Чем украсить праздничный стол. Две закуски к Новому году

Рет қаралды 221,624

Жыл бұрын

Увлажнитель воздуха Starwind 👉 starwind.com.ru/catalog/item/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
👉 Заказать посуду на WB: www.wildberries.ru/seller/108...
Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 315

@Pozdravlenya Жыл бұрын

Ах, Василий! Без усилий Из тортилий Изобилий Приготовил вкусный микс! Продуктовый компромис!

@irinakuzmenko7590 Жыл бұрын

Банка кижуча 220г - 652 рубля по карте озон. Прямо даром. 🤣

@MaksyalMedia Жыл бұрын

возьмите другую красную рыбу

@Equilibriumization Жыл бұрын

Думаю, не поставить ли увлажнитель в ванной: купаешься-купаешься и такая сухость… 😂

@user-fd6qb8mg2b Жыл бұрын

Повар крутой, смотрю каждый день, научил и напомнил кучу всяких вкуснятин,с наступающим 2023всех! Вам ,Василий всех благ!

@user-mr7mr9xb4o Жыл бұрын

Хосспади! В 1986 г., ещё при СССР, я каком-то сельпо я купила набор из 9-ти предметов: половник, шумовка, что-то ещё и ЭТА ШТУКА. И все эти 36 лет я не знала, для чего она! А сегодня, наконец, увидела и поняла (1:01)! О, сколько нам открытий чУдных готовит просвещенья дух! :-)))

@user-wx1sl2nj4r Жыл бұрын

Это шпатель.!! Им работают не только кулинары, но и штукатуры и декорщики

@markizamarkiza9356 Жыл бұрын

Василий, спасибо! Как всегда - море удовольствия от увиденного.

@user-dq6to2vk5l Жыл бұрын

Просто волшебник, спасибо за рецепты!!!!!

@user-ew4pk4ij1s Жыл бұрын

Всё замечательно, как всегда!! Спасибо, шеф!!😘

@user-tk4dw6fv9b Жыл бұрын

А у меня окно кухни строго на юг. На окне цветочные горшочки. Базилик, шалфей, майоран, розмарин, мята и овёс для кошки.

@Khmeli-Taneli Жыл бұрын

Пальмы не хватает😆

@user-yt9sk5hk4t Жыл бұрын

Круто Василий!!! Каждый практически день что то готовлю из вашего меню что посмотрел ...а в принципе я пересмотрел практически все что у вас есть тут и на дзене..каждый день балуете нас вкусными рецептами и вообще позитивом в это неспокойное время..Благодарю от всей семьи за вкус и настроение и подачу материала и блюда!!!всех благ с праздником!!!Здоровья и благополучия вам и вашей семье!!!мира и добра вам !!!!

@user-hn7oj9yd9l Жыл бұрын

ВАСИЛИЙ,КАК ВСЕГДА,ВСЁ ВЕЛИКОЛЕПНО!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!💓🌴👬🌈🌹

@Helena-pk2ez Жыл бұрын

Просто, доступно, вкусно и очень красиво! Спасибо вам Василий!😊💯👍

@Asberta Жыл бұрын

Ну насчёт доступно, то далеко не всем.. А вот относительно всего остального согласна 😊

@user-oh1zl7tp4p Жыл бұрын

Ну виртуоз...Василий...вот жене вашей повезло с мужем...радости вам от трудов ваших и материальной компенсации за красоту того что творите своими руками.

@user-dc3mb4vn2z Жыл бұрын

Не факт. Гении в быту до ужаса капризны.

@svasil4581 Жыл бұрын

Ну это надо жену спросить

@user-oh1zl7tp4p Жыл бұрын

@@svasil4581 верю что и с женой всё хорошо..

@svasil4581 Жыл бұрын

@@user-oh1zl7tp4p да ,я думаю все супер

@user-ne6og9ly1l Жыл бұрын

Да вроде не так всё замудрёно, перемешал консервы и творогом и намазал на лепёшку..

@elenatyukareva6912 Жыл бұрын

Какой прекрасный Василий🤗!❤️❤️❤️

@user-pb7wk4of6r Жыл бұрын

Василий! Я вновь с Вами.спасибо.Молодец.Очень приятно видеть и слышать Вас и ваши рецепты.Браво!!!

@irafresa-felina2822 Жыл бұрын

Поздравляю с Первым днём зимы! Пусть сегодня непременно случится чудо, ведь зима - это новая страничка в книге жизни. Желаю счастливых надежд и мечтаний. Желаю тёплых улыбок и крепких объятий. Желаю морозных прогулок и уютных вечеров. Желаю волшебных событий и приятных ощущений от предстоящей зимы!

@user-pb7wk4of6r Жыл бұрын

Ты просто красава.Здороаье всей твоей семье.яссастья Вам,Счастья.

@D.a.v.y.d.o.v Жыл бұрын

Я бы еще слой огурчика сделал между тортильями

@user-dt1fb2gj5d Жыл бұрын

Мы сами солим красную рыбу, делаем мидии сами в масле со специями и чесноком. Это вкуснее, чем в магазине и намного дешевле! Ну, а про уверенность в продуктах молчу))

@user-pn7ge3fh3y Жыл бұрын

Василий как всегда молодец. В новом году новых творений.

@user-fd5dm5uu8t Жыл бұрын

Василий спасибо за рецепты и настроение... Вы классный...

@adr582727 Жыл бұрын

Василий, два Ваших рецепта на НГ буду делать точно . Спасибо за Ваш труд . С наступающим новым годом Вас !!!

@mysticrelics Жыл бұрын

увлажнитель всегда включаю летом; зимой - никогда!

@user-xm1zi1js3g Жыл бұрын

Васенька спасибо,очень хорошо приготовили,украсили....и конечно вкусно.👍С Наступающим Вас 2023 г.и наилучших пожеланий 🌲🙏

@user-mi4zg4sf8b Жыл бұрын

Здравствуйте. Этот рецепт тоже стоит определить в новогоднюю подборку. Сейчас обнаружила ещё ваш второй канал. Не пойму чем они отличаются, зачем два))??)) И главное - я ваша поклонница уже много лет!!! Спасибо за вашу деятельность.

@MsByaka Жыл бұрын

Аха... Готовишь, готовишь на кухне... Такая сухость... Особенно когда варишь что-то :)

@user-nu5bx3pk6i Жыл бұрын

Дельный комментарий..

@user-ix5jl2xe9i Жыл бұрын

Вытяжку же изобрели давно и окна:)

@user-nu5bx3pk6i Жыл бұрын

@@user-ix5jl2xe9i и двери..

@user-ro4hn1fs3q Жыл бұрын

Это всегда напрягало, ну скажи ты: Сегодня спонсор выпуска Старвинд, сделай краткий обзор на девайс похвали и проехали, нет надо гнать всякую пургу. Мы уж посмотрим, заценим.

@tyomytch9945 Жыл бұрын

Особенно если ещё и готовишь на газу, который при горении выделяет углекислый газ и водяной пар. При недостаточной вытяжке вокруг газовой плиты всё в конденсате. А тут, видите ли, сухо... Ну да, ну да :)

@izdat_centr_mgik Жыл бұрын

Напрашивается бокал винишка к таким закускам😊

@user-vu9cw4hi2l Жыл бұрын

Профессионально и позитивно. Браво Шеф!!!

@user-bq9gj9wz6w Жыл бұрын

Красота, и вкусно, удачи Василий ты супер👍

@user-gb7ul7pq2r Жыл бұрын

Иногда так и хочется сказать что не в еде счастье. Хотя...подождите, подождите. Всё правильно! В еде!!!

@zinnbz5747 Жыл бұрын

Красота!!! Вкуснота!!!😋😋😋😋

@irinagybenok8596 Жыл бұрын

Благодарю🙌👍

@selavi4869 Жыл бұрын

красота)))) В очередной раз, спасибо, ЖДЁМ еще что-то к Новому году))

@user-hf3kp4xz4v Жыл бұрын

Ну удивил, спасибочки 🙏 🙏💕

@user-hd4uk1re8r Жыл бұрын

Приготовил такую красоту....а дальше....музычка.....И снова седая ночь....😀😀😀😀

@user-mf4zw4hb3b Жыл бұрын

Спасибо.Все очень интересно.Надо сделать.👍👍👍

@user-qr4nc7co2v Жыл бұрын

Браво , Василий !!!!!

@user-xf8vw7qv7n Жыл бұрын

Шикардос😍👍😋спасибо, Василий 👏🤩

@user-dk5wm6xn2v Жыл бұрын

Все супер! Спасибо.

@kostapirov892 Жыл бұрын

Отлично еще что нибудь новогоднее запилите 👍

@ellalesna3869 Жыл бұрын

Василий, спасибо! Будем готовить

@lifesnotices Жыл бұрын

Очень интересные идеи. Благодарю. С наступающими праздниками

@Kamchatka976 Жыл бұрын

Спасибо! Много, красиво и вкусно!

@user-sm2qo6vt9s Жыл бұрын

Круто👍👍👍Покупала такие лепёшки классные👍👍👍👍Спасибо за идеи !!!!!

@valentinklevanec9352 Жыл бұрын

С новым годом, Василий! Радости, добра, удачи, красоты тебе желаю я! Маму не обижай и всегда радуй взрослых!))) Ждём новые рецепты уже в 2023!!! Ура!ура!ура!

@user-go9sv8yd3h Жыл бұрын

Здравствуйте Василий! Как всегда спасибо за рецепты !)) Здоровья вам!

@Equilibriumization Жыл бұрын

Спасибо 🙏

@don_dildo Жыл бұрын

очень похожий рецепт с лепёшками, рыбой. мясом. тунцом и творожным сыром видел. но там в качестве роллов сделано) у вас по-прикольнее выглядит.

@user-mc3dn1gw9q Жыл бұрын

Хорошая идея!

@user-eh6ow1st4u Жыл бұрын

Спасибо большое и вам всего наилучшего

@kiracid7777 Жыл бұрын

Спасибо! С наступающим!

@user-ml4tq9ue4b Жыл бұрын

Спасибо за рецепты

@user-uc9pk4cw1q Жыл бұрын

БРАВО!!!Василий Вам.Узнала,что Вы Ачинец! Ачинск рулит в Москве! 🤗

@galbi1495 Жыл бұрын

Вспомнила Ваш салат-бомбу капуста с икрой минтая, поржала от души и офигела😳 22 млн.просмотра, браво маэстро, люблю Вас нежно👏👏👏

@elenaossipova9167 Жыл бұрын

А я даже пробовала приготовить. Есть невозможно

@user-il8tb7vp2b Жыл бұрын

А мне понравилось!

@user-tn9un7uy6b Жыл бұрын

@@elenaossipova9167 Тоже ели съела

@iva1811 Жыл бұрын

Я тоже сразу побежала за икрой,как только ролик посмотрела.Нормально,зашёл бомбический салатик. Это когда не знаешь что б это такое этакое съесть полезное))) Купила вторую баночку икры "на всякий случай ", пока за несколько месяцев случай не настал)))))

@Evgeniyayaya Жыл бұрын

Дааа, пошёл в ведро тот салатик 😁

@user-nl7ms6mf6k Жыл бұрын

❤️Благодарю👍

@user-dt1fb2gj5d Жыл бұрын

Выглядит красиво и вкусно! 🔥

@user-dx2qu8tf7f Жыл бұрын

Спасибо за рецепты, за поданные идеи 👍💐. С наступающим Новым Годом!

@kyzyapost8420 Жыл бұрын

Красивые канапе! Спасибо ,Василий! 👍🍡🍡

@user-fh2dw4io5l Жыл бұрын

Василий, спасибо огромное👍🏻😍❤🔥

@simplefamilylife9512 Жыл бұрын

Вау, как все вкусно. Очень понравилось. Вы лучший.

@user-gr8lj5gf9u Жыл бұрын

Спасибо❤

@user-tl2gl1zj9h Жыл бұрын

Спасибо вкусно 👍🧒

@anastasiyadesign4537 Жыл бұрын

Спасибо за рецепты! Мой любимый шеф!

@user-mz6iw5xv3o Жыл бұрын

Высилий спасибо😍 Всё красиво, просто и вкусно без лишней возьни👍👌 Увлажнитель посмотрю с удовольствием😊

@05404Feniks Жыл бұрын

С наступающим Вас Шеф👍👍👍

@olgasarana6722 Жыл бұрын

Спасибо за видео. Низачто так не сделаю.

@user-zc5iq6mc7n Жыл бұрын

Спасибо!!!!!

@olgabranan4662 Жыл бұрын

супер- сделаю!

@user-yd1xs3mq5g Жыл бұрын

Классный закусон! 👍😋

@user-tr7qy2fo7i Жыл бұрын

Спасибо Василий за праздничные варианты таких канапушек 👍✌️😄

@liliasmirnoa6800 Жыл бұрын

Просто,Оригинально!👍

@user-mb9hy8vk2h Жыл бұрын

Точно не помню, но лет 25 на Новый год я и те у кого его встречали, никогда не готовили ни "оливье", ни сельдь под шубой, ВСЕГДА готовим, что то необычное или то, что не можем себе позволить часто делать. А "оливье" и "шуба" это будничные и частые в повседневной жизни еда. И когда говорят, что будут готовить эти салаты на Новый год, такое впечатление, что они весь год питались красной или черной икрой, омарами, мидиями и тому подобное, и "оливье" это для них "деликатес". На новый год всё-таки праздник и хочется праздничной, необычной еды, то что может быть никогда не готовил, хочется не только удивить, но и порадовать своих родных, близких, друзей. Вот например такой салат может сделаю.🇰🇿

@user-mt3vv8ky5q Жыл бұрын

У кого оливье будничная еда, у кого только на праздники. А шубу мы только на Новый год едим, т.к. не люблю с рыбой возиться. А раз в год можно и потерпеть.

@irynastetsiv854 Жыл бұрын

Спасибо, Василий, за видео! Хотелось бы увидеть блюдо " шукрут" в вашем исполнении))) Хорошего дня.

@user-ch3dp9ob4r Жыл бұрын

Очень хорошая задумка, спасибо ❤️🤗

@Equilibriumization Жыл бұрын

Вы по поводу увлажнителя? 😂

@user-fv2cp2pt5s Жыл бұрын

Ой села поискать меню новогоднее и все слюной подавилась...)))

@nitihayamykayagunusy Жыл бұрын

Здравствуйте, расскажите про сычуаньский перец пожалуйста. Спасибо!

@dmitryivanov6522 Жыл бұрын

Прикольно, берём на вооружение данные рецепты

@user-mp7ms5xc2p Жыл бұрын

Василий, покажите рецепт вкусного пирога или торта. Давно уже жду от вас чего-нибудь такого. Печеного 😋

@Anna-tu1mc Жыл бұрын

Go на телеканал Еда. Василий новую рубрику ведёт Все просто называется. Вот как раз он испек пирог из баранины. Вам понравится 😊👍

@annasemyonova6882 Жыл бұрын

Лайк уже за то, что Василий дома.

@user-np7lm9eh8r Жыл бұрын

интересно!

@user-ff5fn6lp4y Жыл бұрын

Делюсь по прошлому году. Собралсь пять семей, распределили роли ,блюда и закуски, нам достались вот эти преуславутые канапе ну и все в этом роде на шпажечках.Накупили с женой дорогущей ветчины,клбасы,сыра,оливок итд, перелопатил интернет, наваяли, накрутили ну как у Васи.Результат 0. Сьели несколько штук из уважения.А все потому,что жратвы было столько,что для канапе не оставалось места в желудке. Резюмирую.Это классический кейтеринг и хорош для корпоративов или тех кто не особо запаривается насчет готовки.

@xenaxena1242 Жыл бұрын

Скажу честно- на Новый год очень давно не подаём ничего горячего, ночь, кому это нужно? Сейчас никто не голодает, чтобы собирать горошек и икру чтобы сделать какие-то сытные блюда. У нас меню именно из тарталеток, салаты из овощей и суши и роллы. Аперитивы, в полночь шампанское и другие напитки, фрукты и пироги или печёные без крема, кофе и чай. Что ещё нужно? Утром всё равно поздно просыпаемся и в основном идем в ресторан- можно себе завтрак позвонить, нальют кофе, булочки. Никогда не переел

@user-mq4rr7iz7o Жыл бұрын

Пресловутые 👆. Учитесь писать правильно

@xenaxena1242 Жыл бұрын

@@user-mq4rr7iz7o про авто печатать никогда не слышали ? Учите своих паучат 🤔

@user-ff5fn6lp4y Жыл бұрын

@@user-mq4rr7iz7o Спасибо за науку.

@user-oy6kc2pk9e 11 ай бұрын

На корпоративе сегодня приготовила. Не зашли канапе

@SALSAGAMERPLAY Жыл бұрын

Давно не был на канале. Соскучился по подаче! Спасибо за видео!

@user-ed3uy3ze3x Жыл бұрын

Василий, по поводу базилика. Покупаем его в горшочках. Опускаете горшочек в банку (или кашпо, для красоты), доливаете воды и ставите на подоконник. Стоит пару месяцев и всегда под рукой свежий и ароматный базилик. Главное воду не забывать доливать, он очень сильно ее пьет.

@makckh2735 Жыл бұрын

На ночь насмотрелся и пошел пельмешки варить ))

@colombo777 Жыл бұрын

Василий! А сделайте еще какой-нибудь рецепт утки на новогодний стол! Мы обычно делаем Ваш, который на канале. Но может еще какой покажете 😇

@Anna-tu1mc Жыл бұрын

Голосую!

@Hitryi1 Жыл бұрын

Василий, Новый год еще не скоро)) День рождения у меня и у моей жены ближе) На стол пойдет)!

@topoilkz Жыл бұрын

Побольше таких рецептов пожалуйста!

@user-xl9lo2kl9u Жыл бұрын

Я лепёшки слегка бы на сковородке прижарила, чуток подсушить ещё вкуснее будет, верхнюю и нижнюю

@user-uc3be8by1u Жыл бұрын

Первый с тортильями очень понравился!Сделаю обязательно,но не буду нарезать канапешки.Просто порежу треугольниками как пиццу!Василий,спасибо❤❤❤

@mariakar.8565 Жыл бұрын

Думаю, он очень сытный… Потом не влезет ничего ))

@zhannashatrova8531 Жыл бұрын

Василий, просто шедеврально! Новый год прекрасный праздник, но есть один минус... Ночью есть вредно))), посему выставляем на стол вашу закуску, фужер шампанского... И, как в том фильме - "достаточно одной таблетки", остальное употребим 1 числа. Спасибо за идею, всех благ, процветания вашему каналу!!!!)))

@Anna-tu1mc Жыл бұрын

Это для тех кто не умеет готовить и нет острых наточенных ножей. Элементарно!

@zhannashatrova8531 Жыл бұрын

@@Anna-tu1mc А я полагаю, это и для тех, кто умеет и любит готовить, и дабы не "утоптать" все изыски кулинарии ночью, сделать небольшой фуршет)))

@elenagiersch9036 Жыл бұрын

Благодарю Вас за вкусняшки 😘❤️. Вопрос - сколько времени нужно до подачи на стол? Как долго будет сохранять свежесть... Вопрос Вам, сколько времени займёт приготовление и будет живым др подачи на стол? Благодарю Вас заранее за ответ ❤️

@user-nn8xc8mz8h Жыл бұрын

О, мексиканский повар! Мексиканский фартук! Мексиканская лепёшка! Студенческая закусь!👌

@user-yw9cs5qi7n Жыл бұрын

Спасибо вам Василий за хорошие рецепты!!!

@mariakar.8565 Жыл бұрын

Василий, подскажите, пожалуйста, какие-нибудь интересные гарниры к рыбе. Хотим запечь красную на НГ 🙂

@andregor0708 Жыл бұрын

Был в ленте,ни одной из перечисленных рыбных консервов не было,,называется доступная🤣

@user-ei6xc9jb6f Жыл бұрын

С наступающим Новым годом вас!С обожанием смотрю все выпуски, родня в Красноярске, и вы родной почти, простите))) Очень многое пробовала изобразить из ваших рецептов! Но! Шампиньоны с чесноком и соевым соусом- это шедевр! Всегда думала, что приправы к грибам неприемлемы, как я была не права! Спасибо вам за ваши шедевры! 🎉❤😊

@user-uc3be8by1u Жыл бұрын

Елена,скажите пожалуйста как найти этот рецепт.Всё перелопатила у Василия и не нашла такие шампиньоны🤷‍♀️Ссылку или название🙏

@user-ei6xc9jb6f Жыл бұрын

@@user-uc3be8by1u Мария, поищу ролик, если не найду- напишу рецепт, я его помню)

@user-ei6xc9jb6f Жыл бұрын

@@user-uc3be8by1u Здравствуйте! Пишу рецепт, боюсь, что приснился он мне, не нашла тоже в инете, не важно! На сковороду слив масло, немного растительного, немного порезанного чеснока, туда же некрупные шампиньоны и 4-5 ложки соевого соуса. Солить не надо, поперчить стоит и 5-7 минут обжарить, помешивать, добавить в заключении чеснок порезанный и петрушку меленько- вау! Вы обалдеете)) Приятного вам аппетита, с Наступающим и здоровья !

@user-ei6xc9jb6f Жыл бұрын

Ааа! Кунжут белый посыпьте сверху- вообще))👌

@pc7453 Жыл бұрын

Фарел рыбу заменил селедкой, сир заменил маргарином,мидию заменил огурцом-получилось очень вкусна!

@user-io3pe6kr7i Жыл бұрын

😂😂😂👍🏻

@dmitryivanov6522 Жыл бұрын

Рот заменил, простите, жопой )))

@Asberta Жыл бұрын

😆🤣👍

@pc7453 Жыл бұрын

@@dmitryivanov6522 джепой заменил,очень вкусно,спасиба)

@vika-victoria Жыл бұрын

Василий, с наступлением ПОСТА мне на вашем канале нечего смотреть, кроме вашей харизмы . Преклоняюсь пред Вашим талантом, НО... "Была бы курочка, приготовит и дурочка" 😏-гласит народная поговорка. Так что, Василий - примите вызов - побалуйте нас вкусным постным меню 😋. Наверняка, у вас в копилке есть много подобных рецептов, ведь каждый ресторан добавляет "постную страничку" в соответствующий момент.

@user-nn8xc8mz8h Жыл бұрын

Пожалуйста, расскажите про панчетту