En el episodio de hoy, Jaime Cabezas entrevista a Charlie Saiz, empresario de éxito, fundador del grupo Larrumba y Fabela Box, y pilar fundamental de Talent Class.
Desde la apertura de su primer restaurante Pipa & Co, Charlie ha marcado hitos importantes. Tras el lanzamiento de Marieta, su segundo restaurante, se consolidó el nacimiento de Grupo Larrumba.
A día de hoy, Grupo Larrumba cuenta con 30 locales, un equipo de 1000 personas y ha facturado 54 millones de euros en 2023. Después de un proceso de venta de casi 3 años, vendieron al 21% de EBITDA. El objetivo para 2024 es alcanzar los 65 millones de euros de facturación.
La próxima gran inauguración será Pabblo, un impresionante local en Torre Picasso de casi 2600m2, junto con otros lanzamientos previstos para 2024.
Con una inversión inicial de 800 mil euros, Fabela Box se ha posicionado como un gimnasio premium, destacando por estar equipado con lo último en tecnología de Technogym. Tiene un plan de expansión muy ambicioso con la apertura de 4 gimnasios en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y un proyecto en Lisboa y otro en México.
Además, Charlie forma parte de la compañía Talent Class, una plataforma de educación que se creó en octubre de 2022 y que pretende ser la plataforma más importante del mundo en habla hispana. A día de hoy, han vendido casi 1000 másteres en 1 año y 3 meses, ¡todo un éxito!
Quédate a ver la entrevista completa.
00:00 Intro
00:50 Sorteo exclusivo Larrumba y Fabela Box
01:15 Grupo Larrumba y el sector hostelero
04:35 Inicios Grupo Larrumba
09:45 Métricas actuales
11:20 Consejos para abrir tu negocio en hostelería
12:55 Principales errores en la hostelería
15:20 Localización y alquiler en hostelería
19:58 Fondos de inversión
21:20 Primer Exit
24:12 El proceso de venta paso a paso
27:45 El EBITDA en hostelería
29:35 Ego, envidia y éxito
32:40 Anécdotas
36:42 Fabela Box
41:19 Ilia Topuria
44:55 Plan de expansión de Fabela Box
49:04 Talent Class
52:40 Plan de expansión Talent Class
54:52 Consejos para nuevos emprendedores
56:26 Sección exclusiva HUB
Podcast dirigido por Jaime Cabezas, CEO y fundador de Media Power. Contamos historias de éxito a través del marketing digital.
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Anunciaremos los ganadores de lo sorteo en comentarios el 28 de febrero de 2024.
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Grupo Larrumba
larrumba.com/
Fabela Box
fabelabox.com/
Talent Class
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