EMPRENDER POR HUEVOS

EMPRENDER POR HUEVOS | 1ª Parte

Рет қаралды 446,290

2 ай бұрын

Mikel e Igor Olite producen huevos. Su forma de hacerlo no es habitual: gallineros de paja y barro, gallinas en estado de vibrante salud por una alimentación diversa y saludable, y una atmósfera de trabajo que en lugar de echar para atrás, atrae. ¿Qué tiene de estimulante esta granja? Esta es la primera parte de esta serie de dos capítulos dedicada a la gallina, al huevo y sobre todo, a la buena labor del ganadero y agricultor.
▶️ Únete a la comunidad de huerta y emprendimiento en español: elsembrador.es/manos-de-campo/
Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación. La primera etapa de este canal, casi dos años, ha estado dedicada a mi primera huerta comercial orgánica en Madrid (market garden para los anglosajones). He compartido mi forma de trabajar, cultivos, las herramientas que uso, las técnicas de siembra, plantación y cosecha. Son cosas que me han permitido cultivar abundante alimento para el mercado local madrileño durante más de 4 años en tan solo 1000 m².
En julio de 2022 marcho a vivir a Portugal. Inicio el viaje cargando conmigo herramientas de cultivo, semillas, lombrices y mis inseparables libros. Arranca un nuevo ciclo vital y una nueva etapa para este canal.
#huevosecológicos #ganaderiasostenible

Пікірлер: 224

@el_sembrador Ай бұрын

¿Quieres venir al curso La huerta comercial desde O que celebramos en la granja de Mikel el 8 y 9 de junio? Apúntate desde aquí: elsembrador.es/cursos/

@mariaceciliacrespo4469 2 ай бұрын

La industria avicola es brutal y agresiva con los animales. Ese huevo , de un animal hacinado y estresado, no es lo más saludables para comer. Estas gallinas felices dan huevos nutritivos y sanos. Aquí en Argentina, también hay muchas granjas que crían así a las gallinas, se venden como huevos organicos o de campo, cuestan un poco más, pero su sabor es riquísimo, vale la pena gastar un poco más, pero mayor calidad. Y me encantó el sistema de recolección de huevos . Excelente video Fernando, me resultó corto. Mil gracias 🐓

@opelilea7829 Ай бұрын

El mejor criador de gallinas que he visto en mi vida

@m.luisacampana6997 2 ай бұрын

Es la primera vez que veo un gallinero y me parece bonito. Que gallinas tan sanas y bonitas! Felicito a Mikel. Muchas gracias por este ánimo Fernando.

@rocioarguello8801 2 ай бұрын

Maravilloso 😍

@yecidtobopuentes1253 15 күн бұрын

En qué lugar es tu granja

@jorgefantoni3182 Ай бұрын

Me encantan estos emprendedores, yo vivo en el campo de Texas ( Decatur) y tenemos gallinas , cerro, vaca y todo para consumo propio .

@el_sembrador Ай бұрын

Fantástico Jorge.

@pablomanuelalcaide6929 2 ай бұрын

Fernando, yo tengo 50 gallinas en 2000 mts cuadrados, y la vegetación va evolucionando hasta solo quedar malvas. Las malvas no les gustan, bueno si les gustan pero menos. Y mantener las gallinas en el huerto frutal es ideal. Aunque el arbol debe ser un poco mas alto por que sino se suben y se comen la fruta. Yo las tengo con los frutales..... Yo solo tengo una parcela y sobre las dos de la tarde les abro la parcela y salen al campo....pero sueltas del todo...salen a los olivares vecinos, a los viñedos, almendros......luego al anochecer ellas solitas vienen a encerrarse al gallinero. cuando se hace de noche les cierro para que no entren los zorros....y si los huevos son mucho mejores....de hecho hay gente que me pide hortalizas por que me piden huevos...En fin tanto si es comercial como si es de autoconsumo yo no entiendo al hortelano sin gallinas...Un saludo.

@lagreno11 2 ай бұрын

No se comen los brotes y las plántulas del huerto? Yo no tengo gallinas porque creo que me destrozarían el huerto 😅

@pablomanuelalcaide6929 2 ай бұрын

@@lagreno11 no pueden estar por el huerto. Yo los tengo con los frutales. Y los frutales deben tener más de un metro de tronco por qué sino se suben a los arboles y se comen las hojas y la fruta.

@pablomanuelalcaide6929 2 ай бұрын

@@lagreno11 las gallinas deben estar separadas de las hortalizas. Otra cosa es que como parte de su alimentación les echemos los restos de cosecha o de hierba del huerto.

@lagreno11 2 ай бұрын

@@pablomanuelalcaide6929 ya, lo sé. Pero el huerto es muy pequeño, parcela de unos 1000 m2, con huerta y frutales, sin espacio para gallinero y gallinas... o al menos a mí me lo parece. Creo que debo de elegí entre gallinas o huerto en tan poco espacio 🤔🤔

@pablomanuelalcaide6929 2 ай бұрын

@@lagreno11 tienes espacio de sobra. Dedica un trozo a los frutales y ahí puedes meter las gallinas

@fercas6887 2 ай бұрын

Gracias Fernando, por colgar este tipo de videos tan naturales y con tanto cariño. Da gusto verlo y hasta sentirlo. Se nota que las gallinas están a gusto. da ideas muy buenas a quien quiera emprender

@olitp2364 Ай бұрын

Me encanta el sistema de puertas. Eso es tecnología. Simple. Barato. Funcional. Que más quieres! Vaya currante! La verdad muy inspirador

@steelman134 Ай бұрын

En mi pueblo había una granja de huevos camperos y duró año y medio y eso que vendía bastante incluso en supermercados importantes, pero nada el chaval no pudo y tuvo que cerrar, con unas instalaciones bastantes buenas encima.

@jeronimo5050 Ай бұрын

Como que no pudo?

@asunciondiazpereira7850 2 ай бұрын

Eso sí es emprender a lo grande. Madre mía ,menuda organización y trabajo. Es de admiración éstos trabajos pensando siempre en el bienestar animal y producir huevos sanos. Me asombro al ver la cantidad de terreno dedicado a éste fin. Hay que valer ,como con todo para estar ahí cada día y escuchar las "quejas " de las gallinas nunca saciables! Yo tengo unas cuantas y cuando están en ese plan me tengo que ir no sin mandarlas a la mi..da😂😂 un rato.. Gracias Fernando por tan buen reportaje Un abrazo 🤗

@absa9150 Ай бұрын

Desde Bogotá Colombia. Simplemente FELICITACIONES.

@AnaMartinez-vm3ot Ай бұрын

Maravilloso documental, me he emocionado con el sitio tan espectacular y con la pasión tanto del presentador como del protagonista. No hay palabras, que importante que las personas empiecen a reedescubrir otra forma más natural, respetuosa y sana de hacer las cosas. Muchas gracias por compartir🐓🐔🐣🍀

@PedrerosMountain67 2 ай бұрын

Muy interesante reportaje, hermosas y felices gallinas.

@nellymariaramireznieves1556 2 ай бұрын

Felicitaciones por esa hermosa granja!

@RelatosdeRiqueza Ай бұрын

Me encanta la filosofía de no etiquetarse y dejar que el producto hable por sí mismo. ¡Huevos con historia, con vida, y con un impacto positivo en el entorno! 🐔🌍

@salserodezinc43 2 ай бұрын

Espectacular!!! Tanta vida y verde me llena el alma.

@rodrigoeliasgolin7104 2 ай бұрын

Divino material. Gracias por tanto!!

@anabelenespasandin3807 2 ай бұрын

me encantan estos videos de emprendimientos, un millon d gracias

@nildapina7992 Ай бұрын

Muchas gracias por mostrarnos tus videos,

@gracielazapata4490 2 ай бұрын

¡Buenísima la información de la entrevista!

@MushashiTrader Ай бұрын

Me rompe ver esto y ver lo que comemos hoy en dia, basura, veneno, ver como esas gallinas dan vida al suelo y a su vez el suelo les da vida, ese pedacito de tierra se esta regenerando. Pero hay ciertas personas que no lo van a permitir y les estamos dejando ganar...por eso lo veo y lo disfruto por que no se cuanto le queda a la naturaleza

@YenLovE_-_ 21 күн бұрын

,,🇺🇾Concuerdo pero también es comodidad de la gente "moderna".Antes( 70 80) era común venir de trabajar e ir a la quinta un rato. Ahora llegamos y vamos a la pantalla.

@JorgeLopez-nd8oz Ай бұрын

Un vídeo precioso y muy interesante Muchísimas gracias Fernando

@conchifernandez75 2 ай бұрын

Quee buena organización tiene el gallinero Es perfecto como lo tiene todo 👏👏👏👏👏

@Gatostatos Ай бұрын

Buen documental sobre las gallinas. Da gusto verlas así.

@malekdeep7993 Ай бұрын

Que lugar tan hermoso y que felices se ven las gallinas

@bellaniravillarreal3176 Ай бұрын

Hermoso, me encantó gracias ❤

@sebastianosorio5356 2 ай бұрын

Excelente video, muchas gracias por tus enseñanzas, un saludo desde Ecuador.

@fernandofennangonzalez8633 Ай бұрын

Muy buen reportaje!! Y totalmente de acuerdo en lo de "produzco huevos ", pies sí, las etiquetas que las pongan otros. Saludos desde Ourense

@mercedesmejia3647 Ай бұрын

Me encanta la crianza de gallinas; que bueno. Dios te bendiga 🙏

@teogarcia2977 2 ай бұрын

Expectacular es el video más bonito y completo que he visto gracias q suerte tienen esas gallinas😂👌

@meryillatupa6918 Ай бұрын

Grandioso!!q fascinante ver esa cantidad de gallinas y toda esa infraestructura

@gabrielferreyra6965 Ай бұрын

que hermoso animal la gallina y el gallo . exelente video gracias por el mensaje

@mariaelenacarrillo9691 Ай бұрын

Felicitaciones!!!!❤❤❤❤

@jaimelm694 2 ай бұрын

Increíble el vídeo.

@Nandouzc 2 ай бұрын

Hermoso proyecto, Muy admirable el trabajo

@samuelmarinobaron3321 Ай бұрын

Super . Este Hombre de pocas palabras . Pero esos son los que triunfan saludos . Y suerte 🍀🍀🍀🍀

@robertcasellas4751 2 ай бұрын

Con siete gallines estoy abasteciendo a toda una legión de de parientes y vecinos con huevos. Lo que más me complace de mi actividad hortícola es el poder compartir el producto que saco del trabajo, y las gallinas cumplen este propósito con creces. Muchas gracias por compartir esta experiencia.

@user-to8el2ns2h Ай бұрын

Osea que con 20 gallinas. Saco buen huevo para vender?

@user-to8el2ns2h Ай бұрын

Si se compran pequeña las pollitas, en cuanto tiempo comienzan a poner?

@robertcasellas4751 Ай бұрын

@@user-to8el2ns2h Cuando compres gallines jovenes, normalmente te las servirán a una edad en que ya están poniendo huevos. 🥚 al principio los pondrán más pequeños y conforme vayan haciéndose adultas los pondrán de mayor tamaño. Yo normalmente entro 2 o tres gallinas cada septiembre para asegurar que tendré huecos en los meses más fríos, en los que las gallinas más viejas no ponen tantos, pero las jóvenes estarán poniendo un huevo por día. También cabe la posibilidad de comprarlas más jóvenes, serán más baratas, pero corres más riesgo de tener alguna baja y tardarán un tiempo en empezar la puesta. En este momento tengo 7 gallinas de tres años distintos y todas ponen huevo por día.

@robertcasellas4751 Ай бұрын

@@user-to8el2ns2h puedes llegar a sacar 7000 huevos en un año…. 😀

@denischacon3129 Ай бұрын

4 a 6 meses mas o menos@@user-to8el2ns2h

@rocioarguello8801 2 ай бұрын

Maravilloso 😍

@jmmonroy482 2 ай бұрын

Gracias por compartir tan valiosa información y vivencia. Te admiro y te respeto amigo, por tu loable misión que disfrutas y valoras como todos los que comulgamos contigo. Siempre se aprende de todo lo que compartes. Recibe un abrazo fraterno desde ya sabes un rinconcito en México. Los mejores deseos para ti y tu familia .

@ricardoonatevaldes6796 Ай бұрын

Felicitaciones Sr. Gran trababo Sano y ecologico

@dorianramos3083 2 ай бұрын

Hermoso...

@rosareinaescamilla64 2 ай бұрын

Súper interesante ☝🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@abdelkrimmarso6576 2 ай бұрын

Un saludo para los dos y mi ha gustado la palabra (yo produzco huevos) porque así era y es lo natural 👌👌👌

@KikeMartinMarin 2 ай бұрын

De una, ole, ole y ole!!! "Siempre con cariño, obvio" ;)

@lourdesaguilera7823 Ай бұрын

Gracias por los videos nos ayudan mucho felicidades y gracias

@jesusantoniobustamantemedi9859 Ай бұрын

Espectacular. Que respeto por las gallinas. Huevos sanos. Animales felices

@adrianacasalas8905 2 ай бұрын

Que impresionante, una belleza la verdad un gusto para las gallinas y sus cuidadores. ya estoy deseando ver la segunda parte. gracias por compartir. un abrazo cosmicp.

@YovanaIquiseChino-bg8ho 2 ай бұрын

Hola que linda granja de gallinas y los tienen al pastoreo muchas gracias por el vídeo a mi también me gusta criar gallinas y las tengo libres en mi patio saludos y muchas bendiciones desde Perú

@AlfonsodelaManzanara 2 ай бұрын

Fantástico!

@jorgeginestar8919 2 ай бұрын

Hola hola , mí nombre es Jorge de san Juan argentina , estoy estudiando para pronto traer las gallinas , tengo capacidad para unas 100 gallinas . Felicitaciones , me fue muy útil tu video. Graaaaciiasss

@el_sembrador 2 ай бұрын

Éxito con tus gallinas Jorge.

@franciscocamposrosas9837 Ай бұрын

Sólo ver los animales salir a la hierba ya te alegra la vista

@josevarela9928 Ай бұрын

Hola Jorge, hay que aclarar algunas cosas sobre las gallinas para que lo tengas en cuenta. Hay por así decirlo 3 tipos de gallinas, las de raza y las híbridas o mestizas y las criollas. Qué sucede con esas gallinas? Que las híbridas como por ejemplo la ISA Brown como las que tiene el amigo en el vídeo; son gallinas de alta postura lo que significa que las gallinas ponen huevos todos los días, por esa razón se tuvo que crear el alimento concentrado para poder cubrir los requerimientos nutricionales de las gallinas porque de lo contrario la gallina para producir huevos tiene que sacar el calcio y proteínas de su cuerpo para producir el huevo lo que conlleva a que las gallinas pierdan peso y se enfermen. Yo estoy a favor de darle alimento concentrado a las gallinas de alta postura, lo que no me parece bien es tenerlas enjauladas. Ahora qué sucede con las de raza o criollas? Que son gallinas de media o baja postura, los requerimientos nutricionales para que la gallina coloque huevos son más bajos así que se le puede dar un alimento menos concentrado que es más económico que el otro, o suplementar su alimentación a base de maíz y plantas, de esa manera una gallina de media postura te puede dar unos 3 o 4 huevos semanales sin gastar le tanto mientras que la gallina de alta postura te va a dar 6 huevos semanales pero tienes que gastar le mucho más para llegar a ese número. Espero que la información te sirva y la tengas en cuenta.

@jorgeginestar8919 Ай бұрын

@@josevarela9928 Graciaaas gracias Jose , muy amable en responder. Estimo que en agosto vamos a viajar a España y Portugal a vicitar a nuestros hijos , tal vez pueda ir a vicitarte .Un abrazo grande

@josevarela9928 Ай бұрын

@@jorgeginestar8919 gracias por tus palabras tan bellas, pero no soy español ni vivo en España. Pero sí tengo conocimientos sobre la rama y estoy en plan de montar mi propia granja avícola. Y por eso he estudiado mucho ese tema de las gallinas.

@joxeansoto5328 2 ай бұрын

muy interesante y entretenido, se me ha hecho corto. Gracias a todos los que habéis participado en este documental

@martinadofoangolian9747 Ай бұрын

Me gustaría tener un emprendimiento como el tuyo , me gusto mucho todo lo que mostraron y ver qué evidentemente es posible vivir de algo así aún más!

@raulhds7013 2 ай бұрын

Muy interesante Fernando, me encanta la cría de aninales en pastoreo

@mutenja9030 2 ай бұрын

Guapisimo el video, se me ha hecho corto. Gracias

@benitolinzoain7130 2 ай бұрын

Magnífico reportaje y magnífica la labor de estos vecinos míos me ha gustado mucho su filosofía de que ellos producen huevos los demás deben especificar su producción

@montsemashurtuna9561 Ай бұрын

Gran trabajo! Me ha encantado

@apoloniaarce8902 Ай бұрын

Que lindas en libertad son felices Saludos bendiciones desde chile

@osofu77 Ай бұрын

Saludos desde Tennessee, USA, yo comencé con 6 gallinas libres y tengo suficientes huevos para consumo propio y para mis vecinos, este año el huerto tiene menos insectos. Bendiciones!

@jorgetorres-ts7fc 25 күн бұрын

Hola, Y con cuántos metros tienes para ella ?

@paulaguerra6109 2 ай бұрын

Que lindo, igual tengo como 60 gallinas, pero algunas que compré de criadero se han muerto. Pues bien, no sè qué será. Me encantó el video, Muchas gracias💚

@casa329 2 ай бұрын

Fantástico trabajo lleno de información valiosa.Mikel, vaya currante! ;) eskerrik asko!

@juangrido8910 Ай бұрын

Es muy bueno tu canal. Ayuda a despertar y cambiar el mundo

@alexanderbriceno2524 28 күн бұрын

Me encantó amo Las granjas este vídeo está buenísimo bien 👍

@lourdesaguilera7823 Ай бұрын

Que hermoso todo viven con la naturaleza felicidades yo mis gallinas las tengo en corral chiquito y trato de mantenerlas con su verdura y alimento y maiz molido

@el_mioo Ай бұрын

Cerca de mi ciudad hay un emprendimiento similar que la etiqueta dice "Huevos de gallinas felices" y me encanto esa etiqueta.. de hecho por eso comence a comprarles.. se los recomiendo. Igualmente me encanto el video!! Abrazo desde Argentina

@aaronsalvansesteban2609 2 ай бұрын

Que bonito Fernando ❤

@user-dd1ux7jp4i 2 ай бұрын

Que buen capitulo 👌 👏 saludos desde Chile

@jaumenavarrocuadra8258 2 ай бұрын

Muy interesante ver otro concepto de granja avícola

@mercedesmejia3647 Ай бұрын

Que lindo, te felicito, ya deseara yo tener ese gallinal

@javierdavidpedramorgado1770 Ай бұрын

Un espectáculo muy lindo!, todo un arte en comunión con la madre naturaleza!. Felicitaciones. Javier Pedrá M. Viena-Austria.

@CarlosMRosa Ай бұрын

Felicitaciones

@DSH289 2 ай бұрын

Fernando, muy buen reportaje 👏👏👏yo tambien estoy comenzando con un proyecto asi con pocas gallinas para ir aprendiendo sobre la marcha y ver sus ventajas y desventajas, felicidades y agradecimientos por toda esta informacion

@el_sembrador 2 ай бұрын

Espero que con la segunda tengas ya un buen repertorio de ideas para aprovechar en ese gallinero prometedor que estás creando.

@sergiomolinamolina1090 2 ай бұрын

En qué zona estás? Yo me lo estoy planteando en mi parcela de 12 hectáreas.

@gretafabregas9267 2 ай бұрын

...pim pam pum, ¡qué bueno Mikel! (gracias a ambos ;-)

@boceto22-siyolohicecualqui76 Ай бұрын

me encanto este video

@omarlay6599 Ай бұрын

Felicitaciones amigo

@rigo_meneses Ай бұрын

Grande Boyka cultivando gallinas, uno de sus negocios más rentables ❤❤❤🎉

@Lacaracola2301 21 күн бұрын

Qué maravilla esto, gracias por compartir tu experiencia, ya quisiera yo vivir así y en España. Saludos desde Colombia.

@Juanma-pg6wy 2 ай бұрын

Muy interesante

@aizht Ай бұрын

Buen programa. Enhorabuena

@finarufete3551 2 ай бұрын

Ohhhh me ha encantado!!!❤❤

@albertoc5392 2 ай бұрын

Aúpa Mikel!!!

@ricardforns919 2 ай бұрын

Felicidades por el documento y felicidades a Mikel por las instalaciones, pero sobre todo por el concepto del gallinero. Fernando, te veo con muchas ganas,... te sigo animando a que pongas unas cuantas gallinas.

@el_sembrador 2 ай бұрын

Si ya me interesaban las gallinas, confieso que ahora más.

@furnitubed 21 күн бұрын

Hubiera estado muy bien que se hubiera hablado del aspecto económico también. La verdad es que es un buen video. Estas gallinas se ven fenomenales y saludables. Gracias!

@OscarPolanco-on6zv 25 күн бұрын

Chulada brother

@SONORA.SOUNDS Ай бұрын

Les construyó un paraiso.

@EcoHuertoCielo Ай бұрын

Que bueno ❤😂 mis abuelita tmbien las tenia

@klau_dia5635 Ай бұрын

Madre mía! Si con el abono que han dejado las gallinas ha salido semejante vegetación me estoy haciendo una idea de cómo se pondrían las hortalizas de mi huerta con las cáscaras de los huevos convirtiéndolas en acetato de calcio. Me pilla cerca San Martín de Unx para comprar huevos. También he veraneado muchos años en el camping Cobijo, así que si me pones en contacto con Mikel para comprarle huevos te llevaré acetato de calcio para tu huerto. Marketing agro 😅

@Refugio99 2 ай бұрын

Hola amigo Exelente contenido que sigan los éxitos

@jordicalero5080 2 ай бұрын

Hola Fernando, felicidades por el trabajo que realizas y la importancia de la gente que das ha conocer

@el_sembrador 2 ай бұрын

Gracias Jordi a ti por estar al otro lado.

@renesantiagocondori911 Ай бұрын

excelente

@azucenadelgado-sq3mw Ай бұрын

Felicidades por se Labor

@ibel_erickxd Ай бұрын

que bella me encantaria trabajar unos dos meses alli. sin cobrar ni nada solo para aprender mas de la cria de gallinas. esas gallinas se ven tan hermosas y saludables.