Το επεισόδιο είναι αφιερωμένο στη μουσική παράδοση των Φαράσων της Καππαδοκίας. Η Δόμνα Σαμίου συνομιλεί με πρόσφυγες από τα Φάρασα, εγκατεστημένους στο Πλατύ Ημαθίας. Γίνονται εκτενείς αναφορές στην ιστορία, τη γεωγραφία, τη μυθολογία και τη λαογραφία των Φαράσων και της Καππαδοκίας καθώς και στη ζωή των ανθρώπων εκεί αλλά και στην Ελλάδα. Παράλληλα παρουσιάζονται τραγούδια και χοροί της περιοχής.
Ο γαμήλιος χορός Αβγίτσα, που χορεύεται μόνο από άντρες.
Ο Χορός των Μαντηλιών που συνοδεύεται με τραγούδι.
Το τραγούδι Εγώ πηγαίνω στο μύλο σε Φαρασιώτικη διάλεκτο από ηλικιωμένη γυναίκα ενώ αλέθει σιτάρι σε πέτρινο μύλο.
Οργανική μουσική με κεμανέ (τοπική λύρα).
Ηλικιωμένοι τραγουδούν και χορεύουν το Ες Βασίλη, θρησκευτικό χορό που χορεύεται την Πρωτοχρονιά, ανήμερα του Αγίου Βασιλείου.
Οι Ανανίας Κεφαλάς και Παναγιώτης Χριστοφορίδης χορεύουν το Χορό των Σπαθιών.
Ηλικιωμένοι χορεύουν το Χορό των Κουταλιών ή Χουλιρέ.
Το τραγούδι Ξύπνα έβκην του σαβάχου (της αυγής) τ’ άστρον.
Ηλικιωμένο ζευγάρι χτυπά ρυθμικά το σιτάρι μέσα σε πέτρινο δοχείο με ξύλινα εργαλεία ενώ κρατάνε το ρυθμό του χτυπήματος με έναν ιδιόμορφο στίχο.
ΕΡΤ 1977
Έρευνα, επιλογή και παρουσίαση: Δόμνα Σαμίου
Σκηνοθεσία: Φώτος Λαμπρινός
Διευθυντής φωτογραφίας: Συράκος Δανάλης
Ηχολήπτης: Βαγγέλης Πατέλης