Emmanuelle Jary, critique gastronomique

Emmanuelle Jary, critique gastronomique | Politiques, à table !

Рет қаралды 23,688

4 ай бұрын

Un déjeuner partagé avec Emmanuelle Jary, critique gastronomique pour parler des influenceurs food qui font la pluie et le beau temps sur la gastronomie. Faut-il suivre leur avis? Au menu également les cuisses de grenouilles. La France est le premier importateur de ces batraciens, mais derrière l'assiette au restaurant se cache une réalité sombre.
Brigitte Boucher et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.
Abonnez-vous à la chaîne KZfaq LCP : bit.ly/2XGSAH5
Suivez-nous sur les réseaux !
Twitter : / lcp
Facebook : / lcp
Instagram : / lcp_an
TikTok : / lcp_an
Newsletter : lcp.fr/newsletter
Retrouvez nous sur notre site : www.lcp.fr/
#LCP #Politiquesatable

Пікірлер: 34

@Dibipable 4 ай бұрын

Exactement, il faut que toutes les spécialités gastronomiques françaises traditionnelles soient proposées en restaurants, que chaque région propose toute sa gastronomie traditionnelle en restaurants, si non c’est du gâchis, des recettes culinaires françaises traditionnelles se perdent… et il y en a tellement… et idem pour tout en fait, la diversité c’est d’abord comme ça…

@cirrus6980 4 ай бұрын

Emmanuelle et son mari, je les adore. Je regarde "c'est meilleur qyand c'est bon" depuis plusieurs années, et c'est tout à fait cette approche que je kif de la curiosité culinaire du monde.

@verolivre2982 4 ай бұрын

C'est fascinant sa passion de la cuisine, bravo Mme Jary❤.

@jean-pierrepizzinato6658 3 ай бұрын

Al'origine, une "soupe", c'est une tranche de pain sec arrosée d'un bouillon de légume ou autre, d'où cette ancienne expression que vous avez certainement entendue, "trempé comme une soupe"!...

@haroldmouchivong8823 4 ай бұрын

Bel interview.

@annieterminetschuppon7232 4 ай бұрын

J enregistre tjrs ses videos pour Savoir ou bien manger qud je voyage en France et je suis meme aller De's le resto pres de chez moi a carnac que je n avais Pas bien jugee

@bob852 4 ай бұрын

C’est pas du IV étoiles. Ben en même temps ça existe pas 4 étoiles…

@Jeanbonnaffoux002 4 ай бұрын

Elle est au top

@jeandelalune7832 Ай бұрын

En france manger du serpent est interdit , je suis d'une famille franco italo germanique , autrefois nous mangions la couleuvre de montpellier et le niglo ( hérisson ) mais la loi française interdit ces mets de nos jours ...

@tripackonetooth4910 3 ай бұрын

05:50 Ouai bien sur... Mes arriere-grand-parents a la fin du XIXeme siecle faisait deja cette "soupe" lorsqu'ils allaient bucheronner l'hiver, en foret ! Et c'etait en Suisse, aux Devins-sur-Bex tres exactement... Ma grand-maman appelait ca, la soupe du bucheron... A une difference pres : pas d'oignons, juste de l'eau bouillante !

@jean-louispapelard1420 4 ай бұрын

C’est juste une gratinée comme bocuse la faisait

@lolidayo 2 ай бұрын

Journalistes coupent sans arret la parole. Desagreable et pas pro du tout , on se crorait sur bfm

@bob852 3 ай бұрын

« Comment mangent les français de la haute bourgeoisie ? » Tiens, comme par hasard.

@latortue4352 4 ай бұрын

A l'époque où l'on n'est ces devenue plutot ( vivement que le client paye et qu'il ce casse ,ces l'argent avant tous ya plus ce respect)

@latortue4352 4 ай бұрын

Moi j'irai pas mangé du chien ou du chat,quand je vois en chine il on servie ça pendant des années au gens..je peut vous dire qu'on n'a des chien et des chat dans nos cartier il chiasse partout ces dégueulasse alors franchement yen a qui son pas dur a nourrir 😂😂😂

@thibaultbresson5530 4 ай бұрын

42 millions de vues pour "chez Erwan" ????

@lmnll2742 4 ай бұрын

sur faceb00k

@user-xv5vu5kp3r 4 ай бұрын

Erwann le mec aux ongles crados tel un mecano 🤣🤣🤣🤣🤣

@Macabre8693 4 ай бұрын

@@user-xv5vu5kp3r : 😂

@laurawolff-trombini9128 3 ай бұрын

Sur Facebook je pense

@latortue4352 4 ай бұрын

J'aime beaucoup (ces meilleur quand ces bon) je trouve que les grand restaurant ou ya rien a mangé dans l'assiette, à par un decord avec des petal de rose nous on n'aime pas.on veut du bon qui cale l'estomac .on veut du bon et bien mangé..cette émission ces meilleur quand ces bon son dans le vraie et je sui toute leur vidéo sur tous ces petit resto ou il vont mangé et ces du bon et de la bonne bouffe .je cuisine tous les jour chez moi que ce soi des plat en sauce ou autre,et toujours avec de bon légumes nous mangeons très bien pas cher et pas besoin d'aller au restaurant.

@mirabeille9802 2 ай бұрын

Niveau ce1😂

@sebastien5974 2 ай бұрын

j'adore ces glands autour d'une table

@jeanluccarreras4533 4 ай бұрын

La condescendance parisienne. ...

@Macabre8693 4 ай бұрын

Critique gastronomique mes fesses, son seul mot " j'adore " c'est meilleur quand c'est gratos oui ... ! Elle va dans un troquet, elle dit ce truc .. x .. d'habitude j'aime pas, mais là j'adore ... pfff n'importe quoi ... !

@thermos71 4 ай бұрын

sans oublier son discours pariso-centré "à Paris on ça, mais ici à la campagne c'est une autre expérience"

@Macabre8693 4 ай бұрын

@@thermos71 : entre autres oui ... 😉

@csteven7935 4 ай бұрын

Ca rage sec ici😂

@lorisgonzalez4336 4 ай бұрын

Après elle nous emmène dans des adresses qu'elle connait et qu'elle apprécie

@Macabre8693 4 ай бұрын

@@lorisgonzalez4336 : c'est bien si tu crois ça, en fait c'est du business ... !