✗ En qué FALLA LA ROTACIÓN DE CULTIVOS EN 4 grupos

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huerto Slow

huerto Slow

Күн бұрын

Hace años di con la rotación de cultivos en 4 grupos en un libro sobre cultivo en bancales y se me hizo la luz.
Durante unos años lo seguí a rajatabla, y al principio todo era un idilio entre esta rotación y mi huerto. Pero a partir del tercer año las deficiencias se hicieron evidentes.
La principal es que no destinas la misma superficie de cultivos a cada grupo de los que propone la rotación. O te falta espacio, o te sobra espacio.
Otra deficiencia es que no incorpora los abonos verdes en la rotación, y esto es perder una oportunidad en algunos tipos de suelos.
Índice
00:00 Inicio
00:38 Recetas o buena información
01:46 Por qué estos es gratis
03:03 Nutrición vegetal muy básica
09:41 Por qué la rotación de cultivos es necesaria
10:30 ¿Recetas para la rotación de cultivos?
11:49 Asociación de cultivos no es rotación de cultivos
12:20 El humus de lombriz es caro
12:49 Mucho humus de lombriz puede contaminar
13:21 Mucho humus de lombriz puede no ser saludable para ti
14:34 Fundamento de la rotación en 4 grupos
18:12 Quién inventa la rotación en 4 grupos
20:22 Dónde falla la rotación en 4 grupos
24:15 Bancales en enero
27:10 Bancales en febrero
28:20 Bancales en abril
33:40 Bancales en mayo
36:06 Bancales en junio
39:05 Bancales en julio
40:20 Bancales en agosto
40:48 Bancales en octubre y noviembre
42:28 Para qué es uútil la rotación en 4 grupos
42:55 Hacerte trampas jugando al Solitario
44:25 Rotación que sí funciona para cualquier huerto
El artículo sobre las rotación en 4 grupos: www.huertoslow.com/rotacion-d...
Sistema de rotación de 3 reglas: www.huertoslow.com/rotacion-y...
Más sobre las rotaciones de cultivos: • Rotación de cultivos
Bibliografía:
El Huerto Biológico, de Claude Aubert www.huertoslow.com/para-ayuda...
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Пікірлер: 64
@nicolarreta4731
@nicolarreta4731 11 ай бұрын
Esto mismo es lo que estaba buscando. Información técnica, autosustento, laburo inteligente. "Con la naturaleza, no contra ella"
@elena1262
@elena1262 Жыл бұрын
Gracias Albert. Aunque las recetas nos Dan mucha seguridad, apuesto por la buena información porque es la que hace que entendamos los fundamentos y podamos comprender la base y así variar las recetas cuando cambian las condiciones. Así podemos ser autonomos
@huertoSlow
@huertoSlow Жыл бұрын
Esta es nuestra filosofía Elena 👍🏽
@AbuHureyraHalima
@AbuHureyraHalima 10 ай бұрын
Gracias
@lagranjadesue
@lagranjadesue 2 жыл бұрын
Un vídeo genial!!!!!.......desde luego muy trabajado!!!!!....Saludos
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Gracias Sue :) Me ha llevado horas y una semana y pico sin publicar nada. Pero como que me lo tomo a ritmo slow, lo disfruto :) Y más aún si es de ayuda :)
@CaronteBeats
@CaronteBeats 2 жыл бұрын
Tu contenido es de calidad extraordinaria, se nota la experiencia y la dedicación en tus palabras. Empiezo este año a cultivar, un gran abrazo
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tus palabras Caronte :) Realmente disfruto con esto y me hace muy feliz ver que sirve de ayuda para mucha gente :) Cultivando emprendes un camino que también te hará muy feliz. No dudes en preguntar cialquier cuestión que te venga a la cabeza :) Y empieza haciendo compost desde el primer momento ;-) Buenas cosechas!!
@HectorLopez-tw1zl
@HectorLopez-tw1zl 2 жыл бұрын
Interesantísimo como siempre
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Gracias por comentarlo Héctor :)
@teresaagusti4199
@teresaagusti4199 2 жыл бұрын
Genial, un vídeo extraordinario, parece que me lees el pensamiento. Yo el año pasado, hice un poco de huerto. Estuve buscando y no encontré ningún curso, ni está información, que me habría venido de maravilla. Di con el libro las parades en crestall, el mío es castellano/ ingles, lo compte directamente a una librería mallorquina y me cautivo, así que empecé con 4 bancales, las patates, alcachofas, fresas y calabazas, las pues a parte. Pero ahora me preguntaba que hago con los bancales que no puedo cultivar hasta la primavera? Me gustaría saber como adaptar los bancales al nuevo sistema que comentabas. No he tenido tiempo de mirarlo, pero compraré el libro , el huerto Ecológico que recomendabas . Yo hice bancales de 1,50 por 3 metros, y cultivé un poquito de todo. También tengo el libro de Mariano Bueno. En fin después de toda esta historia lo que quería saber, es como continuar el año que viene. Yo a lo que le saco más partido para consumo en casa, a parte de tomates, berenjenas, pimientos, calabacín, pepinos, remolacha y judías verdes, es a las lechugas que voy plantando cada mes aprox. El tema de las malas hierbas me interesa mucho. Ya veo que tienes vídeos muy interesantes que iré viendo, así como la información de al web. Ja me he suscrito a la web y a darte apoyo mensual. Muchísimas gracias por todo lo que aportas. Muchísimas gracias 🍆🥬🫑🥔🧅😉
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Gracias Teresa por tus palabras ❤︎ Para una rotación que sea flexible en este vídeo empiezo a explicar la rotación kaiten, que es muy flexible y se basa en el sistema de rotación que divulga Claude Aubert: kzfaq.info/get/bejne/n8ecqtx32a29fqc.html Este vídeo es el primero de una serie de vídeos sobre ejemplos de rotaciones. No dudes en plantear en los comentarios todas las dudas que surjan. Y muchísimas gracias por abonarte al canal en nombre de toda la comunidad :)
@elil2013
@elil2013 2 жыл бұрын
Esta genial. Yo me la he visto muy difícil con eso de la rotación.
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Tú y casi todo el mundo Eli. Cuando digo que explico cosas que me hubiera gustado que me explicaran a mí cuando empezaba, es lieral :)
@clamflog
@clamflog 2 жыл бұрын
Ya me suscribí, muchas gracias por compartír toda la información 💛💚
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Gracias a ti Claudia Florencia por comentarlo :)
@jessicasanchez9144
@jessicasanchez9144 2 жыл бұрын
Muy interesante!!! Estoy en proceso y tengo espacio para 8 bancales. Asi que dejaré 2 bancales para cada grupo. Aun que a mi lo que mas me interesa son las crucíferas :D tengo que coger papel y lapiz he ir anotando todo el proceso. Excelente video Albert, muchas gracias!!
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Mírate el directo de hoy porque es un sistema de rotación que te irá mucho mejor ;-) kzfaq.info/get/bejne/bqtifsuczs7UlJc.html
@ecofamilias
@ecofamilias 2 жыл бұрын
Ayrer me suscribí a tu blog y descargué la plantilla de cultivos. La hoja uno, no la entiendo, ni lo que significan los colores. La hoja 3, aparecen casi todos los cultivos a cero. De momento, solo la hoja 2 me va a servir de bastante ayuda. Un abrazo y feliz final de año.
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Feliz año Ecofamilia :) Hoy en el directo explico cómo funciona la plantilla kzfaq.info/get/bejne/bqtifsuczs7UlJc.html
@belkisfranco-xo7oh
@belkisfranco-xo7oh Жыл бұрын
buenos dias mi nombre es euridice, me encanta la manera de explicar no tengo mucho jardin solo tengo macetas mas o menos de .80 x 1.30 pero me gusta tener mis propios alimentos. la ventaja que el clima me favorece todo el año vivo en venezuela pero tengo mucha chinche y hormigas como puedo corregir eso gracias
@joseantonioencabomartinez6263
@joseantonioencabomartinez6263 2 жыл бұрын
Yo con este sistema de 4 necesito 400m2 de huerto. Jajaja. Asocio, roto, aporto compost cada dos años. Con 70m2 saco aproximadamente esos kilos. Tengo 8 bancales de 5m x80cm, bueno,7 porque uno está dedicado a alcachofas que lo asocio con lechugas. Una forta abraçada.
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
jajajaja Una abraçada :)
@user-hy8hq3hn2h
@user-hy8hq3hn2h 3 ай бұрын
Hola Albert acabo de descobrir el teu canal y me e equivocat en tot e començat el meu hort seguint la rotació de 4 bancals .Com ho e de fer soc una novata
@jessicasanchez9144
@jessicasanchez9144 2 жыл бұрын
Holaa!! Tengo dudas en cuanto, a si estoy haciendo bien en quitar ahora la mala hierba de las zonas que me quedan en el terreno, o le estoy haciendo sufrir al suelo? Ahora con las heladas estoy un poco perdida, debería esperar? Muchas muchas gracias por la ayuda!!
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Perdona que tardo en responder Jéssica. No le des muchas vueltas, si ya lo has quitado bien está. Pero por regla general es beneficioso no dejar desnudo el suelo, aunque en algunos casos es inevitable como cuando riegas por inundación. Lo que sí es deseable es que no dejes pelado el perímetro del huerto. Allí la vegetación actúa de refugio para la fauna auxiliar que te ayudará a gestionar la aparición de plagas en los cultivos
@jessicasanchez9144
@jessicasanchez9144 2 жыл бұрын
@@huertoSlow muchas gracias Albert! Al final lo dejé asi, sin quitar la mala hierba, a 13 de enero ya no se podía trabajar el suelo, en Valladolid todavía hay heladas, espero en 15 días ya poder hacer el cacho de terreno que me quedo por hacer, muchas gracias!!
@cruziniesta7766
@cruziniesta7766 2 жыл бұрын
Estupendo vídeo. Nunca han acabado de convencerme las rotaciones de 4 ciclos. No tiene mucho sentido tener un huerto y tener que renunciar a las plantas que consumes en tu casa. Como tú enseñas, el secreto está nuevamente en el suelo, en su estructura y equilibrio: sucesiones de plantas con exigencias nutricionales diferentes y sistemas radiculares distintos, que mejoran el suelo más y más sin desequilibrarlo. Yo puedo compartiros mi pequeña experiencia. Llevo varios años con el huerto, a pleno sol, y las líneas de tomates van siempre entre líneas de berenjenas y pimientos, mucha albahaca, y algún tajete, caléndula y capuchina. Y entre las tomateras borrajas, que los abuelos dicen que refuerzan el sabor de los tomates. Plantadas a 70 cm entre plantas y 80 entre líneas y con una poda media (dejo 4 y 5 ramas principales en cada mata), con hilo y no encaladas. He observado que la sombra que aportan los pimientos y berenjenas beneficia a los tomates que no se asolanan ( en el caluroso verano - sobre 40°C en Zaragoza-) . También noto que el suelo esté fresco y no se seca ni compacta tanto, y creo que a las tomateras eso les gusta. Por último, cuando quiere atacar el mildiu a mediados de julio, lo controlo bien y no se extiende con facilidad por todas las tomateras. Ah!. En cuanto al abonado, pongo compost una vez al año, en el otoño normalmente, y mezclo un puñadito pequeño en el fondo a la hora del trasplante de las plantas de verano. No fertilizo más en el resto del año. No he tenido problemas de pulgón, sí algo de mosca blanca y algún intento de mildiu. Mi mayor problema el verano pasado fueron: -la podredumbre apical en tomates y pimientos por bloqueo del calcio debido a la salinidad, lo que se arregló con unos riegos de lavado -la araña roja por el calor seco del verano, lo que arreglé con aceite de Neem y algún riego por aspersión que no me ha dado problemas de hongos. Después van cultivos de otoño e invierno a cosechar como máximo en marzo, ya que en abril van al suelo los plantines de solanáceas nuevamente Pongo guisantes, algo de habas, acelgas, lechugas, escarolas, coles y borrajas. Las liliáceas, ajos y cebollas ya que no quiero puerros, las siembro siempre en los bordes, las zonas perdidas, y los sitios difíciles, dónde están las alcachofas y en primavera y otoño van también las judías. Estoy segura de que es muy mejorable y sigo aprendiendo, observando y probando para conseguirlo. Por ahora el resultado es bueno. Espero que pueda servir. Y nuevamente GRACIAS. Porque comprendiendo es como se aprende, y tú te tomas mucho fuerzo en que comprendamos, razonenos y no seamos autómatas repetitivos. ❤️🙋
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Gran aportación!!! Lo de las borrajas lo desconocía ❤︎ ¿También las consumes? Súper interesante tu experiencia con las tomateras asociadas con pimientos y berenjenas. Y con un marco de plantación enorme, que lo complica todo al mildiu! El riego por aspersión... interesante tu experiencia. Yo lo evito obsesivamente. Excepto en el trabajo, con personas discapacitadas es inevitable porque regamos a mano. Todo el sistema que sigues es muy interesante y seguro que te seguirá funcionando. La clave es que el compost sea de mucha calidad. Cultivas de una forma mucho más permacultural que la que yo divulgo. En mi caso pesa mucho el poder calcular de antemano qué producción voy a obtener, aunque sea de forma aproximada. ¿Qué tamaño tienes de huerto?
@cruziniesta7766
@cruziniesta7766 2 жыл бұрын
@@huertoSlow !Claro! En Aragón son una verdura típica muy cotizada. Aquí se comen limpiando los tallos y cocidas; luego un espléndido chorrito de aceite de oliva virgen...y estupendo. También se saltean con ajos y jamón. Las que no se coman a la compostura, que son muy similares a la consuelda. Y si las dejas florecer, tienes el huerto lleno de polinizadores, sobre todo abejas, y se resiembra ellas solas si el suelo no está duro. Como último dato, por si os sirve, las tomateras (tomate rosa de Barbastro principalmente) las pongo a 75 cm y les dejo 4-5 tallos. Así crece más despacio hacia arriba y dan muchos tomates en los primeros brotes, que son los más grandes que da la planta. También ahorro en plantines. Aún así, crecen mucho más de 2 metros y se llenan de tomates. Este año los he arrancado en diciembre, para el puente y rebosaban de tomates verdes. Cada vez estoy más convencida que el suelo, si está sano y bien alimentado ( solo compost, sin más) puede con todo, jajaja... He aprendido mucho de tu último vídeo, el de las rotaciones de los 13 bancales. Gracias por tu esfuerzo
@cruziniesta7766
@cruziniesta7766 2 жыл бұрын
@@huertoSlow mi huerto es mínimo. 135 metros cuadrados, de los que casi 50 están ocupados por las composteras, caseta y demás. Este año, sembré 20 tomateras y he recogido aproximadamente 160-170k. No es una barbaridad pero yo estoy contenta, con tan pocas matas Además de eso, en primavera-verano cultivo guisantes, acelgas, espinacas, melones, sandías, calabacín, calabaza, pepinos, lechugas y boniatos. Y tengo alcachofas, espárragos, tupínambos , frambuesas y unos 5 metros cuadrados de fresas como cultivos fijos. Con lo que produzco nos alimentamos 2 casas y hago algo de conserva. Respecto del riego con la lanza y mojar las hojas, en mi experiencia en este clima, parece que no es malo si no se hace en la tarde. Las hojas se secan muy rápido con el calor y en el mediodía las plantas parecen agradecer esa ducha de vez en cuando. ( No se queman las hojas) Pero yo estoy muy lejos de tener tu nivel. Soy solo una aprendiz cultivadora de suelo.
@cruziniesta7766
@cruziniesta7766 2 жыл бұрын
He estado repasando y corrijo: finalmente planté 14 tomateras de rosa de Barbastro y no 20. 😓🤷🏼‍♀️
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
@@cruziniesta7766 al dejar que crezcan los chupones es como si tuvieras más pies plantados 👍🏽
@Olatz-f4d
@Olatz-f4d 2 жыл бұрын
Yo no soy tan flexible. Llevo 10 años con los tomates en el mismo sitio y ahí van a seguir. Me ocupo de añadir compost y abono cada año y de momento va bien. El resto de bancales son un popurrí.
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Este sistema es el más sencillo y te seguirá funcionando si no dejas de aportar compost de buena calidad. El inconveniente surge en casos como que el huerto sea muy grande y la cantidad de compost necesario sea enorme (y resulte caro). O si no tienes acceso a compost abundante de calidad de manera fácil.
@Olatz-f4d
@Olatz-f4d 2 жыл бұрын
@@huertoSlow por suerte aquí hay acceso a biocompost certificado de la región, se puede recoger una tonelada por 5€. Acceso a estiércol de caballo también tengo, y también lo añado. Además pongo pellets de trébol a la hora de sembrar.
@Olatz-f4d
@Olatz-f4d 2 жыл бұрын
Aquí los tomates solo salen si están cubiertos, por eso los tengo siempre en el mismo lugar, que es el único que puedo cubrir. En los bancales de 60cm de alto es tontería poner una planta tan alta.
@cruziniesta7766
@cruziniesta7766 2 жыл бұрын
@@Olatz-f4d Jolín, qué suerte! Casi que das un poquito de envidia...😉
@Olatz-f4d
@Olatz-f4d 2 жыл бұрын
@@cruziniesta7766 vivo en Alemania y los tomates sin cobertura no funcionan aquí. Y solo hay un lugar en el que pueda ponerla. Si no, los cambiaría. Simplemente en mi huerta no es viable.
@jessicasanchez9144
@jessicasanchez9144 2 жыл бұрын
Por cierto mis bancales serían de 1 x 4 m o de 1,20 x 4 m para facilitarme el trabajo y llegar desde ambos lados.
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Son medidas muy buenas. Atención al ancho del camino si quieres pasar con una carretilla. Como mínimo 70 cms. Yo siempre pongo 1 metro, pero claro: depende del espacio disponible. Yo me quedaría con los 1,20 mts. aunque en casa los tenemos de 1,50 mts (más incómodos, es cierto). Este vídeo te puede ser de ayuda: kzfaq.info/get/bejne/jNB9qLqXqsvYf2Q.html
@jessicasanchez9144
@jessicasanchez9144 2 жыл бұрын
@@huertoSlow muchas gracias Albert por los datos!! Todavía no he podido hacer los bancales por falta de tiempo, ya te contaré, un fuerte abrazo!
@israelpaniaguaalonso621
@israelpaniaguaalonso621 2 жыл бұрын
Solanáceas juntas???? En muchos sitios dicen que no se deben de juntar de la misma familia.....🤔😓
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Por eso al principio del vídeo explico que hay muchos sistemas de rotación, y que algunos son muy distintos. En este en concreto se plantan juntas y no hay problema por eso, de entrada.
@agustinrico6420
@agustinrico6420 2 жыл бұрын
Pues que sepas que hablando de recetas, la de Fabes con almejas funciona siempre y es universal!!
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
😂 La buscaré. Fabes 👉🏽 siempre a favor 😊
@nachojavierre2331
@nachojavierre2331 2 жыл бұрын
No me deja descargarme la plantilla. Un saludo
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Hola Nacho: Apareces como dado de baja. Te lo pudiste descargar?
@nachojavierre2331
@nachojavierre2331 2 жыл бұрын
@@huertoSlow He iniciado sesion en la pagina web y no me deja descargarme la plantilla. Me pide otra vez que me suscriba pero no recibo ningun correo
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
@@nachojavierre2331 no hace falta ingresar en la web. Cuando te suscribes te envía un correo de confirmación (mira en la carpeta de spam). Cuan respondes este correo de confirmación te envía otro con lod enlaces de descarga
@nachojavierre2331
@nachojavierre2331 2 жыл бұрын
@@huertoSlow nada, sigue sin llegarme los enlaces 🤷‍♂️
@israelpaniaguaalonso621
@israelpaniaguaalonso621 2 жыл бұрын
Por qué no se plantan las solanaceas después de las leguminosas puesto que las solanaceas son exigentes en nutrientes...y no al revés como viene en el esquema....
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Me lo miro 👍🏽
@cruziniesta7766
@cruziniesta7766 2 жыл бұрын
Creo que las solanáceas requieren fósforo, potasio y nitrogéno en una proporción muy similar, además de calcio, magnesio, hierro, etc Las leguminosas romperían el equilibrio necesario con el exceso de nitrógeno y las solanáceas derrocharían mucha energía produciendo abundancia de hojas y una pobre cosecha de frutos Sin embargo, las lechugas, las coles y todas las hojas estarían muy felices, me parece a mí y el equilibrio volvería al suelo y sin haber hecho un consumo excesivo de los demás nutrientes. Esto es lo que me dice la lógica. (Espero no equivocarme, jejeje!).
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Es tal como dice Cruz :)
@israelpaniaguaalonso621
@israelpaniaguaalonso621 2 жыл бұрын
Te has confundido en la explicación de la rotación...dices que despues de los tomates se plantaria umbeliferas y liliáceas...y según el esquema,despues de los tomates irían las leguminosas...Saludos desde Toledo
@huertoSlow
@huertoSlow 2 жыл бұрын
Gracias por advertirlo. Mañana lo mbusco 😅 Ahora entro en el turno de noche del hospital. A ver si rn la pausa que tengo lo encuentro 🤞🏽
@carlesarjona1826
@carlesarjona1826 2 жыл бұрын
Albert lo ha explicado bien. Las flechas indican el orden de la rotación (hay que traducirlas como "después de"). No hay que interpretar los cuadros de color como bancales y pensar que las del cuadro azul (leguminosas) se cultivarán el año siguiente donde ahora están las del cuadro amarillo (solanaceas) ya que es justo al revés.
@israelpaniaguaalonso621
@israelpaniaguaalonso621 2 жыл бұрын
@@carlesarjona1826 después de...no van las liliaceas y umbeliferas de los tomates....
@israelpaniaguaalonso621
@israelpaniaguaalonso621 2 жыл бұрын
Entonces las flechas que indican...???
@carlesarjona1826
@carlesarjona1826 2 жыл бұрын
@@israelpaniaguaalonso621 Después de las solanaceas van las umbeliferas y lilaceas. Después de éstas, las compuestas. Después de las compuestas, las leguminosas y cruciferas. Y después de éstas de nuevo las solanaceas. Ésa es la teoría.
@pelayoeldelberron3900
@pelayoeldelberron3900 Жыл бұрын
Me gustaría saber sobre el uso de abono verde en invernadero ya que solo lo uso por tomates y pimientos y en exterior todo lo demas. ¿Entre cultivo de tomate y el resto en Asturias? Es que no se me ocurre nada en invernadero y suelo tirar de veza
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