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Confira a receita utilizada no vídeo, porém, antes de tudo, gostaríamos de informar que a máquina Mini Festa utilizada no vídeo foi aposentada para dar lugar a novas tecnologias.
A MCI possui soluções que atendem micro e pequenos empreendedores do ramo alimentício, como a formadora Pratic 2R. Entre em contato conosco e descubra todas as soluções disponíveis para otimizar seu processo produtivo.
MASSA
- 1kg de gordura vegetal
- 700ml de guraná
- 20g de sal
- 2kg de trigo
RECHEIO
- 60 ml de azeite
- 150g de cebola triturada
- 50g de alho triturado
- 1kg de peito de frango cozido e desfiado
- 8g de pimenta do reino
- 4g de noz moscada
- 30g de caldo de galinha
- 8g de coloral
- 300g de azeitona picada
- 1/2 de maço de cheiro verde
-Essa receita rende aproximadamente 100 unidades de 40g cada.
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