史上最脆的脆殼泡芙，這內餡太犯規啦！！！ ft.光泉晶典小品

Рет қаралды 72,811

12 күн бұрын

脆到不行的泡芙，再搭配兩種內餡
原味奶餡加奶凍，茉莉茶餡加茶凍，太犯規了啦！！！
光泉晶典小品一共有七款系列產品
晶瑩剔透的茉莉茶凍、綿密香濃的奶酪系列，還有濃咖啡凍
各種口味任你選擇，單吃就很好吃，做成創意甜品更好吃！
超商、全聯等各大量販超市通路均有銷售
6~8月品牌活動【甜滿你的心】，買晶典小品甜點，就有機會得五萬現金大獎！
詳情請見活動官網👉www.kc-foods.com/Dessert
#光泉 #晶典小品
-
餅乾脆皮泡芙材料表，份量約8-10份
餅乾皮:無鹽奶油45g/二號砂糖30g/鹽巴一撮/全蛋液18g/低筋麵粉80g/杏仁粉15g/杏仁角30g
泡芙:無鹽奶油70g/砂糖17g/鹽巴2g/低筋麵粉110g/雞蛋4顆/開水90g/牛奶80g
茉莉花茶內餡
鮮奶油190g/茉莉綠茶粉8g/吉利丁片4g/熱水25g/砂糖20g/光泉晶典小品茉莉茶凍1顆
奶酪鮮奶油內餡
鮮奶油200g/馬斯卡彭乳酪25g/砂糖15g/蘭姆酒3g/香草籽醬些許/光泉晶典小品奶酪1顆
190度烤25分鐘，再轉170度烤10分鐘，關火開小縫燜1小時
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入姐夫大家庭～連結在此!!!
/ 厭世甜點店
每週四和週日晚上更新，更多花絮請追蹤⬇⬇⬇
厭世甜點店FB👉 / energydessert
厭世甜點店IG 👉energydessert2019
拿拿摳👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219

Пікірлер: 126

@StephanieWeng0123 10 күн бұрын

這集是柚子最後的靈壓了ㄇ🥲 恭喜柚子畢業！期待往後可以客串出現❤❤

@energydessert2019 10 күн бұрын

對喔不過還是常常會提到 🤣

@-Koyuki 9 күн бұрын

@@energydessert2019太好了還以為會永遠都沒有柚子的蹤影😢

@user-no4vc2sy1v 10 күн бұрын

原本以為就是內餡硬加茶凍而已，沒想到搭配的這麼用心，是會想買的程度

@cy6708 10 күн бұрын

這個泡芙內餡已經太強大了！好喜歡 3:25 拿董表情包🤣

@VivianAn-ck1lr 10 күн бұрын

這泡芙看了就想做,已經買了小花蛋塔模,要做老師教的千層蛋塔!!

@user-oy8is7wy6r 10 күн бұрын

回歸甜點本業，趕快來按讚

@user-wj1ng4su5l 10 күн бұрын

光泉的茉莉茶凍真的很懷念（雖然我都把奶精球丟掉🤣）夏天冰冰涼涼的吃是學生時的回憶

@Kansou67 10 күн бұрын

天啊這次兩款作品都看了令人超想買求在給冷鴿上架(懶人發言)

@tigerrom03 10 күн бұрын

太完美了😍

@mingyang7814 10 күн бұрын

2:07 走! 3:25 吼欸~ 欸！這集看起來認真好吃欸禮拜天晚上真要命

@ciaociaolai 10 күн бұрын

看起來太好吃了😋😋

@parishuang7244 9 күн бұрын

看起來好好吃！！

@taco2338 10 күн бұрын

經典畫面傳送門 3:27 謝謝剪接師～

@energydessert2019 10 күн бұрын

哈哈哈哈哈笑死

@Jenny5417 10 күн бұрын

我愛這種泡芙❤❤

@YHTsai-kw9my 10 күн бұрын

這個泡芙！太神拉！夾冰淇淋也可以❤

@MrTomy16 10 күн бұрын

成品太美了！好想吃啊❤

@annelai6683 10 күн бұрын

看起來是創意甜點，我也好想吃呀！🤤🤤🤤

@YuanZi0318 9 күн бұрын

也太讚了吧😍😍😍好想吃喔

@user-qy2zm9eq2j 8 күн бұрын

餡感覺很好吃🤤

@papa76032910 9 күн бұрын

這真的是太厲害了啦!!!!!!!!!!!!!!!!!

@Edison1101 10 күн бұрын

綠茶凍奶油餡看起來也太好吃了🎉🎉🎉

@user-yg2gw1ch3d 10 күн бұрын

看了很想吃😊

@Hoshing36 8 күн бұрын

這真的是經典不敗的小時候甜品耶~ 尤其奶酪我的最愛❤ 泡芙完成品我整個滿眼愛心啊!!! 超想吃~~~~~

@momokoemma 9 күн бұрын

太美了吧！感覺可以熱賣

@user-2bb5566 10 күн бұрын

茶凍+自己做的冰內餡很夏天的甜食，看了好想吃喔😋

@wei29w11 7 күн бұрын

茶凍超好吃今天吃黑糖奶酪也超棒🎉 這泡芙內餡好豪華😍

@nancy0123 9 күн бұрын

自製茶凍真的很容易化水變不見，用現成的其實最快最沒煩惱！讚

@j643220021 10 күн бұрын

看起來很像高雄的猜心泡芙搭法很新奇!!

@tiffany3047 6 күн бұрын

看起來也太好吃了吧❤找一天來做做看

@user-pq7hy3ro1l 10 күн бұрын

開頭茶凍淋奶精超級療癒的！❤

@0322hyt 10 күн бұрын

這個晶典系列真的從小吃到大，味道都沒變耶！而且也不貴那個泡芙殼太誇張了！看起來超超超超讚！

@user-xf5zv1tw8o 7 күн бұрын

童年回意的茶凍！！！超好吃的！！！！！

@yunlin4543 10 күн бұрын

茶凍真的是懷念好滋味耶👍 做好呼叫柚子跟RURU來吃的畫面超懷念😂

@user-tc2py2ln1e 9 күн бұрын

茶凍加內餡好美

@Michelle-vp6jj 8 күн бұрын

太強了啦！悶一個小時真的是小技巧欸！

@user-kw3nc6yp2y 10 күн бұрын

下午才吃猜心泡芙，晚上就看到拿拿摳破解，茉莉綠茶口味感覺超讚😍

@evazhen2991 9 күн бұрын

沒錯每次做泡芙都覺得做哪種都不脆覺得好可惜終於有一款脆皮了大愛❤

@kelly321lm 5 күн бұрын

好懷念喔！明天想要馬上去買茉莉花茶凍，也很開心看到拿董的老本行，之後來試做看看❤

@johnnywang8577 10 күн бұрын

好久沒參與直播了，開心～拿妃沒開黃腔好不習慣是因為乾爹的關係嗎？😂

@missmiss7845 10 күн бұрын

肚子好餓!!!@q@

@jasonrock96 3 күн бұрын

茶凍餡看起來就超好吃想像得到味道

@user-tc2py2ln1e 9 күн бұрын

膨脹係數好專業好愛

@Edison1101 10 күн бұрын

茉莉花茶就是小時候的滋味😊

@dancepriest 10 күн бұрын

❤❤❤❤❤好漂亮看起來好好吃

@eueu1624 9 күн бұрын

酥脆甜點就是流量密碼😍😍

@user-wu3rd9yz1z 10 күн бұрын

直接給拿妃掌聲鼓勵鼓勵👏👏👏👏

@yingjuchi632 10 күн бұрын

流口水，很搞剛，越高深越好吃

@bebo0314 10 күн бұрын

剛好最近在做泡芙，看到這篇不用再逼親朋好友吃卡士達醬，有新口味可以嘗試了🎉

@eroshsieh406 10 күн бұрын

這個成品真的太誇張厲害了啦❤❤ 看起來真的很好吃～請問拿董如果泡芙烤小顆一點是烤得時間縮短還是悶的時間縮短呢？

@energydessert2019 9 күн бұрын

不用縮短

@jasonrock96 3 күн бұрын

看了厭世甜點店的影片後又重燃起做甜點的熱情之前為了自己及家人身體健康忍住不做現在手很癢

@user-tc2py2ln1e 9 күн бұрын

好想吃仙女姐姐做的餅乾泡芙阿!!給你力量!!!!!!

@user-vq7yc1su3n 10 күн бұрын

好想吃！！！

@user-oy8is7wy6r 10 күн бұрын

這個泡芙成品看了就想吃

@user-fo1vw8sz4n 9 күн бұрын

我天看拿拿摳做泡芙超級療癒！看了超想吃誒！

@zanigame 9 күн бұрын

我就是在等這個嘎崩翠的祕方!!!!! 最喜歡泡芙了 ------------------- 許願清單: 豆腐巴斯克起酥皮泡芙 ------------------- 請問家裡突然有超多奶油(五條)可以做什麼甜點消滅他們w

@YuYu-el2oz 10 күн бұрын

泡芙我這邊很少找到好吃的，目前只吃過一家好吃，喜歡包鮮奶油的，但有些業者喜歡做卡士達醬..不喜歡，奶粉味重，(卡士達醬)在車輪餅內餡中是成立的。鮮奶油泡芙咬下去要帶有牛奶香氣，但碰過咬下去的是有一股放在冰櫃內的味道😢，以前吃過團購的豆朋酥? 跟去台北轉運站買過日本爺爺?那個黃色品牌的泡芙，不錯!

@huifenGuo 3 күн бұрын

bread papa’s / 台北車站那家泡芙是真的好吃有時候經過那附近，我會買一到兩個泡芙來吃 / 是真的好吃

@yujinglin8470 9 күн бұрын

我好想吃❤

@tinyauntie150 10 күн бұрын

泡芙的皮它考考考啊❤❤❤❤❤❤

@user-tc2py2ln1e 9 күн бұрын

我要去買玉米奶酪和濃咖啡凍!!!!

@ShirleyTsai-mc7jr 10 күн бұрын

鼓掌🎉

@biancahuang9646 10 күн бұрын

拿拿摳感覺最近氣色有差一些工作之餘還是要保重身體多休息～

@user-xj7sf2fz2e 10 күн бұрын

還以為會再換加咖啡凍到馬斯卡朋的餡就是提拉米蘇口味ㄉ😍

@energydessert2019 10 күн бұрын

哈提拉米蘇不錯欸

@elsayu8745 3 сағат бұрын

拿拿摳真的太有誠意了

@huifenGuo 3 күн бұрын

柚子最後幾集🥺 - 有一則留言提到的泡芙專賣店，店名是bread papa’s - 他們泡芙真的很好吃，我有事經過台北車站附近的時候，我也會去買幾個來吃

@darrenchang6576 9 күн бұрын

說實話真的是把商品融合的很棒哎

@a54887 10 күн бұрын

直接拿來套手搖飲料吃的超爽

@benjielaio5114 7 күн бұрын

03:26 吼吼吼嘿～

@annaliu8863 10 күн бұрын

奶酪感覺也可以包在蛋糕捲裡面！🤤

@energydessert2019 10 күн бұрын

很可以！

@Elaine-gt9ti 10 күн бұрын

好想吃❤❤❤

@user-pi1sk1ix6d 10 күн бұрын

小時候最喜歡吃的是檸檬茶凍，居然沒有了Q Q

@jinxun701 9 күн бұрын

這一顆泡芙要賣多少 180？

@WFH-xq6nw 10 күн бұрын

拿拿摳是曬黑了？氣色偏黑，請注意健康喲

@ITSYANLING 6 күн бұрын

雖然但是好想吃草莓奶酪（？）

@TezuFuji1029 9 күн бұрын

拿拿摳做的泡芙超美的！

@stephiehuang8534 10 күн бұрын

那個泡芙殼太厲害看起來好欠吃🤤

@angelko1628 10 күн бұрын

真的想去吃茶凍了~~是說拿拿摳這陣子感覺曬黑了啊😂

@energydessert2019 10 күн бұрын

夏日太陽好曬

@紅穗 9 күн бұрын

超巨大泡芙~看久了很像漢堡XD

@user-gi8ly3ce7j 10 күн бұрын

太用心了吧廠商一定很開心😂

@ridicu3160 10 күн бұрын

我反而喜歡日式泡芙鬆鬆軟軟的皮😂

@jr1515036 10 күн бұрын

天啊！剛剛去全聯就是想買光泉茉莉茶凍，結果都沒看到，晚上回來就看到拿拿摳這集，原來是因為有活動所以被掃貨！！！我小時候真的就是媽媽帶去逛超市，買給我們吃的，現在時不時就想吃一下，懷念的味道🤤🤤🤤

@energydessert2019 10 күн бұрын

兒時回憶湧上心頭

@shin-weichen6929 10 күн бұрын

泡芙好好吃的樣子，真的會想動手做看看敲碗更多的教學和還原人氣甜點的影片~ 但我知道拿拿摳可能是沒梗了沒有也沒關係啦🤭

@energydessert2019 9 күн бұрын

笑死😂

@Edison1101 9 күн бұрын

拿董拍攝前是跑去練潛水嗎？皮膚黑金黑金😍

@ayaismie 9 күн бұрын

小時候都覺得光泉茶凍是高貴甜點，平常都只能吃粉粿或菜燕，上高中福利社有賣就常買來狂吃XD 許願另一個兒時甜點--中華愛玉！想看拿董怎麼改造～

@energydessert2019 9 күн бұрын

中華愛玉和豆花，廠商快來！！！

@Glance852 10 күн бұрын

硬脆酥夾-make a tshirt!

@energydessert2019 10 күн бұрын

哈哈哈哈哈

@jerrylin6036 5 күн бұрын

想問一下沒澎起來是因為上面餅乾皮太厚嗎😅

@energydessert2019 2 күн бұрын

燙麵環節或添加蛋液時要特別注意麵團狀態如果以前烤過一半泡芙有膨那就有可能是酥皮太厚

@user-fn2zv8fo8d 10 күн бұрын

拿拿摳變好黑哦😂😂

@user-ji5pb8bp1z 4 күн бұрын

杏仁粉可不添加嗎？謝謝

@energydessert2019 2 күн бұрын

儘量添加

@user-tw2vr9xz1o 5 күн бұрын

這個泡芙殼如果不填餡，可以烤了凍起來嗎🥺

@energydessert2019 2 күн бұрын

可以吃之前再用180度回烤5分鐘一樣酥脆

@peichiehlee9755 10 күн бұрын

我想看高雄的 ! 猜心泡芙殼製作方式!

@energydessert2019 10 күн бұрын

應該跟這個差不多

@peichiehlee9755 10 күн бұрын

@@energydessert2019 外觀看起來跟猜心差蠻多的，影片比較像最近很紅的，台中「蜜柑法式甜點麵包」初階糖泡芙

@elainechen1786 7 күн бұрын

可以把「開火」做成表情包嗎？開火…！

@binghancai6925 9 күн бұрын

您戴眼镜有文青风格，但没戴眼镜看起来更自然，表情也更丰富，各有千秋，都喜欢！

@energydessert2019 9 күн бұрын

感謝❤️

@game00012 10 күн бұрын

重點 6:30 泡芙高和低筋

@raychang6260 10 күн бұрын

10:34 可見一斑：Ｐ

@energydessert2019 10 күн бұрын

感謝糾正 🤣

@lucspace 10 күн бұрын

怎麼還有柚子哈哈哈哈哈哈

@jamesleo2156 10 күн бұрын

怎麼會有柚子？！！？

@energydessert2019 10 күн бұрын

離職前拍的

@jamesleo2156 10 күн бұрын

@@energydessert2019 瞭解，喜歡厭世三姝😂

@h2254881 10 күн бұрын

原來反應的部分是怕沒有畫面🤣🤣

@josiehan5430 4 күн бұрын

哇，你长得好像大陆的个配音大佬，边江，简直一毛一样。也有一点像王少伟

@user-bo5ym3tz4m 10 күн бұрын

我看成史上最脆的泡菜...

@energydessert2019 10 күн бұрын

感覺也很吸引人

@mrwhite1110 10 күн бұрын

10:34 用心程度可見一般還是一斑😂

@energydessert2019 10 күн бұрын

感謝勘誤沒抓到錯字😂

@user-pv8jz4ko5b 10 күн бұрын

嗯柚子怎麼還在?他不是啟新生活了嗎??

@energydessert2019 10 күн бұрын

離職前的存檔，最後的靈壓

@pud7494 8 күн бұрын

自從我吃過九份的酥皮泡芙我就回不去一般泡芙了

@energydessert2019 8 күн бұрын

什麼泡芙這麼厲害！！！