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ENG CC) Korean SPICY and SWEET Braised Pork Back Ribs RecipeㅣEasy BBQ Pork Back Ribs RecipeㅣBANCHAN

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it's Michelle 미셸

it's Michelle 미셸

4 жыл бұрын

As soon as I've uploaded a photo of Korean Spicy Braised Pork Back ribs, lots of followers have requested for the recipe so here it is!!
I've filmed two kinds of Pork back rib dishes here, one is Korean authentic Spicy and Sweet Braised Pork Back Ribs and the other one is easy peasy BBQ Pork Back Ribs.
Korean Spicy Pork Back Ribs are packed with flavours and the meat just falls off from the bone. You'll end up eating at least two bowls of freshly steamed rice along with this Banchan!
One of my signature recipes BBQ Pork Back Ribs is done entirely in the oven so no need to braise in the liquid and move to the oven for finishing touch!
This dish used to be one of my go-to recipes when I used to work as a chef so it's well proved by my previous customers :)
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Пікірлер: 146
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
여러분, 드디어 제 채널에 구독자 1000분을 돌파했어요, 와아아아아아아아👏🏻👏🏻🎉🥂 전문적인 집순이 주부의 소소한 살림과 일상을 재밌게 봐주시고 공감해주셔서 너무 감사해요. 앞으로도 여러분과 함께 맛있는 집밥과 심심하고도 바쁜 일상을 같이 나누고 싶어요🥰
@tangomango5360
@tangomango5360 3 жыл бұрын
매콤달콤 등갈비 오늘 해서 가족들 전부다 맛있게 먹었어요 😋 담번엔 BBQ pork rib 도전💪 (참, 냄비/솥에 밥 하실때 쌀과 물의 비율이..? 전에 언젠가 말씀하신 것 같긴 한데...🙄)
@cristmas0718
@cristmas0718 2 жыл бұрын
17만인 현재 즐감중입니다👍😆
@user-jw8iz1ri4k
@user-jw8iz1ri4k 3 жыл бұрын
젊은 애기 엄마가 어쩜 이렇게 잘하나 했더니 전직 쉐프 였다고 아해가 가네요 말씨도 시원하고 재밌게 잘하네요.팬이에여~~
@namikim8927
@namikim8927 3 жыл бұрын
먹방을 길게길게 보여주시와요 멋모르고 시작했다가 정주행이끄시는 우리 미셸님 오늘도 감사해요
@janelee6561
@janelee6561 3 жыл бұрын
요리를 너무 쉽게 시원하게 해쥬셔서 너므 😀
@soojunglee7943
@soojunglee7943 3 жыл бұрын
미쉘님 덕분에 요리에 자신감이 생겼어요 !’ 정말 감사해요 !!
@dandelion790
@dandelion790 3 жыл бұрын
매운등갈비 소스 대박이에요. 사과쥬스없어서 사과를 갈아넣었더니 국물이 좀 없어서 졸이기 힘들었는데 안 짜고 안 달고 깔끔한 맛이네요. 내일 사괴쥬스사다가 소스 많이 만들어놓으려고요, 감사합니다. 💜💕
@user-pb4lo8od1c
@user-pb4lo8od1c 3 жыл бұрын
시원시원하게 잼나게 잘도 하네요. 맛나겠어요~♡♡
@user-im5ng3rx1m
@user-im5ng3rx1m 3 жыл бұрын
야간알바 후에 힐링하려구 보고있어요 어머니 브이로그 최고💕💕
@9479pjy
@9479pjy 3 жыл бұрын
폭립 해먹었어요. 너무너무너무 맛있게 잘먹었어요. 애들도 너무 잘먹구요. 이런 레시피 너무 감사드려요.~~~
@santalee8635
@santalee8635 3 жыл бұрын
진짜 엄두가 않나서 못하는 요리도 어찌 이리 빠르고 맛있게 술술 하시는지~시식도 넘 맛있게 드시네요~
@1322happy
@1322happy 3 жыл бұрын
최근 영상부터 보다가 일년전 영상들 보니 차분하게 나레이션하시니까 너무 귀엽고 어색하구 그러네여ㅎ 두 버전 다 좋아요~!!
@chatyejun8988
@chatyejun8988 3 жыл бұрын
전 크리스마스 때 오븐에 굽는 레시피 따라했는데 너무 만족했어요. 👍👍👍❤
@jrddmb5750
@jrddmb5750 3 жыл бұрын
중독성있어 자꾸보게되용☺
@user-db9tt3mb7o
@user-db9tt3mb7o 3 жыл бұрын
만들기도 후딱잘만들고 드시기도 맛나게드시고^^ 담주 꼭만들어봐야겠어요
@Tv-tb3vo
@Tv-tb3vo 3 жыл бұрын
한국은 가슴무너지는 사건으로 마음이 너무아파요 오늘하루종일 우울한기분이였는데 보는동안 잠시 일상으로 돌아가서 즐거웠어요 감사해요
@t61imgroot12
@t61imgroot12 3 жыл бұрын
어쩜 이렇게 말씀도 감칠나고 맛깔나게 하시는지... 요리는 뭐...손꾸락 아퍼서 안쓸랍니다.
@Rosiecanadalife
@Rosiecanadalife 3 жыл бұрын
이 동영상은 아껴둬야겠어요 너무 밤새 봤더니 ㅋㅋㅋㅋ 인제 볼영상이 ㅜㅡㅜ 슬슬 없어요
@sabrinaoh2102
@sabrinaoh2102 3 жыл бұрын
안녕하세요? 와우~~갈비 레시피 최고입니다..!!
@captainwitch9489
@captainwitch9489 3 жыл бұрын
와우!!! 전직셰프답게 정말 퀄리티가 다르네요. 둘째 놈이 등갈비찜 킬러인데..몸에 좋은 아보카도 등 식이섬유 폭탄 재료들로 샐러드까지...
@user-gm7xl6mm7t
@user-gm7xl6mm7t 3 жыл бұрын
등갈비는 말할것도 없고 사이드디쉬까지 장말 예술이에요~ 왜 오늘에서야 미셸님을 알게 된건지 ㅠㅠ. 곧있을 아들 생일날 등갈해서 인기좀 따볼게요^^ 잘보고 구독 좋아요 누르고 갑니다. 자주 들를게요~~
@jwkim4301
@jwkim4301 3 жыл бұрын
어머 등갈비 주문할테얏!! 영상들 정주행중입니다^^
@daniellekim224
@daniellekim224 3 жыл бұрын
눈은 너무즐거운데 손도빠르시고 솜씨가.어마어마.....근데...차마따라할 엄두가안나요.....ㅋㅋㅋ요리배울용도는 백선생을.스승삼아야겠어요 너무 넘사벽.미셀님...침줄줄흘리며봐요...ㅋ
@user-hc8ql5ds6h
@user-hc8ql5ds6h 7 ай бұрын
등갈비 바베큐 따라 했어요. 메쉬드포테이토랑 구운야채 샐러드까지. 가볍게 알려주셔서 대충? 따라했는데 맛있어요!!!^^
@user-bu6wg9dz1b
@user-bu6wg9dz1b 3 жыл бұрын
하나씩 하나씩 해보고 있어요. 소금소금, 후추후추 따라하면서 요리사 꿈나무 딸래미랑 같이 봅니다.
@user-uc8zg9eb1o
@user-uc8zg9eb1o 3 жыл бұрын
우연히 보다 구독하게 되었어요. 진짜 정주행하게 만들어요. 지금은 눈팅만 하는데 조만간 가장 쉬을걸로 도전해봐야겠어요~~
@jinkim1413
@jinkim1413 4 жыл бұрын
고기 실하네요 진짜 ㅎㅎ 진짜 어쩜 이리 쉽게쉽게 요리를 하시는지 매번 감탄하고 갑니다
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
항상 칭찬의 말씀 감사해요 진연님~! 요리하는거 만큼 에디팅도 빠르고 쉽게 효과적으로 했음 좋겠어요🤣
@joyyjkang1459
@joyyjkang1459 4 жыл бұрын
바베큐 폭립 레시피 넘 좋네요! 손놀림에 다시한번더 놀라고 가네요!👍👍👍
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
JOY YJ Kang 오븐에서 마냥마냥 굽기만 하면 되니까 정말 간편하고 좋지요?!! 드라이럽으로 버무려서 구워주니 맛은 더욱 풍부해져요💁🏻‍♀️
@nznelsonjenny
@nznelsonjenny 2 жыл бұрын
등갈비 검색하다 따라 왔는데, 완전 제 스탈이예요, 그래서 좋아요, 구독 바로 신청했어요. 자주자주 만나요. ^^
@jinhyebae8992
@jinhyebae8992 3 жыл бұрын
아.... 노슈가 애플쥬스를 사와야하는데 집에와서 보니 오렌지네요 ㅠㅠ 지금 얼른 만들어야하는데 너무나 속상.. ㅠㅠ 이 많은 레시피들 진짜 감사합니다. :)
@lily-fl1yg
@lily-fl1yg 3 жыл бұрын
뒷부분에 노래가 너무 신나용ㅋㅋㅋㅋㅋ엉덩이 들썩함ㅋㅋ
@claralara1607
@claralara1607 4 жыл бұрын
아웅😭 미셸님~ 칼 너무 잘들어서 쾌감(?)이 드네요 ㅋㅋㅋㅋ 곧 요 립 레시피도 따라해볼께용❤️
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
역시 칼은 날이 샥샥 서있어야 제맛이죠! 꼭 만들어보세요, 따라서 만드셔서 맛있었다는 후기가 엄청 왔던 레시피예요!
@liebejymom3415
@liebejymom3415 6 ай бұрын
미셸님 정말 감사합니다. 사이드 디쉬 정말 짱!등갈비 오븐구이는 더 짱!!!♡ 친정가서 해드리려고요.♡ 감사합니다 감사합니다 ❤
@user-qn3id7cl7k
@user-qn3id7cl7k 4 жыл бұрын
요 등갈비 래시피는 진짜유명하죠 블로그에서때부터 ㅎㅎ 1000명 축하드려요👏👏
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
정정은 축하해주셔서 감사합니다❤️ 블로그때부터 요 레시피 보시고 만드신 뒤, 자신감 뿜뿜하신분들 많으시죠😁
@LEEJAERANG
@LEEJAERANG 3 жыл бұрын
어쩜 이렇게 음식을 시원시원하게 잘하세요 ㅋㅋ 말씀도 너무 재밌게 하시구.. 구독하고갑니다!!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
시원시원한 요리라고 봐주셔서 감사해요!! 얼핏 보기에는 어려워보여도 의외로 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 메뉴들 선보여드리고 싶었어요. 구독해주셔서 감사해요😍
@ge_film
@ge_film 4 жыл бұрын
ㅎㅎ요리설명 넘 재밌게 봤어요!ㅎㅎ진짜 군침도는 비주얼이네요.....
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
꼭 만들어보세요~! 어지간한 레스토랑에서 드시는것보다 맛있답니다🥰
@schbert1463
@schbert1463 3 жыл бұрын
참 경쾌한 맘이세요 그가족은 자신이 얼마나 멋있는엄마와 산다는거 ㅋ 아 개귀찮.. ㅎㅎㅎㅎ 설포라판이 풍부한 브로콜리,컬리플라워는 조각을 아주작게작게 거의 다지듯이 해서 영양분과 배아픔을 해결했으면~♡
@yooni10
@yooni10 4 жыл бұрын
오늘 둘째 생일이라 부모님 초대해서 미셸님표 비비큐 폭립이랑 메쉬드 포테이토 해서 먹었어요. 미셸님표 폭립은 워낙 보장된 레시피라 말할것없이 맛있었고 감자에 카라멜라이즈 넣는건 정말 꿀팁!! 그렇게 해먹으니까 정말 더더 맛있네요! 일부러 매운등갈비 조림할려고 고기 조금 남겨놨답니다 조만간 해먹을거예요. 맛있는 레시피 항상 감사해요!!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
둘째 자녀분의 생일을 축하해요~!! 생일 상에 바베큐 폭립에 매쉬드 포테이토를 준비하셨다니 이런 바람직한 상차림이 있나요👏🏻👏🏻 캬라멜라이즈 어니언을 만드는게 번거로워 보여도 사실 감자 삶는동안 불 위에 올려놓고 이따금씩 섞어서 볶아주기만 하면 완성되는데다가 매쉬드 포테이토의 맛을 10배는 더 맛있게 해주는 꿀팁이지요! 맛있게 드셨다니 너무 기뻐요, 매운 등갈비조림도 꼭 만들어보세요!! 특히 차가운 소주 준비하셔서 곁들이시는거 잊지 마시고요😉
@user-tw7gl2wr6x
@user-tw7gl2wr6x 3 жыл бұрын
등갈비요리...감사하네요
@MosesChanhoMoon
@MosesChanhoMoon Жыл бұрын
오! 실력이 손놀림이...장난이 아니네요!
@whiryu8094
@whiryu8094 3 жыл бұрын
미셸님 레시피로 매운등갈비찜 너무 맛있게 해먹었어요😍 남편은 안매운 등갈비찜! 인생 레시피 되었습니다🌝
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
맛있게 드셨다니 괜히 제가 다 뿌듯하네요🥰
@Grace-rj3hs
@Grace-rj3hs 4 жыл бұрын
안녕하세요~~ 조~~기 북유럽에서 인사드려요^^! 오늘 저녁으로 등갈비조림 알려주신대로 따라해보았어요. 초등아이랑 함께먹을거라 고춧가루 양만 좀 줄여서 했는데.. 어쩜 엄청 맛있었네요^^!! 남편도 아이도.. 저도 양념 쪽쪽해가며 싹싹 다 긁어먹었답니다~~ 가족위해 맛있는 식사 뚝딱뚝딱 만드시고...(전 손이 느려 영상 몇번이고 돌려가며 따라했지만요^^;)영상 보면서 감탄을 몇번이나했던지.. 아무쪼록 도움 1000%되는 동영상 올려주셔서 감사할따름이에요^^♡ 오늘도 좋은날되세요!!!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
반가워요 그레이스님~! 등갈비조림 맛있게 드셨다는 말씀에 제가 다 마음이 뿌듯하고 행복하네요!! 남편분도 자제분도 맛있게 드셨다니 얼마나 기쁘셨겠어요~ 첫 등갈비조림을 성공하셨으니 이제는 종종 손쉽게 만드실 수 있을거예요! 더욱 쉽고 맛있는 레시피들 많이 올릴께요, 좋은 하루 보내세요☺️
@user-kh4xz5uz9p
@user-kh4xz5uz9p 3 жыл бұрын
미쉘님만의 요리 레시피북으로 나오면 너무 좋을것 같아요!💕💕
@JS-dv3tb
@JS-dv3tb 4 жыл бұрын
저 오늘 매콤등갈비 따라 해먹었어요ㅎㅎ 등갈비가 사다놓은게 없어서 사이드립으로 똑같이 따라했는데 진짜 진짜 진짜!!! 맛있었어요. 우리는 대식가니까 알려주신 레시피 두배로 해서 남편이랑 둘이 손가락 쪽쪽 빨아가며 열심히 다 먹었어요. 맛있는 레시피 감사합니다~~ㅎㅎㅎ
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
J S 맛있게 드셨다니 너무 기뻐요!! 밥도둑 술도둑 아주 이런 반찬도둑이 없어요🍚🍚🍚 식당에서만 먹을 수 있는 메뉴같아도 생각보다 만들기도 쉽고요😊
@user-fh8re9jv5b
@user-fh8re9jv5b 4 жыл бұрын
이 언니 요리도 잘하지만 칼질 참 시원시원하게 잘 해 챱챱챱챱
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
잘 갈아진 칼로 고기 샥샥 썰어줄때의 짜릿함은 살림덕후가 좋아하는 순간❤️
@NaraMurphy
@NaraMurphy 4 жыл бұрын
역시!!미쉘님..저 매콤쏘스 완전 침넘어가는데요~담엔 저를 위해 매콤소스 만들꺼에요ㅋ 오늘 결혼 10주년이라셨는데 축하드려요!!마지막에 먹방 보니 지금 이시간 넘 배고프네요😂천명 돌파도 다시 한번 축하드립니다!!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
캐나다맘_나라Nara Murphy 매콤하면서 달짝한게 아주 맛있어요~ 고기 뜯으랴 소스 쫩쫩하랴 밥 먹으랴 아주 식사시간이 정신없이 행복해지는 메뉴랍니다. 꼭 만들어서 드셔보세요! 축하해주셔서 감사합니다, 구독자 10000분 돌파를 향하여😆
@user-vr8kr8bh9b
@user-vr8kr8bh9b 4 жыл бұрын
너무 맛있어 보여요. ㅠ ㅠ 저도 한번 도전해 봐야겠어요
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
이건 진짜 만들어보셔야해요!! 두가지 전부 만들기는 쉬운데 맛은 어메이징해요☺️
@helenlee1850
@helenlee1850 3 жыл бұрын
젊은엄마가 요리솜씨가 보통이 아니네요 요즘 젊은이들이 음식 잘안하려고하는데 배울점이 많아요 엄청 손도빠르고 맛있게 요리하네요
@TheJenny1004
@TheJenny1004 3 жыл бұрын
침 넘어가요. 밤 10신데 우짜요.. 😢
@hyunaryu2393
@hyunaryu2393 3 жыл бұрын
아니.. 제가 등갈비 레시피를 보려고 예전 영상을 오랜만에 열었는데 다소곳 하시고 상냥상냥하신 이 말투는 정녕 미셸님이 맞으신거죠?ㅋㅋ
@rachel-8059
@rachel-8059 3 жыл бұрын
저는 최근 영상보다 옛날꺼 보는 중인데 풀 존댓말 나오니 넘 오글오글 중 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 아껴 봐야겠어여
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
갬성적이고 우아한 브이로그를 꿈꿨던 유튜브 꿈나무는 내츄럴 옆집언니 부이로거가 됐습니다😂
@jsh2006
@jsh2006 3 жыл бұрын
바베큐 폭립 레시피 올려주셔셔 감사합니다. 한번 도전해 봐야 겠습니다.
@woowoomom1981
@woowoomom1981 3 жыл бұрын
예전 영상 중에 립 영상이 있는걸 알고 있다가 새벽에 컨디션 난조로 잠이 깼는데 갑자기 립 생각이 나서 다시 보고 있어요ㅎ 즤 아들은 뭐 고기 넘 좋아하는 튼튼이지만 21갤 딸냄도 진짜 편식 심하고 뭐 잘 안먹는데 신기하게 뼈 고기는 처음 보는것도 그냥 듣고 뜯더라구요ㅋㅋ요즘 또 편식이 심해지고 있어서 립 한번 해줘야겠다 싶네요ㅎㅎ
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
아이들이 맛있게 좋아하는 메뉴라면 한번씩 꼭 해주게 되더라고요 :) 자녀분들과 함께 주말에 맛있는 립 만들어드셨음 좋겠어요!
@woowoomom1981
@woowoomom1981 3 жыл бұрын
@@itsMichellePark 항상 감사해용~~~^^ 미셸님네도 행복한 주말 보내세요~~~^^
@You.Are.My.Star.Soultree.
@You.Are.My.Star.Soultree. 3 жыл бұрын
오늘 바베큐폭립이랑 아이들꺼로 안매운 등갈비조림했는데 와.........제가 왜 이제사 미셸님 레시피를 알아서 그동안 맛도 없는 폭립조리된걸 사서 먹었던지...와...진짜 맛있게 먹었어요! 비율레시피가 조금 생소해서 저의 실수로 드라이럽할때 소금을 좀 많이 넣어서 쪼메 소태가되었는데 한번만 더해보면 잘 할 수있겠더라구요! 정말 감사합니다!👍🙏😊 와! 5만구독자 축하드려요! 금방 10만찍으실거예요 미셸님 영상은 진짜 하나도 스킵안하고 보는, 아니 오히려 몇번씩 다시보기까지하는 유일한, 채널이랍니다.
@user-ef5qd6wy4h
@user-ef5qd6wy4h 3 жыл бұрын
간장샐러드소스도 맛있어요! 간장3큰술 설탕1큰술(매실액추가) 식초2큰술 소주3큰술 후추툭툭 고추가루1큰술 참깨2큰술 참기름조금 어떤야채랑도 잘어울려고 특히 깻잎이요! 저도 팁얻어가니 알려드리고싶어서요~ 영상보고 맛나게 해먹을께요 감사해요!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
감사합니다, 제가 로메인 상추로 만드는 겉절이 스타일 무침과 비슷하네요 :)
@user-ef5qd6wy4h
@user-ef5qd6wy4h 3 жыл бұрын
@@itsMichellePark 맞아요! 전 로메인은 없구 양상추,양배추랑 자주먹어요~ 예전 일본 후쿠오카여행갔을때 간장베이스 양배추절인 반찬을 주더라구요 와규고기집에서요^-^
@user-ew9gr8bw5g
@user-ew9gr8bw5g 3 жыл бұрын
폭립 진짜 맛있네요^^ 코리앤더 없어서 온동네 사러 헤매다 결국 못사고 넋이 빠져서 드라이럽 전체랑 소금 하나 설탕 하나 한 거 있죠? 그래도 덕지덕지 발랐는데 맛있었어요 저희집 오븐으로는 200도가 높아서 다음에는 180도로해야겠어요. 점심먹고 완성했는데 맛만 보려다가 ㅋ 한줄을 다 먹었어요+밥도 푸고 아휴 맨날 다이어트인데 점심을 두번씩 ㅜㅠ 얼마전 폭립보다 일년전 이영상이 친절하고 상냥하고 다소곳한ㅎㅎㅎ 설명때문에 이 영상보고 했어요~ 오븐으로 등갈비하니 진짜 편해요 감사합니다!!!!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
맛있게 드셨다니 다행이에요, 정말 기쁩니다!!
@spes6118
@spes6118 4 жыл бұрын
와아 미쉘님 메인도 대단하지만 사이드디쉬레시피들이 정말 유용해요 고맙습니다 맛있게 만들어 먹을게요 : )
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
Spes 바베큐폭립과 곁들여 먹으면 맛있을 간단한 사이드 디쉬를 함께 담아봤어요~! 도움이 된다고 하셔서 뿌듯하고 보람 넘치네요!😁
@user-li9yk3js4o
@user-li9yk3js4o 3 жыл бұрын
와 고기 엄청 살도많고 좋네요.... 한국은 뼈밖에 없는데
@KossieMum
@KossieMum 4 жыл бұрын
매운등갈비는 당장 먹고 싶네요!! 잘 배우고 가요!!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
아주 밥도둑, 술도둑이 따로 없어요!! 꼭 만들어보세요🌶🍖
@user-mu9ke2fg5i
@user-mu9ke2fg5i 3 жыл бұрын
맛있어요 이거
@kimpinkc8307
@kimpinkc8307 4 жыл бұрын
미쉘님~ 영상 잘 봤어요^^ 요즘 귀차니즘에 빠져서 요리를 손놓고 있네유ㅠㅠ 저도 폭립 참 좋아해서 종종 하곤 했는데 ㅋㅋㅋ 소스 찐득하니 정말 맛나보여요👍미쉘님 맛있게 드시는 모습 보고 대리만족 하고 갑니다😘
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
폭립은 주기적으로 꼭 한번씩 먹어줘야 하니까 돌아오는 주말에 맛있게 만들어서 드셔보세요🍖🥰
@lolworld1019
@lolworld1019 3 жыл бұрын
미쉘님~ 오븐 몇도에서 구워야 하나요? 감사합니당 !
@weareloved
@weareloved Жыл бұрын
드라이럽 레시피를 시도해볼까 말까 망설이신다면 꼭 해보시길 추천드려요. 정말정말 사먹는거 보다 맛있어서 제가 해먹는답니다. ❤ 미쉘님 감사해요~ 열번도 넘게 해먹는 중입니다 ㅎㅎ
@itsMichellePark
@itsMichellePark Жыл бұрын
맛있게 만들어드신다니 보람차고 뿌듯합니다!! 댓글 쓰고 있자니 저도 오랜만에 드라이럽 폭립 생각에 침이 흐르네요❤️
@chachayony
@chachayony Жыл бұрын
어머니 오늘 올라온 등갈비 영상이랑 텐션이 다르시네요 😂😂😂
@itsMichellePark
@itsMichellePark Жыл бұрын
차분하고 갬성적인 영상을 올리고 싶었던 유튜브 꿈나무는 승질급한 어머니 부이로구로 자랐습니다😂
@user-ym9hm9uv5q
@user-ym9hm9uv5q 3 жыл бұрын
잘보구 구독자됩니다 보통 가정집에서 필요한 소스나 파우더는 뭘 사야하나요 ? 코스코에서 그냥 기본적인거만 삿는데 등갈비 구우실때 쓰시는건 뭐가있을까요 ? 밥두 너무 맛있어보이는데 시간을 어떻게 해야하는지요 뜸 들이는 시간하구요
@user-os8rv6gl9k
@user-os8rv6gl9k 3 жыл бұрын
혹시 재료 한번에 찍으실때 소스 이름이 보이게 찍어주실 수 있을까요ㅠㅠ?(아니면 더보기에 정보라도 남겨주시면 몸둘바를 모르겠지만 너무 귀찮으실까봐요..) 캐나다에 혼자와서 자취해야 하는데 한국음식을 만들고 싶어도 소스살때는 막막하드라구요..ㅠ 요리 왕초보여서 미셸님이 사신 소스 똑같이 사고파요ㅠㅠ
@jungaelee595
@jungaelee595 3 жыл бұрын
그릇이 궁금하네요 첫 화면에서 밥하신 냄비랑 양파 볶은 팬이랑. 밥은 스타우브에서 하신거 같고.. 팬은 잘모르겠네요 ^^ 어디 것인지 좀 가르쳐주세요 ♡♡
@jikimillust
@jikimillust 3 жыл бұрын
이 영상 다시 보다가 필받아서 스테이크용 고기에 두번째 등갈비처럼 오븐 구이봤는데 오늘 저녁 요리천재 됐어용 꺅 다들 먹기 바빴답니당 항상 고맙습니다💖
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
가족분들과 맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다!! 이렇게 다양하게 응용해서 만들어주시는 구독자님들 증맬 천재이십니다!!
@user-ej8vx9vw1p
@user-ej8vx9vw1p 3 жыл бұрын
미쉘님 덕분에 저번에 탕수육에 이어 바베큐폭립도 성공했답니다✌🏻 저희 동네 월마트, 커미서리에 훈제 파프리카 파우더가 없어서 고급진 맛은 무엇일까 아쉽긴 하지만🥲 미쉘님은 요리 꼬꼬마 저에게 완전 구세주입니다🙏🏻🙏🏻 아멘~~ㅋㅋㅋㅋ
@user-qe5ud4no5o
@user-qe5ud4no5o 3 жыл бұрын
칼가는법도 좀 올려주세요ㅎ
@user-ht6hv7sr2d
@user-ht6hv7sr2d 2 жыл бұрын
바베큐폭립 오븐없이 하느 방법은 없을까요?? 검색하다 들어왔는데.. 야밤에 군침이 ㅠㅠㅠ
@woolsey115
@woolsey115 4 жыл бұрын
1등이예요 요즘 집밥 한계가 흑흑 감사해요
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
안그래도 다음에 올라올 영상은 강제 집콕으로 도무지 끝나지 않는 집밥에 조금이나마 도움이 되어드릴 영상이랍니다! 조금만 기다려주세요!! 제가 눈썹 휘날리게 에디팅 할께요!!
@younakwon5845
@younakwon5845 4 жыл бұрын
바베큐 소스는 어떤 제품인가요?? 너무 맛있어 보여요. 저도 해보려구요~
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
코스트코에서 구입한 바베큐소스를 쓰고있어요~ Kettle Creek, Bourbon BBQ sauce인데 이번에 업로드 한 코스트코 하울 영상에 나와요☺️
@joshna5623
@joshna5623 4 жыл бұрын
미셸님 인스타그램 follow하고 이 영상을 계속 기다렸습니다. 드디어 보게 되어서 너무 기뿌네용ㅋ 그런데 밥은 어디다 지은거에요? 세라믹같아보이는데요 훌륭한가요?
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
기다리시는 분들이 많으셔서 열심히 에디팅했는데 다행이네요~! 밥은 스타우브에 지었어요, 무쇠솥인데 밥맛이 아주 좋아요🍚👍🏻
@user-no3yr1ek8c
@user-no3yr1ek8c 2 жыл бұрын
안녕하세요 일상의생명수에요 매일잘보고있어요 혹시 등갈비없으면 등심고기로 활용해도될까요 등심으로하면 1시간삶을필요는없죠 수비드고기처럼해서 저렇게먹고싶긴한데 여쭤보고싶어요
@yeonheemurray3029
@yeonheemurray3029 4 жыл бұрын
저 미셸님 영상보고 폭립스파이스 재료 사러갔는데 어쩜 코리앤더랑 스뫀파프리카만 없는거에요? 그냥 시판 럽 제품 사서 과정 고대로 따라했는데..이렇게 쉬운거였다니!!! 남은걸로 매운등갈비는 양념장 똑같이 따라해볼게요 정말 감사해요😘
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
mjnyommy 스뫀파프리카는 감칠맛을 더해주는 정도이긴하지만 코리앤더가루는 잡내잡고 맛을 풍부하게 해주는데에 아주 큰 도움을 주기 때문에 있어야하는데 아이고 이런..또르르😭 생각보다 정말 쉽답니다, 재료 찾으시면 제 럽으로도 꼭 만들어보셨음 좋겠어요! 매운등갈비도 아주 맛있답니다, 꼭 만들어서 드셔보세요☺️
@yeonheemurray3029
@yeonheemurray3029 4 жыл бұрын
it's Michelle 미셸 오 코리앤더파우더가 그런 역할을 하는군요! 담 장보러가서 코리앤더가루 보이면 주저없이 담겠습니다!!!! 매운등갈비도 엄청 기대돼요🙌
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
mjnyommy 코리앤더 가루는 다양한 요리에 넣으면 맛이 확 좋아지니 꼭 담아오세요🥰
@jinnyjinny2216
@jinnyjinny2216 4 жыл бұрын
좋은 영상 감사합니다^^ 등갈비양념만들때 양파간것은 0.5스푼인가요 아님 양파 반개를 간건가요?
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
Jinny mom 양파 반개정도를 갈은건데, 0.5라는건 다른 재료들과의 비율을 뜻합니다😊 간장 3, 미림 3이라면 갈은 양파는 0.5 비율이에요!
@user-io5ut3tl5v
@user-io5ut3tl5v 4 жыл бұрын
어제 미쉘님 블로그에서 찾아서 폭립 만들어 먹었어요♡ 바베큐 소스 궁금해요!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
정소라 유튭 보면서 만드셔도 좋아요! 블로그때보다 더 간편하게 레시피가 살짝 업데이트 됐거든요😉 바베큐소스는 만드는게 귀찮아서 그냥 시판 소스를 쓰고있어요!
@user-io5ut3tl5v
@user-io5ut3tl5v 4 жыл бұрын
시판 소스도 종류가 너무 많아요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 미쉘님이 쓰시는 소스 따라서 만들래요^^
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
정소라 저는 가장 가성비 좋은 코슷코에서 파는 제품을 쓰고있어요! 코슷코에서도 그때그때 파는 브랜드가 다르긴한데, 어지간한 종류들 다 트라이 해 봤는데 좋더라고요! 다음에 코슷코 가시면 쟁여오세요😉
@user-qw3vb6dh5f
@user-qw3vb6dh5f 3 жыл бұрын
등갈비김치찌개는 뼈다귀탕 이랑 비슷해요?
@adios04021
@adios04021 3 жыл бұрын
혹시 시즈닝할때 시판 스테이크 시즈닝가루를 구매해서 해도 될까요? 비프나 포크나 시즈닝 향신료재료는 다를까요?
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
다른 질문하신 댓글에 제가 이 질문의 답글까지 한번에 달아드렸습니다! :)
@user-bv8bu6nj6d
@user-bv8bu6nj6d 2 жыл бұрын
0:26 갈비 근막 제거 테라피
@user-mi3ft1dw1z
@user-mi3ft1dw1z 3 жыл бұрын
훼미리레스또랑에서나 먹었지 맨 김치찜만 해먹고 폭립은 안해봤는데 해보고싶은 욕구가 뿜뿜입니다 얘들아 딱 기둘려라 곧 폭립이 강림할것이니....
@katiekim6029
@katiekim6029 3 жыл бұрын
미쉘님~캘리포니아 집순이에요~ 등갈비 사왔는데 핏물제거 해야하나요?
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
저는 따로 제거하지는 않아요!
@katiekim6029
@katiekim6029 3 жыл бұрын
이렇게 빨리 답변 주시고 감사해요~ 한식에 안 들어가는 스파이스라 다 샀더니 가격이 ㅎㄷㄷ하게 나왔지 뭐에요 ㅎㅎㅎ 드라이럽은 다 만들어놨으니 이제 만들어볼께요~~레서피 감사해요 :)
@albertatravel06
@albertatravel06 4 жыл бұрын
오늘 이스터 스페셜 메뉴로 바베큐폭립을 했어요.. 근데 아마도 드라이럽이 좀 짰나봐요.. 립이 좀 짜더라구요. 처음이라 양이 가늠이 안됬나 보네요..ㅎㅎ 그래도 아주 식구들 맛나게 잘 먹었어요.. 다음번에는 드라이럽을 좀 덜넣어서 해볼께요... 감사합니다.. 좋은 레시피!!
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
에구 이스터 스페셜메뉴였는데 짜게 됐다고 하시니 제가 다 속상하네요, 기대 많이 하셨을텐데요😭 1/3씩 소금,설탕,스파이스가 동률로 믹스하긴 해도 드라이럽이 너무 두툼하게 덮여서 시즈닝돼면 짤 수가 있어요ㅜㅠ 그래도 맛있게 드셨다니 조금 마음이 놓여요☺️
@deZwart_family
@deZwart_family 4 жыл бұрын
등갈비소스 제가 하는거랑 달라서 이걸로 곧 해먹어보려고요 :) 사과주스 하나기준이 어떤건가요? 그리고 오븐에 구울때는 몇도로하세요??! 너무 높은열에 했을때 고기가 드라이해지는감이있더라고요.
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
Scarlett 제가 쓰는 캐나다 기준 계량컵과 많은 구독자분들이 쓰시는 한국 계량컵 용량이 달라서 이제부터는 가능한한 비율로 레시피를 만들고있어요. 그래서 제가 비율이 1이라고 말하면 만들고 싶은 만큼 원하시는 기준을 1로 잡으시면 돼요! 1컵을 1로 잡아도, 1/2컵을 1로 잡아도 비율로 만드니까 완성된 양이 다를뿐 맛은 똑같아져요~ 그리고 폭립을 오븐에 굽는건 영상에도 나와있듯 400F (200C) 입니다
@jungheekim3071
@jungheekim3071 3 жыл бұрын
폭립함 해보고싶은데 드라이럽이 문제네요ㅡ.ㅡ
@joannpark2753
@joannpark2753 4 жыл бұрын
바비큐 폭립 스파이시 만들때 들어가는 재료들과 양을 더보기란에 정리해 주심 따라하기가 쉬울거 같은데요.. 미쉘님 속도를 좇아가기가 버거워서요...ㅡ.ㅡ;; 제가 sns안해서 인스타는 잘 몰라유...
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
좋은 아이디어세요, 안그래도 전에 다른분이 탕종빵 레시피가 본문에 적혀있으면 좋겠다고 하셔서 업데이트 했었거든요~ 바베큐 레시피도 오늘 내로 제가 본문에 적어둘께요☺️
@joannpark2753
@joannpark2753 4 жыл бұрын
@@itsMichellePark 넹.. 넘나 감사^^ 저는 미국거주인데, 비슷한 생활권이라 이런 레시피 너무 유용해요~ 비비큐 폭립 좋아하는데, 시제품이나 미국식당들은 넘 단맛이 강해서 질려서 별로인데, 미쉘님 레시피는 맛있을거 같아서 엄청 기대가 됩니다~
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
@@joannpark2753 미국에 계시는군요! 그러면 요즘처럼 슬슬 여름이 되어가는 시점에서 꼭 만들어보셔야 할 메뉴죠 :) 방금 바베큐 폭립과 매운 등갈비조림 레시피를 본문에 추가했어요~ 만드는 과정은 영상에서 자세하게 나와있기 때문에 저는 양념 레시피만 적어뒀어요. 맛있게 만드시고 이번 한주도 화이팅 하세요~!
@user-zl9vd5ps3r
@user-zl9vd5ps3r 3 жыл бұрын
이거 올리고 이번주 영상 안 올리시는거 아니죠 ㅜㅜ
@hyesunstuart1320
@hyesunstuart1320 3 жыл бұрын
What is the oven temperature when I cook ribs?
@adios04021
@adios04021 3 жыл бұрын
앗 그리고 꼭 바베큐 소스여야하지요? AI 스테이크 소스만 많이 있어서 생강가루좀 넣으면 바버큐폭립 소스가 되지않을까 기대를...^^;;
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
아고 아니예요!! A1 소스는 스테이크의 느끼함을 잡아주기 위해서 새콤한 맛이 강하고, 단 맛이 극히 적게 만들어졌기 때문에 그걸로 만드시면 맛이 큰일나는 맛이납니다!! 꼭 바베큐 소스로 만들어주셔야해요 :) 그리고, 다른 댓글에도 질문을 하셔서 그 답도 함께 드리자면, 시판 스파이스럽을 구입하셔도 된답니다! 다만 소금기가 없는 제품이 있다면 그걸 구입하셔서 추가로 소금+설탕을 넣어서 만들어주시는게 가장 맛이 괜찮을거예요, 안그러면 스파이스를 영상처럼 넉넉하게 뿌렸다가 너무 짤 수가 있거든요! 맛있게 만드셨음 좋겠어요😊
@adios04021
@adios04021 3 жыл бұрын
@@itsMichellePark 와~길고 상세한 답변 넘 감사합니다~♡ 역시 쉐프출신이시네요! 👍 스테이크소스는 비프에 바베큐소스는 포크에. 꼭 지킬께요ㅎㅎ 질문하지않고 임의대로 했으면 진짜 큰일날뻔했네요 🤭
@youngkim3093
@youngkim3093 3 жыл бұрын
소금을 음..,
@soolee2763
@soolee2763 3 жыл бұрын
미쉘님 쓰시는 소금은 어떤건지 궁금해요
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
한인마트에서 파는 구운소금, 입자가 고운 제품으로 구입해서 쓰고있어요!
@soolee2763
@soolee2763 3 жыл бұрын
@@itsMichellePark 아항 고운입자 맞네요 감사합니다!
@soooh3517
@soooh3517 3 жыл бұрын
등갈비 오븐온도가 안나와있네여 ㅠ
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
4:59 오븐온도 나와있어요!
@soooh3517
@soooh3517 3 жыл бұрын
앗 두번씩이나 봤는데 요리하면서 봤더니 못 봤나봐요 죄송해요..ㅠ 450도에 1시간 굽고 양쪽에 10분씩 소스발라 구웠는데 비쥬얼이 레스토랑 비쥬얼이었어요! 어제 크리스마스 디너로 했는데 등갈비때문에 킹크렙이 인기가 없었네요~ 저도 삶아서 했었는데 이렇게 오븐에만 넣고 구우면 되니 넘 편했어요. 왠지 큰 맘 먹고 해야 했었는데 편하고 맛있어서 자주 해먹을 것 같아요. 진짜 유용한레시피 감사드려요 :)
@itsMichellePark
@itsMichellePark 3 жыл бұрын
@@soooh3517 450도이면 꽤 높은 온도에서 구우셨네요! 근사하게 완성하셔서 맛있게 드셨다니 다행이에요 :)
@user-qd2fz9bj5n
@user-qd2fz9bj5n 4 жыл бұрын
중요한 소스레시피는없노?
@itsMichellePark
@itsMichellePark 4 жыл бұрын
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