Рет қаралды 117,113
Ayam Biryani
Bahan dan bumbu:
500 gr ayam
2sdm pasta jahe dan bawang putih
1 sdt cabe bubuk
1 sdt garam
1 sdm cabe merah bubuk ( cabe bubuk kasmiri)
300-400 gr bawang merah goreng
daun ketumbar secukupnya
2 cengkeh
2 kapulaga
1 batang kayu manis
2 bay leaves (daun salam)
4 merica hitam
1 adas bintang/bunga lawang
500 gr beras basmati
1 sdt garam (untuk merebus beras)
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1-2 tomat iris
2 bawang merah besar (bombai) iris
2 cabe hijau iris
#caramemasakayambiryaniyangmudahdanpraktis
#resepayambiryani
#resepayambiryanirumahan