Рет қаралды 1,222,470
Köstebek pasta
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1su bardağı toz şeker (200 ml )
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2su bardağı un
👉🏻iç malzemesi
2 paket beyaz kremşanti
Yarım su bardağı kırılmış damla çikolata
1paket sıvı krema (1su bardağı sütte olabilir)
4,adet muz
👉🏻yapılışı
Yumurta ve şekeri 5dakika kadar çırpalım
Çırpmaya devam ederek sırasıyla süt, sıvıyağ ,kakao vanilya ekleyelim
Un ve kabartma tozu ekleyerek bir dakika daha düşük devirde çırpalım
Yağlı kağıt serilmiş kalıbımıza koyalım 180 derecede 35 dakika pişirelim
Fırınımız önceden ısıtılmış olmalı
Pişen kekimizi kalıpta soğutalım çıkaralım ortasını çukur bir şekilde boşaltıp çok az bir kremşanti ile alt tabanına sürelim üzerine muzları ekleyelim kremşantili karışımı kubbe şeklinde dokelim
Artan kek parçalarını doğrayıcıdan ufalayalım üzerine serelim
Buzdolabında 2,3 satt dinlenince servis yapalım