Noul episod din #𝗡𝗲𝗯𝘂𝗻𝗱𝗲𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼𝘀 ne duce în sânul familiei care acum un an a câștigat un apartament în cadrul campaniei Linella "100 DE ORI MAI APROAPE DE TINE ".😍
#linella #nebundegustos #19ani
Vezi mai multe:
/ linellamoldova
www.linella.md/
/ linella.md
/ linella.moldova
Rețeta din acest episod o găsiți mai jos👇
CHEESECAKE CU CREMĂ DE ALUNE ȘI ZMEURĂ
Ingrediente:
1 Kg - brânză de vaci O! PREȚ MIC
3 ouă
300 ml - frișcă 35%
200g - zahăr
250g - cremă de alune de pădure LINELLA
3 linguri - cacao
1 linguriță - esență de vanilie
150g - zmeură congelată LINELLA
300g - biscuiți
100g - unt topit
Mod de preparare:
1. Se rup în bolul unui robot de bucătărie biscuiții și se mixează până se mărunțesc bine. Se toarnă untul topit și se mai mixează. Se pune amestecul obținut într-o tavă de copt cu fund detașabil cu diametrul de 21-22 cm, se presează atât la margini cât și la baza tavei.
2. Se pune brânza într-un bol și cu un mixer vertical se mixează bine timp de 8-10 minute. Se adaugă cacao, zahăr, esență de vanilie și se încorporează. Se sparg ouăle, se mixează, se adaugă crema de alune de pădure, se toarnă frișca și se încorporează. Se pune făina și se amestecă.
3. Se aranjează zmeura congelată la baza tavei, se toarnă umplutura de brânză, se nivelează și se pune tava la cuptorul preîncălzit la 150°C pentru 1 oră și 20 minute.
4. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească complet. Se decorează cu zmeură și se servește.
Poftă mare!