. Вы вообще когда-нибудь рыбу солили, что-бы другим советовать?
@user-vj6tm6kf7y 2 жыл бұрын
Это ж мариновка
@user-pg9dm4eh4m 2 жыл бұрын
А соли надо мерить чайными ложками, А не столовыми!!!
@halina8373 4 жыл бұрын
Много лишних предисловий.
@AlexanderEisner-jj6ih 7 ай бұрын
Вареный лук и уксус.Ни за что.
@user-le6tt4pd9b 4 жыл бұрын
Рассол с вареным луком, это ж хрень какая то😆😆😆
@user-sn7gp8lx1j 3 жыл бұрын
А где там сказано, что лук надо варить? Довести до кипения! Это то же самое, как обдать лук кипятком, чтобы ушла горечь, перед тем, как добавить лук в салат. Прежде, чем оставлять глупые комментарии, внимательно слушайте и смотрите ролик.
@user-xu8hm1bm8h 3 жыл бұрын
Точно, это же маринованная. Какая она бесподобная, не понимаю
@user-gk1ze8nj1h 4 жыл бұрын
.ш
@user-su6ve8ns8t 3 жыл бұрын
Это не соленая селедка ,а маринованная.
@valeriyorishko1408 4 жыл бұрын
Только увидел первые секунды разделки и выключил эту херню!!!!видео как Ненужно делать!!!
@user-wm8yk3dk1s 3 жыл бұрын
Абсолютно верно. Я выключил после ложки уксусной эссенции.)
@user-ws8mx2mv3w 3 жыл бұрын
Ничего себе холодный маринад. Аж пар идет 👎👎
@user-lj8ck3bh7u 3 жыл бұрын
Учитесь готовить,а не учите
@user-yv3yb9pu9o 4 жыл бұрын
Все такое грязненькое и не аппетитное, ужас.
@lydazhuravleva8889 2 жыл бұрын
А ещё, она нас учит, как чистить посуду, а у самой в каком состоянии - кастрюля... Просто позор-хозяйке.
@ruslansafin9946 4 жыл бұрын
За страшную кострюлю ставлю дизлайк жирный!!!
@user-uj9gh3dd2h 4 жыл бұрын
Судя по перчаткам руки такие же как и кухонная посуда.
@user-hn8dl9jb6q 2 жыл бұрын
Неужели нельзя рассказать быстро, как посолить, почему мы должны смотреть, как вы её разделываете и, при этом, долго комментируете свои действия
@florapro9367 2 жыл бұрын
Ну и рецепт, только фашистов и крыс травить.
@user-qc1sh6mr7m 8 ай бұрын
Это маринование, а не засолка, необразованная!
ПроСто кухня
Рет қаралды 1,4 МЛН
Быстрая кухня
Рет қаралды 201 М.
КРАСОТА С НАТАЛИ
Рет қаралды 718 М.
SvetlanaStarSiberia
Рет қаралды 199 М.
Норвегия. Рыбалка. lange_fishing
Рет қаралды 173 М.
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 623 М.